Pulled Pork unplugged - 5.5 kg Boston Butt vom Kugelgrill

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Pulled Pork aus einen 5.5 kg Boston Butt ohne technische Hilfsmittel ist keine Hexerei. Also ran an euren Kugelgrill!
Das Fleisch habe ich bei: yourbeef.de/sc...
Meine PureBBQ Mischung bekommt ihr ebenfalls bei yourbeef ODER hier: royal-spice.de...
Koncis Form passend für 57er Webergrill *: amzn.to/2rj8mGO
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Alle UdenheimBBQ Rubs*: royal-spice.de...
Edelstahltropfschale*: amzn.to/2bxpxxg
Mircoplane Reibe *: amzn.to/2e4vKQP
Maverick ET 733 Thermometer*: amzn.to/2bxpmSx
Vakuumierer Caso VC 100*: amzn.to/2cyIEXq
Grillhandschuhe aus Baumwolle *: amzn.to/2bx4VaJ
Handschuhe*: amzn.to/2bJQMV3
V-Tong Zange mit 43cm Länge*: amzn.to/2bc4lP4
BooS BlockS Walnuss Schneidbrett *: amzn.to/2bc3ZYH
Black Ranch Steakhouse Kohle*:amzn.to/2bAwRJy
Mein Kameraequipment*:
Kamera: Canon 70D: amzn.to/290TKp2
Batteriegriff für Canon 70D: amzn.to/290VwCe
Objektiv: Canon 24-105: amzn.to/29cAFhA
Ton: Rode Filmmaker Kit: amzn.to/290TQgv
Stativ: Manfrotto 55XB: amzn.to/290UYw4
Stativkopf: ManfrottoMVH502AH Pro: amzn.to/290Uevg
Fieldmonitor: Manfrotto Digital Director : amzn.to/293UUQr
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Termine 2018:
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Grillcenter Gau-Odernheim : www.grillcente...
Grillstar Gütersloh : www.grillstar....
Metzgerei Kiesinger Tübingen (Yourbeef) : yourbeef.de/ku...
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Music courtesy of Audio Network

[@borismattschwarz2701]

Selten in Video 18 Minuten geschaut und so viel gelernt. Respekt

[@BBQausRheinhessen]

Moin. Das freut mich wirklich sehr!

[@herrmeinte2928]

Hallo Jörn, ich habe mir ebenfalls das Boston Butt 5,5kg von Yourbeef geeordert und vergangenes Wochenende auf meinem 60er KG-Grill bei 115° gegart. Das Pulled Pork war nach 14,5 Stunden fertig, bei einer Kerntemperatur von 95° . Das war mein 1. Pulled Pork und es war absolut fantastisch. Tausend Dank dafür, dass du dir so viel Mühe gibst und deine Erfahrungsberichte teilst.

[@luckyflight1963]

Eine hervorragende Vorstellung. Nur die wichtigsten Kontrollmittel. Und auch noch ein Brocken Fleisch, dazu noch tolle Erklärungen. Danke. Da ich nur einen Daumen geben kann, dann so 👍👍👍

[@heinerkamp1181]

Für mich die bisher beste Erklärung Für Pulled Pork ohne viel Gedöns. Ich bin begeistert. Super Video.

[@KH-mn3si]

Mit diesem Video hast du dir ein echtes und ernst gemeintes Lob verdient. Alles hervorragend erklärt und da du bei den normalen Mitteln geblieben bist, kann es jederman nachmachen. Deine Erfahrung kommt im Video auch rüber. Jeder Handgriff sitzt und wird super erklärt. Vielen Dank und guten Hunger.

[@Baujahr67]

Hallo Jörn, 👍👍👍 Für mich persönlich eins der besten Grill Videos Ever 👍👍👍 Klar geht das alles auch anders und einfacher. Aber man sollte immer wissen wie es RICHTIG geht, bevor man anfängt zu "fuschen" (alte Lebensweisheit von meinem Papa) Ich ziehe meinen virtuellen Hut vor Dir ! LG Stephan

[@BBQausRheinhessen]

Danke Dir sehr

[@prinzvalium2951]

Was sollte daran " falsch" sein ?

