ปอเปี๊ยสดภูเก็ต พร้อมวิธีทำน้ำจิ้ม รสเด็ด สิ้นสุดการรอคอย

ปอเปี๊ยสดภูเก็ต พร้อมวิธีทำน้ำจิ้ม รสเด็ด สิ้นสุดการรอคอย | โดยจี้เพ็ก

Рет қаралды 153,020

4 жыл бұрын

#ปอเปี๊ยสดภูเก็ต#อาหารพื้นเมืองภูเก็ต#จี้เพ็ก
ปอเปี๊ยสดภูเก็ต แบบภูเก็ตแท้ๆ ดั้งเดิน บอกทุกขั้นตอนการทำ ทำกินเองไม่ยาก เครื่องไม่เยอะ ลองชมแล้วแล้วทำได้แล้วครับ

Пікірлер: 129

@user-wv9yr3fp8l 3 жыл бұрын

ไม่ได้เกิดที่ภูเก็ต แต่อยู่ภูเก็ตตั้งแต่9ขวบจนถึงอายุ45ปี ตอนนี้ต้องมาอยู่ที่เยอรมันมาประมาณเกลือบ20ปีแล้ว แต่บินกลับภูเก็ตทุกปี คิดถึง อาหารภูเก็ต มีความสุขทุกครั้ง ที่เห็น จี้เผ็กทำกับข้าว

@user-mt6ww8pb5b 2 жыл бұрын

เห็นคลิปแล้วคิดถึงบ้านมากกก กลับมาบ้านทุกครั้งต้องหาของภูเก็ตกินจนหายอยากลับไปก็ค่อยยังชั่วหน่อย พอมีคลิปจี้เพ็กหายคิดถึงบ้านบ้างได้ยินเสียงคุยที่มีคำบ้านเราเข้ามาด้วยโอยยยยดีมากดีต่อใจคนไกลบ้าน ขอบคุณนะที่มีคลิปจี้เพ็กมาให้ดู คลิปคุณหรีดก็มีปอเปี้ยะสดแต่ไม่ดูเลยเพราะไม่มีคำว่า ตี่เจี่ยว บังก้วน- บี้หู้น เดือน 3 555555555

@suneechuah9787 4 жыл бұрын

ขอบคุณมากๆค่ะจี้ที่แชรคลิบนนี้ ขอให้จี้มีสุขภาพแข็งแรงนะค่ะ

@user-ic6gq8pg5l 2 жыл бұрын

ชอบฟังจึ้เพ็กบรรยาย ชัดเจนละเอียดสนุก ดีมาก

@tawanchaiychaiaroonphatn4118 4 жыл бұрын

เห็นจี้ ทำอาหาร แล้วคิดถึงคุณแม่เลยคะ ติดตามนะคะ

@Yai1950 4 жыл бұрын

ขอบคุณค่ะที่แชร์คลิปนี้👍

@aoypallet 3 жыл бұрын

ขอบคุณมาก ที่ทำให้ชม ได้ความรู้ ได้ละรึกถึง เรียนมศ 2สตรีระนองวิชาการเรือน

@user-ch8zf6ch2m 4 жыл бұрын

น่ากินมากเลยครับจี้เพ็ก.เดี๋ยวผมจะลองทำกิน.ขอบคุณจี้มากๆเลยคับ ป.ลติดตามคลิปตลอดครับ

@samozaaoolar8315 2 жыл бұрын

เพือนที่กระบี่ เขาทำขายอยู่ ปอเปี๊ยะ แบบนี้ เมือตอนเด็กๆๆแม่เป็นคนฮกเกี๊ยน จะทำให้กินบ่อยจ้า แต่แป้งทำเองไม่ใช่แป้งสำเร็จรูปจ้า

@sandchalermkiat4993 Ай бұрын

อันนี้้้เขาทำให้ดูคือเป็นวิธีทำ แล้วแต่ว่าคนที่ไปทำตามจะทำแป้งเอง หรือจะซื้อไม่ว่ากันจ้า

