Пышные как пончики, оладьи без дрожжей

[@svetik_rezepte4887]

Буду рада вашим комментариям и отзывам ♥️ 🌺 250 г хорошо разогретый кефир 🌺 1 яйцо 🌺 0,5 - 1 чл соль 🌺 1 чл разрыхлитель 🌺 1 пакетик ванильный сахар 🌺 2 ст л сахар по желанию (я не добавляла) 🌺 +/- 240 г мука 🌺 Масло для жарки 🔻 Смешиваем все сухие ингредиенты, можно по желанию добавить сахар, добавляем яйцо и выливаем хорошо разогретый кефир. 🔻Тесто получается густое, даём ему постоять 10 минут. 🔻Далее жарим оладьи, можно формировать с помощью кондитерского мешка, 3 минуты. 🔻 14 штук Приятного Аппетита!

[@Vovanovna-w5x]

❤❤❤🥰🥰🥰❤❤❤

[@Vovanovna-w5x]

❤️❤️❤️🥰🥰🥰❤️❤️❤️

[@НинаХаткина]

хжхжщж

[@ГалинаКононова-у2у]

​@@Vovanovna-w5x😂

[@НадяСавчук-ю3я]

р

[@Ami-ec9hd]

Пекла по этому рецепту, но на сухой сковороде. Масло добавила в тесто. Тоже хорошо получились. Пышные и нежные) Спасибо за рецепт !)

[@Sashakuz-xl1rb]

на сухой сковороде -это панкейки.Американские оладьи.

[@Mohigul-wt1bk]

Рахматик 🎉

[@cotsmetankin6024]

Чудесные оладушки! У меня получилось!!!

[@АннаАветисян-т1б]

Жаль,что можно только один лайк поставить, какие рокрасиаые и ровненькие, возьму на заметку отсадиватьтиз кулечка,благодарю❤

[@lora436]

да очень вкусно получается,так де делаю тесто.Ещё люблю экспериментировать иногда добавляю тертое на терке яблоко или кабачек для разнообразия.

[@СеребрянаяВода-э8з]

да! С яблоком обожаю, с кабачком надро попробывпть.

[@shchall]

​@@СеребрянаяВода-э8з пробОвать

[@ТамараТ-с6б]

А я яблоки тру на терке, на сковороду сливочное масло и тушу с сахаром до густого конфитюра, потом в середину кладу начинку, а сверху тонким слоем тесто, получается начинка внутри, вкусно очень!

[@ОленаМаксимчук-ц8ш]

​@@ТамараТ-с6бхю

[@polinanabeeva340]

Спасибо большое! Наконец у меня получились пышные оладья

[@АннаМачкова-п8с]

Спасибо за шикарные оладушки!

[@РаисаПрошкина-ф8г]

Спасибо за рецепт! Оладушки прелесть!!! 🙏🙏🙏🌹🌹🌹

[@ДанияСямиуллина-я5щ]

❤

[@ДанияСямиуллина-я5щ]

Спасибо ❤

[@СанниковаЛюдмила-п2т]

Спасибо за рецепт!❤🌹🌹🌹

[@ninabluzmane5248]

Делала по такому рецепту. Главное чтобы их съели сразу, быстро черствеют. Удачи вам.

[@СоломеяиСоломон]

Я их делаю много за 1 раз, чтобы меньше мыть посуду, остужаю и замораживаю в мешочке . Потом достаю, размораживаю по 4 - 8 штук быстро в мкВ и на завтрак.

[@alexmelnua]

Горячее тесто есть нельзя! Это очень вредно для желудка! А те люди, кто давно ничего не ел, а потом употребил в еду горячее тесто, даже умирают! Давайте оладьям остыть, а потом ешьте на здоровье!

[@Patulja0708]

обожаю оладьи и очень часто готовлю

[@olgaemiliyanova5656]

Спасибо за рецепт!

[@НинаАфанасьева-з9щ]

Класс, здорово спасибо вам большое Светлана за рецепт пышных, шикарных оладушек!👍✌️😇💓🌹🌹🌹🥰😋

[@lidiawesner5654]

Спасибо большое за чудесный рецепт приготовления вкусных оладушек!

[@НадеждаФаттахутдинова]

Вместо разрыхлителя вполне можно обойтись пищевой содой, остальное тоже самое❤

[@ВикаШишкина-ж8е]

Спасибо огромное , очень вкусные и воздушные!!!

[@ФарзанаТухватуллина-ъ1с]

Красивые, пышные, воздушные...

[@Katerina-Katya]

Сразу захотела такие оладьи.,спасибо.

