Путь в чае от Новичка до Мастера. Эволюция чайного человека | Art of Tea, китайский чай

Набор для чайной церемонии поможет заварить чай правильно и вкусно: artoftea.ru/posuda/?...
Через чайные пакетики к настоящему китайскому чаю. Путь тернистый, но интересный. Чайный эксперт Андрей Власов рассказывает про этапы становления человека в чае. На каком вы сейчас этапе? Пишите в комментариях.
Заказать китайский чай с доставкой: ★ artoftea.ru ★
Art of Tea в Телеграм: t.me/artoftea
Паблик ВКонтакте: theartoftea
#артофти #китайскийчай #чайныйпуть #пуэр

[@vladislava_sim]

Видео - нет слов. Ностальгия захватывает, вспомнила всё пройденное... Был пакетик, был ароматизированный чай, был листовой (уже без сахара!) с названиями вроде "Серебряная Обезьяна" и "Зелёная Улитка", там же и улун молочный. Заваривала в большом заварнике, а пила из маленькой миски :) Потом набрела на чайный клуб, купила сразу же чабань, гайвань фарфоровую и пару пиал. Чуть позже докупила фарфоровое сито и чахай. Пробовала разное. Пуэры вообще не понравились. Белый чай портила, зелёный тоже. То много заварки, то температура не та... ТГ и ДХП были, конечно же, фаворитами... А потом пошли Жоу Гуй, Шуй Сянь, Алишань улун, Тай Пин Люй ча, Я Бао, Цзинь Цзюнь Мэй, Шоу Мэй, Дун Пянь Инь Фэн, Хэй Чу Хао... Могу продолжать ещё долго)) вела тетрадь, куда записывала примерно следующее: название чая, откуда он, внешний вид, аромат сухого листа, аромат после обмывки, вкус, цвет настоя, сколько проливов выдержал... Единственное, что удерживало от посудного накопительства, - родительское "у тебя и так достаточно посуды", я ещё училась в школе😅 Так что первые 4 года чайного пути я заваривала всё в фарфоровой гайвани. Смотрела на исинцев и облизывалась... Уже в прошлом году первая постоянная работа и АлиЭкспресс позволили пуститься во все тяжкие: сперва глиняный чайник за 8$, который оказался крашеным, затем чайник за 18$, у которого болталась крышка, поэтому о водяном замке не могло быть и речи. Покупка десятка пиал, стеклянной гайвани, фигурки, чахая Жу Яо, чайного пруда, щипцов, лопатки, кисточки, полотенец, пуэрного ножа, Ча Хэ и даже керамических чайниц... Затем исинцы за 30-40$: тонкостенный эгоист из светлой глины, чайник на 200мл, толстостенный исинец на 150 мл, Ши Пяо дровяного обжига, крохотный Си Ши полуручной работы... Все они разные по форме, цвету глины, объему. Мои скитания ещё, видимо, будут продолжаться. После покупки одного чайника, через неделю я уже сижу на разных сайтах и присматриваю своего следующего фаворита 😅 Поэтому теплых воспоминаний о первом чайнике у меня нет, я была счастлива продать крашеного "сувенирного" товарища и того самого исинца с болтающейся крышкой. Чая дома в сумме пару килограммов есть, уже думаю продавать его))) Чайный шкафчик с моими богатствами - самое любимое место во всём доме. Стараюсь не думать, какая сумма была в этом вложена))

[@JamesRivv]

А меня, пристрастие к чаю, привело к изучению различных трав и лекарственных растений, и в целом к фитотерапии, перепробовал массу сортов чая, но остановился на чёрном Английском или Цейлонском, завариваю его в литровом чайнике с различными травами, Такими как: Чабрец, Лаванда, Мелисса, Эхинацея, Красная Щётка, Медуница, и многими другими. Сам собираю листья малины, смородины, берёзы, листья и соцветия липы, и огромное количество различных ингредиентов. Каждый раз подбираю новое сочетание вкуса, аромата и пользы. Вот такая у меня история))) 😄

