건더기도 없고 끓이지도 않았던 최초의 라면?／라면의 역사

Рет қаралды 556,054

Жыл бұрын

* 우리나라 인스턴트 라면, 일본 인스턴트라면, 일본 라멘
* 라면의 역사
#라면 #퍄퍄킴
참고문헌
일본, 국수에 탐닉하다. 이기중.
라면의 재발견. 김정현, 한종수.
라면이 바다를 건넌 날. 무라야마 도시오.
세계라면협회
삼양식품
서울신문_1년에 73개씩 먹고도… 한국, ‘라면 소비 1위’ 9년 만에 내줘
연합뉴스_라멘은 어떻게 일본의 국민음식이 됐나
조선일보_'라면'에 얽힌 한·중·일 3국의 역사, 기원이 '중국'이라고?
중앙일보_[뉴스 클립] Special Knowledge 라면의 역사
조선일보_[공복 김선생] 맵고 구수한 ‘한국형 라면’이 탄생하기까지
INSIDEVINA_베트남, 작년 인스턴트라면 1인당 소비량 세계 2위…72.2개
대한민국 정책브리핑_세계평화를 수호하는 대한민국 국군
중앙일보_[라면로드]신라면 한봉지 면발 길이 쟀더니…'아파트 ○○층'
이투데이_라면 소비 1위 ‘베트남’ 홀려라…K라면, 4사 4색 전략
한국일보_국내 보다 해외서 더 많이 먹은 한국라면… 해외진출 가속도
자유기업원_[보도] 삼양식품 창립자 전중윤 (1) - 잘나가던 보험회사 사장님과 꿀꿀이 죽
중앙일보_[그때 그 결단] 삼양식품 전중윤 회장 ②
BGM (Artlist License)
1. cheesecake - ian post
2. big swagger - rhythm scot
3. gotta love instrumental version - yulee
4. we are the fight - rhythm scott
5. time to mix blue and red and make a mauve - jake bradford sharp
6. here we go again - jake bradford sharp
질문이나 각종 문의는 이메일로 보내주세요.
퍄퍄킴 이메일 : pyapyakim@sandboxnetwork.net
퍄퍄킴 인스타그램 : / pyapyakim_history
퍄퍄킴 멤버십 : / @퍄퍄킴

Пікірлер: 826

@퍄퍄킴 Жыл бұрын

분량 문제로 라면이 왜 꼬불꼬불한지, 노란색인지 등등 인스턴트 라면에 대한 기타 설명들이 생략됐습니다. 아마 훌륭한 분들이 댓글로 설명해 주시리라 믿습니다.

@liililililili Жыл бұрын

다음주에 2부작으로 나오는거죠? 오예~

@user-ew5qy3xo9h Жыл бұрын

라면에 꼬불꼬불한 이유는 쫙 피면 몇십미터가 나올정도로 길기 때문에 부피상 꼬불꼬불하게 만든게 제일 적고,엉켜있어서 잘 부셔지지도 않습니다. 노란색인 이유는 과거 라면이 한참 뜨고 있을때 인기 있는 음식이다 보니 각종 루머도 돌았는데 라면에 대한 인식을 바꾸기 위해 각 라면회사들이 라면에 비타민을 첨가해서 그렇습니다.

@user-bg3kl4ug8y Жыл бұрын

맨 처음 자막에 '새 캡션'1인당 라면 소비량 1위 라 뜨네용

@Sinra1999 Жыл бұрын

한국 최초 라면은 1963 삼양라면, 한국 최초 컵라면도 삼양컵라면 1972

@1_2_3_a Жыл бұрын

라면이 왜 사각형이냐면 만들기 편하고 부피가 커보이는 효과가 있다고 하더라고요

@user-vx5tj6zr2r Жыл бұрын

묘조식품의 오쿠이 사장은 위인이라고 칭송하고 싶네 인류애로 기술 이전을 해주었구나.. 덕분에 라면 즐겜유저 하고 있는거니 감사한 마음이다

@user-bd8ry8gi1k Жыл бұрын

인류애 ㅇㅈㄹㅋㅋㅋ 대머리들은 여성호르몬나와서 페미용어쓰냐ㅋㅋ

@thirdzero Жыл бұрын

진짜.. 이건 삼양의 은인 정도가 아니라, 우리나라사람은 이분에게 큰 빚을 진거네 ㅋㅋ

@user-tm1fm5jg4j Жыл бұрын

일본이 한국에 기술 전수해줬다는 것은 거의 전부가 중국의 일대일로처럼 착취의 일환이었지만, 묘조식품 오쿠이 사장은 정말 은인이 맞지요

@deception520 Жыл бұрын

애초에 한국전쟁의 시발점은 일본이었고 그로 인해 부강해진 것도 사실인게 아이러니한 점이 아닐 수 없음.

@한유진0 Жыл бұрын

@@deception520 전쟁나서 다 사라졌는데 왜 부강해져요

@user-di9me8hf1p Жыл бұрын

오쿠이 회장님 당신은 도덕책

@user-lf2qw2oj6f Жыл бұрын

9:34 중국은 혁명적인 문화지우기를 사용했다!