[@thomasdickmann5200]

Großartig. Deine Tutorials gehören nach wie vor zu den besten. Durch dich habe ich grillen gelernt, vielen Dank dafür!

[@thorstenb.1888]

Eine super Anleitung. Es zeigt mal wieder das es schön ist wenn man technische Helfer hat, aber man braucht sie nicht wirklich. Super Video.

[@mathiasmuller3930]

Perfekt!! Einfach nur genial gemacht und der Beweis, dass es auch ohne den ganzen Schnickschnack geht

[@ElectroEvilsWarmup]

Großes Kino, sehr ehrlich und bodenständig! Ein ganz besonderes Highlight für alle Kugelgriller!

[@dagmarratatosk5997]

Super erklärt. Bin Anfänger und habe gerade einen großen Wissenssprung gemacht. Was mir so gut gefällt: ohne viel Zubehör und schnick-schnack. Das ermüdet den Anfänger nur. Vielen Dank für's Wesentliche! Nach diesem Video freue ich mich auf meinen ersten Minionring.

[@tristanbrosch4488]

Danke für dieses Video, den es ist wie Du im Video erwähnst, nicht jeder hat die Möglichkeit sich Grill s für jenseits der 2000€ hinzustellen! Bitte mehr solche Videos mit der Weber Kugel!

[@andremuesse4249]

Vielen Dank für dieses grandiose A-Z Video! Mittlerweile ist dies mein liebster BBQ-Kanal. Authentisch, ohne Show, sachlich und sympathisch - echt klasse!

[@michakawa5531]

Zurück zu den Anfängen. Klasse! Das ist BBQ.

[@radix2830]

Echt cool. Mal ein Video ohne viel technischen Schnickschnack, den man als einfacher Hobbygriller sowieso nicht hat. Top!

[@MGBBQ]

Pulled Pork ist kein Hexenwerk. Schön erklärt mit dem Minionring. Daumen hoch von uns.

[@BBQausRheinhessen]

Dankeschön!

[@Fukano74]

BBQ aus Rheinhessen muss es Schwein sein?

[@MGBBQ]

Dwyane Wade sonst wäre es ja kein pulled PORK

[@dagmarratatosk5997]

@Herbert Sattelmeier : ich hab noch nie pulled pork gegessen. Was es im Supermarkt gibt, war mir immer suspekt. Aber nach diesem Video möchte ich das Selbstgemachte ausprobieren. Ich stelle mir vor, das ist so eine Kombi aus geschmort und gegrillt. Und das ist eine sehr leckere Vorstellung. Bisher hab ich immer drinnen gekocht. In meiner Küche geht es rund um den Globus. Mein Kimchi mache ich selbst...und ich sage nicht, dass alle Narren sind, die kein authentisches Kimchi machen. Das wäre in meiner Wertewelt arrogant und verachtend. Echter, natürlicher Genuss ist kein Dogma. Eine Frage habe ich: was ist ein "echter Griller"? Oder sollten wir einfach den anderen machen lassen so wie wir unser Ding machen. Und dabei voneinander lernen und uns freuen.

[@coredeti]