[@ego_sum_vi]

@@JamesRivv только вы на красном остановились

[@vladislava_sim]

Обновляю комментарий через два года: Коллекцию исинцев стараюсь не расширять больше, чем в 6 чайников, просто продаю из них тот, который перестал нравиться, и его место занимает новый. Впрочем, парочка любимцев держится эти два года стабильно. Пиал около 15, но пью из 4-5 самых любимых. Остальные скорее гостевые. Можно ли это считать дзэном?)) Вполне. Так же за это время пристрастилась к шу пуэрам. Пробовала разные фабрики, есть фаворит - Да И. Очень уж по душе их "фирменная" нота, похожая на сливочную карамель. Стадия "Делиться чаем с другими" тоже промелькнула: весной 2022, когда я жила в бомбоубежище, то пила чай и там. Местная детвора проявляла огромный интерес к таким необычным штучкам, и я приобщала их к чайной культуре. Детям шу зашёл) Посмотрим, что будет ещё через 2 года) как раз отмечу 10-летие начала чайного пути и покупки первой китайской посуды для чая.

[@xrilicc1154]

@@vladislava_sim круто)) А я пока на 5 этапе

[@xrilicc1154]

@@vladislava_sim давай познакомимся

[@kealio]

захотелось сказать, что помимо прекрасной идеи видео, очень привлекает голос ведущего, такой приятный, ассоциируется с рассказчиком каких-то аудиокниг, которого хочется слушать постоянно

[@m4h4one27]

У меня чайный путь начался совершенно внезапно и бесповоротно обозначил дальнейший вектор - чаю быть! Мне никогда не нравился чай из пакетиков, для меня это было что-то из рода бабушкиных увлечений. Что, зачем, куда, в чем прикол. До сих пор сложная тема, ничего про пакеты сказать не могу. Только чифирь по приколу варили из 50 пакетов. И тут друг заварил Лапсанг сушонг между делом. Все, я влюбился. Потом появился Шу Пуэр, вроде, блин купленный в Кантанте (не советую, но что был - то было). Он поразил меня своим эффектом, заварил покрепче в специальном термосе с ситечком, просто подарок был, решил протестировать. Потом Жень Шень улун и Билочунь откопал у бабули на полке, выпил, кайфанул. Все, сразу приобрел себе Типот, взял подаренный армуду и заказал пол кило ДХП и других понемногу. Прошло пару месяцев, обзавелся пиалой, просто слюни текут от того как она хороша. И вот, теперь я покупаю по 1-5 кг чая засыпая разными сортами свои полки, откладываю деньги на новый чайник или чабань и наслаждаюсь чаем и тем, как он изменил мою жизнь. Я бросил пить, курить, стал спокойней.

[@user-et8nk4ry7o]

9 стадия, когда снова возвращаешься к пакетам. Ты прошел круг и понял, что и это, суета сует и погоня за ветром.

[@artoftearu]

Но.... Если всё суета, то ничто не суета?

[@tayoko-chan]

ИМХО, первая стадия не чайный пакетик, а чёрный (красный) чай очень крепко заваренный в литровом фарфоровом ГДРовском чайнике, который сутки или двое стоит на кухонном столе, и эту заварку наливают в чашку/кружку, добавляют сахар, кипяток и/или холодную воду из хрустального кувшина. А вот второй этап - чайный пакетик в кружке....

[@jarsyq4561]

Реально

[@seregao5722]

О, дааааа! Как же это знакомо) )

[@husky3375]

Блин, такое атмосферное видео получилось! Смотрел от самого начала и до конца с улыбкой, которая так и не сходила с лица! Спасибо Алексею и команде за такой прекрасный видеоролик!