@PoDo_Developer Жыл бұрын

효과는 혁명적이었다!

@fishing-damedameyo Жыл бұрын

@@PoDo_Developer 중국문화는 쓰려졌다

@gypgoodandtruth6783 Жыл бұрын

문화대혁명 같은 일은 중국에서 왕조가 바뀔 때 왕왕 있어 왔습니다. 일례로 청조 때 사람들이 명나라 문화를 전부 파괴해서, 현대 중공이 명나라 때 문화를 알아 내려면 한국에 와서 조사해야 할 정도 에요.

@1_2_3_a Жыл бұрын

백미보다 잡곡의 영양성분이 좋던데 당시 한국의 영양 불균형 문제를 생각하면 혼식이 그나마 완화해줬다는 이야기도 있죠

@macmorning Жыл бұрын

너구리다

@wowdecay Жыл бұрын

혼분식 장려 운동의 명분이기도 했죠. 혼분식이 각기병을 예방할 수 있다며 명분으로 내세웠습니다.

@CagnazzoFox Жыл бұрын

@@macmorning 라쿤입니다

@jbs7946 Жыл бұрын

러일전쟁 당시 각기병 때문에 죽은 일본군들이 꽤 많았다는 얘기가 있죠.... 해군은 식단 개선(카레 & 양식)을 해서, 각기병이 없었는데, 육군은 여전히...

@user-qc4lf4jj1k Жыл бұрын

@@jbs7946 아 흰쌀밥 먹으려고 군대 온거라고 ㄹㅇㅋㅋ

@user-sv9lh9qk5q Жыл бұрын

배고픈시절 우리나라 얘기는 언제나 슬프네요

@user-mg7gj5uu8y Жыл бұрын

실제로 안도 회장은 우리나라가 라면에 파와 계란, 김치 등을 넣어먹는 것을 보고 라면을 건강하게 먹을 줄 아는 사람들이라고 극찬했다죠. 잘 보고 갑니다!

@user-dg6je2qn7i Жыл бұрын

고 안도 닛신 창립자는 작고 하실 때까지 라면을 즐겨셨다죠 ㅎ 그걸 드시는데도 오래 장수하셨죠

@whatever-it-takes Жыл бұрын

오오

@user-zi8jc9xq2x Жыл бұрын

@@user-dg6je2qn7i 하루에 한끼는 꼭 라면을 먹었다고하더라구요

@jhs3506 Жыл бұрын

국내에도 박병구 라는 어르신께서 라면만 먹고 91세까지 장수했다는 사례가 있습니다.

@user-su5yo5pp1z Жыл бұрын

담배피고도 장수하는 사람 많은데 그럼 흡연은 무해한거냐? ㅋㅋ

@Ratatou2 Жыл бұрын

퍄퍄킴님 영상퀄리티가 점점더 좋아져서 보는 재미가 더욱더 증가하고 있어요

@user-lv5st1fo2l Жыл бұрын

고양이도 점점더 귀여워지는거 같아요 ㅋㅋㅋ

@user-en7ui4kp5y Жыл бұрын

삼양식품 전중윤 회장님 선견지명이 대단하네요. 먹을것도 없는 나라에서 보험을 팔아서 뭐 할까. 끝까지 찾아가서 장비랑 기술 가져오고, 가격도 서민이 이용할수 있게 만들고요. 3세들 마약, 골목상권 침해, 갑질 등. 이런 뉴스 속에 기업가 정신이 무언가 느끼네요^^ 좋은 정보 감사합니다.

@dubujorim Жыл бұрын

그분도 그분이지만 기술 넘겨준 일본 사장님도 은인임

@user-ln5tt8sk3h Жыл бұрын

맞네요. 먹고 사는게 해결되야 보험도 들거니까요

@user-pz7bf4dn4f Жыл бұрын

호남 라도기업인데 알만하지

@Justin-cw3sp Жыл бұрын

공짜로 라면기술을 무상공여해준 묘조 식품의 창립자 오쿠이 기요스미 사장이 더 고맙죠. 심지어 로열티, 레시피, 기술 이전 모두 한국인들에게 빚을 갚고 싶다면서 무상으로 제공함.

