Quẩy giòn ăn phở #79| đây là công thức Quẩy bạn đang tìm kiếm| CT QUẨY kinh doanh| KA & CO Kitchen

  Рет қаралды 17,903

KA & CO Kitchen

KA & CO Kitchen

Күн бұрын

Пікірлер: 49
@dungoan4608
@dungoan4608 3 жыл бұрын
Cám ơn.Ka&co kitchen bạn hướng dẫn vô cùng chi tiết kể cả những chi tiết rất nhỏ như cách chiên ...Thật tuyệt vời
@oanhnguyen-re1ix
@oanhnguyen-re1ix Ай бұрын
❤quá thích luôn cam ơn nhé
@HoaTran-vz7cb
@HoaTran-vz7cb 3 жыл бұрын
Mh đã thành công nhờ công thức này. Cảm ơn chị rất nhiều. Về phần bột thì mh dùng bột mì đa dụng nên có lẽ khác vs bột của chị, mh phải thêm 1 lượng gần 50ml nc nữa, và phần chiên thì đúng như c nói, canh dầu nóng độ vừa rất khó, qua vài lần thử chiên bánh ko thành công thì cuối cùng mh đã chỉnh được nhiệt độ cho cả lần sau. Bánh phồng to, giòn và rất ngon. Cảm ơn công thức và video hướng dẫn rất cụ thể của chị ah
@KacoKitchen
@KacoKitchen 2 жыл бұрын
Ngoài ra bột cũ và mới độ hút ẩm cũng khác nhau nữa :) chúc bạn thành công!
@nkpara2033
@nkpara2033 Жыл бұрын
cảm ơn chị đã chia sẽ những công thức nấu ăn tuyệt vời như vậy. Mong chị sẽ ra nhiều video hơn ạ.
@bebong9817
@bebong9817 Жыл бұрын
Tuyệt vời
@ngoctrucpham6629
@ngoctrucpham6629 2 жыл бұрын
Cám ơn bạn rất nhiều, KA & KO!❤❤❤👍👍👍
@anquachbinh4127
@anquachbinh4127 3 ай бұрын
Cảm ơn e đã chia sẻ công thức a tìm mãi công thức làm quẩy bằng bột khai .mình ủ bột khoảng 3 hoặc 4 tiếng đc ko e
@DucNguyen-gb6nt
@DucNguyen-gb6nt 3 ай бұрын
Nhai được miếng quẩy này chắc ê hết cả răng,mỏi miệng chết
@hungvu1977
@hungvu1977 6 ай бұрын
Ban chi lam banh Tieu bot khai nhe
@LiênKim-h7q
@LiênKim-h7q 4 ай бұрын
Bôt khai co cân văt chanh vô đe bot đi mui khai kô vây chau
@2nangcongchuanho..400
@2nangcongchuanho..400 2 жыл бұрын
Trời ..Cảm ơn chị hướng dẫn chi tiết giờ mới tìm đc công thức quẩy giòn.. Còn toàn c.thức quẩy mềm thui. Nhưg khó là mua bột khai ở đâu cho chuẩn mí đc c ạ.
@thangdao2741
@thangdao2741 3 жыл бұрын
Cảm ơn bạn nhiều nhé 😍😍😍😍😍
@phuocdaonguyen3554
@phuocdaonguyen3554 Жыл бұрын
Cám ơn KA & CO Kitchen hướng dẫn rõ ràng chi tiết cách làm dầu cháo quẩy....Bánh nở to , đẹp quá..Xin hỏi cô , bột khai có thể dùng dấm hay chanh khử mùi khai không ạ , vì thấy có người dùng ? ..
@PhuongNguyenThi-uk7tj
@PhuongNguyenThi-uk7tj 2 жыл бұрын
Bạn cho hỏi mình làm1/2 ct thì có cần thêm bột khai ko . Cảm ơn
@mailuong5132
@mailuong5132 3 жыл бұрын
Cảm ơn bạn mình đã dk nhé
@thuhienle3570
@thuhienle3570 2 жыл бұрын
Chị cho e hỏi mình dùng bột mỳ là bột số 8 hay 11 ạ
@hiephoang5086
@hiephoang5086 2 жыл бұрын
Có cách nào giữ quẩy ngon lâu k nhỉ? Để ra ngoài 1 lúc là mất ngon.
@hungduc2031
@hungduc2031 Жыл бұрын
Mình xem video của bạn và làm theo bánh vẩn kg giòn vì sao bạn
@thanhngale6653
@thanhngale6653 3 жыл бұрын
💐💐💐💐 cám ơn nàng
@uyenhoang6170
@uyenhoang6170 Жыл бұрын
Chị cho em hỏi quẩy này có mùi giống quẩy nhỏ ở hn đúng ko ah? Em thích ăn quẩy nhỏ đấy thích cái vị đó. Mà em kiếm clip cách làm quẩy kiểu đó ko ra
@KacoKitchen
@KacoKitchen Жыл бұрын
Đúng rồi, kiểu quây giòn ăn phở ấy, nhớ chiên nhỏ lửa nó s càng giòn tan nhé
@ThangNguyen-te1bf
@ThangNguyen-te1bf 3 жыл бұрын
Bạn ơi. Quẩy này giòn được khoảng bao lâu thế?
@hunglemanh8513
@hunglemanh8513 Жыл бұрын
Tôi muốn đến nhà bạn học?bạn cho địa chỉ?
@PhuongNguyenThi-uk7tj