@Herbert Sattelmeier Natürlich wünsche Ihnen, das Sie mit ihrer Meinung glücklich sind. Ich bin mir sicher, dass das so ist. Diese dürfen (und sollen) Sie ja auch schließlich haben. Wie jeder andere Mensch auf diesem Planeten auch. Das "Pulled-Pork" als Schmorfleisch im niedrig Temperaturbereich durchaus seine "Daseinsberechtigung" hat würde ich dennoch behaupten wollen. Genau so wie Rinderbrust, welche in Deutschland über Generationen hinweg als Schmor oder Suppenfleisch bezeichnet wurde. Natürlich aufgrund der bei traditioneller Grillweise zu zähen Konsistenz! Im "low & slow Verfahren allerdings hervorragend! Nur mit Salz und Pfeffer gewürzt! Grandios, wie ich meine. Aber halt nur ICH meine, und nicht SIE. Was ja schließlich auch Geschmacksache ist! Und das man damals nur über minderwertiges Fleisch verfügte und dass dies der Grund für diese Zubereitungsart darstellen soll, wage ich zu bezweifeln. Verfügen Sie über nachweisbare Quellen, die diese Behauptung sachlich unterstreichen? Das würde mich wirklich interessieren. Ggf. war es ja in der Tat so! Spannende These!!! Sollte es so sein, würde ich es dennoch begrüßen, andere Menschen durch anmaßende Differenzierungen wie "richtige" und "falsche" Griller nicht zu denunzieren. Ich selbst verzichte ebenso wie Sie, auf Soßen jeglicher Art, und verwende ausschließlich Salz und Pfeffer für mein gebräuchliches Grillgut. Allerdings halte ich "Pulled-Pork" (und dass ist nur meine persöhnliche Meinung) für geschmacklich absolut **Fantastisch** :-) . Und ich habe nicht das Gefühl das ich dieses Schmorfleisch zerstöre. (kurze Zwischenfrage: betrachten Sie "geschnetzelt" ebenfalls als "zerstört"? Gyros? Mett? Nur zu meinem Verständnis ^^. Kleiner Scherz am Rande... Gulasch, Herrjeh, was für ein Frevel! Es zwingt mir in der Tat ein Lächeln ab. :-) Ich wünsche Ihnen alles Gute, und natürlich weiterhin Ihre ganz persönliche, unvoreingenommene, weltoffene und vielleicht ja auch mitunter beleidigungsfreie Meinung.

[@Kalliflow]

Du bist der Hit. wielange, hab ich davon geschwärmt, dass ein Grill YT, mal wieder back to the roots geht.Danke ,dafür :) :)

[@frankheina8559]

Hallo Jörn Habe seid kurzem eine Weberkugel 57 holzkohle habe letzte Woche deine Moink Balls gemacht und kann nur sagen echt g... werde morgen dein Pullet Polk unplagget machen. Mach weiter so mit deinem Kanal ich kann dir nur sagen 👍👍 Top Jumbo

[@DerRoteKorsar1]

So macht man Pulled Pork. Super, sollte jeder mal gemacht haben. Ich habe mir ein Zelt im Garten aufgebaut und die Nacht im Freien verbracht. Ein riesen Spaß.

[@dieomer]

Bin total neidisch auf den Abbrand deines Ringes. Das der so gut durch brennt und fast nix mehr über bleibt. Ich hab immer Ärger und wenig Schlaf in der Nacht. Nutze wie von dir erwähnt: Grillis und heute Kokoko‘s Gebe mir Mühe beim Kontakt der Kohlen und stelle so wenig wie möglich an der Lüftung. Meinen Respekt hast du und ich geh weiter üben!

[@BBQausRheinhessen]

Hi Dennis. Also ich mache da echt nichts Besonderes. Einfach wie schon so oft in meinen Videos gezeigt den Ring legen und ab geht die Post.

[@stefanma7044]

Perfekt, absolut superklasse 👍😎👍 Total begeistert und respekt wie du das machst. Danke für deine Videos 👍👍👍

[@BBQausRheinhessen]

Sehr gerne

[@klausaschnach8014]

Die Anleitung ist die beste bei KZbin da kann einer sagen was er will 😁

[@BBQausRheinhessen]

das freut mich wirklich sehr Klaus.

[@klausaschnach8014]

@@BBQausRheinhessen beste man 👍😁

[@leifwittner3545]

Ein tolles Video, endlich mal wieder back to the roots. Kein Schnickschnack, einfach nur Grill, Kohle, Fleich und fertig. Da du aber gleichzeitig wie gewohnt deine hohe Qualität einbringst kann ich nur sagen: fabelhaft und vielen Dank für dieses Erlebnis, dass Stück Fleisch wandert auf meine ToDo-Liste.