@hdk4049 Жыл бұрын

그래서 삼양라면은 일본에 수출 안하는걸로 알고 있는데 확실한지는 모르겠음

@seon2816 Жыл бұрын

묘조식품 사장님이 참 대단하신 분이네

@AngelicBuster62 Жыл бұрын

파파킴님은 재밌게영상을 만들어주셔서 좋앙

@seol2391 Жыл бұрын

9:33 ㅋㅋ... 문화대혁ㅁ......ㅎㅋ .. 표현을 잘하셨다.. ㅋㅋㅋ

@Justin-cw3sp Жыл бұрын

한국 라면의 역사는 농심이니 삼양이니 이런기업들이 아니라 의협심이 강한 한 일본인 사업가의 도움으로 그 역사가 시작되었다. 그 사람이 바로 오쿠이 기요스미(奥井清澄). 당시 밀리던 라면경쟁에서 스프를 따로 별첨하는 방식으로 라면 판매를 일시에 역전해버린 천재 사업가이기도 하다. 그는 늘 한국 전쟁으로 피폐한 한국 사람들의 삶을 안타깝게 여겼는데, 오쿠이 사장은 당시 일본의 한 사업가의 주선으로 삼양라면 사장을 만나게 된다. 당시 전중윤 삼양식품 사장은 여러 라면업체를 찾아갔지만, 당시 한국의 경제 사정으로는 감당하지 못할 수준의 로열티 지급요구나, 아예 문전박대를 당했는데, 이를 안타깝게 여긴 일본인 제면기 사업가의 주선으로 오쿠이 사장을 만난것은 우리 라면애호가 한국인들에게 큰 행운이라 볼수 있다. 묘조식품의 창립자 3인 중 한명인 오쿠이 사장은 한국전쟁을 평소 안타깝게 생각했으며, 일본의 전후 재건에 한국전쟁특수가 큰 역활을 했다는것에 마음의 빚을지고 안타깝게 여기고 있던 선한사람이였다. 전중윤 사장과의 만남에서 한국의 빈곤과 굶주림. 식량사정에 대해서 들은 그는 다음 날. “일본은 한국전쟁특수로 재기했다. 은혜로써 지원하고 싶다”.라는 말을 전하며 라면 제조 기술을 공짜로 이전 해준데다가 기업 비밀인 공장내부 견학과 공장건설 지원, 아예 로열티도 받지 않았고, 전중윤 사장이 한국으로 돌아갈때 명성식품의 특허이자 기업의 특급기밀인 라면스프 제조법을 쪽지에 손수 적어 전달해주었다고 한다. 이후로도 삼양이 라면 제조에 막히거나 어려울때 기술을 공짜로 전수해주고 심지어 기술자까지 보내줬다고 한다. 라면은 어렵던 시절 한국인들의 허기를 달래준 고마운 음식이자 어떤 면에서는 소울푸드라 할만한데, 한국인들은 이 의협심 넘치던 오쿠이 사장에 대해서 감사하거나 아는 사람이 거의 없다, 전중윤 사장은 늘 오쿠이 사장에 대해서 감사한 마음을 가지고 있었지만, 삼양2세, 3세까지 지나오면서 라면은 삼양이 원조라는 선전만 할뿐, 오쿠이 사장에 대한 기념 사업이나 이를 알리려는 노력을 일절 하지 않았기 때문이다. 이 의협심 넘치는 휴머니스트 사업가 오쿠이 사장은 안타깝게 1973년 병으로 50세의의 젋은나이에 돌아가셨지만, 혹시라도 라면을 먹을때 가끔이라도 이 휴머니스트 오쿠이 선생에게 감사한 마음이라도 가져보자.

@user-nv2dy2tq2y Жыл бұрын

님 친일파?2번찍으시는그분?

@kongkajima Жыл бұрын

오쿠이 센세...감사합니다

@halfis1_2 Жыл бұрын

정말 고마우신 분이네요

@Justin-cw3sp Жыл бұрын

@@user-nv2dy2tq2y 어디서 김씨성 주워와서 처달고 다니는 쌍놈 출신 너네 조상보다 저분이 수만배는 훌륭한 분이라서 소개한거고, 저글 어디에? 내가 친일한다고 써있냐? 논리도 근거도 없이 뜬금포 남을 친일파로 낙인찍고 2찍 2찍 거리면서 맘대로 인민재판하고 돌아다니는 수준이 조상이 인민재판 전문에 안봐도 그쪽분이신가 보네.

@user-bd7id5dh3n Жыл бұрын

@@user-nv2dy2tq2y 스시 12인분 시킨 분이랑 세월호때 호화일식집 가신 분은 친일파가 아니고 매국노 그 자체네요

@questionmark.1266 Жыл бұрын

9:33 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 웃음벨 혁명. 실제로 중국음식 중 대다수는 과거 조리법과 역사가 거의 유실되었습니다. 현대에 남아있는 요리들도 실제로 이게 맞는지 확실하지 않으며 각 지방의 구전으로 전해지던 음식들을 아름아름 모은거라 실제로는 훨씬 더 많은 종류의 요리가 존재했을거라고 하죠.

@be734 Жыл бұрын

로스트 테크놀로지ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

@allive2615 11 ай бұрын

@@be734 로스트(셀프)

@Ycmjg37143 11 ай бұрын

거기에 그 혁명으로 지네들 요리사들도 홍위병들에 의해 죽어서 조리법을 알 수 없다고 해요. 우리나라 국힘정권이 무형문화재 보존하는 사람들에게 지원금을 주지 않아 단청 만드는 법 자체가 끊기도록 만들어 숭례문에 엉터리 단청 만들게 한것과 비슷하다고 보시면 될 것 같아요.