[@anastiaaa]

Видео невероятно атмосферное! Такой приятный и дружелюбный посыл! Я пока на 4 стадии, но останавливаться не планирую. Помню, еще три месяца назад меня ничуть не смущали пакетики, а потом я приехала в Сочи, и подруга повела меня в чайную. Сейчас пробую варить/проливать шу пуэр, тг, белые чаи. Это безумно интересно! Спасибо вам за ролики! Иду изучать дальше и... покупать чабань.

[@rimmalavita]

у вас очень быстро идёт прогресс!

[@ivanivan4899]

Настойкой на мухоморах всё и заканчивается, проговорились парни :)

[@valeronkornoushenko4904]

Вообще суть в том, что настойкой на мухоморах поили воинов, которых называли "Берсерки", которые после употребления впадали в боевой транс. Долго печатать, если интересно загугли.🙂

[@ivanivan4899]

чай тоже приводит на путь воина, в определённом смысле. гуглить не буду, т.к. в курсе, спасибо

[@vladarev]

Люблю мухоморчики :-)

[@ChinaRoom]

Просто пить чай - так и растешь от простого к сложному, от сложного к простому, но уже другого уровня - жизни, мышления и т.д.

[@artoftearu]

Да, своего рода спираль!

[@user-rr1qq3dq6i]

Китайские чаи пью с начала года. Когда не пью, пью свои любимые корешки, Иван чай, травы, цветочки, ройбуш, каркаде... Добавляю любимые специи. И мне это нравится.

[@AlexT-gm4jz]

прошел все стадии последовательно. Первая была самой долгой)) Главное не застрять на первой-второй, а уже потом, действительно, обратного пути нет)

[@yalauitarik]

Иногда лень делать чай, да и с бутербродом пить хороший чай не комильфо, так что пользуюсь пакетиками до сих пор. Для меня есть обратная дорога. Моя учительница на переменах пила обычный кипяток с конфетками. До сих пор жива, хотя была пожилой уже тогда. Чай в пакетиках не противный, фу-фу, как растворимый кофе. Подкрашенная водичка, вполне сгодится под бутерброды.

[@Dydis42]

У меня после знакомства с качественным чаем впервые это сделал благодаря вам, все остальные стадии пролетели за 1,5 года. И пусть уже знаешь не один хороший магазин, Art of tea, всегда будут в сердце, за то что первыми показали этот путь, ну и за сервис)

[@artoftearu]

AoT 💚Y

[@ernisev]

Совсем недавно приобщился к чайной культуре. Имеется два набора чайников с пиалами и чаханью (один из них подарило начальство) + самостоятельно изготовленная чабань из бамбука. Пью в основном шу пуэры и дянь хун. Поскольку мне и моим друзьям нравятся пуэры, планирую купить глиняный чайник специально под припивку этого вида чая.

[@lllokki]

У меня сегодня 1 год чайного пьяницы, и первые полгода моему исинскому чайничку, очень его люблю, созреваю для покупки второго чайничка. Чувствую поездка в чайный магазин будет как праздник, мой праздник ❤️

[@artoftearu]

С годовщиной🎉 Рады слышать!

[@Oglaop]

Давно вас смотрю, какие же вы классные)) Видео очень понравилось, как раз пью свой любимый чай. Сделал вывод что во мне присутствуют все стадии одновременно, кроме первой с пакетиками)) Это видео прям буду всем начинающим показывать))

[@user-xb1wh5mt4l]

По правде сказать, я попал в удивительный мир чая совершенно случайно, когда мамины друзья позвали меня в чайный клуб. Чай, скажем так, перевернул мою жизнь, прежде всего моё к ней отношение. Сейчас нахожусь в состоянии где-то между фаршем и дзеном, есть куча утвари (чайник фарфоровый маленький, чайник фарфоровый большой, чайник стеклянный, чайник глиняный лакированный, исинец, чахай, чабань, турка для варки, несколько термосов) и запас чая, но есть любимая посуда и любимые сорта.

