プロ直伝『本当においしい牛すじカレー』

[@昭子坂本-r1w]

何時もありがとうございます😃 参考にさせて貰っています😃 初めてスジカレー作って見ました😃 美味しかったです😃

[@yurisa2912]

この動画を見て、圧力鍋を使う機会が激増しました！ 私も牛すじを冷凍庫で溜めて、もう5回位牛すじカレー、すじこん、下煮の時のネギをセロリに変えてボロネーゼ等作らせてもらってます！ ほーーーーんとに、牛すじカレーが美味しいです！！ 旦那の好物の一つになっています！

[@香代子紙本]

こっタソさんの料理って私たち夫婦の味覚に凄く合うんだよー。 コロナ禍で外食出来なくなって、食事の喜びに飢えててこっタソさんの動画に出会ってから 夫婦でもう外食しなくていいね！ってなって動画のヘビロテです！ これからもたくさん美味しいのお願いね😍😍😍

[@momokahrs456]

リクエストなんだけどいつもめちゃくちゃキッチンがキレイだからお掃除術みたいなの見たいな。料理と関係ないかもだけどすごい興味あります😁😁😁 たぶん同じように思ってる人いっぱいいると思う

[@kiko-pv9bf]

絶対うまいなこれ。頼むからお店やってくれませんか。

[@yukieyokomizo6366]

手の掛かる料理も家庭で簡単に作れるように説明してくれて、言葉遣いも丁寧だしキッチンもとても綺麗で清潔感あって見ててとても気持ちが良いです。これからも沢山のお料理お願いします。本当に美味しい。

[@わんわん-c2t]

牛すじの仕込みまでこうちゃんするんだね。長年主婦してるけど尊敬します。キッチンもいつも綺麗で清潔感あって見てて気持ちが良いです。

[@trickstar048]

煮込み15分でこの柔らかさはすごい。圧力鍋は偉大ですね…😆

[@user-wq5nf7sw2l]

作った〜！2日目やばい。めちゃくちゃ美味い…

[@もっちしばちゃん]

お二人の掛け合いが素晴らしい❗夫婦ならとても幸せ。料理をこんなに誉めてもらったら、何でも作りがいある。お二人の関係が幸せデース🎵

[@momokahrs456]

もうサムネがお店だし絶対おいしいのわかるし控えめに言って神回🤩🤩🤩

[@謙一-g2x]

数年振りに牛スジカレー作りました。冷蔵庫に放置プレー中の赤ワインを入れたり、好きな人参や大量のキノコを追加したりしましたが、美味しかったです😋🍴💕牛スジの下処理方法や、流れが分かったので、お陰様で作るハードルが爆下がりして実際に作れました😃ありがとうございました🍀

[@takashihiguchi6118]

今日作りましたぁ！旨い！マジで旨かった！しかも簡単！教えて頂き、有難うございます！

[@hima2703]

真似して作りました❤

[@user-nn7sc5ch5r]

先日、和牛のスジでおでんを作りましたら、スジ肉が美味しくて、これは、カレーを作ったら、とても美味しいだろうと、検索していたら、こちらのKZbinに出会いました。動画からもほんとに美味しそうでした。早速、作ってみます。 登録もさせていただいきました😊

[@りんごあめ-g9p]

レシピ本作ってほしい。絶対買うから！

[@みんみんみんみん-c2i]

すじカレー大好物なんですけど〜 今見て あー食べたくなったわ🍛 下処理の仕事をキチンとしてるから 美味しくない訳がないよね😀 これ絶対美味しいわ！

[@tomochin_kacho]

我が家のカレーは今後コレになりました！子供達にも大好評です！

[@スープグラタン]

最近見始めてハマってます 主さんの柔らかい声と雰囲気 分かりやすく簡単な説明がナイス😆👍✨

[@user-mx9xf6ye9m]

この動画の通りに作ってみました！とっても美味しかったです！

[@みどら-l3d]

めちゃくちゃおいしそう！ 作ってたらみます！

[@halkun777]

ここの料理見てると、面倒なこと関係なしに作りたくなるよ！！！！

[@六四天安門ー]

素晴らしいカレー様！ありがとうございます

[@村松幸江-s3h]

牛スジカレー 本当に美味しそう😃 作った事はないんですが 作って見たくなりました❗ こうちゃん 何でも出来るんですね😉 尊敬します🙇⤵ 又色々な料理作って下さいね😃

