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@RaimundoBaima-o4v2 ай бұрын
Muito boa a reportagem sobre panelas... parabéns
@AnaM-dh3vn Жыл бұрын
Rodrigo por favor faz outro vídeo sobre este tema. Quem concorda dá like. Faltou falar de outros tipos de panelas tóxicas. 😉🇵🇹
@aridielewestin30066 ай бұрын
também achei que faltou hihi mas o conteúdo foi muito favorável
@micheleayub11473 ай бұрын
É né! Cadê as panelas de alumínio batido🤭
@julianawarleisantos39222 ай бұрын
O filme, O "PREÇO DA VERDADE" , trata desse assunto de forma detalhada! Super dicas!
@FabianoFrancaOfficial10 ай бұрын
Eu já vi em outros vídeos que a panela de barro pode ser ruim porque não se sabe a procedência do barro e pode liberar substâncias também. Mas parece uma boa opção
@rodrigosouto9502 Жыл бұрын
Ainda uso teflon pra algumas coisas, como fritar ovo. Mas apenas se a panela não estiver descascando. De resto, utilizao inox e ferro.
@clarah.13079 ай бұрын
Recomendo procurar as panelas de cerâmica da marca Ceraflame
@deusdepoisdacurva.6660Ай бұрын
É muito cara ?
@clarah.1307Ай бұрын
@deusdepoisdacurva.6660 sim, tem um conjunto de 5 peças que custa 1100 reais se não me engano. As panelas são caras pois são muito boas. Recomendo juntar para comprar, vale o investimento e a saúde agradece. Agora tem que ter bastante cuidado para não quebra-las pois são de cerâmica. Acabei quebrando uma sem querer enquanto lavava, fui ver o preço dela e custava 400 reais. Não comprei, mas quando eu puder me organizar pra juntar um dinheirinho pra ela, eu a compro de novo um dia.
@quintalmagico419928 күн бұрын
Melhor inox e ferro, sempre.
@clarah.130725 күн бұрын
@@quintalmagico4199 nem sempre. Pesquise e veja que podem soltar resíduos. Principalmente o ferro. Se for comprar de inox, melhor é de aço cirúrgico.
@daisilva75773 күн бұрын
@@deusdepoisdacurva.6660Custa em torno de 800 várias panelas
@eloidesouza558 Жыл бұрын
Gosto muito de ouvir você falando de alimentação, e agora para minha surpresa acho este vídeo que você falade panelas. Parabéns pelo video.
@gustavoalbuquerque19802 ай бұрын
Excelente vídeo, mas não tem jeito estamos muito expostos a todo tipo de substâncias químicas. As panelas de inox também possuem níquel que é altamente tóxico.
@michelepontesdasilva142110 ай бұрын
Caramba legal esse assunto eu já estava precisando 😊 vou trocar 😮
@Pedroxboy1006 ай бұрын
Aleluia um vídeo que mostra os rumores e algumas pesquisas que já vi. Muuuito obrigado Rodrigo, eu cheguei a pesquisar vária vezes no Google porquê não achei que teria um vídeo bom no YT. Como eu estava errado
@rosanedantasguilherme4569 Жыл бұрын
Parabéns pelo seu profissionalismo, você é muito bom no que faz ❤
@RodrigoPolessoOficial Жыл бұрын
Obrigado Rosane, isso me deixa feliz :)
@carl_von_clausewitz85 Жыл бұрын
Excelente conteúdo. Faltou falar da panela de alumínio, a mais usada. Que eu saiba ela é menos oxidativa que o ferro. O problema maior seria com o atrito, aí seria mais fraco.
@Passeiporaquit3 ай бұрын
As de alumínios também são gastas e o metal é o mais nocivo que tem pro corpo, pior que teflom e ferro. Até para os animais recipientes de alumínio tem que cortar pois é absorvido
@Flavia-x9v2 күн бұрын
Começa no 6:50😊
@diegosouzacoelho4046 Жыл бұрын
E as panelas redsilver será que são bom ,fala que e revestida com pó de pérola e Titanium
@paolafigueiredo94045 ай бұрын
Aço Inox, pedra, ferro, barro, cerâmica e vidro.