@aom_journey11 2 жыл бұрын

😆 ชอบค่ะ ขอบคุณสำหรับเมนูต่างๆนะคะ หนูลองทำไปหลายอย่างแล้ว เด็กภูเก็ตค่าจี้เพ็ก

@thanyaphornsawoeisong5531 4 жыл бұрын

สุดยอดน่าทานอีกแล้วจ้าา

@user-ii4ys3qq1m 4 жыл бұрын

สวัสดีค่ะ จี้เพ็ก& คุณหนุ่ม รวยๆ เฮงๆนะคะ

@supolsonga8089 3 жыл бұрын

สุขภาพแข็งแรงนะครับ

@yingduangporn226 3 жыл бұрын

ใช่เลยคิดถึงบ้านเลยต้องทำกินเอง

@user-ky5fx7wn6w Жыл бұрын

ขอบคุณค่ะ สำหรับเมนูสร้างอาชีพ

@ninglyslowlife2931 4 жыл бұрын

เมนูโปรดเลยคะ คิดถึงบ้านเลย จากบ้านมานานแล้วคะ

@user-tg1wk5wk6b 4 жыл бұрын

สาธุ สาธุ สาธุอนุโมทามิค่ะ

@HuaweiY-bi3ox 3 жыл бұрын

สวัสดีมีความสุขครับคุนแม่

@user-uo6sr9sl9y 4 жыл бұрын

ตามดูตลอดคะชอบ

@nanjasunan5989 4 жыл бұрын

ต้องลองทำตามคิดถึงปอเปี๊ยะภูเก็ต

@user-nz8xl4sn7f Ай бұрын

ขอบคุณมากๆค่ะจี้

@user-cp6hg6jh8l 3 жыл бұрын

เมนูนี้หนูชอบมากคะ

@atst8104 4 жыл бұрын

ขอบคุณมากค่ะ เกิดมาเพิ่งทราบและเห็นค่ะ น่าอร่อยนะคะ อายุ 61 แล้วยังไม่เคยไปภูเก็ตเลยค่ะ🙏🙏🙏🙏

@user-cy2bl5wx3h 4 жыл бұрын

น่าทานมากๆเลยค่ะ

@user-tb5on6fm8m 3 жыл бұрын

๐ฎฎ%๐

@rak3394 3 жыл бұрын

ปอเปี๊ย น่าอร่อยมากครับ

@sirinyacharoensuk3896 4 жыл бұрын

คุณจี้เพ็กสดในมากค่ะ ขอให้มีความสุขมาก ๆ ทั้งคุณแม่และคุณลูกชายนะคะ

@sribungonkongprasroet4344 2 жыл бұрын

น่ากินค่ะ

@user-ke7eo2mk8x 4 жыл бұрын

อยากกินปอเปี๊ยสดมากกกก คิดถึงจีเพ็กเลยค่ะ กราบขอบคุณเลยค่ะจี้

@lindahill3935 2 жыл бұрын

happy chines NEW YEAR love your show stay healthy

@user-jv1er1oq8c 4 жыл бұрын

บางเหนียว อร๊อย อร่อยยยยย ค่ะ น้ำราด หย๊างหร้อยค่ะ

@user-od6pt9sg3v 4 жыл бұрын

สวัสดีค่ะ เฮงๆๆ รวยๆๆค่ะ

@Neophuketfood 4 жыл бұрын

ขอบคุณครับ เฮงๆ ด้วยนะครับ รวยๆๆๆ

@user-rr9nl4qs6z Жыл бұрын

สวัสดีคะ จี้เพ็ก 🥰🥰 ลูกหลานภูเก็ตอยู่เชียงราย จะได้กินปอเปี๊ยะภูเก็ตสะที ร้ากกกกกกกคะ ❤️❤️🥰🥰

@apisitkhaengklakhasamorn3178 3 жыл бұрын

ชอบมากเลยครับคลิปนี้จะไปทำขายเลยว่างั้น.ขอบคุณครับ.คุณแม่และคุณลูกชาย.แต่ไม่รู้รสชาดจะออกมายังงัย.ชอบครับชอบ. แต่แผ่นใหญ่และเหนียวนุ่มแบบในคลิปคงหายากน่าดู..สงสัยต้องไปดูคลิปทำแผ่นก่อน.

