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Ovos Mexidos
Ingredientes
- 48g de OVOPAN ( ovo em pó pasteurizado )
- 150ml de água
Modo de preparo
Hidrate o ovo em pó para reconstituir, até ficar bem homogêneo, tempere à gosto com sal, pimenta do reino, salsinha. Passe um fio de azeite ou manteiga em uma frigideira e despeje o Ovopan, mexendo até cozinhar. Vai ficar bem macio e saboroso.