[@saodatrahimjonova3590]

Здравствуйте прекрасный рецепт спасибо вам огромное за ваш труд привет из Ташкента

[@user-iqpeers]

Оладьи вкуснейшие,пеку так,только осторожнее и не перегрейте кефир,тоже солёные люблю,но щепотку сахара нужно,для баланса вкуса.

[@НинаФролова-ш1д]

Спасибо вам за рецепт приготовления оладьев 🎉🎉🎉

[@МарияЗырянова-ь7и]

Спасибо.Попробую,как- нибудь.

[@ЛюбовьКолесникова-ы4п]

Умничка 👍👍👍💖💖💖😘😘😘классные оладьи 👍👍👍

[@Залина-е9ю]

Способа очень вкусно. Здоровье вам, и долгих лет жизни. Берегите себя, и радуйте нас дальше.

[@НатальяПодобина-в5р]

Спасибо вам за рецепт!!! ❤

[@МаріяЧерниш-щ7н]

❤ супер здоров'я міцного Щастя г

[@IrodaHaqberdiyeva]

Оладушки вышли точно такие же спасибо❤❤❤❤❤

[@ВалентинаКолесникова-ю9г]

Оладьи вкусны👍

[@ДаримаБатуева-н6о]

Какие симпатичные оладьи 🎉

[@СветланаСоболева-т1у]

Чтобы оладушки были пышные и не опадали, все ингредиенты должны быть тёплыми, а соду добавлять в конце замешивания. И не мешая! брать тесто и выкладывать на сковороду.

[@НатальяСагатдинова-й7ч]

Надо размешать,как вы не мешая соду,а потом уже не трогать!!!вы сейчас насоветуете,бросят соду и всё,сама не разойдётся ведь

[@НатальяНарушевич-з8ю]

Не волнуйтесь так😂 все все поняли правильно​@@НатальяСагатдинова-й7ч

[@Diyanne__]

​@@НатальяСагатдинова-й7ч написано русским языком - соду добавлять в конце ЗАМЕШИВАНИЯ. Потом тесто уже не перемешивать, а брать с краю и выкладывать на сковороду. Ну, если совсем слабоумные, тогда так же, как вы поймут😄

[@ВХЗААЗХАХАЗА]

​@@НатальяСагатдинова-й7ч я тоже сначало прочитала "не размешивая" потом перечитала и как будто все исправилось....

[@TotSamiy_Zomberg]

Очень понравилось,что вы сахар не добавляете,тогда и варенье,и мёд,и сгущёнка будут кстати без перебора сладкого в тесте.

[@ЛюдмилаДонскова-р2о]

Спасибо вам.

[@ТатьянаБорисова-г6с]

здорово, такие пышненькие

[@svetasveta3502]

БЛАГОДАРЮ👍👍🌝🌷

[@lidialidia8567]

Спасибо огромное вам за ваш труд и рецепт здоровья счастья успехов вам МОЯ хорошая.

[@ИльяШилов-э7у]

Давно не делал и забыл,очень важна последовательность,но что за чем не вспомню,буду пробовать готовить разные рецепты, всё получится удачно думаю,

[@УлпанАяткызы]

Благодарю ❤🎉

[@marinaspiridonova1412]

Спасибо за рецепт, приготовила детям на завтрак , они очень пышные и вкусные

[@anatolipeters5104]

Спасибо вам солнышко за рецепт и ролик👍👍👍👍👍

[@helenar6664]

Хорошая идея выдавливать тесто из мешка 😀👍

[@AdSoyad-no3bd]

Спосибо былв очень вкусно❤

[@veronicaogan7641]

И с медом можно, спасибо за рецепт!

[@ЛюдмилаГапонова-й3ы]

Супер. Удачи. Вам. Светлана❤❤❤

[@Vovanovna-w5x]

Какие прелестные пампусики❤❤❤🥰🥰🥰❤️❤️❤️🥰🥰🥰❤️❤️❤️🥰🥰🥰

[@ИринаБоридко-х2к]

В кефир,можно соды добавить(лишь бы кефир был теплейшим!), будут такие же оладушки пышные!😊

[@Счастье_есть-д2р]

разрыхлитель и есть сода!

[@shchall]

​@@Счастье_есть-д2р в разрыхлитель входит лимонная к-та, а сода это только сода, которая гасится кефиром.