[@ラッピーの神様]

料理人の手で期待大 おいしいカレー作りそうw

[@tomotomo1234]

こっちはなかなか スジ肉ないんですよ😖 美味しそう～😋 食べたいです❗

[@haru0226]

牛すじカレー…やってみたいと思いつつ牛すじの扱いをどうすりゃいいの？となってなかなか作ってませんでした。 これで作れます😃圧力鍋ないので炊飯器かじっくりコトコトでやってみようと思います😆 ありがとう😊

[@まゆ-q2j3d]

サムネも動画も最高すぎて✨✨ お店超え〜😱😱

[@しっちゃん-c1x]

いつおいしそうですね！！

[@ブラジリアン-p3f]

ハナマサで冷凍牛すじ買ってくるよ😀

[@モンスト大好き-t2s]

牛すじの下処理初めて見ました。本当にいつも参考になる動画ありがとうございます。牛すじカレー大好きなので今週末挑戦してみます。それにしても実食の時の飯テロ感が半端ないですw

[@batmn9335]

こうちゃんが使ってる調理器具って本当に欲しくなりますね。圧力鍋がこんな便利だと思いませんでした。ぶんぶんチョッパーもそうですが企業のみなさん是非。特にこうちゃんお気に入りの桃屋さんw

[@2918-p9i]

牛スジカレー初めて！ 早速、作ってみますね😃 こうちゃん、しんちゃんコンビ最高ですね😉

[@yuko3305]

初見です！今動画を見ながらスジを加圧してます！できあがりがめちゃくちゃ楽しみです❤初めてガラムマサラを買いました笑

[@マツコ大福]

筋子かと思ったらスジこんだった(笑)🤣

[@みち萩市居酒屋準備中]

楽しそうに食べる、よく食べてこうちゃん

[@channel-os3mh]

太ってるからこそ美味しそうに見える🤤

[@kumosukeponsuke]

やっぱり美味しそうに食べる姿はいいね

[@藪内ちえみ]

牛すじ使ったこと無いよ、今日使ってみます。

[@tatsumi7615]

翌日のカレーも美味しいんだろうなぁ🍛 カレーシリーズで、スパイスカレーをリクエストしたいです

[@ちゃんゆー-z6f]

圧力鍋を頂いたので作ってみようと思います☺️！こーちゃんありがとう💕

[@ryu-72010]

ほんとに旨そう🍛　自分も圧力鍋買おっと🎵

[@たちばなゆき-t9f]

これなら私も出来そうです。家庭出来るよう簡単なレシピにしてくれて本当に神レシピありがとうございます。また旦那に喜んでもらえるよう頑張りたいと思います。最後に言ってたリクエストなんですが土鍋をこないだ使っていたので今度は炊き込みご飯とかどうでしょうか。お時間ある時に作って頂けたら同じ土鍋を購入したのでwとても嬉しいです。

[@神童廣太]

マジやばいっすね。お店があったら行きたいレベルっす。さっき飯食ったばかりなのにもうお腹減りましたw

[@pigpig742]

びっくり。見る前に、牛すじカレーの準備してた。牛すじカレーウマウマだよね！

[@あさんおか-y8w]

リクエスト。 これから寒くなるので 鍋焼うどん.おでん.シチュー等 暖まる料理 お願いします。

[@yuriM-v2l]

いつも行くスーパーに牛すじの大きいパックがあって、安いし牛すじカレーとか作ってみたいなぁと思いつつ使い方が分からなくて手を出した事なかったんだけど、早速明日買ってみます！！めちゃくちゃ美味しそう！！

[@すらいむぶち]

料理したくなる！こうちゃんの説明だと失敗なく、うまい😋料理作れそう。 しゅんちゃんの反応は、料理を作る人にはめちゃくちゃ嬉しい♡ おふたりの動画に出会ってから、毎日の家庭料理が作らなきゃから、何作ろうって楽しみに変わりつつある。 ありがとう😊

[@bennyblanco0308]

腹減り過ぎてコッタソの動画をハシゴしてまうわ

[@有馬勇気-b1w]

そんな出汁で出来たカレー旨くないわけないやんけwほんま最高や。圧力鍋買うわ。あっとういまに3合完食するくらい旨いカレー楽しみやな。

[@norikoiwaki4510]

