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Pulled Kassler aus dem Dutch Oven
Zutaten:
1 kg Kasslernacken
3 Zwiebeln
3 Knoblauchzehen
1 getrocknete Chili
4 El Honig oder Ahornsirup
4 El Balsamico Essig
4 El Pull That Piggy Gewürz
2 El Tomatenmark
500 ml Rinderbrühe
250 ml passierte Tomaten
250 ml Whisky
Viel Spaß beim nachmachen
Euer Multe am Rost