[@РамзохонТошева]

​@@shchall❤🦧

[@ЛарисаШишкина-я4ш]

😂🎉😮😅😊❤

[@НаталияАртемова-д7э]

Рецепт дайте мне, жду

[@ЕвгенияБокоч-д2м]

Класс👍 Благодарю👍❤

[@Лора-ъ6ц]

Благодарю,удачи,счастья ,ммне Понравилось,ждпм новых 😂епто

[@ТатьянаКольцова-о3х]

Я. Делаю. Такие..очень. Давно... С. Детства ... С. Советского. Времени... У. Нас. Все. Рецепты. Были. Супер......

[@ИринаНямцу-у7ю]

СПАСИБО СВЕТЛАНА ЗА ВАШ РЕЦЕПТ 👍 💖 👍 💖 👍

[@fc2gh7mi]

классно какие пушистые! всегда делаю оладьи блины на кефире Но таких высоких у меня никогда не получается ((-пышных(

[@ГалинаКирьянова-у3б]

😊

[@СветаНечаева-ф8д]

После того как тесто подойдёт,его нельзя перемешивать, тогда они будут пышные.

[@ГалинаСомова-ш9м]

Сделаете густое тесто, будут высокие оладьи.

[@fc2gh7mi]

@@ГалинаСомова-ш9м Спасибо вам за ответ)- да наверное растекались

[@Optimist_club]

Супер! Благодарю ❤

[@ВераБезуглая-е9г]

Умничка❤

[@МаріяЧерниш-щ7н]

❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤ Спасибо Вам

[@АйгульЖубаниязова-и6н]

Удачи ❤

[@ЛюдмилаПушина-л8ъ]

Огромное спасибо ,я тоже хотела в мешочке ,я вся прилипла с тестом ,вы не могли показать как работать с иешочком ,буду очень благодарна ,пожалуйста ❤😊

[@user-wn5lh3dg6d]

👍👍👍❤️❤️❤️🌹🌹🌹супер, спасибо

[@СоловейРазБоБойник]

Поддерживаем.!!

[@asadullogafurov5525]

Слов нет привет из. Узбекистан. Г. Фергана

[@ТатьянаКольцова-о3х]

Отлично.. Я. Делаю. Такие. Же....

[@irinamarinova-g1q]

Посмотрела и сделала супер получились

[@НинаОбрядова]

спасибо🙏💕🙏💕🙏💕

[@ОльгаВолкова-е3с]

Благодарю

[@НадеждаИваненко-ю9д]

Дякую.СМАЧНО👍👍👍👍👍

[@ЛюдмилаИвановна-з1с]

Молодец, что без сахара. Можно чуть- чуть. А есть можно с вареньем и сгущёнкой. А лучше со сметанкой)))

[@zmrrlina]

🎉😊😂❤ СПАСИБО

[@АлександрЛосев-я2з]

Спасибо за рецепт.привнт с нижегородской обл. Г. Павлово.

[@Сима-й8е]

❤❤❤❤❤

[@НасимаХуснуллина]

Такие пышные,обязательно попробую испечь!💥💯💥

[@ludmiladenisova9973]

Я как уже только не пробовала, по разным рецептам, но никак не получаются они у меня такие пышные! Ну никак!

[@ЕленаКожина-м2ж]

А что значит хорошо разогретый кефир? До какой температуры? Раньше во всех рецептах говорилось о кефире комнатной температуры...

[@svetik_rezepte4887]

Тёплый

[@ЕкатеринаБазалеева-ч6э]

только чуть теплый надо.если перегреешь то они не будут пышными и будут резиновыми. и после добавки соды,быстро перемешать(как тесто на бисквит легко)и поставить минут на 15-20расстояться.и если будете жарить выдавливая из пакета,то тесто сразу переложите в пакет или конд.мешок и дайте отдохнуть.

[@СонюшкаСалимова-п7ч]

240г муки, это сколько в стаканах?

[@ReceptiDomahnii]

Обязательно попробую, спасибо за рецепт😘 А я всем рекомендую попробовать Мой рецепт оладий.. Сделал оладьи еще вкуснее. Добавил в тесто для оладий начинку😃 кому интересно, заходите посмотреть рецепт. Первый пост на моей странице😘

[@АндрейЖуров-ф5в]

❤

[@raisa8594]

Испекла, муку правда не взвешивала. Не поднялись у меня такие пышные. Или разрыхлителя мало, или загустое сделала, брала мокрой ложкой.

[@Анна-ю9э2к]

Густок тесто значит, тесто должно быть немного по гуще теста на блины. Делаю тесто как на блины, с дрожжами ( самоемглавное если на дрожжах то ждите когда тесто поднимется) только по гуще когда жарите не перемешивать тесто, всегда пышные оладьи, без никакого кефира.