[@0sutasu0]

Очень классное видео: и по съемке, и по подаче, и по информации. Спасибо Вам)

[@user-nt1mp6ew9f]

Андрей, как всегда отличное и атмосферное видео получилось! Чувствуется опыт и труд, вложенный в ваш проект! Успеха и процветания вам!!!

[@artoftearu]

Спасибо!!

[@xrilicc1154]

Это мое одно из самых любимых видео на вашем канале :) Спасибо)

[@usernameusername8158]

Спасибо!!! Видео отличное))) у меня пока 4я но чувствую что подхожу к 5ой. Расту вместе с вами друзья)

[@AlexA-tb3gh]

В моей молодости не было пакетиков и ароматизированного чая. Доставали, по блату Индийский чай! Видимо я счастливчик!

[@EvgeniiErman]

Благо дарю Вас за видео! Красиво, точно, сочно. В конце - душевные слова + прекрасная музыка. Я пошел все 8 этапов. Жму руку. Привет из Омска.

[@user-lu7fs7uv7h]

Благодарю за интересное видео! Я думал со мной одним такое происходит. Оказывается я не одинок!

[@blastbeat7842]

Наконец-то видос атмосферный и с интересным сюжетом, очень кайфово попили красный копчёный и посмотрели с интересом! благодарим вас, ребзи, просто огнищще!!

[@tanga2092]

Примерно так и было. Сейчас стадия Дзен. Пара, тройка любимых чайников, воспитанных на разные чаи: Мэн хай шу, Ли шань , Лун цзин. Что еще нужно, что бы приятно встретить старость?

[@Anton_rudoy1]

Спасибо большое за видео!) очень круто и душевно получилось 🙌🏻

[@artoftearu]

❤️‍🔥

[@irongor321]

Видео просто бомба 💥💥💥 Спасибо за качественный контент 🙏

[@Moto_fan52]

Очень атмосферное видео, я чуть не за плакал, продолжайте в том же духе)

[@artoftearu]

🥹

[@oleksandrpotylko8054]

Мне кажется важная стадия когда начинаешь делать первый пролив промывку)))

[@nikitapervuhin7434]

год назад, купил свой первый чайник. Сейчас уже имею полный комплект для чайной церемонии! Стал в 20 раз меньше пить алкоголь и сейчас после этого видео, понял что пора продолжать развиваться в чае. Буду покупать новый иссинский чайник! Спасибо вам, смотрю вас ровно год не отрываясь!

[@Flashproone]

Ребят благодарю за работу!!!!!

[@andreymatytsin2313]

Классное видео! Особенно бонус про мухоморы в конце - это огонь))

[@MarislavaBermann]

Какое потрясающее видео! Я пока в отрочестве, но уже не люблю накопительство😀

[@user-dq3cz3yc8b]

А я на третьей стадии) Было очень приятно смотреть интересное, доброжелательное видео. Осталось приятное послевкусие. Спасибо!

[@liubovrossi]

Спасибо большое за Ваш канал, рада была его найти сегодня утром, я - сомелье, работаю с винами, но есть мечта стать sommelière du the❣️🎅🎄

[@user-ro7cd7xg2o]

Ну... я сделал вывод,что я существенно продвинулся. ))) Спасибо большое за хорошее видео! Круто получилось.

[@Kceniya_Korneva]

Благодарю за познание😊👍😉

[@user-qd5pm4vm4b]

Класс, все по-существу!

[@beckett312]

я где-то между 5 и 7 6я стадия прошла мимо по нескольким причинам. во-первых накопительство это не про меня, а во-вторых для личных нужд считаю лишним запоминать миллиарды названий сортов и места их произрастания (помню только те, которые чаще всего пью, а их штук 5-6), плюс я любитель разнообразия и чаще всего покупаю не по названию чая, а по аромату, который именно сегодня понравился больше всего. ну или могу просто сказать продавцу что-то вроде "дайте какого-нибудь хорошего шу, желательно с сухого склада, я не любитель влажного" и дома (без всяких "о это ж мэнхай 10-го года, должен быть очень крутой") "выпил и понял" = )

[@shnommel6340]

Спасибо за видео, друзья

[@artoftearu]

🙌

[@user-ee2ll3rz7x]

Как круто, что я вас нашла 🙏

[@artoftearu]

❤️

[@paveltumanov3498]

Это гениальное изложение! Восторг!