@neidypires5434 Жыл бұрын
Obrigada Rodrigo. Partiu comprar panelas inox ❤
@flaviarodrigues9810Ай бұрын
Parabéns pelo vídeo!! Eu utilizo as de aço cirúrgico Melhor escolha que fiz para minha família.
@negriti100 Жыл бұрын
Realmente as panelas de aço inox e de ferro são as melhores, uso elas a anos.
@reginakdavila Жыл бұрын
Minhas panelas são de aço inox. Pelo preço que paguei, acho que são boas! 😅 Parabéns! Pelo vídeo.✨👏🏻👏🏻👏🏻👍🏻
@RodrigoPolessoOficial Жыл бұрын
Duram uma eternidade!
@cleitonmelo251310 ай бұрын
Qual a marca da sua?
@reginakdavila10 ай бұрын
@@cleitonmelo2513 Tramontina ✨🫶🏻
@Leandro-df9hpАй бұрын
@@reginakdavila nao mancha muito ou grudam bastante?
@reginakdavilaАй бұрын
@Leandro-df9hp Usar sempre com fogo baixo ... Existem vários produtos que retiram as manchas.👍🏻
@marialuizadasilvaluiza39732 ай бұрын
Rodrigo gosto muito de saber mais ca entre nós e nós restantes nas escolhas penso muito nas crianças muito triste 😢
@judiceiasoares35523 ай бұрын
Acabei de assistir o filme por isso estou aqui. Gratidão
@michelemorandin61827 ай бұрын
Bom vídeo! Tenho panelas de vidro vision e tenho panelas cerâmica ceraflame, gosto muito!
@bernardetepinto923Ай бұрын
Pena que as panelas de cerâmica. Quebram atoa n??
@michelemorandin6182Ай бұрын
@bernardetepinto923 Olá, sim, principalmente as tampas, a bolinha em cima de segurar, já perdi duas.
@AnaM-dh3vn Жыл бұрын
Rodrigo, em Portugal na epoca de reis e rainhas usavamos panelas de cobre. Será que são boas? Na minha casa usavamos de aluminio. Já vi que não é a escolha certa. Também gosto de usar as de ferro bem como as de barro. A comida ganha outro gosto, um gosto incrivel. 😘🇵🇹
@adrianalittig21589 ай бұрын
E as panelas red silver e as de porcelana? Gentileza responder
@Lav_Ks10 күн бұрын
O que acha da panela de inox com revestimento antiaderente em cerâmica, da tramontina?
@isabellegarciapina7430 Жыл бұрын
Valeu, Rodrigo! 👍👍
@arinemelloduartekroebel58753 күн бұрын
panela de granito com antiaderente de ceramica... pode?
@naty2521 Жыл бұрын
Rodrigo, e quanto a panela de pressão? Qual vc recomendaria?
@NatalieAmendola11 ай бұрын
Obrigada por esses conteúdos 🙏❤️
@MikaFaustino4 ай бұрын
Tenho usado muito a Air Frayer e todas tem esse material 😢, só recentemente apreceu algumas de alumínio. Mas ja adquirir a que é anti aderente.😢
@sergiosilva-yv1cg Жыл бұрын
show! gostei das opçoes
@isabelaavalone3902 Жыл бұрын
Gostaria de saber sobre as de cerâmica.
@RenanFernandez3 күн бұрын
o ideal é que sejam de cerâmica pura, são bem caras, mas pra vida toda, as revestidas descascam com o tempo, tenho uma da brinox que tá na hora de trocar.
@samafilardi3 ай бұрын
Olá Rodrigo. Primeiramente sou grata pela informação. Mas tenho uma pergunta: o que vc acha das panelas Esmaltadas??
@Alphacentaurizero Жыл бұрын
E as de alumínio? Vale a pena fazer uma parte 2 com mais tipos de panela. Obrigado por esse vídeo. Tenho pensado bastante sobre isso. Não tenho grana pra jogar fora todas as minhas panelas hahaha. Penso em trocar aos poucos.
@taniamaresninha28678 ай бұрын
Conseguir trocar todas as minhas panelas de alumínio e Teflon, só não tive opção pra frigideira.