[@StefanS1105]

Bestellung ist gerade raus, Lieferung kommt Mitte Mai, dann wird das Ganze mal auf dem Gasgrill nachgearbeitet... Ein paar kleine Änderungen werde ich vornehmen, aber auf das Ergebnis bin ich einfach nur gespannt... Danke, dass Du hier mal wieder back to the roots gehst !

[@michaelfischer0476]

Hallo Jörn, genau so gehört das. Selbst wenn das Deckelthermometer mal auf 130-150°C steht - keine Panik, das wird. Zumal am Rost dann gerne auch laut Maverik 10-20°C weniger angezeigt werden. Eine super Anleitung und wie man sieht kein Hexenwerk. Danke!

[@nitroglyz]

Finde ich gut erklärt und super Methode. Ich freu mich zwar am meisten über Kugelgrill Videos aber das wäre auch ein super Job für den 57er Watersmoker gewesen. Aber dafür können das viele nachmachen und sogar ohne Funkthermometer. Daumen hoch!

[@F_M_600]

Perfekt! Genau solche nachmachbaren Videos möchte ich sehen. Mit Equipment das fast jeder hat. Herzlichen Dank dafür! Schnicki Schnacki Equipment gerne mal, um zu sehen was alles so geht. Aber Grillen bedeutet für mich feuer machen und kontrollieren, und danach Spaß haben. Schätze das geht den meisten Zuschauern so! DANKE für mal wieder ein Otto Normalo Video das zum Nachmachen anregt^^

[@larsreinicke5040]

Super 👍 endlich wieder ursprünglich Grillen ! Super Jörn!

[@ratzfatzfrank8888]

Ein herrliches unpluggd Video, ich danke Dir dafür. Ohne viel Chichi oldscool Bbq.👍 Das war was für mich.

[@TheFrank0815]

chapeau, gelungene vorstellung. back to the roots,

[@felixgitarre]

Eines deiner besten Videos! Einfach erklärt, kann jeder ohne große technische Ausstattung nachmachen, Endergebnis super! Ruhig mehr von diesen Videos für den einfachen Mann :-) Großes Lob!

[@BBQausRheinhessen]

Hi. Ich habe über 800 Videos auf meinem Kanal... ich würde mal sagen, dass da einige für "den einfachen Mann" dabei sein dürften.

[@benni8273]

Herrlich, Jörn, herrlich!!! Das ist doch grillen, wie es im Buche steht und somit das beste Video von dir. Sehr schön, mehr davon. Elektronisch grillen kann jeder und ist auch ehrlich gesagt, nichts besonderes. Das Video ist 100%ig authentisch!!! Gruß aus Bremen

[@mrchainanimal3637]

Tolles Video, und fast ganz ohne technischen Schnickschnack. Prima. Das könnte ich auch mal probieren.

[@keku5361]

Klasse Video, Jörn. So ausführlich ist auch mal schön.

[@klausaschnach8014]

Ich liebe diese anleitumg 🤩

[@BBQausRheinhessen]

das freut mich sehr

HI Jörn, dass ist mal ein super erklärtes PP-Video. Ganz ganz große Klasse und damit kann wirklich auch jeder "Neuling" was anfangen. Ganz großes Kino. Vom Ergebnis brauchen wir ja nicht reden, ist Top. Besser geht es echt auch mit Technik nicht. LG, Andy

[@thomastirol]

Super danke für die Info ... werde ich im Frühjahr mal gleich testen

[@saschapiel3255]

Finde ich toll das du mal wieder zeigst wie es klassisch auf der Kugel geht. Tolles Video, Daumen hoch. So von Crocs-Träger zu Crocs-Träger, tolle Farbkombi ;-) Viele Grüße aus dem Münsterland!

[@stefanhorling1715]

Tolles Video gerade weil ohne Schnickschnack ohne Technik so wie du ganz am Anfang auch schon deine Videos gemacht hast super vielleicht kannst du dich noch erinnern an eine Rinder Brust die du vor vielen Jahren genau auf die gleiche Art gemacht hast einfach Kugelgrill ein tolles Stück FleischUnd Leidenschaft für gutes Essen super toll gemacht vielen Dank

[@BBQausRheinhessen]

Sehr gerne Stefan. Wobei die Leidenschaft für gutes Essen sicher nicht weniger geworden ist

[@christianstrecker9281]

Danke für das wirklich gut erklärte Video

[@LetsBBQandGrill]

Alles auf Anfang zurück. Genau so soll es sein :-) Super gemacht und toll erklärt.