[@Grigory_Terekh]

Прекрасное видео) В чаепитии очень близок к стадии "дзен", но мой внутренний любитель красоты навсегда останется на стадии "полный фарш", продолжая собирать собственную коллекцию посуды, превращая её в небольшой домашний музей))

[@govinda5985]

Мы с мужем на стадии «Дзен» 🐉 Спасибо за видео, очень порадовало ))

[@art_navi]

Это было круто. Когда я впервые устроился на работу, лет 10 назад или около того, и впервые купил с ЗП сам себе чай, большую коробку липтона в пакетиках .. что могло пойти не так? Это же Липтон! С удивлением увидел, что он ничем не отличается от другого дешёвого чая в пакетиках. Тогда довольно быстро настала студия рассыпного чая. Это был Тесс, Импра, и я думал, что это круто. Я сам покупаю себе чай 😅 Однажды в интернете увидел упоминание шу пуэра. Стало любопытно, ведь когда-то о нем слышал, но никогда не пробовал. Купил. Дешёвый купил, рублей за 300-400 за 200 гр, кажется. Как же он вонял... Но как же он торкал! Тогда на меня снизошло озарение: если бывает так, то как ещё бывает? 😮 И понеслась. Появился типот, пошли сначала недорогие те гуанинь, лунцзин, пекое, дянь хун. Миллиметр за миллиметром открывалась дверь в необъятный мир чая. Шу, Шен, Аньцзы бай ча, который просто снёс крышу. Гайвань. Первая, маленькая, но до сих пор любимая. С ее появлением типотом практически перестал пользоваться. Затем маленький недорогой глиняный чайник, который стал ещё одним открытием, ведь он заваривал тёмные чаи так, как никогда не заваривали типот и гайвань. Оставил его для пуэров. Появился второй чайник для красных. Третий чайник стеклянный. Четвертый чайник большой на компанию... И я сказал себе стоп, это путь в никуда. Большое количество вещей только отвлекает от сути, от смысла. Но одного не хватало - чабани. Недавно совсем купил чабань, с третьего раза. Первая пришла в дребезги разбитая, керамическая. Вторая деревянная вся покоцаная. А третья и, я уже решил, что последняя вдруг оказалась целой и аккуратной. Сейчас я на 7 стадии, перехожу на восьмую. Один чайник, одна гайвань, одна пиалка. Этого достаточно. Правда, пью на тарелочке 😂 Чабань слишком громоздкая, хочу раздобыть поменьше. Раньше у меня дёргался глаз, когда мне заваривали чай в пакетиках, так что я стал брать свой чай с собой в гости и сам всех угощать. У меня дёргался глаз, когда в мой чай добавляли сахар, но теперь я понял: ну и пусть, если человеку так хочется. Не хватает сейчас на вашем канале таких ламповых лёгких и нестандартных роликов. Друзья, успехов в дальнейшем развитии дела!

[@ildarsimill6228]

Мы на стадии пития разных чаев из универсальной фарфоровой гайвани. До одного чая из одного чайника еще не доросли...)

[@wildswan9]

Спасибо за видео!

[@artoftearu]

Благодарим за просмотр!

[@arturgalstyan2049]

Слава Богу за всё ! Классно что это есть !

[@user-ip4sp4ll8i]

Да, круто , спасибо !!

[@Alenykij]

Спасибо большое!

[@kostasrikoos7087]

Да это кайф церемония чайная прямо на работе , это эксклюзив !))))

[@mc5173]

Ого! Я оказывается на 5 стадии! Наверно для 13 лет это нормально))

[@aaaooo8394]

поставил лайк, начал смотреть

[@eternal_glory]

Вы так увлеченно рассказываете. Я в восторге

[@artoftearu]

Спасибо!