@Isaianagomes Жыл бұрын
Gostaria de saber sobre as panelas de alumínio.
@leandromarques8632 ай бұрын
E sobre essas 2 Revestimento nanoceramico e boa? E as de revestimento cerâmico?
@oarcanjjo3 ай бұрын
Dessas panelas seguras, quais podem ser utilizadas em fogoões por indução?! Obrigado e parabéns pelo vídeo?
@MoRotta2 ай бұрын
Inox fundo triplo, todas aquelas que o imã grudar é só fazer o teste
@Danialbuquerque01 Жыл бұрын
Até agora nao vi nem um comentário de panelas de titânio
@vivianemancini43243 ай бұрын
Adorei o vídeo!
@CarlosAirtonSubtil Жыл бұрын
Faltou comentário da panela de alumínio.
@victoriamiranda6087 Жыл бұрын
Eu não sei o que ele diria sobre elas. Mas, pelo que ouvi dizer, elas liberam alumínio na nosso comida, o que também faz mal para nossa saúde.
@AnaM-dh3vn Жыл бұрын
É muito pouco saudável esta escolha, mas efim são tão praticas. 😞😉🇵🇹
@mauramachado77209 ай бұрын
Nem precisaria... são as piores 🙄
@anecarneiro31032 ай бұрын
😂😂😂😂@@mauramachado7720
@solalves7795Ай бұрын
É ruim.
@welingtongomes57278 ай бұрын
Boa noite amigo o que vc acha das panelas red Silver?
@JR_Atom2 ай бұрын
Sobre panelas de Teflon, o "teflon" é considerado um dos materiais mais inertes do mundo, não reage a nada, e exatamente por isso, não apresenta nenhum risco à saúde. O único risco é inalar a fumaça expelida por uma panela de teflon quando ela é exposta a temperaturas acima de 260°, o que é muito difícil de ocorrer (a menos que se esqueça a panela no fogo). Quem quiser, pode confirmar as informações nos canais @olaciencia e @nuncavi1cientista.
@carolinamolin1413Ай бұрын
Queria uma indicação de marca e modelo
@MrNaniles Жыл бұрын
Assistam ao filme "O preço da Verdade" baseado em fatos reais que mostra tudo sobre o assunto abordado aqui.
@vivianemancini43243 ай бұрын
Nossa, comecei a assistir faz uns dias e tive que acudir minha nenê, nunca mais lembrei o nome pra terminar de assistir. Obrigada ❤. Filme necessário!
@soniadeoliveiracosta19253 ай бұрын
Tbem assisti O preço da verdade. Todos deveriam assistir.
@piero77483 ай бұрын
Estou assistindo nesse momento e ja pesquisando pra trocar as panelas...
@robertoernesto7762 ай бұрын
Eu assisti, que triste e como as Indústrias tem um poder e o governo esta inserido em tudo...a ganância né....filme maravilhoso que mostra a realidade
@carolinasantos79313 ай бұрын
Rodrigo existe alguma com anti aderente que não faça mal à saúde? Por favor responda minha pergunta!!!!
@ricardoazevedo7511 Жыл бұрын
so um ponto aqui....panela de aço inox pode libertar cromo, niquel....melhor panela é de vidro..
@alicenunesdeoliveiracarnei87526 ай бұрын
A DE ACO CIRURGICO,100%CERÂMICA SÃO CARAS ,SÃO AS MELHORES,MAS É MUITO CARA
@LuizFernando-bw3hn6 ай бұрын
Tenho dúvida nas panelas inox com fundo triplo da tramontina q contém alumínio, pode falar sobre?
@laisspezzacatena72776 ай бұрын
E penela da red silver? Elas sao seguras?
@elilordelo3001 Жыл бұрын
Obrigado
@julianajardim3755 Жыл бұрын
E as panelas Red Silver, Rodrigo? Risco semelhante ao teflon?
@angelicaalves34203 ай бұрын
Tbm gostaria de saber
@sandrajesus9112 Жыл бұрын
Muito bommmmm gostei obrigado Rodrigo dicas maravilhosas
@et_evolution2 ай бұрын
E omeleteira antiaderente? Tem problema também?
