Q&A - en frågestund. Vi lagar en pasta också

[@muppjavel]

Att se dej laga mat o berätta är fantastiskt. Stort tack för alla videos. O älskar erat samspel. Fortsätt o göra de ni gör idag. Ni har träffat helt rätt ❤

[@heltenkeltmatofficiell]

Åh vad kul och tusen tack ☀️❤️

[@slackmartin7610]

Äntligen en Q&A! Här har du en utmaning inför framtiden! Gör en serie där ni åker igenom Sverige och lagar/testar mat ifrån norr till söder 😃

[@heltenkeltmatofficiell]

Tusen tack och kanon idé.🙌🏆 Vi kommer köra på i höst 😊☀️

[@Martin-fb3ic]

Vore jag en tv kock skulle jag skita på mig..det här är på riktigt,ärligt mysigt glädjefyllt känslosamt och inspirerande..tack för att du ger och bjuder......

[@heltenkeltmatofficiell]

1000 tack så fint och värmer massor ☀️🙌

[@monaandersson2352]

Berätta mera finns så mycket livskunskap i allt du berättar som når till hjärtat och väcker tankar. Mera Claes och Synten❤

[@heltenkeltmatofficiell]

Tusen tack vad fint och det värmer massor 😊❤️

[@daveius4228]

Otroligt fint och intressant avsnitt av dig Claes att du delar med dig av din livshistoria❤du är en sån fin människa och inspiratör jag önskar dig all lycka och välgång.Du är en av Sveriges dolda bästa kockar.

[@heltenkeltmatofficiell]

Going 1000 tack det värme enormt mycket ❤️

[@andreaseriksson8121]

Synthen och du är fina personer. Tack för allt ni bjuder på.

[@heltenkeltmatofficiell]

Det värmer massor, tusen tack så fint och kul 🙌☀️

[@jimmybornsater887]

Tack för Oerhört intressant och inspirerande avsnitt från en som älskar både matlagning o fiske 👌❤ När man väl börjat kolla är det omöjligt Att sluta 😅 Världsklass 🏆🥇

[@heltenkeltmatofficiell]

Enormt stort tack. Super kul 😊❤️

[@S4uRoN1]

"Dom betalar väll ingen hyra" Sååå jävla bra sagt. ❤❤❤

[@heltenkeltmatofficiell]

Underbart ja hon är klok hon. 😊❤️

[@bjornsvalling1066]

Underbart avsnitt! ❤

[@heltenkeltmatofficiell]

Underbart stort tack. Så kul ❤️😊

[@Baboonass]

Fan va gött! Den här tråkiga onsdagen räddas… Nu en pilsner och sit back och njuta!

[@Salpeteroxid]

Samma här, skål!

[@heltenkeltmatofficiell]

Underbart fint och enormt stort tack. Hoppas det var en magisk pilsner osså😊☀️

[@FormalCooks]

Vilket härlig avsnitt!! Det bästa var med slangen hahahah, fy fan så roligt men tråkigt samtidigt. Njuter verkligen, vilken pärla du är! =) Verkligen tungt det där med översittarna, veta bäst människor. Har känt så många många år, men så smart sagt av Tintin

[@heltenkeltmatofficiell]

😊 den jäkla slangen. Kul nu men jäklar vad den ställde till det. Ja dom där energitjuvarna, hon är fantastisk 🏆 Super duper stort tack ❤️☀️

[@henriksturesjo4322]

Världsklass!! Inresant och roligt avsnitt👍 Grymt jobbat, fortsätt insperera och roa 👏

[@heltenkeltmatofficiell]

Underbart och super tack 😊☀️

[@rogerlundkvist6309]

Underbart avsnitt ❤️ Tack🙏

[@heltenkeltmatofficiell]

Tusen tack 😊❤️

[@LarsaAkesson]

Fantastiskt avsnitt ❤❤❤

[@heltenkeltmatofficiell]

Åh vad roligt och super tack ❤️😊

[@Kaliberpluss]

Zonker och hans lung gör mig lung.. Så harmoniskt =) Älskar detta!

[@heltenkeltmatofficiell]

Så fint och tusen tack 😊☀️❤️

[@Danne82]

Kul! Bra avsnitt och roligt att få lite svar på en del frågor.

[@heltenkeltmatofficiell]

Va roligt och super tack 🙏

[@gnurbmaster]

Tack för en oerhört fin video!