@thaimai1240 Жыл бұрын

ปอเปี๊ยะภูเก็ต น่ากินมากครับ จี้เพ็กสอนทำดูง่าย👍 "ตรุษจีนคนภูเก็ตเขาเรียกเดือนสาม ที่อื่นเรียกอย่างนี้มั้ยหนุ่ม" "ไม่รู้เหมือนกัน ไม่เคยเป็นคนที่อื่น "😛😜

@lamaiwongmaket1858 4 жыл бұрын

คิดถึงบ้านแล้วหลาวค่ะ จี้เพ็ก ขอบคุณสูตรสำหรับคนไกลบ้านนะคะ🙏

@keawkeaw1367 3 жыл бұрын

สวัสดีค่ะ คุณพี่จี้เพ็ค ชอบรายการของคุณพี่มากๆ เลยค่ะ ให้ความรู้ได้ดีมากๆ เลยค่ะ ไม่มีกั๊ก สึดยอดจริงๆ ค่ะ

@pomaor1230 4 жыл бұрын

ขอบคุณค่ะ

@user-js3zc5ri2o 4 жыл бұрын

ของโปรดเลยครับจี้.ขอบคุณจี้เพ็กที่ทำให้ดูครับ

@TuAnTran-rn7cr 3 жыл бұрын

Thank you

@surattanaaxelsen9323 10 ай бұрын

ต้องทำกินจ้า

@js5625 4 жыл бұрын

น่าอร่อยมากคับ อาม่า

@user-pk2iz7wo6p 3 жыл бұрын

น่าทานจังคะ วิธีการทำหมูแดงใส่อาไรคะสีชมพูแดง และเส้นที่ทอด...เส้นหมี่แห้ง(ที่ทำหมี่กรอบเหรอคะ) ตามไม่ทันคะคุณแม่

@saowalinkrinkhajorn 24 күн бұрын

คิดถึงบ้านเลย ถ้าจะสั่งแป้งปอเปี๊ยะ กับ ตี่เจี่ยว สั่งได้ทางไหนคะ

@user-jz7mp1yl4u 4 жыл бұрын

ลิงค์คลิปหมูแดงด้วยค่ะ ขอบคุณค่า 🙇🙏

@user-hm9no7pi9c 4 жыл бұрын

ชอบมากกินแต่ทีเอมเคสองแท่ง75฿

@user-br2hx5sh9w 4 жыл бұрын

ขอบคุณมากคับจี้แพ๊ค ผมชอบกินมากๆคับFcคับติดตามทุกคลิปจี้แพคเลยค่าบ

@user-lg1nk2tr5d 4 жыл бұрын

จี้เพ็กทำโลบะให้ดูหน่อยคับอยู่ต่างจังหวัดไม่ได้กินเลยอยากกินมากวิธีทำน้ำจิ้มด้วยขอบคุณครับ

@peterito 2 жыл бұрын

จี่เตี่ยวนี่ซื้อที่ไหนคะ หรือว่าทำเองได้ไหมคะ? ขอบคุณค่ะ

@gypsihome9078 4 жыл бұрын

สวัสดีคะตรุษจีนปีนี้ขอให้จี้มีสุขภาพแข็งแรงนะคะ

@puerberryberry610 4 жыл бұрын

เปาะเปี๊ยน่ากินมากค่ะ อาทิตหน้าจะลองทำค่ะ แต่แป้งแมคโครมีขายมั้ยค่ะ ตอนนี้อยู่กทมคะ

@chengpacharee9913 3 жыл бұрын

Ji no ano hu bu

@user-cq9wi6ef8o 4 жыл бұрын

ไม่เคยเห้นน่ากินมากค่ะเดียวจะทำ

@sasamonparker6024 4 жыл бұрын

สุขสันต์วันตรุษจีนนะคะ ❤️❤️

@momtoontoonthunya3520 3 жыл бұрын

มีเบอร์ร้านขายตี่เจี๋ยวมั้ยค่ะพอดีเป็นคนภูเก็ตแต่มาโตกรุงเทพนะค่ะ ยังจำรสชาติวัยเยาว์ได้อยากทานมา30ปีแล้วค่ะ อยากสั่งส่งทางไปรษณีย์นะค่ะ รบกวนอยากทานมากๆเลยค่ะ🥺🥺🥺

