Pudim de Pão de Padaria - Mulheres (05/06/2021)

MAIS QUE BANQUETE 🤤🍮
Vamos aprender a fazer um delicioso PUDIM DE PÃO DE PADARIA pelo confeiteiro Estefano Zaquini. #MaisUmPedaço #Pudim #PudimDePão
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Ingredientes do pudim:
3 pães amanhecidos (tipo francês)
600 ml de leite integral
3 ovos
1 caixinha de leite condensado
1 caixinha de creme de leite (200 ml)
10 ml de essência de baunilha
Ingredientes da calda:
250g de açúcar refinado
10 ml de vinagre branco
200 ml de água morna
Modo de preparo do pudim:
Em uma tigela, esmigalhar os pães e hidratar com o leite, deixar descansar por alguns minutos, levar ao liquidificador e bater muito bem, adicionar os outros ingredientes do pudim e bater bem. Passe pela peneira e coloque na forma de pudim já com o caramelo, leve ao forno coberto com papel alumínio, por 45 minutos a 160 C. Desenforme frio.
Modo de preparo da calda:
Em uma panela aquecida, coloque o açúcar refinado, e mexa sempre até todo o açúcar estar derretido, até chegar a cor de guaraná, adicione o vinagre, e mexa bem, coloque a água morna e deixe reduzir a ponto de calda.
Confira também as outras páginas do programa:
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[@wandiracustodio6864]

Amei. Mui .lindo.

[@niceamaral8716]

Esse chef Zaquine é um amor de pessoa, simpático e muito bom para explicar. Grande beijo no seu coração. 💋

[@mariasouza7892]

Amei. Essa receitar do pudim muito lindo esse pudim

[@terezatalaia4121]

DEUS TE ABENCOE VC E SUA FAMÍLIA .MENINO adoro essa alegria sua é contagiante vc e uma benca👏👏⭐⭐🌾🥀⚘🌷 parabéns pra tds vcs apresentadora é linda 👏👏💋💋n❤

[@igorandrade5576]

Obrigado, eu aprendi muito.

[@mariadasdoressilva4496]

Que culinarista simpático e competente.

[@neuzam6469]

Deu saliva só de ver esses pudins, amooooo!!

[@dircesantos4086]

Ameixa essa receita 😋

[@adeliarosa7172]

Parabéns sua receita sempre impecáveis você é tudo de bom tudo que você faz faz muito bem feito o programa Mulheres está de parabéns

[@mariangelabincoleto8999]

Fiz a receita de pudim. Não fica gostoso. O pudim tradicional é bem melhor. Demorou bastante para assar.

[@rosesimplicio8980]

Eu só faço pudin em banho-maria na boca do fogão!

[@zenaidefigueredo1688]

Gostei vou faser

[@maratenoriomaratenoriomara5551]

Amo esse grande homem❤

[@hozelma8875]

Muito bom mesmo esse pudim🍮👏

[@marlenecacado9908]

Admiro quem tem o dom da culinária. Queria esse moço por perto. Deus o abençoe

[@oneidaregia1268]

Gente esse menino é um espetáculo .Cada receita melhor que a outra .Parabéns .

[@mariacristinacampos9062]

Esse pudim gigante é uma obra de arte!!! Facinho de fazer. Adoro pudim de pão!!! 😍🤩❤🤩😍❤😋 👏👏👏👏👏👏👏 😋😋😋😋😋😋😋

[@clarissepetroceli4365]

Parabens adorei esta receta Deus abencoe com muito ssussessos miL veses mais mais bjs

[@mariacelestedesouzaclement6269]

Gente ele é uma gracinha mesmo amei vou querer ele sempre aí vixe apaixonei pelo profissionalismo do chef kkkkkbjos pra todos obrigada por compartilhar grata a celeste daqui de São Paulo Interlagos

[@neideziliodasilva7289]

Gostei de tudo mas a risada dele é sensacional 😘

[@terezinhatomasgoncalves841]

Vou fazer agora

[@marcobassi5409]

Nossa quantas dicas bacanas, muito diferente da maioria que ensina o Pudim mas não ensina os truques de confeitaria. Estão de parabéns!

[@rejanepaixao1475]

Amei❤😋👍

[@lenisilvamafra230]

Huuummm fiquei com água na boca 😋 Amei a receita, vou fazer 😋😋😋😋

[@jacquelinesouzasantos]

Parabéns

[@marilenealmeidaalmeida1624]

Adorei este culinarista, ótimo profissional parabéns. Vou fazer este pudim

[@carlaoliveira8088]

Ele arrebenta 👏👏👏

[@ClaudiaSantos-nr8kp]

Vou fazer!!!

