【

[@fatkeeyu694]

成功，非常好吃，謝謝！

[@janechan7087]

腰果表面有灰塵要冲洗㗎，之後才可浸泡

[@nikki1555]

明白～多謝提醒

[@arsantsai4080]

真的有效又好吃~

[@nikki1555]

喜歡就好～～

[@angelamai2372]

i would suggest 3 mins only, definitely no more than 4, for the final time otherwise they will be burnt. i learned it the hard way.

[@nikki1555]

多謝你意見～～如果250g 分兩次炸，我都覺得兩次180度3分鐘都ok, 有時都視乎返腰果大小再補多一兩分鐘

[@justicechoi4367]

I1

[@hsjdhsjdb5690]

看顏色已知過火,通常腰果在離火後本身的熱力仍然發揮作用,使腰果的顏色更深,如果在見到適合的顏色時才火,就會過燶,所以時間可減一兩分鐘!

[@nikki1555]

都係呀！多謝分享👍🏻 同埋我試過用唔同嘅糖都會影響顏色～另外就係唔好貪心，分多幾次炸會再平均d