私もこうちゃんのチャーシュー作りたくてAmazonで圧力鍋買いました。５．５Lで5000円前後で買えましたよ。こうちゃんのごはんは全部美味しいから買う価値ありました^_^

[@まりっぺ-v9q]

私も時々牛すじカレー作ります🍛 独特の旨味とコクがありますよね‼ 美味しそうに食べる〜✨ 串刺しにしておでんに入れても美味しいですよね♪ 今度のたこパも楽しみにしてマス！

[@半ライス大盛り-u1f]

いつもありがとうございます。最後2人で食べるとこがたまらねぇのよ。

[@냐-y4j]

これ作るためだけに圧力鍋買おうかと思ってるくらい😭😭😭😭😭

[@hitoshitomoya212]

圧力鍋は魚も骨ごと食べられるようになるから便利ですよ。お薦めです。

[@ももみるく-d1k]

調味料たくさん✨ まな板はどこのですか？

[@昭子坂本-r1w]

コストコではスジ肉グラム78円です😃 良かったら参考にしてねぇ😃

[@黄色いモンキー]

アキレス腱はウケる🤣

[@裕見子山崎-v7l]

三重県津市の朝日屋(肉屋)には、松坂肉の牛すじが安く買えるょー 圧力鍋で煮ると溶けてなくなりますよー

[@cocoronkun]

裕見子山崎 わ〜〜、いい情報有難うございます！ 松阪牛の牛筋、わざわざ買いに行きたい位です！！！

[@りん-Rin-f3k]

とろとろの牛すじが とっても美味しそう(^^) 圧力鍋いいなぁー！

[@極星銀麗覇]

次の牛スジ料理楽しみにしてます！

[@tatsukuma]

牛すじカレーには厚揚げ豆腐を入れるとおいしいですよ😋 えーーーと思われるかもしれませんが不思議と合います

[@ブラジリアン-p3f]

いいじゃないか🐈

[@ぷりん-j1p6k]

登録数の増え方凄い✨✨

[@anera5665]

今度、キッチンの収納動画見たいです‼️

[@mako8476]

美味しそう。。 牛スジって処理の仕方わからなくて自分ではやったことなかったけど、見てたら意外と、出来そうな😳 こーちゃんの動画はチャレンジしてみよっかな！って思えるレシピがたくさんあって、知らない味に出会えてほんとに幸せ☺️❤️ 漏れなく美味しいしね！！！！

[@ハナマサ魚]

因みにですが、、肉のハナマサで販売されてるハナマサ特製「牛スジ入りカレー🍛」も、レトルトの中では、ぴか一⤴😋😍🎵です。よろしかったら、御試しあれ。

[@tamaehudson6701]

さすが！

[@Pニャン子]

あーっっ今回もめちゃくちゃ美味しそう😂✨✨✨ こうちゃんのレシピで作ったら本当に美味しいです！ 鶏そぼろも！唐揚げも！！❤️ 牛すじカレー作りたい💓💓💓圧力鍋買おうかなぁー。✨ しかも2人のやり取りが面白い✨✨ ほんと好きです！！

[@おすしかない-o6k]

いいなあ。牛すじなんでそんな安くなってたのかなあ

[@kadoya24]

らっきょとカレー🎵お見事❗

[@ちゃんツトム]

牛スジカレー大好きです‼️夜やりたいけど牛スジ売り切れだった😢💦

[@lselene2474]

ヤバい😻美味しそうすぎる！ S&Bの夏限定のバリ辛って名前のカレーのルーでカレー作ったらめちゃくちゃ美味しいよ！ちょっとプラスで香辛料なども足したけど辛いの好きならバリ辛はヤバい！味も本格的。⚪⚪壱嫌いだけどお店のCo⚪壱越えた(笑)ぜひまたバリ辛ルーでやってみて下さい♪

[@keijiyamada5387]

カレールーのセレクト。凄くいいですねw

[@marko3809]

圧力鍋が無いのに、牛すじの下処理をし始めましたが、柔らかくなりかなぁ、、、、😭💣️

[@bennyblanco0308]

どういうメーカーの圧力鍋ですか？容量は何リットル？

[@織居昇吾]

だめだよ味見は、またよだれが口内噴出だ！

[@minmin8888]