[@ЛейлаХабиб-щ8г]

👍👍👍🙏

[@Lara-eu1bq]

У кого не получилось ,просто добавьте 1ч.л соды в конце ,вместо разрыхлителя и всё получится,проверено!!!УДАЧИ😊

[@MarinaMartirosyan-yi4jc]

Я тоже люблю пресные оладьи.Сахар не добавляю.

[@azizayusupova3273]

Перчатки для чего, чтоб не обжечься ?

[@Зина-ы3ж]

👍👍👍❤❤❤❤

[@ZamiraErgeshova-w5x]

😋😉👌👌👌👌👌💯💯💯💯💯

[@АлексейНовиков-ъ9ж]

Сколько можно про оладьи?

[@mariamisiniovich9469]

Spasibo za rezept❤❤❤

[@КлавдияИванова-ц8у]

Пользуюсь таким рецептом давно,они очень пышные ну как булочки и масла я наливаю меньше,они не много впитывают жир.

[@ЕленаКузнецова-з7б5н]

🥰❤

[@ВераСандалева]

А как муку отмерять? Я не умею.

[@shchall]

Градуированным стаканом.

[@ЕвгенияБокоч-д2м]

В гранёный стакан 160 гр.

[@ВераСандалева]

@@ЕвгенияБокоч-д2м гранёный стакан? Блииин..., где б его ещё найти, разве что на "блошином" рынке...

[@Καρίνα-ζ2ρ]

Взвесить.

[@ВераСандалева]

@@Καρίνα-ζ2ρ резонно.

[@ИринаСтавцева-э2м]

🥰😋🌹🌹🌹👍👍👍

[@МаринаТкаченко-ы2о]

Зачем масла много так?

[@vixtixtv6551]

Да как .. у меня либо не пропекается либо блины . Наверное иза того что газ не русский ☹️

[@читер777-ъ2я]

Я уде незнаю , сейчас хочу зделать, и смотрю , одна бросает соду, другая,разрихритель, я запуталась😢 подскажите пожалуйста , как будет правельно ? Какой рецепт вибрать чтоби оладки получились ведь для ребенка готовлю, я незнаю уже что правельно

[@ГалинаГарбатюк]

В разрыхлителе присутствует и сода , и лимонная кислота, потому такие пышные оладушки.

[@ГалинаГарбатюк]

Нужно бросать разрыхлитель, это однозначно, будут пышными оладушки, а сахар не ложит, сахар садит тесто, потому и пышные, когда спечь оладушки, можно посыпать сахаром, это секрет почему пышные, потому, что не ложит сахара.

[@Chilling_grandma]

Если кладете разрыхлитель, надо печь сразу, поскольку он быстрее работает. Если кладете соду, надо подождать мин 10-20, чтобы сода вступила в реакцию. Оба способа хороши для оладьев на кефире, в обоих случаях тесто должно быть густое, не жидкое. Оно должно как бы рваться и падать в сковороду.

[@ЛюбаКулакова-к5д]

Сколько чего класть оченьбыстро говорите повторите

[@Natalia-dx7kw]

Никогда не получались пышные в какой последовательности не смешивали ингредиенты

[@PozitivMC]

Похожи на сырники.

[@ЕленаВасильена-м7к]

А лучше делать с дрожжами потому что эти быстро черствеют на следующий день а с дрожжами нет .... И несколько дней мягкие

[@svetafotini1959]

Получилась резина

[@KirDefend]

Ну как вам пазлы?

[@РавшанбекТашметов-ъ3ш]

Суппер суппер

[@bonevtik]

Без соды??

[@АйшатМеджидова-я5ж]

Рецепт где

[@НинаБрелок-з1й]

Хотелось бы но жирные не могу уже есть.. Слишком много масла в них..

[@ГалинаПавлова-г8д]

Ну не то ,но спасибо я делаю на кефире

[@okro4383]

Это и есть один из не многих вариантов теста на пончики

[@КиноШик-ф8ш]

Это оладьи на дрожжах я делпла на кнфире,если тесто густое то лладьи получаюся тяжелые и не поднимаются у меня так

[@shchall]

Вам же сказали, что без дрожжей.

[@ГалинаГарбатюк]

Так поднимаются оладьи только на дрожжах, зачем врать, не понимаю, на кефире не поднимаются так, их даже когда ллжат на сковороду, они и там поднимаются, и тесто нельзя потом мешать, последовательно, набирают по ложке и на сковородку, они и на воде будут пышные такие.

[@НуршаМолдабаева]

Рецепт тети Сони...