プロ直伝!本格カクテルレシピ5

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最新作カクテルレシピ7を動画配信中!詳細はこちら
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※2018/3/31まで
自宅で簡単にできる本格的なカクテルの作り方を紹介します。
第5回のレシピはこちら!
【レシピ】
・ビトウィーン・ザ・シーツ
・マルガリータ
・カシスオレンジ
・マンハッタン
・ラスティ・ネイル
・ファジーネーブル
・スプモーニ
・シンガポール・スリング

Пікірлер: 103
@EK-bs8ou
@EK-bs8ou 6 жыл бұрын
全ての所作に 無駄がなく スマートで美しい。氷をグラスに落とす音や ボトルのキャップを開け閉めする音、ボトルをテーブルに戻す時の音 全てが 美味しいお酒を連想させる。それでいて 完成したお酒をテーブルに置く時には 音が鳴らない配慮が きちんと、自然に できてる。すごい
@たけし富澤-q3p
@たけし富澤-q3p 6 жыл бұрын
声がいいからめちゃくちゃ寝落ちしやすい
@あにりん-z2n
@あにりん-z2n 5 жыл бұрын
普通に勉強になるシリーズ、こういう動画増えて欲しい
@odindarian9765
@odindarian9765 3 жыл бұрын
Sorry to be offtopic but does anybody know of a way to get back into an Instagram account?? I was stupid forgot my account password. I love any tips you can give me
@アシッドエンジ
@アシッドエンジ Жыл бұрын
ビトウィーン・ザ・シーツ 2:27 マルガリータ 5:39 カシスオレンジ 8:51 マンハッタン 11:04 ラスティ・ネイル 14:29 ファジーネーブル 16:46 スプモーニ 18:26 シンガポール・スリング 21:10
@childful
@childful 6 жыл бұрын
男でファジーネーブル飲んでたら馬鹿にされるけど、美味いから飲みたくなる。
@さわちん-z2v
@さわちん-z2v 6 жыл бұрын
たしかに、女の子が飲みそうなイメージ。男はウイスキーのロック。ってイメージ
@childful
@childful 6 жыл бұрын
澤口威仁 男ですけど自分はウイスキー苦手なんで呑むとしても割ります。あとはもっぱら日本酒か焼酎です。
@rorisini
@rorisini 6 жыл бұрын
childful バカにさせときゃいいと思う 美味しいものはだれにだって飲む権利はある!
@fooo7209
@fooo7209 4 жыл бұрын
大丈夫です。逆に女の人がガッツリ男の人が飲んでそうなもの飲んでバカにするのか?って話ですし。
@伊野尾-t6e
@伊野尾-t6e 7 жыл бұрын
未成年でお酒飲めないけど、なぜか見ちゃう笑
@tetsuh8450
@tetsuh8450 6 жыл бұрын
もう少しの辛抱です。自分は親父の酒を夜中飲んでいました。
@tmr7759
@tmr7759 6 жыл бұрын
坪井さんの鼻息でさえ拾っちゃうピンマイクなんだから、ガチャガチャ音が大きく聞こえるのは当たり前だろ お客さんの位置からバーテンダーの鼻息がこんなに大きく聞こえないだろ? それと一緒で、実際目の前にいたら対して音はうるさくないよ
@MrAqr2598
@MrAqr2598 5 жыл бұрын
11:03~ マンハッタンを作る際、バーボンウィスキーの代用品としてライウィスキーを使用することが多いです。
@泉大和
@泉大和 4 жыл бұрын
マンハッタンの場合は、主にバーボンか、カナディアンかライを使うことが条件だね🎵 ブランデーだったら、キャロル、ラムならリトルプリンセスといった感じ
@チャンジャ-f7w
@チャンジャ-f7w 5 жыл бұрын
寝る前に見るのが日課で 心地良くて寝落ちしてるw
@キュラソーカーマイン
@キュラソーカーマイン 5 жыл бұрын
仲間いたw
@enook03
@enook03 2 жыл бұрын
マンハッタンのウイスキー 高級酒だすげえ・・・・ 先生のお店は高級なお店なのかな
@ゆーじ-e2l
@ゆーじ-e2l 5 жыл бұрын