[@Myaflya.]

если честно, сейчас я на второй стадии и просто балдею🙃 Но я уверена, что за ближайшие года два пройдёт эволюция😅

[@user-mr8nx4gf7f]

Очень круто!!!!

[@user-gh4kc1tv1l]

Такое мимишное видео😊

[@user-sl5ji5sn4u]

Пакетики фу, я люблю ❤😘настоящую посуду, чабанчик, пиалочки....... чайники из исинской глины. Спасибо 🙏💕за видео-как всегда познавательно

[@DANIL_SEREBRO]

очень атмосферно, я пью белый и зелёный сорт чая, в основном белый листовой, завариваю в глиняном чайнике и глиняной пиалкой, так же с плетёной подставкой, хочу попробовать пуэр...

[@gpurou-gpyr]

Больше видео, братья) 😊👍

[@SoL-vm4sm]

Блин ну круто круто, атмосферненько молучилось, молодцы 👍

[@artoftearu]

Спасибо!

[@RuslanMarina]

Очень интересно и красноречиво рассказывает товарищ на видео. 👍

[@artoftearu]

Спасибо :)

[@user-zp9bo5tc3b]

Все как по нотам!☝

[@user-ip8rw2yg4q]

Спасибо 🙏

[@ultramegasuperphonk]

работаю на чайной фабрике в сочи. у нас всегда есть свежий листовой чай, который только прошел все стадии обработки. сейчас нахожусь на стадии когда просто пью обычный листовой чай, черешок, без сахара и получаю удовольствие. планирую купить типот, и набор "знакомства с китайским чаем" у вас

[@pogrebok]

Потрясающий, добрый выпуск! Большое спасибо за труд и правильную энергетику. Решил попить нормального пуэра и понеслось. А какой, а как заваривать, а в чём заваривать, а какой эффект, а как это всё производится ну и т.д. За короткий срок в пару недель, нахожусь на стадии собирательства. Успел приобрести пиалы 70,90,120 мл, первые две с трещинами под наработку, трёх исинцев хорошего качества на 100, 120 и 160 мл, конечно же среди них есть си ши) пуэра много брать не стал, заказал брикет популярного шу от син вэнь, менхайский пломбир и шен нань нуо шань, очень вероятно, что из вашего магазина. Короче, полный фарш, разве что кроме щипцов, кисточек и всякого такого не сильно нужного. Но чахэ взял, интересная традиция вдыхать аромат чая из чахэ перед заваркой. В общем, теории вагон, буду нарабатывать практику и чую, я крепко влип в прекрасный и огромный мир чая. Успехов каналу, успехов бизнесу!

[@artoftearu]

Спасибо вам, что поделились! Устраивайтесь поудобнее, у нас ещё много увлекательного видеоконтента для вас ;) И хорошего чая, посуды. Да осилит чайный путь идущий!

[@iteamaster]

Хорошее видео, но как чаепит с 12- летним стажем не соглашусь с двумя моментами. Типод не лучше простого глиняного чайника, как вы говорите. В нем пластиковая колба, которая портит вкус. В одном чайнике заваривается не один чай, а одно направление. Иначе чайников не напасешься. В остальном полный порядок, будете в Москве, заходите ко мне в Артефакт.

[@user-bk9bk6lw5x]

У меня отрочество пока. Есть один походный набор, который прошел уже и Турцию, и Грузию. В Турции туго с чаем, кстати (ну, если не считать "турецкий чай", который я тоже научился готовить и нашёл в нем определённый кайф). А так из России просил привезти друзей. Но, конечно, взрослая жизнь неминуема)

[@oldfart801]

Первая стадия зависит от возраста 😁 В моём случае это фарфоровый чайник и грузинский, индийский со слониками чай, цейлонский, в лучшем случае легендарный краснодарский чай "Бодрость"😊 Пакетиков тогда, слава богу, не было.