@shotgun2992 9 ай бұрын

중국 무술도 마찬가지 ㅋㅋㅋㅋㅋ 없애고 지금 새로 나온거 ㅋㅋㅋ 대륙에서 치안 공백인 동네가 많은데 맨손 격투를 한다는게 말이 안됨ㅋㅋㅋㅋㅋ 무협지가 오히려 역사에 가까울수도 있음ㅋㅋㅋㅋㅋ

@user-tu3ny2hl2x 9 ай бұрын

@@shotgun2992웃긴 건 지들이 일본에 고기 화로요리 수출해놓고 이제 와서는 일본요리라고 하고있음ㅋㅋ. 다 없애버려서 우길 자료가 없나봄ㅋㅋ

@user-pw5rk4mb3g Жыл бұрын

1세대 기업인들에겐 사업보국의 정신이 많았죠. 대당하신 분들

@Justin-cw3sp Жыл бұрын

안타깝게도 전중윤 사장의 후손들은 주가조작과 횡령으로 유죄 판결을 받는등 삼양식품의 명성을 심각하게 오염시켰습니다. 고국의 국민들의 허기를 달래고자 일본의 라면 회사를 찾아 다녔던 남루한 양복 차림의 젊은 시절 전중윤 창업주가 보면 통탄할 일이지요.

@carefree5404 Жыл бұрын

사업보국 아니면 사실상 기업을 할 동기를 거의 찾아볼 수 없었던 시대긴 하네요😅

@user-xv1ly4xy3m Жыл бұрын

진짜 1세대 기업인 분들이 진정한 애국자들이시다

@jbs7946 Жыл бұрын

조정래 작가가 소설 태백산맥 때문에 여러모로 오해?를 많이 받고 있는데, 소설 '한강' 에서는 1세대 재벌들이 나름 긍정적으로 묘사되 있음.

@Munforasero Жыл бұрын

전중윤 회장님 감사합니다. 당신이 있었기에 오늘날 후손들이 행복하고 맛있게 라면을 먹습니다.🥹

@user-qi5hx6dd2e 11 ай бұрын

1세대 기업인들 중엔 애국자가 많죠. 정말 고마운분들 입니다

@Im_dal_ha 10 ай бұрын

운동권 슈레기 세대들이랑 정반대죠~

@user-pk4hs4qi4y 10 ай бұрын

나라건국한사람들이나 1세대 기업인들은 아무나할수있는게 아님.

@load1086 Жыл бұрын

역시 훌륭한 문화대혁명... 출처를 알 수 없게 만들었네 ㅋㅋ

@Warboy-mk1 Жыл бұрын

전 인류적 역사손실

@user-kt8uu8wr5o Жыл бұрын

셀프 능지처참 ㄷㄷㄷㅈ 갤럭시 ㄷㄷㄷㅈ(대충 홍위병 머릿속에서 머쉬베놈 목소리로 노래하는 펭구가 뇌를 부수고. 뇌가 부숴진 홍위병들이 지들 역사 쳐 부수는 짤)

@commi3205 Жыл бұрын

이래야 세상 모든것을 내꺼라고 우길수 잇다해~~ 큰그림이였다해~~ 뭐라하면 니들이 훔쳐간거라 하면 된다해~~

@user-jp4vq3ge4s Жыл бұрын

@@commi3205 지 좋은 문화를 지들이 날려놓고 남의 꺼를 지꺼라고 우기는..

@J.royster Жыл бұрын

셀프 반달 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

@user-jp9ec1zu1t Жыл бұрын

오늘따라 더 귀여운 고양이.. 짱입니다.. 그 어떤 교양채널에서도 볼 수 없는 귀여움이에요..!

@user-wg4no3vh6d Жыл бұрын

고 안도 모모후쿠 사장이 자주하는 말이 있었는데 식족세평이라고 합니다 먹을것이 풍요로워야 세상이 평화롭다는 뜻으로 재난이 발생한 지역에는 인스턴트라멘을 대량으로 지원하기도 했다네요

@user-ec3fu3hx8g 11 ай бұрын

좋은분이셨네요

@user-hj1jo5pv6v Жыл бұрын

국수는 인류 최초의 패스트푸드였다는 점을 볼 때 라면이 패스트푸드와 인스턴트 푸드의 대표가 된 것은 결코 우연이 아니죠.

@tomitokyo Жыл бұрын

일본에서 배워오긴 했지만 불닭볶음면 짜파구리 등 참신한 한국라면들이 개발되고 최근에는 일본에서도 큰인기를 끌고 있는것도 참 대단하다는 생각이 듭니다😊 음식이 다양해지고 식문화가 풍부해지는건 참 좋은일인 것 같아요😀💗

@fhana97 Жыл бұрын

옹.. 토미님이당...