本当に申し訳ないんだけど、ラスティ・ネイルの時に「スコッチをすこっち(少し)」って言って欲しがっている俺がいた
@泉大和
@泉大和 5 жыл бұрын
どれだけ涙を流せば 貴女を忘れられるだろう🎵(←ラスティ・ネイル違い)
@evanstree3577
@evanstree3577 7 жыл бұрын
前々から思ってたけど、この人漫画家の荒木飛呂彦さんに凄く似てる
@Sign_sigh_
@Sign_sigh_ 6 жыл бұрын
シックスドライ マギー審司にも似てるぞ
@サザエDゴザイマース-x7m
@サザエDゴザイマース-x7m 4 жыл бұрын
この人モデルだったりして
@ShiihoVGC
@ShiihoVGC 3 жыл бұрын
opがカッコいい✨
@マカロンゆっくり-o9c
@マカロンゆっくり-o9c 5 жыл бұрын
作ったやつは誰が飲んだんでしょうか
@りくる-b7g
@りくる-b7g 6 жыл бұрын
毎回同じお酒を使ってるように見えるけどこれは何故?もっと色々なお酒を使うイメージがあるんだけど
@sumaoo9877
@sumaoo9877 6 жыл бұрын
すい 撮影ごとで使うお酒を揃えてるとか?
@rorisini
@rorisini 6 жыл бұрын
スタッフが美味しくいただきました(ベロンベロン)
@satoshiyamamoto3478
@satoshiyamamoto3478 7 жыл бұрын
うっほほーい。第5弾^^
@さわちん-z2v
@さわちん-z2v 6 жыл бұрын
アンゴスチュラビターの一滴って入れるのと入れないの効果違うのかな?たった一滴と思うけど
@MrAqr2598
@MrAqr2598 5 жыл бұрын
さわちん 1ダッシュで結構差が出ます。アンゴスチュラ・ビターズは多くても3,4ダッシュってくらいです。それ以上ですと、結構苦くなります。
@aki-n7t
@aki-n7t 7 жыл бұрын
美味そうだなぁ…
@純資産7億円
@純資産7億円 5 жыл бұрын
カシスオレンジなめてたわw ちゃんとしたの飲んだらむちゃくちゃ美味しかった。そこら辺のキャバクラや飲食店で飲むのとは別物w
@かあさんがないたかあさんが
@かあさんがないたかあさんが 2 жыл бұрын
ラスティネイル飲むと 涙で明日が見えなくなるから注意
@PictogramEtango
@PictogramEtango 6 жыл бұрын
わぁいファジーネーブル おじさんファジーネーブルだいすき でもお店では照れくさくて頼めないやつ( ˇωˇ )
@屁-v8e
@屁-v8e 5 жыл бұрын
@@恩-chaaaan 意味不明で草
@tatsuya4121
@tatsuya4121 6 жыл бұрын
マルガリータの時はグラス冷やさないんですか?
@夢創造主風吼
@夢創造主風吼 6 жыл бұрын
小泉TATSUYA 冷やしちゃうと塩が溶けちゃうからじゃないですか?
@HARA_3
@HARA_3 6 жыл бұрын
今更コメントするのもあれなんですけど このマルガリータ飲む時にきっと皆さんお塩のところに口をつけて飲むと思うのですよ。 塩をつける理由は甘みを引き出すためにつけるので(スイカに塩かけるのと同じ) ただその時にグラスが冷えていると舌がビックリして味わかんなくなるんですよね……… (めちゃめちゃ凍ったガリガリ君を食べても最初の味ってぜんぜんわからないですよね) あとは塩が中に混入してしまう恐れがあり、味が変わっちゃうからですねぇ
@trg78lji43r
@trg78lji43r 6 жыл бұрын
小泉TATSUYA 冷やす冷やさないかはバーテンのスタイルによりますよ。そもそもカクテルは元々冷やす物ではなかったので。同じ味を再現したいとかでなければ好き勝手にやっていいです。
@MrAqr2598
@MrAqr2598 5 жыл бұрын
小泉TATSUYA 冷やす場合はグラスを冷凍庫に一定時間入れて冷やした方がいいかも。
@タトゥーアーティスト-q5w
@タトゥーアーティスト-q5w 3 жыл бұрын
塩が色んなとこに着くからでしょ
@たくろー901命
@たくろー901命 4 жыл бұрын
ラスティ,ネイルで ( ゚∀ ゚)ハッ!ってなった(笑)
@londinium3483
@londinium3483 6 жыл бұрын
批判自分語りキッズ多すぎんよ^~ そんなに語りたかったら友人に語って、どうぞ。 ほならね?自分で作ってみろって話でしょ?
