Omas Rezept - Kasslerbraten mit Sauce - 030 BBQ

Ihr wolltet Omas Kasslerbraten, ihr bekommt Omas Kasslerbraten!
Dazu gibts ihre geile Sauce, Kartoffeln und Rotkohl.
Das weckt Kindheitserinnerung.
Viel Spaß!
Dieses Video wurde unterstützt durch Produktplatzierung/ Werbung.
#Kassler #Braten #BBQ
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Zutaten :
Lachskassler
Zwiebel
Suppengrün
2 Gläser Gemüsefond
Butterschmalz
etwas Stärke
Tomatenmark
Rotwein
Senf
Sahne
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rote Paprika Edelsüß
Sansibar Pfeffer
Lorbeerblätter
Kalahari Wüstensalz
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Feuerplatten Set Up :
+ Burger Gloschen ( Deckel zum Käse schmelzen) amzn.to/2yFmdyu
+ Grillspachtel Set amzn.to/3aSTDry
+ Basis Feuerfass 200L amzn.to/2QUIajp
+ Feuerplatte 100cm amzn.to/3bCYsoK
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Meine Grillgeräte:
+ Broil King Regal 690 XL Black amzn.to/2QUgYQa
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+ Oberhitze Grill Jamestown Brad amzn.to/2NF8ImS
Sous Vide Set Up :
+ Sous Vide Stick Quigg amzn.to/2uWbFsM
+ Vakuumiergerät Profi Cook amzn.to/3anSEQr
+ Vakuumierbeutel 22cm x 30cm amzn.to/30uXxTd
+ Sous Vide Bälle amzn.to/2tkXgpS
+ Sous Vide Becken mit Deckel amzn.to/2NEd4ux
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....wir sehen uns am Grill !!!
Hugs Bobby

[@issa_wedding65]

Oma ist stolz auf dich 💪❤️

[@030BBQ]

Hoffentlich, danke dir :)

[@markuskleinelumern6825]

Liebe Grüße an deine liebe Oma Saskia und dir

[@trinity1767]

Ich bin schockverliebt. Werde bei jedem Bissen an Sie denken. Sie sind klasse 😻

[@030BBQ]

BÄÄÄMMM, vielen Dank :)

[@KohleStahlGrillenundBBQ]

Die Omas wissen was schmeckt 🤤👍LG und Glück auf! ⚒️

[@030BBQ]

Oh ja, bei Oma schmeckt aber auch alles :)

[@stefanholzberger3928]

Oma‘s sind immer die besten!!!!

[@030BBQ]

BÄÄÄMMM, wäre Worte :)

[@holgermuller3641]

Omas Rezepte sind die Besten!!!!

[@030BBQ]

Immer 😉🔥

[@Warden325]

Die Oma's, sie stecken voller Geschichten und machen dir das beste Essen auf der Welt. Ich hab euch lieb Omi's :)

[@030BBQ]

Da haste recht 😉

[@pascalbanach1332]

So einen Hunger bekommen, geiles videi

[@030BBQ]

So muss das sein :)

[@andy868669]

#Oma

[@030BBQ]

Die Beste :)

[@frankbruckner3528]

#oma Sieht sehr geil aus. 👍 Das Essen für den nächsten Sonntag steht fest. Die Rezepte von Oma sind eh die besten. Oma ist die beste.

[@030BBQ]

Das hast du schön gesagt :)

[@trooperx6445]

#Oma. Ohne viel Schnörkel. Einfach immer lecker🔥🔥🔥

[@030BBQ]

BÄÄÄMMM, manchmal ist Einfach auch sehr geil :)

[@dietmarswelt5021]

Omas haben immer die besten Rezepte am start.👍👍👍geiles Video , wie immer.

[@030BBQ]

Danke dir ✌️

[@OpunktSchmidt1301]

Wiie heisst es doch so schön: "Etwas Warmes braucht der Mensch!" 😋👍🏻

[@030BBQ]

Das hast du schön gesagt :)

[@CoLLiN.8623]

ach, der liebe olaf auch hier, fein fein fein... wir lesen uns ja öfter.

[@_fire.fighter9567]

Jau, genau. #Oma, sind die besten Lehrer wenns ums Kochen geht !!!