@film8707 4 жыл бұрын

คิดถึงบ้านไม่ได้กลับไปกินนานแล้ว

@Neophuketfood 4 жыл бұрын

ภูเก็ตเปิดแล้ว มาเที่ยวครับ

@natkanoksiricharte3250 4 жыл бұрын

กำลังอยากกินสูตรนี้อยู่พอดีเลยค่ะ

@TVPoom Жыл бұрын

น้ำตีเจียวสั่งซื้อได้มั๊ยคะ

@sunantikasiamhan5115 Жыл бұрын

พอดีเพิ่งดูคลิปค่ะ ตี่เจี่ยวคืออะไรหรอคะ หาซื้อได้ที่ไหนคะ 😅😅 รบกวนโกหนุ่มกับจี้เพ็กด้วยค่ะะะ 🙏🙏

@JellyB0B0 4 жыл бұрын

ตอนไปเรียนภูเก็ตชอบกินมากครับ หากินที่กรุงเทพไม่ได้เลย

@nattnatti8768 Жыл бұрын

มีที่เยาวราชแต่เราว่าอร่อยไม่สู่ที่ภูเก็ต

@hax5313 4 жыл бұрын

น่าอร่อยมากครับคุณยาย ขออนุญาตนำสูตรไปทำให้ลูกและภรรยาทานนะครับ เป็นกำลังใจในการทำคลิปต่อๆไปด้วยนะครับ ขอให้สุขภาพแข็งแรงด้วยนะครับ สุขสันต์วันตรุษจีนครับ ❤️

@rochaler3085 4 жыл бұрын

แฮ็คซ์ โป โปเตมั

@August_bnkjak 3 жыл бұрын

ๅ

@user-iq3cd5sw2j 4 жыл бұрын

ขอสูตรเต้าหู้ใส่ถั่วงอกทอดแบบภูเก็ตหน่อย

@chatchaithunyacharern6703 Жыл бұрын

จี้เพ็กค่ะ.. ถ้าอยากได้ที่สั่งซื้อน้ำจิ้มปอเปี๊ยะสั่งซื้อทางไหนค่ะ

@kboom8623 2 жыл бұрын

ขอบคุณมากๆครับจี้เพ็กที่ทำคริปปอเปี๊ยสดให้ดูครับ

@user-vu8ij9og6o 3 жыл бұрын

ใช้น้ำแป็าะลงไปจะได้แน่นไม่หลุดง่ายเนาะ

@AP-gm2ed Жыл бұрын

พี่ครับผมขอเฟสร้านขายแผ่นปอเปี๊ยะสดหน่อยคับ

@user-gr3vt5tx6d 10 ай бұрын

อยากได้สูตรเจบ้างค่ะ❤

@johnmoore1847 4 жыл бұрын

ซินเจียยู่อี่ _ซินนี้ฮวดใช้ขอให้ครูและครวบครัวมีความสุขสมหวังตลอดปีหนูทอง

@user-vu8ij9og6o 3 жыл бұрын

เคยทำสูตรอาม่าคนละแบบคงจาอร่อยคนละแบบเนาะ

@user-cu9xe6gj6z 4 ай бұрын

ขอชื่อร้านและที่อยู่แผ่นแป้งหน่อยครับฟังไม่ทัน

@user-zr1vz2eu1z 3 жыл бұрын

อธิบายงงๆ

@plapiepam7465 4 жыл бұрын

เมนูนี้เห็นวิธีทำกับส่วนผสมแล้วน่าจะอร่อยมากค่ะ ขอบคุณคุณหนุ่มนะคะที่บอกให้ใช้น้ำมันหอยสูตรเจแทนได้ เพราะไม่มีเจ้าอะไรนั่นค่ะ