いつも楽しみに見させて頂いてます。 圧力鍋を使うのが何となくこわくて買ってません💧 わがまま言って申し訳ないんですが、圧力鍋を使わずに肉などをトロトロに出来る料理のレシピ を宜しくお願い致します🤲 あと、おもてなしに使える簡単料理もお願い致します❗️

[@cocoronkun]

Smileまっちゃん 炊飯器が代わりになりますよ〜

[@ももレンジャー-q1e]

黒酢の肉団子リクエスト！お願いしま〜す( ◠‿◠ )

[@平林修二-s3f]

今日、牛すじをおでんに放り込んだら、歯が立たない位、硬かった。一度煮こぼしただけでは、足りなかったのですね。それから、牛すじって焼いて食べるのは、ありでしょうか？

[@bm7887]

平林修二 焼くのはなしかなあ。 牛すじには下処理が必要。 圧力鍋ないなら1時間はぐつぐつしなきゃだめ。

[@yublack9167]

我が家はいつも２～３キロ貯めて下ごしらえしてからカレーや煮込みに。圧力鍋あると楽に出来るから一家に一台ですね　煮汁はビーフシチューにも良いですよ＾＾

[@いお-u6p]

手がドラえもん😊

[@sachita7772]

(*ﾟ∀ﾟ)*｡_｡)*ﾟ∀ﾟ)*｡_｡) 美味しいって分かる。 それで、視聴の方をいつ招待してくれるの？ 招待状を待ってます～🎵😆😁

[@chicochico6555]

牛スジカレー作ったことはないです！ 下処理が丁寧で美味しそう✨ てか、あっついときに、こうちゃんがハフハフする姿が好きです。口に当てたそのお手てがもう美味しそうで可愛い♪ しゅんちゃんが食べて味わって、ハッと気づきの顔は、いつもガン見する(●∇●)☆

[@cantin-777]

でたよ！ルーのブレンド！ディナーカレーの美味しさぶち壊し！

[@大木又四郎]

数ある動画で野菜やお肉の煮込み時の‘‘アク‘‘のすく方には‘‘あおたま‘‘派と‘‘網杓子‘‘派があるのに気が付きました。 私はこっタソさんと同じ‘‘網杓子‘‘派です。 ‘‘おたま‘‘でアクをすくいとっているプロは多少の‘‘旨み‘‘も同時にすくいとる事に抵抗がないようなのが気になっています。

[@締めのデザートいか人参]

まず調理してる手が美味そうなのよ😜💦

[@遅れてやってきた軍國少年]

ワシ…神戸の人間やから…コレなら近所の精肉店の神戸牛のスジ肉でも値段的にも十分買える。(笑笑)

[@ray8176]

ｺﾞｰﾙﾃﾞﾝｶﾚｰ は ﾙｰが滑らかで ｽﾊﾟｲｽ(ｽﾊﾟｲｽｻﾞﾗつかない！)と旨みと良い香りがあり美味しいですよね～✧︎ 昔から自分が使っているﾙｰであります！(もちろん複数他ｶﾚｰﾙｰﾌﾞﾚﾝﾄﾞ♪♪)が 之また大好きな牛すじ肉が具材で嬉しかったです (因みに包丁も同じ （笑）)･:*+.(( °ω° ))/.:+ 小さい玉葱が まな板に残っていた物も 鍋の中に すべて投入して 食材大切に扱われていたのが とても好感が持てました (以外と素人も玄人も割と扱い 汚い 無駄にしているのが多々) ( 食材育てる生産者とお肉 育てる方 材料になって口に入っていった食材達 幸い)。余った牛すじや副産物のsoupも冷凍 利用方法もｺﾒﾝﾄ有りなので 料理苦手な方にも 更に料理と食べる事が大好きな人 どちらでも 楽しめる動画でした。また 二人の和む雰囲気 おしゃべり お料理と実食 動画を樂しみにしています(*´ω｀*) ご飯 食べたのに…食欲が湧いてしまうという ある意味 危険な動画（笑） 自己責任で ご視聴する事を推奨致します。(o´艸`) 次の食材が楽しみ´ ³`°) ♬︎*.:*

[@bjtakkun3240]

アカンっ！ 圧力鍋ポチってまった。。。 君たち凶悪やな！

[@kei-en9uw]

結婚して？

[@プルコーギーひーちゃん]

これは深夜に見たら本当にだめ