[@030BBQ]

So ist das :)

[@sabrinaclarus6290]

Und Mutti auch !

[@jurgenschmidt4480]

Gute Hausmannskost von #Oma!

[@030BBQ]

Bääämmm

[@thomastettenborn8936]

Grüße Bobby Mensch woher wusstet du das Kassler mein Lieblingsessen ist, in fast allen Variationen. Bei mir gibt's heute Kassler rippchen mit Sauerkraut. Schönes Video und geiles einfaches Rezept. Schöne Grüße aus Thüringen Gruß Thomas

[@030BBQ]

Oh, das klingt auch super, grüße zurück :)

[@markuspupkes1693]

#Oma hat die besten Rezepte 🤤

[@030BBQ]

Stimmt 🔥🔥🔥🔥

[@nicolew.4123]

Tolles Rezept von Deiner Oma,ich esse zu Kasseler, egal ob Lachs oder Nacken,lieber Sauerkraut und Kartoffelpüree dazu aber die Soße passt bestimmt auch sehr gut dazu wird auf jedenfall mal nachgekocht

[@030BBQ]

Auch ne Geile Idee :)

[@mrchainanimal3637]

Über das Kassler kann man diskutieren, Rotkohl find ich kacke, Kartoffeln sind 08/15... aber die Soße ist der Knaller. Grüße an Oma, Daumen hoch!

[@030BBQ]

🤪 guter Schnitt ✌️

[@nilsr.2337]

Servus... Rezept ist sehr einfach, aber ich würde zum andocken der Soße das Gemüse durch den Sieb drücken. Schmeckt besser...

[@030BBQ]

Kannste natürlich machen 👍🔥

[@amdi962]

#Oma 😎👍🏻

[@030BBQ]

Lob geht raus an Oma, vielen lieben Dank, schönen Sonntag

[@ronnyronson8498]

#omaistdiebeste sensationelles Gericht... wird nachgekocht... nimmst du Saure oder süße Sahne?

[@030BBQ]

Sahne ... nur Sahne 😬

[@stephy7916]

#oma Ganz ehrlich.... inzwischen weiß man, dass Flaschen mit Schraubverschluss deutlich besser sind als mit Kork

[@030BBQ]

Sag ick doch 🔥😉🤪

[@MrChristo1012]

Lange kein Kassler mehr gehabt. Früher gab es das immer mit Kartoffelpüree und Sauerkraut. #Oma viele Grüße aus Koblenz.

[@030BBQ]

Werde ich auch mal probieren grüße zurück :)

[@MrZassi]

Sehr geil👍 Aber ich kann mit Kassler und Rotkohl immer nix anfangen. Bei mir wäre es dann Kasslernacken mit Sauerkraut

[@030BBQ]

Sauerkraut geht auch :)

[@tommytom5260]

Bobby, ick liebe dir. Aber dit vieh musst du mit Soße essen weil nach 20min ist das ding trocken wie Oma. $Omi ist die beste.

[@030BBQ]

Sauce ist doch dabei :)

[@ronny3350]

Ein hoch auf die #Oma ! Sehr geil, sehr lecker ! Mach weiter so Keule ! 👍

[@030BBQ]

Vielen Dank, ick jib ma mühe :)

[@timschulz7509]

Geiles Ding mein bester. Mein Opa püriert meistens noch das Gemüse mit für die Soße. Auch einen Gaumenschmaus.

[@030BBQ]

Das pürierte Gemüse in der Sauce ist auch geil :)

[@mb190477]

Oma hat also Kasslerbraten mit Rotwein gekocht ja...na klar 💆🏼‍♂️

[@030BBQ]

Warum sollte sie nicht?

[@mariodeues7492]

Hallo Oma 😂 sorry aber Kassler ist nicht meins das werde ich ersetzen aber der Rest schönes Ding. Mach weiter so

[@030BBQ]

🙏

[@Sangral101]

Ja wie, und von dem ganzen Gemüse und Zwiebeln wird am Ende nichts gegessen? Kommt das einfach weg oder wie? 😅

[@030BBQ]

Du kannst die Gewürze in ein Gewürzbeutel geben oder das Gemüse durch ein feines Sieb pürrieren, dann ist das Gemüse auch zu essen.

