Q彈煙韌九份芋圓┃ Taiwanese Taro Ball

#九份芋圓
芋圓是台灣的傳統甜品，早於1940年代已研發出來，口感煙韌軟糯，嚼得起勁之餘，又吃到天然的芋香，一起來動手做吧！
食譜：
Recipe
芋圓：
芋頭 200g Taro
木薯粉 100g Tapioca starch
水 70g Hot water
糖 40g Sugar
紅心蕃薯 200g Red Sweet Potato
木薯粉 100g Tapioca starch
水 70g Hot water
糖 40g Sugar
紫薯 200g Purple Sweet Potato
木薯粉 100g tapioca starch
水 70g Hot water
糖 40g sugar
蜜紅豆：
紅豆 80g
水 Water 280g
糖 Sugar 40g
涼粉草(仙草) 50g Platostoma palustre
牛奶 Milk 適量
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本片關鍵字:
How to make / 九份 / 芋圓 /台灣 / 傳統甜品 / 地瓜圓／賴阿婆/ 瑞芳阿柑姨／うえん／ユーユェン／台湾の菓子／Taro Ball

[@henglim3631]

谢谢你的分享 很棒👍

[@user-po4rw7uq8b]

12分鐘的asmr，滿足

[@srikandi1853]

Tq for the recipe..best regard fr Kuala Lumpur

[@CRCR-hb1fk]

made these, best taro etc balls. thanks! very much like meetfresh

[@seonkawari1253]

Molala thankyou for the english subtitles 😊🙏

[@user-fw6gd8ki8v]

很治愈的影片，希望你坚持下去。支持你。^_^

[@OliviaBewsher]

Thank you for the recipe ❤️

[@piktolee1449]

請問芋圓要煑多久？？謝謝你分享！

[@joker5830]

隻藍色碗幾靚

[@ririmiri_9116]

I recently discovered you ☺️

[@KA-eu9sy]

Pour coconut milk or condensed milk on top!

[@KA-eu9sy]

Lot of work

[@user-ci7tz4iv2n]

我也是做美食的 加油保持更新 一起努力哈哈

[@janiceli551]

請問為什麼 煮熟的番薯很快變黑 有時候買回來的 是橙黃色的不會氧化？？

[@germainetsuei]

根本无需放水。。。最后还要加这么多的粉😅

[@gigichiu927]

請問如果分量要雙倍，是否將所有材料x2?

[@yeoitsabigail]

这个可以冰冻收藏吗？

[@kmb7046]

二

[@kmb7046]

二手

[@kmb7046]

～

[@kmb7046]

賭王

[@user-be9ui2qf2j]

可以教教我怎样弄珍珠奶茶吗

[@MoLaLaCook]

好的✌🏻

[@MOON-o8l]

What is Taro ??

[@tulutututu5613]

Yam

[@elaines353]

仙草哪裡可以買到

[@user-xt5eu7mt7e]

明明很簡單的操作 卻要弄得那麼複雜，真讓人捉急