@UUD99999 Жыл бұрын

저는 일본 본토 컵라면도 맛있어서 자주 인터넷에서 시켜먹어요 ㅋㅋ 일본라면은 담백하고 깊은맛이 있어서 매력이있더라고요

@fishing-damedameyo Жыл бұрын

짜파게티는 레알 혁명이긴 해

@user-yc9rq7ve9z Жыл бұрын

음..갑자기 불닭볶음면이 먹고 싶네요^^

@gemiman111 Жыл бұрын

누나ㅏㅏㅏㅏㅏㅏㅏㅏ

@sysj-cs1vk Жыл бұрын

란저우 라멘은 독립운동가들이 많이 먹던 음식이라 하죠. 이유는 당시 한국인들에게 돼지고기 음식은 익숙치가 않았지만 란저우라멘은 소고기 육수 베이스에 무도 들어가니요. 묘조식품은 현재는 닛신에 편입되어서 사라진 기업이지만 한국 라면사에는 은인이나 다름없는 존재죠.

@user-xl4uv2tx1i Жыл бұрын

미얀마가독리푼애국자들이정권잡고자자손손세습하며 친일파국민도륙하고있죠. 미얀마 수치아빠가한국으로치면김구센세죠. 미얀마독립군후손들프라이드도커쩔더군요.지할애비가독립투사였다고 한국도 김구아들장관 손자방사청장 증손자 찢재멍밑에서 독립운동하더군요.국캐원할려고 미얀마나한국이나독립군들자자손손세습하며 똥똥사는거나프라이드개쩌는거나어찌그리똑같을까요. ㅋㅋㅋ 한국은다행히독립군애국자가 권력잡지않고친일파를선거로뽑아 잘처무고살고있긴하죠

@user-rruu25qp8p Жыл бұрын

ㅈ간지

@inyeobseo9369 Жыл бұрын

인스턴트 라면의 원류는 대만의 단짜이몐이고 1958년 대만 출신의 일본인 안도 모모후쿠가 닛신 라면을 개발합니다. 오뚜기 라면은 청보라면을 인수하여 설립한 회사입니다.

@Byron_Lenon Жыл бұрын

란저우 라멘 맛있어요.....이슬람 음식😃😃😃 중국에 엄청 많아요..... 이슬람(회족)들이 운영 함

@JohnDoe-mx6xh Жыл бұрын

무도? 무한~ 도전

@jbs7946 Жыл бұрын

비서실장 한테도 알려주지 않던 기술.... 전중윤 회장이 얼마나 '진정성' 을 갖고 설득했길레..... 하고모로 분필 일화하고 비슷하네요...

@yhk9474 Жыл бұрын

저래봤자 한국인들은 라면먹고 힘내서 일본을 미워하죠

@user-us5ey3ze2k Жыл бұрын

@@GaGaStyle_ 일본이 대단하죠 일본사람들은 한국사람들처럼 민족주의파시즘에 쩔어있지않아요

@바이폴라 Жыл бұрын

@@user-us5ey3ze2k 혼종ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

@ohmalub Жыл бұрын

@@user-us5ey3ze2k 아이고 ㅋㅋ 민족주의 파시즘은 극우들이 활개치는 일본이 더 심한거 같네요 ㅋㅋ 전범들이 기득세력이 되서 아직도 정신못차리는 나라에 혐한 서적이나 주구장창 팔아치우는 나라인데 일본도 장점도 있고 존경할만한 사람도 많이 계시지만 파시즘은 제국주의 전범국가였던 일본이 훨씬 강하고 독일처럼 나치전범 세력이 축출된 것도 아니고 그대로 사회지도층 재벌 정치인등이 전범 후손들인 일본이 쩔어있다고 보는게 적절하지

@user-rf6sx1ko9h Жыл бұрын

@@user-us5ey3ze2k 일본우익들 개많은데

@user-tu3ny2hl2x 9 ай бұрын

저당시 전중윤 회장은 기요스미 사장과 일본에 삼양제품을 역수출 하지 않겠다고 약속했고 실제로 불닭이 인기를 끌기 전까지 일본에 라면수출을 하지 않았죠. 오래된 약속에다 이미 많은 한국라면들이 일본시장을 공략하고 있었는데 의리를 지킨 삼양도 대단합니다.

@BravoTwoZero04 Жыл бұрын

라면이 진짜 위대한 발명품이네!!!!!

@user-dg6je2qn7i Жыл бұрын

미국의 막대한 밀 원조가 획기적인 식품으로 탄생하는 초석이 된 것 같아요 한국도 밀 원조 받았지만 인스턴트 라면 개발한 일본도 태평양 전쟁 패배한 뒤 식량사정도 안좋았고 미국에게 밀 원조 받았었죠 안도 모모후쿠라는 인스턴트 라면 개발자도 일본 국민들의 식량사정을 개선하자는 사명이 있었죠

@BravoTwoZero04 Жыл бұрын

@@user-dg6je2qn7i 일본도 살리고 우리나라도 살린 참한 라면이여!!!!

@CoatCS 11 ай бұрын

삼양라면의 시작에 절대적 지원을 해준 일본라면업계 회장님이 결국 우리나라 성장의 은인이네요. 일본이 한 짓을 생각하면 병주고 약주는것처럼 보일수도 있지만 그 사람이 측은히 여겼던 다른 생각이 있었던간에 그런 행동을 하지 않았다면 더 많은 사람이 굶고 우리 부모세대가 더 힘든 생활을 했을거라는 생각이 드네요.