[@heltenkeltmatofficiell]

Vad kul och super tack 😊🙌

[@Snutteliten]

Sådan ångkorg finns på IKEA, Klockren. 🙂 Tack för en toppenkanal. Alltid bra tips och pedagogiskt förklarat. ❤

[@heltenkeltmatofficiell]

Ja vad bra den måste jag kolla in. Enormt stort tack 😊☀️🙌

[@Villdusmaka]

Underbart avsnitt😊

[@heltenkeltmatofficiell]

Super tack ☀️😊

[@skogsdrake]

Sluta aldrig, absolut bästa matkanalen :)

[@heltenkeltmatofficiell]

Åh vad fint och super stort tack ☀️😊

[@annicaaktiv503]

Stort Tack igen för bästa avsnittet. Kul och lärorikt, tyvärr missade jag detta, men snälla, laga något gotta i Tagine gryta. Önskar er allt gott

[@heltenkeltmatofficiell]

Super tack Annica vad roligt. 🙌 Kommer mera tagine rätter i höst. Såg ditt mail. Är på en stor tävling långt norrut 2 v och svarar dig när jag kommer hem. Ha det bäst ☀️😊

[@annicaaktiv503]

@@heltenkeltmatofficiell 🤩

[@AndersRyden]

Grymt tips att involvera barnen i matlagningen. Funkar kanon 👍

[@heltenkeltmatofficiell]

Härligt och kul. Super tack 😊🙌

[@PiffyPerssson]

Mysigt avsnitt ❤

[@heltenkeltmatofficiell]

Va kul och super tack ❤️😊

[@blondie74ish]

Kul med Q & A och tack för alla goa tips! Gaia ska testas snarast! 😋 Var alltid med min mamma i köket och började laga mat mer eller mindre själv vid 7 års ålder. Dottern på 21 är helt ointresserad av att laga mat men äter gärna det mesta numera och gillar min mat 😊 Som liten var hon extremt petig med maten dock. Levde i princip på köttbullar och makaroner i många år 😏

[@heltenkeltmatofficiell]

Härligt och super tack 😊 Ja prova dom är fantastiska. Underbart kul med mamma och din dotter. Så kul att mat uppskattas och förs vidare. Fint och äkta glädje 🙌☀️

[@tvivel1137]

Kanon världsklass alltid intressant och underhållande tack tack

[@heltenkeltmatofficiell]

Härligt och super duper tackar 😊☀️

[@gobbe34]

Tack för en svinbra kanal!👍🏾

[@heltenkeltmatofficiell]

Super tack 🙏

[@morgansjodin4859]

Bästa avsnittet jag sett.. kramar

[@heltenkeltmatofficiell]

Åh vad kul och enormt stort tack ☀️😊🙌

[@netraVer]

Fan va fina ni är

[@heltenkeltmatofficiell]

❤️ super duper tack

[@steelis68]

Mycke bra , mycke bra Q/A 👍🏻

[@heltenkeltmatofficiell]

Super tack 🙌☀️

[@christiang-berg8490]

Tvingas av logistiska skäl att avrunda vid 17 min för att se klart videon imorgon, men sjukt kul så här långt! 😀

[@heltenkeltmatofficiell]

Underbart stort tack ☀️😊

[@christiang-berg8490]

Nu har jag äntligen lyckats att se resten (fullt upp just nu) och det var helt klart den bästa Q&A jag har sett på Tuben! Så personlig, uppriktig och spännande att man satt som klistrad varje minut - stort tack! 😊

[@Janne-m2m]

Ja åkte pendeltåg från Södertälje till Stockholm ström för att fiska...med fiskeutrustning...de kändes att folk tyckte vi var galna. Fått en del öringar där, svårast var ibland att hitta ett bra ställe att håva eller kroka upp fisken.

[@heltenkeltmatofficiell]

Känner igen det så väl😊 Kul ☀️🙌

[@Sunnan65]

Grym kanal! 👊

[@heltenkeltmatofficiell]

Tusen tack 🙌

[@Mothugget]

Känns som att man hänger med två bra vänner när man kollar på er två. Magi.

[@heltenkeltmatofficiell]

Underbart vad kul och tusen tack 😊☀️🙌

[@daxwaxmaj]

Legend!!

[@heltenkeltmatofficiell]

Tusen tack 😊☀️🙌

[@LilDucki]

Jag rekommenderar startk Copper Club om man gillar Asiatiska restauranger i stockholm. De har en otroligt cool Gin bar och en fin avsmakningsmeny. Ligger i Hammarbysjöstad. :P

[@heltenkeltmatofficiell]

Kul och super tack för tipset. Den ska testas. Härligt ☀️😊🙌

[@LilDucki]

@@heltenkeltmatofficiell tror du kommer gilla den 😏

[@JaegerJeppa]

HAhah älskar din Karlsson på taket mugg. Har en likadan :D

[@heltenkeltmatofficiell]

Ja bästa muggen. Kul 😊

[@marcusjonsson5531]

Lite merch, några knivar, lite kryddor. Jag tycker ni ska satsa :D

[@heltenkeltmatofficiell]

Va kul och super tack 😊

[@gobbe34]

Suzuki K50!!😆

[@heltenkeltmatofficiell]

Ja så hette den nog. Skivbroms och grejer 😊☀️

[@OpenAirMauritius]

Tack!

[@heltenkeltmatofficiell]

Stort tack 😊☀️

[@Martin-fb3ic]

❤

[@Martin-fb3ic]

Du ger ordet passion en ny dimension..