@純資産7億円
@純資産7億円 6 жыл бұрын
馬鹿だから胸元のマイクが見えないんだよ
@ツライさん-m1i
@ツライさん-m1i 6 жыл бұрын
ごきげんよう ほんまそれ ガキは黙って、どうぞ(誰とは言ってない)
@trg78lji43r
@trg78lji43r 6 жыл бұрын
ポジティブなコメントしか見たくないならKZbinは見ない方がいいよ。アメリカのサイトは好きに議論していいと言うスタンスだから。
@メッソアルカンタナ
@メッソアルカンタナ 6 жыл бұрын
@@trg78lji43r ?ここは日本ですよ 無駄にアメリカ思想持ち込んでて草
@trg78lji43r
@trg78lji43r 6 жыл бұрын
メッソアルカンタナ KZbinはアメリカのサイトなんですけど。
@hiroshi_jaxakawashima7204
@hiroshi_jaxakawashima7204 7 жыл бұрын
続編きたー
@minomushi7112
@minomushi7112 6 жыл бұрын
何でビルドで何でステアなのかわからない
@kouichiyama1001
@kouichiyama1001 5 жыл бұрын
ビルドは氷の入ったグラスに材料を入れて混ぜて提供する技法(氷の入った状態で提供) ステアは材料を氷の入ったミキシンググラスで混ぜて冷やしてグラスに注いで提供(氷の入っていない状態で提供) ちなみにバースプーンで混ぜる事もステアと言います。
@ぴーす-q8q
@ぴーす-q8q 4 жыл бұрын
批判してる奴らは本人に直接言ってくれよ。こんなとこに書き込んでも本人に伝わらないぞ〜^^
@ヨナハタイセイ
@ヨナハタイセイ 6 жыл бұрын
A S M R
@rorisini
@rorisini 6 жыл бұрын
1杯いくらくらいするんやろ。。。 700円とかかね?
@こんぶ-u7x
@こんぶ-u7x 6 жыл бұрын
700円から1500円くらいですかね これにTAXがつくのかな
@zeroastarwolf
@zeroastarwolf 5 жыл бұрын
19だけど見てる
@eishira7897
@eishira7897 6 жыл бұрын
この人シェイクするたびにまばたきする どーでもいいけど笑
@be7428
@be7428 5 жыл бұрын
タイミングとる時に勝手に瞬きしちゃうんじゃないですかね
@まりもり-e7t
@まりもり-e7t 7 жыл бұрын
本当にガッチャガチャうるさいなぁ…
@リオエルミサ
@リオエルミサ 6 жыл бұрын
まりもり 説明の順序で頭がいっぱいなんだろきっと
@incice2578
@incice2578 6 жыл бұрын
まりもり それはこの人が他のバーテンダーに比べてガチャガチャうるさいってことですか?他の人が出してる動画でも全部シェイカー使ってる時は同じくらい音立ててるように思えました。
@まりもり-e7t
@まりもり-e7t 6 жыл бұрын
inc ice そうやで まぁシェイカー使ってる時はうるさいもクソもないから飛ばすけどステアする時とか氷入れるとき出す時諸々他のバーテン(動画・店)に比べるとガチャガチャうるさいってことや
@satoshiyamamoto3478
@satoshiyamamoto3478 6 жыл бұрын
俺は、この音が好きなんだけど。なんかそそられる...
@まりもり-e7t
@まりもり-e7t 6 жыл бұрын
satoshi yamamoto 好き嫌いじゃ無くてバーテンとしてどうかって話だわ
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