@Nooon_Pyo_Lee_Fire_AMB_Police Жыл бұрын

냥이커비 귀엽네용

@bundeswehr1131 Жыл бұрын

여기 주인장님이 중국 삼국지 관련 채널도 운영하시는듯. 어쨌든 어려운 역사적 사실을 재미있고 흥미롭게 재구성해서 알기쉽게 풀어설명하시는 능력이 발군이셔서 매우 감사한 마음임.

@t34_85 Жыл бұрын

일본라면이랑, 중국라면, 태국,베트남 라면도 먹어보세요 맛도 다양하고 색다르더라고요..

@user-qj3we6fr3u Жыл бұрын

우리나라 라면 역사는 볼 때마다 뭉클해지네요

@kjharis209 Жыл бұрын

3:20 오쿠이 사장이 한국라면의 대부인 셈이네요..

@EvanLongoria5975 Жыл бұрын

9:34 있었을 수도 있었는데 없습니다. ㅋㅋㅋㅋㅋ 킬포인트인듯 ㅋㅋ

@user-rk2to9ve8q Жыл бұрын

이 영상을 보니 갑자기 라면이 먹고 싶어졌네요. 지금 끓이러 갑니다~~^^

@homeworldeeveeturanicgigan4192 Жыл бұрын

출출하고 심심할때마다 스프 없이 생라면을 끓이지 않고 그냥 먹곤 했는데 딱 건빵과 바게트 느낌이였네요. 먹기 힘든 시절에 유럽은 바게트로 먹었죠. 마지막쯤 관련은 지금도 삼양라면이 구식 버전으로 따로 팔고 있습니다. 이게 치킨 육수나 스프로 되어있다고 하는데 한번 시간나면 먹어봐야 겠네요.

@---CHAOS--- Жыл бұрын

삼양라면 클래식 옛날 그 맛 절대 아닙니다

@unji2009 Жыл бұрын

@@---CHAOS--- 클래식한 원가절감맛

@user-eq9ew8gz2x Жыл бұрын

드디어 꼬불이 고양이 머리가 라면의 역사 였군 삼양라면 역사 대단하네요 재미있고 흥미로운 이야기 잘 보고 잘 듣고 갑니다

@ginhancho892 Жыл бұрын

라면면발이 꼬불꼬불한 이유는 유통하는데 편해서 그히고 면발이 노란이유는 한국인은 비타민B가 부족하다고 하는데 이를 충족시키기위해 첨가하였다한다

@user-hj1jo5pv6v Жыл бұрын

그리고 비슷한 이유로 미국에서는 밀가루에 일정량의 엽산(비타민 B의 한 종류)을 첨가하게 한다고 하죠.

@Ycmjg37143 Жыл бұрын

사실 비슷한 사례가 일본에서는 맨밥만 먹던 사람들이 각기병에 걸리니깐 식단을 개선해서 카레+양식으로 바꾸니 각기병이 사라졌다고 합니다. 근데 그 당시까지만 해도 단백질 결핍이라고 생각했었죠. 근데 나중에 알고 봤더니 비타민B와 D가 결핍되어 있었다고 합니다. 그래서 라면에다가 비타민B와 비타민D를 첨가하게 된거라고 하고요.

@Johyeongjin 11 ай бұрын

@@Ycmjg37143 그 당시 일본 해군이 영국의 영향을 받아서 카레를 먹었고 그래서 각기병이 현저히 감소했죠. 카레에 각종 채소가 들어가니.. ㅋㅋ

@user-rl4vz3me7j Жыл бұрын

일본사는데 오늘 돈키에서 짜파게티랑 배홍동 신라면 사왔어요 마침 퍄퍄킴님 영상도 라면이라 재밋게봤네요 ㅎㅎ

@street7381 Жыл бұрын

공중파 방송 다큐멘터리 등등 라면역사에 대해 다 봤지만 파파킴님의 라면 역사가 제일 재미있고 또 모르는 것들에 대해 많이 알게 되었네요! 이런게 진정한 라면 다큐죠!

@whitemind111 Жыл бұрын

운동이라는 말 정말 공감갑니다

@qkrwotjd7307 Жыл бұрын

영상이 디테일하면서도 깔끔하네요 잘봤습니다

@user-jz1ri2ep6p Жыл бұрын

면의 노란색은 탄산나트륨 때문에 밀의 플라보노이드 색소가 염기성을 만나서 노란색을 띠게 된 겁니다. 이 색소는 산성일 때는 흰색을 띠죠. 면의 구불함은 충격을 완충하고 부피를 줄이려는 목적입니다. 사람 등뼈도 뇌와 척수에 가해지는 충격을 완충시키려고 등뼈가 S자로 굽이치게 진화했죠. 포장재가 커질수록 포장재 소요량 증가로 포장 가격이 상승하죠. 면이 일자면 포장재가 그만큼 길어져야 하니 원가 상승으로 라면을 저렴하게 제공하기 어려워집니다.