@Isahpc2 ай бұрын
Mas as panelas de inox liberam níquel… não?
@inessiebra51719 күн бұрын
Ou seja ruim mesmo, São as de Teflon👍
@rosemeiremarioto26416 ай бұрын
Faltou falar das panelas de aço cirúrgico, que na minha opinião são as melhores e já uso a muitos anos.
@cintia50435 ай бұрын
Qual marca? Royal?
@gugomes9Ай бұрын
Eu vi algumas panelas em aço inox com fundo triplo, formado por aço inox + alumínio + aço inox. Por ter esse alumínio no fundo, faz mal a saúde?
@LammyaMuniz21 күн бұрын
Também tenho essa dúvida
@daniellsleros Жыл бұрын
E quanto ao uso da air fryer??
@jessicacristinaventuradefr6083 Жыл бұрын
Pensei a mesma coisa, será que ela é tóxica?
@claudianerangelpani94829 ай бұрын
@@jessicacristinaventuradefr6083péssimo, jogue fora, microondas e air fryer…
@oliv50477 ай бұрын
Acho que se forrar com silicone não tem problema, acho que o pior seria o contato direto com os alimentos. Mas é bom dar uma pesquisada.
@celenabarros1751Ай бұрын
concordo com você. mas para ter panelas de cobre precisamos ter posse ou um alto salário. você faz doações?
@joaogabriel4387Ай бұрын
Aço inox n tem niquel?
@Tchepoll Жыл бұрын
Excelente
@marinalvarodrigues98229 ай бұрын
Tem as de aço cirúrgico da marca Royal prestigie , são excelentes ,eu tenho e recomendo .
@donizeteritter22049 ай бұрын
Para quem puder pagar quase 5 mil reais em uma panela é uma ótima opção!
@jusouza63306 ай бұрын
Tem que vender o rim para comprá-las
@ViniciusSSesti Жыл бұрын
3:50 muito interessante vc levantar esse ponto sobre a indústria ficar correndo atrás de processos e compostos novos. acho curioso ver como até mesmo profissionais da área se iludem com novidades a respeito das quais não temos nada atestando a segurança e vejo o mesmo erro quando alguém faz o absurdo de defender margarina: normalmente a pessoa aceita que as gorduras trans que havia nelas antigamente faziam mal e agora elas são seguras, ignorando que elas usam uma novidade potencialmente pior (óleos interesterificados) sem NENHUMA comprovação de "segurança"
@RodrigoPolessoOficial Жыл бұрын
Exato!
@roselima80583 ай бұрын
Oi Rodrigo boa tarde as minhas panela estão orivel riscadas e a maioria é de alumínio e antederente comecei a comer comida forte preciso trocar as minhas panela urgente só não tenho uma fonte segura pra comprar se vc tiver uma fonte segura me fale por favor
@sandrogodinho32362 ай бұрын
Para quem assistiu o filme o preço da verdade, com a guerra nos tribunais contra Dupont q levou décadas!
@isaescolhid5 ай бұрын
E a Red Silver?
@KarolinaOliveiraSalomãoАй бұрын
Alguém sabe de alguma panela de pressão elétrica que não tenha anti aderência?
@bernardetepinto923Ай бұрын
Sim, a de Inox. Caríssima🫣🫢🤩🤩
@KarolinaOliveiraSalomãoАй бұрын
@bernardetepinto923 não achei pode me manda aqui o link pesquisei muito mas não achei só achei uma cuba duvidosa por 200
@juliamiranda9188 Жыл бұрын
Sobre essas panelas eu já havia escutado falar . Joguei todas as minhas fora . Agora só alumínio e inox mas não vi você falar sobre panelas de alumínio . Eu gosto muito mas não sei se também são toxicas . E sobre a água Rodrigo ? Qual a menos tóxica a ser consumida ?