@kungwilliams8738 4 жыл бұрын

👍👍👍👍👍👍👍👍

@theeeeee4 4 жыл бұрын

ปิดเทริมภาคฤดูร้อนพ่อพาไปอยู่กรุงเทพบ้านอาโกวจะมีอาเจ็กปั่นจกยมาขายเครื่องจะมีเต้าหู้หั่นเล็กๆผัดหมูสามชั้นหั่นเล็กๆหมูตั้งหั่นก้านไม้ขีดแตงกวาหั่นก้านไม้ขีดถั่วลวพอสุขกุนเชียงทอดหั่นขวางวางด้วยผักชีทั้งก้าน3ก้านเเล้วม้วนแน่นๆหั่นไส่จานที่เราต้องเอาไปราดด้วยนํ้าราดข้่นพอดีๆอมหวาน,อมเปี้รยว,เค็มนิดเดียว...ใครจะลืมได้จริงใหม???

@user-gm1wn2vc7b 4 жыл бұрын

ซินเจียยูอี่ ซินนี้ฮวดใช้ ค่ะ..///..

@user-tc9gr9yp3c 3 жыл бұрын

ตีเจียวทำยังไง

@user-zt8es9gj7b Жыл бұрын

น้ำจี้เจี่ยวคือน้ำอะไรค่ะ

@onrawan7p992 3 жыл бұрын

สูขสันว้นตรูจจีนคะ

@prapassornkwankwaen7058 4 жыл бұрын

ตี่เจี่ยวหาซื้อที่ไหนได้บ้างคะ😊😊😊

@Neophuketfood 4 жыл бұрын

ร้านหน้าตลาดสดภูเก็ต แต่ถ้าไม่มีโกหนุ่มเคยลองน้ำมันหอย อร่อยครับ ใช้แทนได้เลย

@sirikornakarapimand1764 Жыл бұрын

ตี่เจียวคืออะไรค่ะ

@gheebleasdale4550 4 жыл бұрын

🎉🎊"Keong Hee Watt Chai"!🎊🎉💐🙏🙏🙏❤️ 🌹🎁🎈🌺🌸👍👍

@siriratjindapon2762 4 жыл бұрын

ร้านที่ขายซอสตีเจียว ชื่อร้านอะไรค่ะ

@kakoku12 4 жыл бұрын

ผมคิดถึงปอเปี๊ยะสดแถวราไวย์มาก เมื่อก่อนทำงานที่นั่นแวะซื้อทุกวัน ตอนนี้กลับชุมพรมาปีนหนึ่งเเล้วยังหาแป้งปอเปี้ยะไม่ได้เลย

@user-bm2wv2pk1i 3 жыл бұрын

ไม่ค่อยได้ไปภก.ตี่เจี่ยวมีขายที่ตลาดสดใหญ่เหรอคะใที่เดียวเหรอคะ

@Neophuketfood 3 жыл бұрын

ใช่ครับ ร้านหน้าตลาดสด ตรงข้ามซุปเปอร์ชีพ แต่ถ้าไม่มีโกหนุ่มแอบใส่น้ำมันหอยครับ ใกล้เคียง