[@sackhaarspender4100]

Hey Jörn also ich hab keine Ahnung vom grillen und mach es selber geschätzt nur 1-2 mal im Jahr aber deine Videos sind so authentisch und cool rüber gebracht da schau ich die einfach gern wobei es kein Thema is was mich bisher eigentlich beschäftigt hat 👍 gerne weiter so voll cool was du da machst

[@zipcheerleader]

... als ob Du es geahnt hättest, dass ich bald auch endlich mal ein Pulled Pork auf meinem 57er Performer machen möchte - herzlichen Dank, Jörn! 👍🏻😎 Der Hackbraten Wellington letztes WE war ein Gedicht! 😋

[@BBQausRheinhessen]

PP auf dem Kugelgrill ist kein Hexenwerk

[@tomm.1229]

Super Video - gerne mehr von dieser Art 👍👍👍

[@markustrovato6120]

Super gute Handwerkssmokerei👍hat mir super gefallen.

[@rudigerweber5943]

Schön Oldschool und welch Wunder - es funktioniert einwandfrei. ;-) Schaut man in so manchen Grill, sieht es aus, als erlebt man live einen Wiederbelebungsversuch auf einer Intensivstation. Dort kommen mehr Kabel aus dem Grill, als aus einem Umspannwerk. Schönes Video - Daumen ganz klar hoch.

[@BBQausRheinhessen]

Hi Rüdiger. Na was Kabel aus dem Grill betrifft bin ich hier wohl der Platzhirsch :) (22 kg pulled Pork vom Summit Charcoal) mit 10 Fühlern :)

[@Black_Rider81]

Old school Grillen 👌. Sehr gut gemacht

[@reff111]

Super, so geht das PP auch .... mach so weiter .....

[@YBBQ--Y-BBQ]

Sehr schön und deine zwei verschiedenfarbigen Schuhe, sind natürlich auch witzig 😂😎.

[@hamoudgahl9941]

Megavideo! Hätt ich mir das mal vor meinem ersten Pulled Pork angeschaut :-)

[@renemieth5016]

Cool mal wieder ein Video zu sehen das man ohne weiteres nach machen kann solltest du wieder öfters machen. Einen Pellet grill oder dergleichen mal in Aktion zu sehen ist zwar cool aber nachmachen können das nicht alle

[@philho1152]

Supi Video ! Genau das brauchen meiner Meinung nach die meisten ! Einfach ohne grosse Helferlein grillen ! 😁🍗🍗😋😋

[@markusfreudenberg2122]

Sehr schön!!👍👍 Endlich mal wieder ein "Oldschool "- Video!! Mehr davon!!!😃😃😃

[@BigDennio]

Hab mir schon viel von dir abgeguckt . Manches 1 zu 1 und manches anders verfeinert! Aber alles in allem bin ich dir dankbar für alles :) Gruß aus NRW

[@stefanstiefvater6563]

Schön Oldschool Daumen hoch und Daumen hoch für die verschiedenen Crocs

[@BBQausRheinhessen]

3 Paar :)

[@AirKa90]

Habe mir gestern einen 57er gekauft passt Perfekt :D Danke und mach weiter so

[@BBQausRheinhessen]

Sehr schön! bester Kugelgrill wo gibt. Also dann.. ran ans Pulled Pork :)

[@AirKa90]

Wird nächstes Wochende gemacht :) kann man dich eigentlich auch mal besuchen? Bin auch aus Hessen (Friedberg)

[@fakeuser7785]

Bester BBQ-Mann auf KZbin 👌.

[@justuslanger8869]

Absolut fantastisch !