[@artoftearu]

Прекрасное начало чайного пути!

[@Hoffman059]

Благодарю 🙏

[@marka_xir]

У меня до сих пор покетикавая стадия но я очень заинтересовался чайами и захотелось в будущем попробовать открыть свою чайную

[@artoftearu]

Отличная идея! Можете начать знакомиться с этого набора: artoftea.ru/chaynyye-nabory/chainyi-nabor-znakomstvo-s-kitayskim-chaem?

[@leo49z82]

Так и есть! Прям как в чайник смотрел. Похоже этот путь у всех одинаковый. ЭТО ВСЁ ЧАААЙ!!!

[@artoftearu]

Путь - у всех один. Но у каждого он свой ☝️

[@user-pw8fo4rw3s]

Такое ламповое видио

[@mikgoglus]

А у меня: первая стадия - листовой черный с сахаром, вторая - зеленый без сахара, третья - мате, четвертая - варка шена, пятая - варка шу и шена... никакого собирательства

[@user-to8et2hk5m]

Спасибо! Моя стадия - гайвань и чабань.

[@arcen66]

Добавлю еще одну отличную марку цейлонского чая - “Jaf Tea”. Это производитель. Они, кстати, и для “Chelton” делают некоторые сорта. Особенно хорош среднелистовой неароматизированный «Jaf Tea Majestic». Он слегка недоферментирован для черного чая, поэтому заваренные листья по периметру зеленоватые. Очень вкусный чай. Хотя, конечно, не выдерживает несколько заварок, в отличии от китайского красного чая. Рекомандую попробовать.

[@rimmalavita]

первому чайнику 15 лет, чабани 14 лет, всё в прекрасной форме, служат верой-правдой)

[@user-grammateus]

Мой первый чайник в пути, пуэр шу и шен уже лежит у дрга, который поделился опытом, а чабань еще не заказана, но уже выбрана.

[@artoftearu]

Отличный старт)

[@met_666]

Пока на стадии обычного чайного сервиза, жду типод. Но уже познакомился с хэй ча и синим тайским чаем

[@kitsunesan353]

От себя бы добавила ещё один этап в чайном пути, это когда пить китайский чай очень хочется, но денег на качественную посуду нет. Я обходилась завариванием чая в двух чашках. В одной промывала и настаивала чай, а в другую переливала готовый напиток через ситечко. Когда работала в чайной, частенько так делала, не было времени взяться за чайник или типот) Конечно, так делать лучше не стоит

[@Electro_Dreamer]

Видать накопительство это не мое, практичность превыше, поэтому я в чайном дзене 😁😁🙏👍

[@ma1nyy]

Можете подсказать несколько фирм хорошего чая? Помимо Art of Tea конечно же)

[@Kostik_UWU]

Пропустил этап с чабанью заменив его доской для сухого заваривания. И сейчас нахожусь где-то между чайным дзэном и полным хаосом. Вроде и хочу купить себе новое чахэ или гайвань поинтереснее, но пиала другая Чунь Бань Хао успокаивает и даёт понять что у меня и так всего в достатке. Да у меня есть мечта купить чабань, я студент и денег не хватает, но у меня есть мой любимый исинец для шу пуэров, простая бежевая гайвань с рисунком монаха, пара тройка пиал несколько циновок и полотен. Да немного.... Ну а что ещё нужно для полного дзэна?

[@user-sw1kv8yt6p]

Да Вы в дзене!

[@user-qp6eo8rl7j]

У меня уже чайный Дзен. Полные полки посуды, чая и всевозможной утвари. Но пью из одной и той же гайвани, один и тот же чай. Дикий кайф!

[@user-qp6eo8rl7j]

Ну и делюсь тем, что знаю

[@bob_perchhunter]

Может подскажете, какой чай Ваш любимый?