@user-ni6ig7bc1h Жыл бұрын

평생 라면 먹은 라면 사장. 평생 콜라에 햄버거 먹는 워랜 버핏.

@user-di9me8hf1p Жыл бұрын

건강의 비결 소식 스트레스 없는 삶

@teddybear8491 Жыл бұрын

삼양라면 맛있게 끓이는 Tip. 1. 양은냄비를 사용합니다. 양은냄비는 열 전도율이 높은 알루미늄 소재라 물이 빨리 끓고, 빨리 식습니다. 물이 빨리 끓으니 기다리는 시간이 줄어들어 편하기도 하고, 먹다가 면이 너무 퍼지는 참사를 예방할 수 있죠. 따로 그릇에 담아먹으면 된다구요? 그릇 하나 더 쓰면 설거지가 늘어나잖아요. 옮겨담기 귀찮기도 하구.. 다이소 가면 5천원에 팔아요. 그냥 하나 장만하십쇼. 2. 물은 550ml 정확하게 맞추고, 물이 조금 끓는다 싶으면, 바로 면을 넣어주세요(중요). 집에 있는 컵을 기준삼아 미리 계량해놓으면 편합니다. 3. 파는 스프 넣을 때 같이 넣어주세요. 대파 향은 죽겠지만 국물이 시원해짐.. 다 끓고 토핑으로 넣는 것과는 차원이 다르더라구요. 매운게 좋으시면 청양고추도 같이 넣어주세요. 4. 달걀은 면 거의 다 익었을 때 살짝쿵 풀어주시면 국물이 부드러워집니다. 달걀 풀고 말고는 갠취

@Moongi7733 Жыл бұрын

세계 라면 협회가 있다는게 놀랍다

@user-xr8js8zg3s 11 ай бұрын

로열티 없이 인스턴트라면을 전수해준 묘조식품에 고마운 마음을 가져야겠네요.

@user-sj8pw1bi2e Жыл бұрын

재밌었어요. 묘조식품 오쿠이 시장의 일화는 첨 알았네요.

@shwkd1541 Жыл бұрын

ㅋㅋㅋ진 라면 순한맛에는 물음표 넣은거 고증 잘하셨네요 5:37

@leftsomething8296 Жыл бұрын

9:34 홍위병과 문화 대혁명은 진짜 웃음벨이넼ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

@ccode6123 Жыл бұрын

09:33 그 혁명

@user-nsj5csgwk Жыл бұрын

중국과 북한때문에 6.25 이후 많은 사람들이 힘들었네요... 멸공!

@레스터승격 10 ай бұрын

중국과 북한을 칭찬하는건 아니지만 6.25 전까지도 양반 평민 이런 개념이 있었는데 싹 갈리고 나서 아예 사라졌음

@buykillzone Жыл бұрын

라면먹으면서 라면영상보기 ㅋㅋ 개꿀 ㅋㅋ

@jhshin9413 Жыл бұрын

고양이 커비가 귀엽네요. 옛날에는 200냥이라는 라면광고 가 TV에 많이 나왔습니다.

@user-zk6lp9kh7d Жыл бұрын

9:33 아앗..

@찬우정 Жыл бұрын

제일 맛있는 라면이 여행을 갔을때 먹는 라면과 군대에서 야간경계,불침번 근무 끝나고 옷을 갈아입고 먹는 컵라면과 행군이 끝나고 복귀하고 식당에서 먹는 라면이 진짜 존맛!

@-ocha Жыл бұрын

그건 확인할수 없고 ㅋㅋㅋ 그 대혁명 ㅋㅋㅋ

@user-sv9lh9qk5q Жыл бұрын

라면회사는 어서 콜라보로 퍄퍄킴패키지를 발매하라

@kuro0131 Жыл бұрын

맨 처음에 모자이크 된거 뭔가요?

@user-wo6xu2cq5y Жыл бұрын

대혁명 짤 튀어나오는거 겁나 웃기네용

@junghyeopcha6861 Жыл бұрын

닛산식품 컵 누들이 처음 출시했을때, 거의 안 팔렸다가 아사마산장 사건에서 일본경찰들이 컵누들 먹는 장면이 tv생중계되면서 인기 대폭발함.

@user-mj9gw9bx4t 2 ай бұрын

이거보니 배고프다

@MNMNM1111 Жыл бұрын

9:34 확인할 수 없는 이유 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

@otatryu2943 Жыл бұрын

2:15 히가시차야 사진이네요. ㅎㅎ

@user-xx6ig8de4y Жыл бұрын

5:34 진라면 순한맛 맛잘알퍄퍄킴 ㅇㅈ

@user-qr3ey3jv5l Жыл бұрын

왜 이리 먹을것만 나오면 재밌는걸까..