@ViniciusSSesti Жыл бұрын
panelas de alumínio não são tóxicas. elas realmente liberam alumínio (daí vem o mito), mas tá longe de ser em quantidades suficientes para causar qualquer dano
@amandanoleto81259 ай бұрын
@@ViniciusSSesti será? Duvido.As de alumínio é um perigo,já que não sabemos a quantidade "segura" de alumínio para o organismo.Inox e ceramica pura são as melhores
@quintalmagico419928 күн бұрын
Na verdade, tirando os revestimentos anti aderente, todas as panelas são boas, porém o tipo do alimento é que vai causar a reação. Por exemplo, panelas de ferro e de aluminio não devem ser usadas no preparo de alimentos ácidos de forma rotineira.
@vkend007 ай бұрын
to entendendo mais nada, sobre a panela se Inox/aço diz: "Além disso, o material é resistente e distribui o calor de forma igual por sua superfície. O que impede a panela de inox de ocupar o posto de melhor panela para cozinhar é o fato de sua composição levar níquel, que é extremamente tóxico, e que se desprende da panela ao longo do uso."
@anadias744824 күн бұрын
Aço inox não libera metais pesados?
@linkovisk5 күн бұрын
Não
@soniareginafilus273122 күн бұрын
Ai você compra as panelas certas, mas quando vai comer nós restaurantes não sabe o que eles usam 🤷♀️
@papamike36045 ай бұрын
Bom!
@miltonlira88785 ай бұрын
Gostei
@maturetta Жыл бұрын
As panelas da HexClad, são a nova revolução
@jeffersonjunio62312 ай бұрын
Comprei de revestimento cerâmica por dentro.
@aprendizmotoristacarreteir688410 ай бұрын
Mas dizem que o aço inox libera níquel iae?? Tenho medo de ta trocando 6 por meia dúzia
@clarah.13079 ай бұрын
Pois é. Todos os lugares que estou vendo falam isso também. Procure as penelas de cerâmica da marca Ceraflame
@aprendizmotoristacarreteir68849 ай бұрын
@@clarah.1307 sim, ta mil reias a de 100% ceramica
@clarah.13079 ай бұрын
@@aprendizmotoristacarreteir6884 pois é amigo. Infelizmente é aquela coisa, a indústria não está preocupada com o ser humano, então produzem muito de produtos que acabam com a saúde para poder baratear e claro dizem para os mais pobres que o produto tem milhões de facilidades (não gruda e tudo mais...), mas os males a longo prazo eles não falam. Aí a pessoa tem duas opções, ou junta para comprar uma mais cara e que geralmente são mais duráveis (e que vale o investimento para a saúde a longo prazo), ou fica no mais barato se intoxicando. Realmente é muito difícil, mas é um investimento, que a pessoa juntado um dinheiro, mais pra frente consegue comprar.
@aprendizmotoristacarreteir68849 ай бұрын
@@clarah.1307 infelizmente a própria indústria alimentícia esta nos matando aos poucos. Eu vou comprar panelas de ceramica 100%
@nicky-zt7jm3 ай бұрын
@@aprendizmotoristacarreteir6884isso tudo numa panela? Fora da realidade da maioria dos brasileiros, que loucura!
@CantoDaCarne6 ай бұрын
E panelas de carbono?
@susialves15725 ай бұрын
E as panelas de cobre?
@ireneelena5832 ай бұрын
Tá jogo fora e compro outra como isso do para quem.pode
@moisesdemarqui86128 ай бұрын
Lamento informar que panela de ferro não é legal pode oxidar. E ferro liberado na comida não ajuda e sim prejudica a saúde humana. Recomendado inox ou cerâmica apenas.
@willsilva9591 Жыл бұрын
Eu estava pesquisando sobre corrida no KZbin e apareceu esse canal, fui olhar direitinho e buguei! Ele é o mesmo do canal o cara da foto? Parecido de mais e ate a voz muito idêntica 😮, fui ver e sao irmãos kkkkkkkkkkk
@AnaM-dh3vn Жыл бұрын
São irmãos. É o Rodrigo Polesso e o Ricardo Polesso. Se você for ver os 1 videos do cara da foto vai ver os irmãos juntos. O Rodrigo mora em Portugal e o Ricardo no Canadá. 😉🇵🇹
@AnaM-dh3vn Жыл бұрын
Eu adoro os 2 canais. 😊
@sophiatemdetudo1107Ай бұрын
RODRIGO, CADÊ AS PANELAS DE AÇO CIRÚRGIO?