[@andreasohler7091]

Gruß an Oma. Ja Rezepte von den Omas muss man bewahren.

[@030BBQ]

Da haste recht 😉

[@mariodeues7492]

Hallo boby dat dingen mit den käsekrainer junge das war der absolute Hammer Danke dafür.

[@030BBQ]

Bääämmm gerne 🔥✌️

[@olafhanke65]

#oma Das gibt es Sonntag bei mir aus dem Dutchoven! Ich freue mich drauf!

[@030BBQ]

Gute Idee 🙏

[@tomtomhart744]

Omas sind die besten

[@030BBQ]

BÄÄÄMMM, wäre Worte :)

[@jensmehrens9022]

"Saskia steht auf mageres Fleisch" und ist doch mit Bobby zusammen... Diese Art von Humor mag ich einfach arg sehr! 😁

[@030BBQ]

🤪🤪🤪

[@sirconzelot5522]

#oma ist stolz!

[@030BBQ]

Ich hoffe doch :)

[@nancyrichter9674]

Lecker... Kaßler mit Klöße und Sauerkraut... 😋😋😋

[@030BBQ]

Jaaaa ... geht auch 🔥👍

[@MrAviatorr]

#Oma .Na das ist doch mal was !!!Einfach und sau lecker 💪👍lg aus der 🇨🇭 cya 🍻

[@030BBQ]

Das hast du genau richtig gesagt, grüße zurück :)

[@berrygoodvibe5273]

Einfach guter content 🧡🧡💪💪 bämmmm Hunger ist da 😂🔥🔥🔥🔥🧡

[@030BBQ]

Bääämmm danke dir ✌️

[@wa_sabbi]

Juten morgen, erstmal muss ich sagen herrlich Berliner "Schauze"🤣 . Heut jibbet auch Kassler bei uns, schick mit Grünkohl. Senf is janz wichtig! Yammi, heute werde ich auch mal rotwein zugeben. Liebe Grüße

[@030BBQ]

meinste dit Jewürz Berliner Schnauze oder mich. Gutes Gelingen und juten Appetit

[@wa_sabbi]

@@030BBQ 😂😂😂dich. Es duftet schon janz fein inne Küche. Een Traum

[@matiglaus9426]

Ober 🤤 LECKER!!!! 10 von 10 Punkten!!!! Jetzt hab ich Kohldampf!!!!

[@030BBQ]

Vielen lieben Dank, so soll das sein :)

[@alexandermuller8155]

was ist das für ein Messer, was du in den videos benutzt? ps: sieht super aus das essen

[@030BBQ]

Schmiedeglut glaube ick

[@derjustierer]

kein Sonntag OHNE Bobby´s :-)

[@030BBQ]

Hoffentlich auch Mittwoch :)

[@derjustierer]

@@030BBQ logen!!!

[@polarwolf535]

Schöner Biertopf ,hoffentlich ist kein Heineken drinnen.😜

[@030BBQ]

🤷🏻‍♂️😬

[@Legendary_Jack_90]

Hallo Bobby für was steht die 030 überhaupt

[@030BBQ]

Die Vorwahl von Berlin :)

[@djuzzen6907]

Mal wieder zu krasse UV Strahlung draußen..

[@030BBQ]

BÄÄÄMMM :)

[@christiankuhn5840]

Sehr geil 🤩 Grüße gehen raus an Omi. Bitte bitte bitte am Mittwoch ein Superbowl-Special🙏🏻 So bleibt bis Sonntag genügend Zeit um einzukaufen.😉

[@030BBQ]

Super Bowl special kommt :)

[@derdub8983]

Hallo Bobby, ich würde es gut finden, wenn du (ungefähr) die Portionen mit angeben könntest! Klar jeder isst mehr oder weniger als der andere! War bloß mal so ne Idee! ;)))

[@030BBQ]

Wir rechnen selten in Portionen 🤷🏻‍♂️ 2 Kilo Kassler ? Wieviel schaffst du ? Wir essen meistens auf 😬

[@derdub8983]

😄😄😄 2kg ist doch schon eine Ansage. 👍🏻👍🏻👍🏻 Das meinte ich, mit der Angabe! 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

[@felixatv921]

Beste

[@030BBQ]

🙏

[@guntherbienert9721]