[@veraullrich645]

Hallo Jörn, tolles Video super erklärt, finde es gut alles ohne Technik und alles auf der Weberkugel weiter so👍Danke dafür 🔥 LG Die Gründauer 🍗

[@fire201]

Back to the roots. Super Video. Gerne mehr davon :)

[@LoKi-tx1yw]

Vorgestern Premiere auf dem Rösle F60Air mit WSM Aufsatz gehabt. Lief auch genial das einzige was mich gestört hat das ich nicht schlafen konnte vor lauter Aufregung und ständig aufs Thermometer schauen musste :) Trotzdem geil deine Videos, weiter so Grüße aus Osthessen 🤘

[@peterriegler3124]

gefällt mir besonders gut, dieses Video

[@mario2610]

Sehr fein! Wird definitiv probiert.

[@glatzo1975]

Einfach Geil das Video.Für den Otto Normal Verbraucher genau das richtige 😆

[@BBQausRheinhessen]

so solls sein :)

[@oliverkunle3968]

Das werde ich auf jeden Fall machen 🤤

[@daviddifederico4395]

Hey Jörn 🙋🏻‍♂️ prima Video! Die BBQ-Basics wirklich toll erklärt! 🔥🍖 Gerne mehr „unplugged Videos“ 😉👍🏼

[@martinb.3233]

Hut ab, man muss nur wissen wie es geht. Sieht verdammt lecker aus.

[@markusunterthiener2632]

Wo bekomme ich so einen Kübel her ? Der ist endgenial. Das VIDEO ist der HIT !! WAHNSINN !!

[@Erkaut]

13:43 verschieden farbige Croqs...du hast Style ;)

[@BBQausRheinhessen]

harley quinn edition! meine Frau hat die andersrum... verrückt gell?

[@alexha88]

Nur deswegen habe ich in die Kommentare gescrolled :D

[@leonberger2547]

Hallo Jörn, sehr geil gemacht, komplett 'back-to-the-roots' . Der Knaller (neben dem riesigen Boston-Butt) war das analoge Bratenthermometer. Ich dachte im ersten Moment an einen Sehfehler oder eine Bildstörung aber nein, es war wirklich eine Runduhr. Schade, dass das Ding versagt hat, einmal irgendwo angeschlagen gibt so ein Teil leider schnell den Geist auf. Ganz großes PP Kino und sehr schöne Idee von Dir, mal wieder komplett 'analog' zu grillen. Dicker Daumen hoch und Gruss aus OWL Volker

[@ralfderksen6206]

Hallo Jörn. Cooles Video! Und was einfach mega sympathisch ist das es dir egal ist das du zwei verschiedene Schuhe an hast. 😁😄😂.

[@sasah328]

Klasse Video, ganz ohne Schickmicki👍👍

[@stefaniel.]

Das war jetzt lustig, in dem Moment in dem du den Deckel für den 2. Minionring geöffnet hast fing mein Mann an den Grill, sind gerade im Urlaub auf Mallorca, anzuheizen. Der Geruch, ich dachte schon ich hätte Geruchshallus 😂😂😂😂😂

[@feuereisenfleisch5234]

Einfach der Hammer 👍

[@posthanne4202]

Tolles Video Jörn, hatte vor 4 wochen 2,5 kilo Nacken auf der Kugel für geschlagene 22 stunden bei ca 110-130 grad... -.- die plateuphasen waren ewig lang... Aber Lecker wars dann definitiv abends um 22 uhr... :D

[@gim6594]

Super lecker danke für dein Tipp

[@stephansklena3556]

Super gut erklärt!

[@mymixture965]

Yes, back to the roots!

[@smacks6088]

Schönes Video ohne den leider zwischenzeitlich immer grösser werdenden technischen Overkill (Im Allgemeinen- nicht unbedingt auf Dich bezogen). Grillen war mal Feuer und Fleisch und das hast Du mit dem Video mal wieder in die Köpfe gebracht. Back to the roots! Tiptop!!!