@user-de2vb1yx1f Жыл бұрын

정중윤 회장은 정말 훌륭하신 분인 듯.. 국민들이 제대로 된 음식 못 먹으니까 일본 건너가서 기술 얻어오려고 하고.. 그러니 거기에 감화되어 기술이랑 기계를 오쿠이 기요스미 사장이 건네줬지...

@M1nmuny_ENFP Жыл бұрын

라면을 먹으면서 라면의 역사에 대해 배우다니 뭔가 뿌듯해

@Hell_Dust-Buhnerman Жыл бұрын

면요리는 다양한게 좋지요. 국수도 그렇지만, 후루룩 넘기는 면 특유의 식감이 좋군요.

@user-fv3km1eq4h Жыл бұрын

그래픽이 보충됬네요 좋네요

@Positive-Giraffe 11 ай бұрын

라면 진짜 최고의 발명품

@hmjeong3528 Ай бұрын

고양이 너무 귀엽다

@sunghyeokjung8957 Жыл бұрын

건빵, 아이스크림, 인삼 이번에는 라면. 생각은 했지만 아무도 안 가르쳐준 음식들의 역사를 알려주니까 재밌네요. 다음 음식?도 기대하겠습니다. 인류의 친구 커피랑 차 가능 ?

@naronir.j3382 Жыл бұрын

아.. 다른데서는 삼양식품에 기술지원을 한건 닛신식품이라고 하는데도 있던데... 업계2위였던 묘조식품이였군요

@user-on4jx6qv7z Жыл бұрын

묘조식품은 2006년부터 닛신식품에 합병되었으니...

@holypolarislee 4 ай бұрын

8:24 이 부분은 전부터도 궁금했던 게 일본 게임에서 라멘을 가타카나로 표기해서 "왜?" 라는 생각은 했습니다

@user-be6nr3lu4g Жыл бұрын

ㅋㅋㅋㅋ 뭔가 대혁명같은게 지니갔는데 순식간에

@user-bf3ze7sl8l Жыл бұрын

3:21 라면 기술을 전수해준 오쿠이 사장님 . . . 저 당시 일본은 지금처럼 한혐이 아니었다능. . .

@nike2534 Жыл бұрын

지금도 한국이 노재팬 거리면서 일혐을 하지 일본인들은 극우 정치인, 정신병 넷우익 빼면 딱히 한혐 아니다.

@user-tm1fm5jg4j Жыл бұрын

@@nike2534 뭐라는지. 일본은 방송에서 또 서점에서 국책으로 한국을 혐오하고, 한국 사람들은 합리적으로 불매운동을 하지만 일본인 자체를 싫어하지는 않는데

@user-mc5tt6qg2t Жыл бұрын

오쿠이 선생 감사합니다. 덕분에 라면 맛있게 먹고갑니다.

@user-nc9nm7lm6r Жыл бұрын

9:33 쩌둥이형님 당신은 도당체...

@imanengineer10 Жыл бұрын

묘조식품 사장도 저정도면 영웅이었다. 영웅과 걸물은 서로를 알아보는 법이지. 아참. 빨간 라면은 참고로 박정희의 영향이 좀 있었습니다. 우리나라 사람들은 매운 것을 좋아하니 고춧가루를 좀 더 넣으면 좋겠다는 평을 했고, 그것이 받아들여졌다고 하네요.

@kwangyeolpak2157 Жыл бұрын

안도 회장은 라면의아버지. 봉지라면 과 컵라면을. 2개나발명 천재임

@user-dw9zk4iu2u Жыл бұрын

9:33 아 중국역사를 다지웠다는 그운동 ㅋㅋ

@ryoma1898 Жыл бұрын

치킨라멘 먹어봤는데 뿌셔뿌셔 끓인맛납니다

@user-eq9ew8gz2x Жыл бұрын

라면 먹고 갈래요? 국민식품 라면의 역사 신기하네요 라면값이 오른다 하니 조금 안타깝지만 라면은 영원한 우리들의 친구 잘 듣고 갑니다 고양이 귀염둥이

@Kevin-ps9yf Жыл бұрын

0:37 그중에서 컵라면은 먹기전에 조리하는게 간편하니까 인기가 많은듯 9:33 문화대혁명 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 2:11,4:42,6:29,7:38,8:13

@user-bl5pe9ko2j Жыл бұрын

5:20 커네단또 커엽추

@spearsblog Жыл бұрын

묘조식품 사장님 감사합니다

@user-ng6ml2ko6x Жыл бұрын

퍄퍄킴 어디 가둬놓고 1일 2영상 만들라고 하고 싶네…

@user-sv9lh9qk5q Жыл бұрын

@glespringtothe8450 10 ай бұрын

신라면블랙은 농심의 어두운 흑역사죠. 달랑 스프 하나 추가하고 건더기 조금 큼직하게 잘라둔 것 외에 메리트도 없는데 가격을 2배 그 이상 받아처먹고 공정위의 철퇴를 때려맞았죠. 사리곰탕+신라면 합치면 거의 차이가 없고 가격도 좀더 저렴하고 면이2개니까 양도 두배가 됬었죠!