@Deborabavia Жыл бұрын
Qual marca de panela de cerâmica recomenda?
@clarah.13079 ай бұрын
Procure as da marca Ceraflame
@clarah.13079 ай бұрын
Procure as da marca Ceraflame
@WesleyACabral Жыл бұрын
Faltou também a panela de cobre, muito usada pra fazer doce.
@RodrigoPolessoOficial Жыл бұрын
Verdade... me pergunto se talvez ela libere um pouco deste cobre na comida.. nao cheguei a ver a fundo.
@odairjsantos5567 Жыл бұрын
E as de alumínio Rodrigo? São muito usadas aqui na minha região (MG)
@RodrigoPolessoOficial Жыл бұрын
Pois é... assim como as de cobre, minha preocupação é somente em relação a elas potencialmente liberarem aluminio na comida. Nao sei se isso acontece e se sim, em que quantidade. Aluminio é bem tóxico ao corpo se ingerido e tende a se acumular.
@AnaM-dh3vn Жыл бұрын
Elas libertam aluminio na comida. Muito praticas mas pouco saudáveis. 😞😉🇵🇹
@Lianeantunes Жыл бұрын
Liberam alumínio na comida sim. Fiz exames de sangue e saiu no resultado que contém alumínio em mim. Afff Agora comer mais em casa em panelas de inox e ferro.
@josyhsil88147 ай бұрын
@@Lianeantunessó o exame de sangue dá pra saber?
@renatoantoniocruz14588 ай бұрын
Como fazer ovo com gema mole em uma panela sem antiaderente?
@jusouza63306 ай бұрын
Fritando na banha de porco
@VanessaViana-ep6ej7 ай бұрын
E agora como vou fazer? kkkkk ia comprar panelas livre de PFOA da linha tramontina mas agora tem outro
@fhribeiro Жыл бұрын
E as panelas de alumínio? São seguras?
@edianasantos95547 ай бұрын
NÃO
@vitalsonlorran10 ай бұрын
Ricardo Polesso (O cara da foto) é teu irmao? Meu deus eu comecei a ver o video e vi que falam e sao muito parecidos, ai veio esse sobrenome kkkk
@leandromarques8632 ай бұрын
Acho que são os mesmos , eu seguia as aulas de foto deles
@joaomarques263811 ай бұрын
Panela de ferro atóxica?🤔
@cristinaadmsadms1653Ай бұрын
É uma pena o que essas panelas são caríssimas. Eu tenho panela teflon nunca tive problema de saúde por isso e tenho panela de aço são pesadas. Cara demais e não é fácil fritar um ovo em uma panela dessa não na frigideira dessa não. Ele esqueceu da panela de titânio
@mariafernandavieira42573 ай бұрын
Foram para o organismo e doenças mais aparecem O problema é que ninguém diz a verdade quanto os utensílios de cozinha. Pagam-se bem e o produto acaba-se por vêr que as pessoas são enganados. Nisto tudo é um desrespeito à nossa saúde, o dinheiro não é tudo Eu gosto, que digam a verdade, os fornecedores vendem para os outros, mas se for para casa deles sabem o que o produto faz E, não utilizam na sua cozinha
@ebertyy7 ай бұрын
Rodrigo vc não falou das panelas de pedra, falam que elas são as melhores.
@cristianofeitosa6529Ай бұрын
E as panelas de alumínio, são saudáveis?
@matheusmunhozmt21 күн бұрын
NÃO
@anapaulaborges7935 Жыл бұрын
E as de alumínio?
@cintia50435 ай бұрын
Das piores
@cristinaadmsadms1653Ай бұрын
Esqueceu da panela de titânio
@reginamariamartins2267Ай бұрын
Eu tenho uma de inox queima a comida não gostei
@moniquesimas43495 ай бұрын
E as panelas esmaltadas???
@pedritapuri44542 ай бұрын
Up
@denisemoraespenna30532 ай бұрын
Só panelas muito caras. Pedra, ferro. Cerâmica as baratas tem pouca durabilidade. Barro não todo mundo gosta do sabor que deixa na comida. Vidro queima a comida, inox queima a comida. Só a inox tripla ação que não.