Die Rezepte von #Oma sind und bleiben die Besten!!! VG Gunther, bei dem es heute Pulled Chicken nach dem Rezept der SauerländerBBQrew gab

[@030BBQ]

Auch sehr geil 😉🙏

[@guntherbienert9721]

@@030BBQ kann ich nur bestätigen...Sebastian fand es auf WA auch so.👍😉

[@m.w.8346]

Zucker auf das tomatisierte Gemüse wirkt Wunder

[@030BBQ]

Ja ... stimmt

[@axeltittel-kuhr9668]

Mega, Digger. 👍👍👍

[@030BBQ]

Bääämmm

[@xasanth6318]

ganze gewürze in ein teeei (oder gewürzei) - und dann das gekochte gemüse einfach mit nem stabmixer reinmixen - wird 1000 mal besser und dickt dadurch auch direkt an

[@030BBQ]

danke für den Tipp....und juten Rutsch

[@xasanth6318]

@@030BBQ funktioniet super mit allen soßen, in denen du gemüse für den geschmack rein tust - dir natürlich auch einen guten rutsch

[@markusgross521]

So ein Kasslertier ist was für richtige Männer hier.

[@030BBQ]

🔥😉

[@bodostannies7063]

Du bist ein Glückspilz das du so eine Oma hast

[@030BBQ]

🙏

[@paulmuller3202]

Hatte heute bzw gestern Kassler zum Mittagessen war mega

[@030BBQ]

Immer geil 😉🔥

[@Kai-op1xz]

# Ehren OMA!

[@030BBQ]

BÄÄÄMMM, jup :)

[@Gregor_FFM]

#Oma Sieht gut aus, muss ich mal probieren. Ist natürlich geteilt und mit einem Daumen hoch versehen. Auftrag erfüllt?

[@030BBQ]

Ick danke dir :)

[@Gregor_FFM]

@@030BBQ Gern geschehen!

[@jochenvomseebbqfan9408]

#Omi und Mutti sind\waren immer noch die Besten 😊

[@030BBQ]

Immer 😉👍👍👍👍👍

[@olafhanke65]

Ich habe ihn heute Abend nachgekocht! Sensationeller Geschmack! Mega saftig das Fleisch. Eine so tolle Sauce, das ich den Rest so weg gelöffelt habe! Toll! Danke Bobby! 🙏🥰

[@030BBQ]

Dat freut mich ... und omi 🔥👍

[@balkongriller5550]

#Oma....Die besten Rezepte sind IMMER von Oma! 👍👍👍

[@030BBQ]

Immer 😉🔥🔥🔥🔥

[@tobiasthiele4369]

Sehr geiles Rezept von Oma, werde ich demnächst nachkochen! Danke, mach weiter so! :) Viele Grüße aus Franken

[@030BBQ]

BÄÄÄMMM, vielen Dank mein Lieber, grüße zurück :)

[@steffenpallmer1158]

#Oma ist die Beste. Viele Grüße an Euch

[@030BBQ]

Immer 👍 GRÜSsE zurück

[@chrisp27811]

#Oma ☝🏻

[@030BBQ]

🙏

[@1983kirschi]

# oma

[@030BBQ]

Bääämmm

[@Phillip-uz3et]

Sieht gut aus wird nachgemacht 😊

[@030BBQ]

BÄÄÄMMM, viel spaß :)

[@frankwagenknecht4947]

#Oma - gerne mehr aus Omis Kochbuch

[@030BBQ]

Auf jeden Fall :)

[@Mrschildkroete777]

Kassler hast Du wo gekauft? FRB, oder HaM? 😂

[@030BBQ]

Weder noch ... haben se leider nicht im Angebot

[@Mrschildkroete777]

Wäre nicht schlecht, wenn Du uns, Deine Community, auch mit einem Rabattcode von denen beglücktest!

[@030BBQ]

Der Fleischer gibt keine Rabatte 🤷🏻‍♂️

[@Mrschildkroete777]

@@030BBQ Hast Du schon versucht bei denen?

