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強炭酸ソーダゼリーの作り方

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Shinichi Shimizu【Pastry chef】

Shinichi Shimizu【Pastry chef】

Күн бұрын

⭐️レシピ⭐️
寒天      10g
グラニュー糖 50g
水      100g
炭酸水    500g
キウイ     2個
いちご     8個
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NIVIRO - You [NCS Release]
楽曲提供(Download):NCS
URL: / nocopyrightsounds
Song: Alan Walker - Fade [NCS Release]
Music provided by NoCopyrightSounds
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#ゼリー
#炭酸水
#パティシエ
#お菓子作り
#菓匠Shimizu
#清水慎一

Пікірлер: 13
@user-kt8rs7wo8f
@user-kt8rs7wo8f 3 жыл бұрын
初めまして🙇‍♀️ いつもレシピ拝見させて頂いております😊 炭酸ゼリーいいですね😋 寒天はアガーでも良いですか? また、教えて下さい🙇‍♀️
@user-cz9nx2yz5h
@user-cz9nx2yz5h 3 жыл бұрын
固まり方は違いますが、アガーでもできます^ ^
@user-tb6lh9ir8l
@user-tb6lh9ir8l 3 жыл бұрын
いつも拝見しております。 仕事がら手作りおやつを 作るの事が多いので 参考にさせてもらってます。 材料や作り方を素人でも手軽に出来る物を、 これからもヨロシクお願いします☺️
@user-cz9nx2yz5h
@user-cz9nx2yz5h 3 жыл бұрын
嬉しいコメントありがとうございます😃これからも楽しみにしてください^ ^
@catt-zq5xz
@catt-zq5xz Жыл бұрын
以前から気になっていました. そろそろ冷たいデザートが風呂上がりに欲しくなってきます. 炭酸は味のない炭酸でしょうか? 強力な炭酸の方が良いでしょうか?
@user-cz9nx2yz5h
@user-cz9nx2yz5h Жыл бұрын
強炭酸がオススメです^ ^
@user-dv9po2bg5r
@user-dv9po2bg5r 2 жыл бұрын
裏ごしとか混ぜながら炭酸水加えて炭酸は抜けないですか?
@user-cz9nx2yz5h
@user-cz9nx2yz5h 2 жыл бұрын
弱くはなります。なので、より炭酸を残したい場合は裏ごしてから炭酸水を加える方がいいと思います。いずれにしても、固めて食べるときにはガスは抜けてしまいますが。
@user-dv9po2bg5r
@user-dv9po2bg5r 2 жыл бұрын
@@user-cz9nx2yz5h そうなんですね!ありがとうございます😊食べる時にシュワシュワ感は残りますか?
@user-cz9nx2yz5h
@user-cz9nx2yz5h 2 жыл бұрын
ほんのりと^ ^
@user-wc1gv6nm7n
@user-wc1gv6nm7n 2 жыл бұрын
つまらない質問なのですが、桃の缶詰とかプリンスメロンを、使っても、強炭酸水で美味しく出来ますか?宜しくお願いします!
@user-cz9nx2yz5h
@user-cz9nx2yz5h 2 жыл бұрын
ここにフルーツ缶を入れればできます^ ^ ただ、炭酸はそんなに残らないと思います…
@user-wc1gv6nm7n
@user-wc1gv6nm7n 2 жыл бұрын
お返事ありがとうございます!プリンスメロンを頂いたので、出来るかなと思って!ありがとうございます!
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