[@user-qp6eo8rl7j]

@@bob_perchhunter здравствуйте! Шу Пуэр, так как много работаю - нужна энергия) а для такого релакса хорош Хэй Ча. Если интересуют конкретные названия, могу написать)

[@fruitysamurai3424]

Классный видос

[@thedevil5667]

Моя уже взрослая стадия путешествия в этот дивный чайный мир, началась не с покупки первого хорошего чая Мао Цзянь, а с покупки ювелирных весов! Чтобы точно знать, сколько этой красоты нужно, а то пол чайника заварки - совсем не вариант))

[@artoftearu]

Всё правильно, особенно это касается зелёных, где +\- пара грамм могут дать очень заметно отличающийся результат.

[@Gladiy]

круто!

[@publicenemy2801]

Спасибо...) 4 стадия

[@artoftearu]

Полёт нормальный!

[@LeshaDenisov]

Вы хороший!)))

[@artoftearu]

🥰

[@arcen66]

Девятая стадия - калмыцкий чай в казане с молоком и солью. Десятая стадия - чефир.

[@ruslangustafsson8367]

одна приятность ❤🙏

[@artoftearu]

Спасибо 😌

[@user-lk1vv2nx5m]

Спасибо...забавное видео Ха...и 10я стадия-когда ты можешь наслаждаться и улавливать нюансы чая где угодно.в чём угодно и что угодно:)

[@artoftearu]

11-я стадия - это когда начинаешь нюхать и прихлёбывать из чашки с водой :)

[@user-lk1vv2nx5m]

@@artoftearu :):)")

[@klb713]

Мой переломный и важный момент - это тот день, когда я научился проливать шен так, чтобы он был вкусным

[@EgorSt93]

На 6 стадии понял , что всё это фигня и распродал. 2 чайника, 2 гайвани и просто любимые сорта чая.

[@valeronkornoushenko4904]

За настойку на мухоморах отдельный лайк🙂👍

[@tatjanap.8341]

Очень интересно как ее приготовить

[@valeronkornoushenko4904]

@@tatjanap.8341 зачем? Врядли этот настой имеет полезные свойства.

[@kholod_molod]

Я познал дзен, и вот только недавно начал делиться своей чайной мудростью. Мои знакомы просят писать посты о чае и я изредка, под воздействием волшебного вкуса и аромата того или иного чая, пишу посты)) Это видео, было приятно смотреть, я улыбался с первой минуты))) Спасибо ребята, это как посмотреть фотографии из детства. Доброго чайного пути!

[@artoftearu]

Спасибо!

[@user-bf9lw8cs5e]

В 2007 году купил свой первый исинский чайник. Он был единственным до этого года. Как только купил еще один - старичка прикончил младший сын )) зато интерес к чаю вернулся с новой небывалой силой

[@artoftearu]

Ну что ж, таков путь) Старички уступают дорогу молодым, постоянны только перемены и бесконечное обновление.

[@VV-tv8cx]

Близок к стадии "Дзен", я бы назвал "ОколоДзен"(вплоть до "чай из чаши")))), но порой люблю и кучу приятностей на столе собрать))

[@artoftearu]

всё это - игра в чай 😉

[@VV-tv8cx]

@@artoftearu согласен;))

[@smashexentertainment676]

Долго пользовался обычным советским чайничком и типотом, пока не приобрёл гайвань. После непродолжительного пользования заменил её на японский houhin, принцип тот же, при этом фильтр уже встроенный и не надо баловаться с крышкой, а всё остальное убрал в долгий ящик. Так же дополнил натюрморт двумя kyusu разного калибра для разных целей, и это вполне покрывает все мои нужды как для всех видов японского и корейского чая, так и китайского, а так же всех прочих. Вместо посуды лучше вложить в сам чай, которого у меня более 150 сортов всякого разного. Путь у каждого свой.

[@artoftearu]

Таков путь ;)

[@user-uu9hh2cg7c]

Узнал себя сейчас я на четвёртой...но подкатываю к пятой))