[@030BBQ]

Ja 😉

[@rainerneufang3105]

#Oma

[@030BBQ]

🙏

[@Antonchen26]

#oma

[@030BBQ]

🙏

[@andreasmuller1435]

#oma

[@030BBQ]

🙏

[@Mrschildkroete777]

#oma

[@030BBQ]

🙏

[@enricoeichler9289]

#Oma

[@030BBQ]

BÄÄÄMMM

[@christianseidel706]

Oma war die beste 😍

[@030BBQ]

Oma ist immer noch die Beste :)

[@nandokleinschmidt7640]

#Oma bitte mehr von Omas Rezepten

[@030BBQ]

Ick frag Ma 😉

[@martinintre5999]

Moin Bobby. Köstlich🔥👌 Beste Grüße. Schönen Sonntag😊

[@030BBQ]

Moin zurück, war auch Mega :)

[@dorisjeserich921]

Tolles Rezept von Oma..wird nachgemacht

[@030BBQ]

BÄÄÄMMM, viel Spaß :)

[@stevejen6244]

Kassler 🤤🤤🤤🤤 oma ist die beste

[@030BBQ]

Bääämmm

[@ricognauck8015]

Dit haste richtig jut jemacht 👍🍻

[@030BBQ]

BÄÄÄMMM, vielen Dank mein lieber :)

[@alexbro6698]

#andieomi😇😇👍👍😍 geiles rezept

[@030BBQ]

Bääämmm

[@polarwolf535]

Sieht gut bleibt da was übrig ?

[@030BBQ]

Nur selten 😉

[@KralleBuhmann]

oooma

[@030BBQ]

Bääämmm

[@gerdleupold8171]

Deine Oma muss ja nur Hammergerichte gemacht haben 😅🤤🤤

[@030BBQ]

Stimmt ... sie und Mutter haben das drauf 😉

[@staudengrillbbq]

#oma

[@030BBQ]

🙏

[@kevinmauracher9165]

Tomatisieren🤦‍♂️

[@030BBQ]

Ja, dit muss immer sein bei so einer geilen Sauce. Schönen Sonntagabend Kevin

[@milleniumkuche7937]

Oma hat die besten Rezepte 😎

[@030BBQ]

Jup, das stimmt :)

[@stefanf6272]

#Oma Kassler ist immer geil 👍

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🙏

[@danibuale2674]

🤔🤤🤤🤤🤤

[@030BBQ]

😉

[@grokranfan8578]

Kassler ist immer gut...

[@030BBQ]

....wenn ein Griller ihn essen tut :)

[@rolfwicharz2153]

Sehr lecker, war auch das Lieblingsgericht meiner Oma(Jahrgang 1899), das Gemüse mit Rotwein dreimal bearbeiten heißt glasieren und deglacieren und die Soße wird nicht gesiebt sondern passiert, lach liebe grüße aus der Eifel

[@030BBQ]

Jeder wie er will 😉

[@kadi1049]

#OMA Oma's sind die Besten

[@030BBQ]

BÄÄÄMMM, da hast du recht :)

[@Mrschildkroete777]

Bei mir ist Wein immer nass.

[@030BBQ]

😬🤪🤪🤪🤪

[@uweorganiska8471]

#oma Omas sind die besten

[@030BBQ]

🙏

[@svenladiges8606]

😋🤪👍

[@030BBQ]

BÄÄÄMMM :)

[@Nepstar.]

Das Saskia auf mageres Fleisch steht würde man nicht denken wenn man dich sieht 😉🤣 Oma`s sind die besten. Danke bobbys Oma für das tolle Rezept.

[@030BBQ]

🤪🤪🤪

[@Mohammed-ho2zo]

Richtig geil 😎👍☺️😊

[@030BBQ]

Vielen Dank mein lieber :)

[@Aaron-hl6rr]

Der durchbruch kommt

[@030BBQ]

Wann? Wo?

[@j.h.4021]

Bobby. Wegen Spicebar. Ich bin absolut begeistert von Denen. Sehr sympathische Leute und fit sind sie auch. Eine Freude ist das.

[@030BBQ]

Janz deiner Meinung :)

[@JollyRoger2408]

Sieht sehr gut aus. 👍 #Oma

[@030BBQ]

Und geschmeckt hat es auch super :)

[@Cpt_Mackenzie_Calhoun]

Cooles Rezept von #Oma

[@030BBQ]

BÄÄÄMMM, fanden wir auch :)