[@afcmaishiranuichun-li.1815]

Grande chefe Zaquine. 🤗

[@anamarciasanchezdeazevedo4972]

Bom dia, Regina e Zaquini! Vocês são uma simpatia! Arrasaram com a receita! 😍😘

[@bernadetesoeiro4697]

Adorei a receita muito bem explicada! Que Deus conserve o seu dom!! Para nos dar sempre estas dicas maravilhosas!!❤

[@PatriciaMartins-qz4fh]

Fiz e deu super certo além de ficar maravilhoso 😍

[@terezatalaia4121]

Humm ficou muito bonito vc garoto d parabéns vc é DÉZ DÊZ É DÉZ deve ta uma delícia 😋👍bjos n❤⭐🌾🥀⚘🌷

[@bernadetesoeiro4697]

Moro em Belém do Pará, estamos em pleno Cirio de Nossa Senhora de Nazaré. Tudo está tão lindo, mas não haverá a nossa linda procissão , que é uma pena!!!❤

[@elzinapessanha787]

amo pudim de pão

[@neidetebaldibarbosa5911]

Muito bom

[@rosegiansanti7691]

Amei o pudim e adoro este chefe de cozinha. A Regina é um amor.

[@divinabarbosadasilva5022]

Gostei muito do seu pudim obrigado Divina Barbosa da Silva Goiânia Goias

[@divinabarbosadasilva5022]

P

[@mariaaparecidacandiotta7545]

???não tenho muito dinheiro pra Comprar os ingredientes todos. Obrigada 😊. Ficou lindo o pudim. Que delicia 😋 Se der certo vou fazer se Deus permitir 💚🙏. Bom ☕️ dia abençoado abençoado aí pra você. Até mais ➕️ ➕️. Abraço.

[@silsoares603]

Sempre arrasando

[@regianeaparecidafalasca4237]

Gosto de todas as suas receitas voce e uma pessoa adimiravel ! Eu e meus filhos quando passar esta pandemia queremos te conhecer pessoalmente e te dar um abraço de urso te amo todas as vezes que te vejo você me passa uma paz no coração! Bjosss 💋💋💋👏👏👏😘😘😘💝💝💝🙋🙋🙋

[@cidacarvalho4803]

Que maravilha eu amo esse pudim agora vou aprender a fazer

[@mariainesdesousaclementino8323]

Nossa como ele emagreceu! Adorei a receita 😋

[@marianeusademoraesrosa3286]

Que delícia....tudo que vem do Zaquini é maravilhoso👏👏👏😘

[@reginaduartealvessantos2374]

Amo pudim já fiz com pão 😋

[@cicerarosa3638]

Tem qe fã lar mais de vá gar amem

[@nadiarosaoliveira9565]

AMEI A DICA DE TROCAR POR LEITE EM PÓ.

[@user-px1qj9xn8s]

Zaquini sempre maravilhoso 😍

[@fernandafe6416]

Esse pudim virou sucesso aqui em casa, e aquela calda que endurece nunca mais 😋😋😋😋

[@verareginadasilvasantana3683]

Acompanho a trajetória do Zaquini desde o Master chefe. Ele é super competente. Sou sua fã!!!

[@claudiahellena3351]

Eu fiz ficou perfeitíssimo parabéns Chefe ,pena que não pode postar aqui a foto

[@SolangeSantos-bu8zf]

Ele é um grande profissional sensacional

[@veraluciasilva5851]

Gostei muito do pudim pão vou fazer

[@edilenegiacon1476]

Que perfeição, deu água na boca!😋 Parabéns ..👏👏🖐️

[@evaferreirocelestino5512]

Amo a receita. Do zaquine. Ele e dez. Muito. Bom

[@marleneborges2690]

Muito bom esse pudim muito bom esse chefe amei 😋

[@raquelsilva4644]

Amei essa receita de pudim de pão queroobrigada Zaquini à sua dica é ótima parabéns bjs pra vcs

[@leonildaaraujo206]

Regina adoro seu programa Zaquine suas receitas são maravilhosas e você ensina sem enrolação e com muita praticidade parabéns Deus abençoe sempre sucessos !

[@mariudasantospereira6224]

Maravilhoso já fiz

[@giovannapetrizzo955]

Parabéns!! ❤❤ Adoro pudim!

[@mariaantonieta4536]

Que simpatia !!!

[@jucileneleite3559]

Eu coloco1/2xicara de água no lugar do vinagre e fica super líquido o caramelo.

[@elianebueno1878]

Zaquini arrasa noque faz. Adoro suas receitas. DEUS abençoe abundantemente mais sua vida querido amigo.🙌😘.