@chutimaroadjanaworapong8472 4 жыл бұрын

ร้านที่ซื้อแผ่นปอเปี๊ยอยู่ตรงไหนค่ะ

@Neophuketfood 4 жыл бұрын

ถนนพัฒนาซอย 4 ท้ายๆ ซอย บ้านอยู่ซ้ายมือ

@aingliss7006 4 жыл бұрын

น้ำอะไรน่ะคะ ฟังไม่ทัน แล้วก็ไม่รุ้จัก ซื้อใด้ที่ใหนคะ

@Neophuketfood 4 жыл бұрын

เรียก ตี่เจี่ยว ครับ

@user-zp5ep5wu4v 3 жыл бұрын

เหมือนกับแผ่นโรตีสายไหมมั้ยคะ

@Neophuketfood 3 жыл бұрын

โรตีแป้งจะเหนียวกว่าครับ

@user-zp5ep5wu4v 3 жыл бұрын

ขอบคุณค่ๅ

@user-ib2bz1bs1j 2 жыл бұрын

ตี่เจียวหาซื้อได้ที่ไหนค่ะ

@Neophuketfood 2 жыл бұрын

หน้าตลาดสดภูเก็ต ตรงข้ามซุปเปอร์ชีฟ

@user-zq6em4eo1t 4 жыл бұрын

สวัสดีครับสองแม่ลูกเข้าครัว..เกิดอาการอยากกินขึ้นมามั่งทีเดียวละ..😋😋😋

@Neophuketfood 4 жыл бұрын

อร่อยมากครับ มาภูเก็ตต้องลองครับผม

@user-zq6em4eo1t 4 жыл бұрын

@@Neophuketfood ขอให้มีความสุขความอร่อยในเทศกาลตรุษจีนนี้ด้วยครับ..🙏🙏🙏

@user-bm2wv2pk1i 3 жыл бұрын

จี้เพกคะถั่วงอกต้องลวกก่อนใช่มั้ยคะ

@Neophuketfood 3 жыл бұрын

ลวกก่อนจ๊ะ

@user-bt7zn2yg1r 3 жыл бұрын

ตี่เจึ่ยวหาซื้อได้ที่ไหนบ้างคะ กรุงเทพฯทีขายที่ไหนหรือไม่ ร้านภูเก็ต คุณจี้เพ็กส่งมาขายบ้าง อยากลองทำ. เมนูเปาะเปี๊ยะจีนราชสำนักคนฮกเกี้ยน ไม่ใช่จีนเสื่อผืนหมอนใบ ชาวจีนแต้จิ๋วจีนเกษตรกรเช่นคนอีสานทำไร่ทำนา เปาะเปี๊ยะราดนำ้กลิ่นผงพะโล้ ไส้มีกุนเชียง หมูตั้ง เต้าหู้ ถัวงอก ไข่เจียว แตงกวา ปัจจุบันมีขายที่เยาวราช สำเพ็ง เคยเห็นรถเข็นขาย สูตรภูเก็ตยาังไม่เคยชิมเลย ยังไม่เคยไปภูเก็ต ถ้าไปจะไปเยี่ยมคุณจี้เพ็กนะคะ เป็นแฟนคลับค่ะจดสูตรไว้เวลาดูทำอาหาร อยากให่คุณหน่มเป็นลูกมือช่วยจะได้เร็วยิ่งขึ้น เสียงคุ้นเคยเหมือนเคยรู้จัก ยังไม่เคยถ่ายเห็นหน้ากัน..สรุปสูตรนี้มี หมูแดง วุ้นเส้นทอด มันแกวผัด ?ไม่เยอะดี ทำง่าย ไม่ยุ่งยาก มีนำ้จิ้มเผ็ด เปรี้ยวมะขาม หวานจากน้ำกากถั่ว ตี๋เจียว ตี่แปลว่าดินภาษาจีน. ขอบคุณ คุณจี้เพ็กทำให้ดู

@user-bt7zn2yg1r 3 жыл бұрын

เมนูอาหารใต้ จังหวัดภูเก็ตได้รู้จักห่อหมกภูเก็ต ชอบมากเพราะไม่มีก้างปลา ไปพบแถวๆร.รบางกะปิ สิบกว่าปีสมัยยังทำงาน ซื้อแล้วชิมดู ซื้อกลับบ้าน ไม่เคยพบเมนูนี้จนกระทั่งมาดูคุณจี้เ็กสาธิตทำหม่อหมกภูเก็ต พ.ศ ๖๓ นี่แหละ จดบันทึกและตั้งใจจะพิมพ์แจกอ้างอิงเผยแพร่สักวัน ชอบเรียนรู้อาหาร คุณจี้เพ็กกรุณาลงคลิปวัตถุดิบ เครื่องปรุงไว้ท้ายคลิบ คุณหนุ่มช่วยได้คนรุ่นใหม่เก่งคอมฯ ขนมภูเก็ตรสเลิศ ถั่วตัดแต่ใช้เม็ดมะม่วงหิมพานต์แทนถั่ว ไม่แข็งเช่นถั่ว ไม่มีขาย ไม่เคยเจอ รู้จักบังเอิญมีเพื่อนให้ชิม อยากซื้อของภูเก็ตอร่อยๆ.ซื้อไม่ได้ คนภูเก็ตรวยไม่ค้าขาย?