[@heltenkeltmatofficiell]

Magiskt fint och super stort varmt tack ❤️

[@mikakoljonen3709]

Kanon bra delat om ditt kockliv, men för min del var det ett stort fel 😀 du sa att dagis förstör barnen men vi hade föräldrakooperativ och där lagade föräldrarna maten, och det väckte mitt mat intresse samt att barnen lärde sig om ”riktig mat” och den har också intresset nu om att laga mat från grunden

[@heltenkeltmatofficiell]

Super tack 🙏 Vad skönt och bra dagis. Låter magiskt bra. Fint att det inte är lika överallt ☀️

[@jekoecho8125]

Ärligt talat från hjärta och själ! Det här har jag saknat, just denna raka kommunikationen av kunskap om köksarbetets tysta delar är vansinnigt viktigt att förmedla! Jag tar till mig och sprider vidare. /Älskare av matlagning

[@heltenkeltmatofficiell]

Underbart och enormt stort tack 😊☀️🙌

[@johanaxelsson507]

Claes, vad kör du för skärbräda (och vad är det för träslag)? Tack!🫶

[@heltenkeltmatofficiell]

Limmad oljad ek. Har sågat till den själv. 😊🙌

[@mreric070]

Vad har du i din desinfektionsflaska till skärbrädan?

[@heltenkeltmatofficiell]

Flytande etanol. Samma typ sång många har till handdesinficering. Finns en super bra på claes Ohlson ☀️

[@jekoecho8125]

En fråga. Hur slipar man en kniv bra? ...och hur ofta?

[@heltenkeltmatofficiell]

Jag använder ett stålbryne för att hålla kniven i form. Men använder du kniven ofta blir tillslut slö. Då slipar jag den på olika grova stenar med vatten eller med en slipmaskin. Finns mängder med filmer på youtube ☀️

[@TobiasBlefors-js2rx]

Kan du inte göra ett avsnitt för insjöfisk??

[@heltenkeltmatofficiell]

Tack för tipset. Vi ser vad vi hittar på frammåt. 😊🙌

[@Mansikka02]

Något jag hade velat se hade varit dig göra en korvstroganoff

[@heltenkeltmatofficiell]

Härligt och den kommer nog 😊

[@MattiasAndersson-qy4mp]

K-50 hette din Suzuki =D

[@heltenkeltmatofficiell]

Tackar Ja så var det nog. Kul och bästa moppen 😊🙌

[@gunhildnordlander2603]

Önskar. att Du lagar makrill 😊

[@heltenkeltmatofficiell]

Härligt och det kommer mera. Vi lagade en tataki på makrill tidigare. ☀️ kzbin.info/www/bejne/pHmnlZ2ea7aje7csi=9jcqFFPCZdOoIGzY

[@gunhildnordlander2603]

Tack

[@mealview]

45:05 Var inte beredd på frågan 😂😂

[@heltenkeltmatofficiell]

😊☀️

[@robb682]

Heter kameramannen Sylten eller Synthen ? 😂

[@LilDucki]

Synthis 🤣

[@heltenkeltmatofficiell]

Synten ☀️

[@LilDucki]

@@heltenkeltmatofficiell Hade varit en cool fråga, vart kommer smeknamnet Synten ifrån? Är det efternamn eller har det backstory? Älskar Syntis :)

[@kock83]

Mellan vilka år gick du på S:t Görans Gymnasium?

[@heltenkeltmatofficiell]

1986-1988 ☀️

[@kock83]

@@heltenkeltmatofficiell jag gick där 99-02 o hade Gunnar som min lärare som vi har som gemensam bän på facebook

[@hakannorlings2439]

Forellrom, va? Det finns inte en fisk i världen som heter forell! Forell är ett av de mest felanvända ord som finns!

[@Baboonass]

Skitnödig kommentar…

[@heltenkeltmatofficiell]

Hej Håkan vet inte riktigt var Forellrom kom in här, pratar jag om det? Helt sant att det inte finns någon fisk som heter så och många fiskar som serverats har felnämnts. Men det var ett samlingsnamn till och från på öring, regnbåge och smolt fram till 90 talet i de flesta matsammanhang. Ganska fint ord tycker jag med mycket historia. Min absoluta favorit matbok handlar bla om en maträtt med namnet Blå forell. Boken heter blå forell och svarttryffel. Skrevs i runt 1955 och förordet i svenska upplagan skrevs av Tore Wretman. För mig är ordet forell i matsammanhang lite som elefantöra. Båda är hittepå ord men nästan alla vet vad det är ☀️ www.bokborsen.se/?qt=Blå%20forell%20och%20svart%20tryffel

[@michaelpettersson3228]

Stör mig på killen som filmar. Är nog dialekten.

[@heltenkeltmatofficiell]

Nä det behövs inte, Synten är fantastisk. Lovar att du skulle älska honom om ni träffas ☀️