[@BBQausRheinhessen]

ich bin da grds auch einer, der technische Hilfemittel gerne nutzt... aber es war mal wieder an der Zeit alle beiseite zu stellen :)

[@Clido87]

Also das gleiche "Schuh Setup" hätte ich gerne auf dem Sommergrillkurs 😉. Gruß Flo

[@maikgrapentin7246]

Sehr schöne Anleitung und gut erklärt. Ich bin echt erstaunt, wie sauber Dein Minionring abgebrannt ist, bei mir bleiben viel mehr Reste and Briketts über, die nicht komplett verbrannt sind....

[@BBQausRheinhessen]

Hi Maik, also mit den Kokosnuss klappt das super

[@zipcheerleader]

... und zudem schont es den Baumbestand - nur hohe Temperaturen habe ich nicht hinbekommen bei meinen zwei ersten Versuchen mit Kokos-Briketts.

[@dougdrealer7958]

Weltklasse!

[@BBQausBaden]

Super gemacht, sieht richtig lecker aus beide 👍👍hoch klasse Video Gruß Thomas

[@marben3666]

Mal wieder ein Top Video, weiter so.

[@dermeyer1116]

Ich hätte eine Frage... ist es von Vorteil das Fleisch ein paar Tage vorher zu rubben und Einzuvakuumieren um mehr Geschmack ans Fleisch zu bekommen??? Ich hab die Variante wie im Video gezeigt genau so ausprobiert und es hat super funktioniert. Das ist eine sehr gute und einfache Variante! 1000 Daumen nach oben. Hab schon viel von deinen Videos gelernt. Immer weiter so.

[@magnum3803]

🔝 Video! 💥 wieder mal was gelernt!

[@brunoball8235]

Sieht lecker aus, aber wie sieht es gesundheitlich mit der Kohle aus? Die Grillkohle soll doch immer erst durch geblüht sein bevor das Fleisch auf den Grill kommt.

[@BBQausRheinhessen]

Moin. Ich denke eine Zigarette zu rauchen wird schädlicher sein. Eine genaue Studie kann ich dir dazu aber nicht vorlegen.

[@egalegal2862]

Die klauen habe ich bei woolworth zum ende der grillsaison für nur 50 cent gekauft

[@BBQausRheinhessen]

alles richtig gemacht!

[@TH-ii6hc]

Das schaut hammer aus .... Bitte mehr Videos ohne viel Technik shishi...

[@FloSlowBBQ]

Sehr schön ... ist schon lange her, dass ich mit der Methode gearbeitet habe. Ich gebe zu, ich mag mein Spielzeug. Aber ja, es geht auch ohne und nicht jeder hat so einen Dachschaden, dass er ein kleines Vermögen für Grillspielzeug ausgibt (schuldig im Sinne der Anklage). Aber ein vernünftiges Thermometer sollte wirklich jeder haben.

[@gimmesalt2430]

würde mir gern eins zulegen :) welches ist denn für seinen preis gut ? bitte nicht zu teuer ^^

[@FloSlowBBQ]

Gimmesalt Das Grilleye ist nicht teuer und ich höre viel Gutes drüber. Habe es aber selbst nie benutzt

[@gimmesalt2430]

Flo & Slow BBQ vielen dank :)

[@ainschel]

wieder mal Top Jörn!

[@Cruditatem]

Großartig!

[@TheElcide]

einfach nur super

[@1375whisper]

einfach top deine videos.werde mich mal dranwagen

[@grill-i-am6610]

Bitte mehr vom oldschool Grillen/bbq, echt starkes Video mit garantiert niedrigem Hater-Anteil in den Kommentaren. Schade das du keinen Stickburner hast

[@JGBenz]

Sieht super lecker aus😍😲

[@andreasschulz5927]

Schönes Teil 👌. Hat mich bloß gewundert, warum die Schulter so klein ist. Bis du sie umgedreht hast. Da fehlte ja noch das Stück, wo die röhre drin ist. Hat ich mal gemacht. Schön großes Teil. Weiter so

[@BluePhoenix1008]

Super Video, danke!

[@Marany1971]

Wie immer ein Kracher👍👍👍

[@GarPunktTV]

Schönes Video, super erklärt - und ein perfektes, ehrliches Pulled Pork! :-) LG Alex