@PhuongNguyenThi-uk7tj 3 жыл бұрын
Bạn cho hỏi lần đầu làm ct chỉ cần lượng bột khai rất ít mà quẩy nở xốp nhưng dai ko đc giòn như ở hàng . Bạn cho mình biết sao quẩy ko giòn . Cảm ơn bạn
@KacoKitchen
@KacoKitchen 3 жыл бұрын
Ko được nhồi c nhé, chỉ trộn bột thôi là để nghỉ rồi cán và chiên thoii c ah, nhồi bột sẽ dai và kém nở, còn giòn hay ko thì phụ thuộc vào yéu tố nhiệt độ chiên. Chiên nhiệt ở lửa vừa, ko chiên quá lớn và quá nhỏ em có nói lý do trg video, c tham khảo video nhé
@hungduc2031
@hungduc2031 Жыл бұрын
Mình làm bánh vẩn nở đẹp .kg hiểu sao bánh kg giòn ạ .cho e xin ý kiến ạ
@KacoKitchen
@KacoKitchen Жыл бұрын
Bạn thử giảm nhiệt xem sao nhé
@hungduc2031
@hungduc2031 Жыл бұрын
Mình xem và làm nhìu cách .báh nở đẹp .nhưg kg giòn..vì đâu bạn
@KacoKitchen
@KacoKitchen Жыл бұрын
Nhiệt độ chiên, bạn hạ thấp nhiệt độ chiên xuống nhé
@ngungnguy6378
@ngungnguy6378 2 жыл бұрын
Bột khai lại vậy ạ
@lananhtran9307
@lananhtran9307 2 жыл бұрын
Cho mình để kín thì giòn đc trong bao lâu ạ?
@KacoKitchen
@KacoKitchen 2 жыл бұрын
Quan trọng nhất là nhiệt chiên bạn ạ, chiên lửa vừa hơi yếu 1 chút thì giòn ko bao giờ ỉu luôn bạn ạ!
@KacoKitchen
@KacoKitchen 2 жыл бұрын
Lưu ý chiên lửa vừa hơi yếu 1 chút sẽ giòn rất lâu, để kín gió thì 1-2 ngày mình để vẫn giòn, ăn k hết hút chân ko , cất tủ đá vẫn giòn
@thukim8023
@thukim8023 3 жыл бұрын
Em ơi bột khai mình mua ở đâu
@KacoKitchen
@KacoKitchen 3 жыл бұрын
Chị ở Sài gòn hay ở đâu ạ, em mua của 1 sạp quen ở chợ Bến Thành, còn ko thì em nghĩ nhất hương hay Bee mart có đó ah, còn ở nước ngoài các siêu thị đều có bán, mấy loại em có up trg video đấy c
@thutranguyen7111
@thutranguyen7111 3 жыл бұрын
Sao mình làm rất nhiều lần mà quẩy ko đc giòn bạn nhỉ,nó cứ bị dai ý
@KacoKitchen
@KacoKitchen 3 жыл бұрын
Bạn coi video va làm theo nhé, mình đã thử nhièu lần rồi, giòn và thơm Cần lưu ý: - ko nhồi bột - chiên nhiệt độ trung bình lớn, ko chiên qua thấp lữa và quá to lửa
@thutranguyen7111
@thutranguyen7111 3 жыл бұрын
@@KacoKitchen cảm ơn bạn nhiều❤️
@PhuongNguyenThi-uk7tj
@PhuongNguyenThi-uk7tj 3 жыл бұрын
Cảm ơn ct bạn chia sẻ mình đã làm quẩy ct bột khai ỏ các kênh khác nhưg ko giòn bị ỉu , mình thử lần cuối ct của bạn xem quẩy có giòn như ngoài ko nhé
@thutranguyen7111
@thutranguyen7111 3 жыл бұрын
Mình vừa làm xong,đúng như ct của bạn. Canh nhiệt độ chuẩn quẩy rất giòn và thơm. Cảm ơn bạn nhiều đã chia sẻ rất có tâm và dễ làm❤️❤️❤️
@thutranguyen7111
@thutranguyen7111 3 жыл бұрын
@@PhuongNguyenThi-uk7tj bạn ơi lần này chuẩn luôn rồi đó bạn ko thât bại đc đâu. Chúc bạn làm thành công nha
@thyka-gb1xh
@thyka-gb1xh 3 ай бұрын
Mới chiên còn nóng thì nó giòn, có gì đâu mà quảng cáo quá
@lamnguyenbao7914
@lamnguyenbao7914 10 ай бұрын
Không ai gọi là bánh quẩy
Try this prank with your friends 😂 @karina-kola
00:18
Andrey Grechka
Рет қаралды 9 МЛН
Мясо вегана? 🧐 @Whatthefshow
01:01
История одного вокалиста
Рет қаралды 7 МЛН
СИНИЙ ИНЕЙ УЖЕ ВЫШЕЛ!❄️
01:01
DO$HIK
Рет қаралды 3,3 МЛН
How to treat Acne💉
00:31
ISSEI / いっせい
Рет қаралды 108 МЛН
Chinese deep- fried donuts sticks
12:03
PHUONGSKITCHEN - Ẩm thực Hàn Quốc
Рет қаралды 61 М.
I can't stop repeating this recipe | bread sticks with simple ingredients
5:46
Try this prank with your friends 😂 @karina-kola
00:18
Andrey Grechka
Рет қаралды 9 МЛН