[@marques8137]

Pudim🍮de pão🍞 é tudo de bom !! Amo❤!!

[@rosangeadacostademacedo3788]

Nossa que delícia, fiz e minha família amou obrigado beijos. 😋😋

[@mariadocarmookimura8066]

Amo pudim 😋😋bjs

[@mariaodilanazato683]

Eu faço esse pudim! Fica igualzinho!

[@neideantonucci6051]

Muito bommm!!!!!

[@denisegoncalves5257]

Tenho duas dessa grandona, excelente para pudim no natal principalmente.

[@JulioCesar-zn8pw]

Parabéns meu jovem Deu água na boca

[@deusarinadeusa3709]

Pudim , pudinho , Regina no Japão 🇯🇵 é Purin 👏👏👏👏🇯🇵❤️🇧🇷

[@mariaaparecidatrindade1680]

Boa tarde, gostei da dica ❤ parabéns vc e um proficional Excelente

[@iarasobrinho3682]

Humm 😋..que delícia..vou fazer 👍

[@lucilenepantoja7162]

❤❤❤

[@janesampaio3314]

Que simpático!.... Delicia de pudim. Hummmm

[@acostabru]

Eu coloco pedaços de goiabada no meio. Fica dos deuses

[@celiarodriguesrodrigues4477]

Fiz deu super certo , só que precisou de 1 hora e 30 minutos de forno só 45 minutos fica cru, valeu esperando esfriar pra desenformar , amo suas receitas , tudo de bom pra vc Deus te abençoe muito

[@Carlossilva-hh3rr]

Oi boa tarde eu gostei

[@marileideoliveira7126]

Deu água na boca,amoo pudim !

[@karinylamim3364]

Zaquini sendo Zaquini! Adoro! Detalhe pras unhas impecáveis dele.... extremo cuidado com o alimento

[@marques8137]

17:43 esse pudim é igual desenformar um flan de supermercado !!

[@mariadocarmoalbuquerque1964]

Fiz e amei!!!!

[@gabrielachicutaribeiro8798]

Gente, arrumem por favor a data que está errada acima, é 05/07/21 e não 05/06/21! Estefano sempre serei fã!

[@margaridamaria356]

Amei as dicas de aprender esse pudim gostaria de saber que estilo de Páscoa e que pode ir alforno

[@marthasilva1491]

Eu fiz desejado

[@MrSilvaniarg]

Ufa, valeu pela dica, o meu pudim parou de sambar na panela kkkk

[@terezatalaia4121]

Ah agora lembrei ele foi pro master chefe é zequini

[@nancyborrozinedesouza1696]

Zaquini arrasou 👏. Fefito affff que comentário mais desnecessário da vida pessoal do Zaquini .E fora que esse Fefito só pensa besteira num programa da tarde aff.

[@mateusgomes6481]

Alguém fez? Fica bom mesmo?

[@thaiscoimbra1119]

A data tá errada rs

[@thabatamerengue]

Adorei o truque do vinagre para a calda não empedrar e pode cozinhar na panela normal que máximo!!!!

[@dia4550]

Zaquine no caso de substituir o leite condensado por leite em pó qual é a proporção do leite em pó e de água

[@josefaluiztrajanodossantos8515]

joinha

[@elisabetegodoy754]

Carrefour de sjc tem desta forma.

[@mariangelabincoleto8999]

Fiz a receita.Não gostei..... Também demorou para assar.

[@angelaperone7287]

Essa receita é imbatível e Zaquine é extraordinário 🤗

[@simonejustolim8191]

Graças 🎀

[@mariaaparecidacandiotta7545]

Posso subistuir com leite em pó e sem creme de leite.

[@renildesrodrigues1391]

Regina ti amo sou muito sua fã a produção colocou a data erada e dia 5 do 7

[@mirelinha1220]

A água é quente do banho Maria? Da panela.... E os 15 min conta depois de levantar fervura?

[@silviacaetano4430]

Zaquinni meu lindo, algo deu errado!! Me ajude... Fiz a receita do jeitinho que vc ensinou, mas meu pudim ficou metade firme e metade mole... Como pode? O que posso ter feito errado? Mas mesmo assim ficou muito saboroso!!

[@aliceevangelistadacruz3827]

Não parece de padaria... gostei

[@mariaaparecidacandiotta7545]

Se puder me ajudar passa a quantia do leite em pó pra mim. Por favor 😊. Obrigada ❤.

[@ivanaalves8629]

Meus queridos, a caixinha de leite condensado é de 270g?

[@mariseteraga1847]

Eu não gosto de essência de baunilha posso fazer o pudim sem a essência?

[@anapereira1867]

Sugestões de pauta Mesa posta 😊