No video

QUEIJO MUSSARELA VERDADEIRO E FACIL | Daterra

  Рет қаралды 3,495,865

Da Terra

Da Terra

6 жыл бұрын

👀 Eu estou preparando uma oferta especial de black friday onde eu vou liberar TODOS os meus cursos (Queijos, Conservas, Pães, Horta em casa e todos os próximos que eu lançar) Se você quer participar, toque no link abaixo e entre no GRUPO VIP para saber mais ⬇️
www.redirectma...
------------ 🍞 Aprenda todas as dicas, truques e passo a passo para fazer pães deliciosos, fofinhos e sem sovar com o meu MÉTODO PÃO PERFEITO!
➡️ bit.ly/metodopao
♦ Me siga nas Redes Sociais:
Instagram: bit.ly/daterralu @Daterralu
Facebook: bit.ly/daterra...
#DaTerra #LucianaMelo
👉 SUPLEMENTOS VITAMINAS E PRODUTOS NATURAIS
bit.ly/fitoess...

Пікірлер: 3 800
@DaTerralu
@DaTerralu 3 жыл бұрын
OLÁ AMIGOS!!! SE VOCÊ NÃO TIVER O SORO FERMENTO DAÍ VC COLOCA O DOBRO DA QUANTIDADE DE COALHO QUE NÃO PRECISA DO SORO FERMENTO 👍 SE FOR FEITO NO VERÃO EM UNS 4 DIAS SEU QUEIJO JÁ ESTARÁ PRONTO.
@elidacunhalage7916
@elidacunhalage7916 3 жыл бұрын
Oprimeiro aser feito onde araja r o primeiro
@elidacunhalage7916
@elidacunhalage7916 3 жыл бұрын
0
@GabyiF92
@GabyiF92 3 жыл бұрын
Luciana boa tarde. Amei o vídeo ! Super diferente meus parabéns ! Onde encontrar o coalho? Ou como se faz o mesmo ? Desde já obrigada pelo retorno. Bjs bjs.
@kimiekatumata1976
@kimiekatumata1976 3 жыл бұрын
Parabéns ! Eu admiro muito que faz queijos em casa ..pois eu acho trabalhoso.....aonde compra o coalho?
@DaTerralu
@DaTerralu 3 жыл бұрын
@@kimiekatumata1976 Obrigada pelo carinho, coalho compra na agropecuária ou mercado 👍😘
@elisabeteviana1291
@elisabeteviana1291 5 жыл бұрын
Primeira vez que vejo um vídeo explicando corretamente ,como se faz o queijo mussarela verdadeiro
@claudioquirino9896
@claudioquirino9896 4 жыл бұрын
Esse não é verdadeiro o verdadeiro eu faço aqui com o leite direto da vaca esse ai tem mais quimica que andar pra traz.
@dcjoly
@dcjoly 3 жыл бұрын
@@claudioquirino9896 então posta o vídeo do verdadeiro, então!
@niltonmoraes2996
@niltonmoraes2996 3 жыл бұрын
Nao acho que tem química é apenas soro do proprio queijo e o qualho que sem ele nao tem como fazer queijo
@nilpires4729
@nilpires4729 2 жыл бұрын
@@niltonmoraes2996 sim sem amido
@roseboeck8752
@roseboeck8752 4 жыл бұрын
Consegui aprender fazer muçarela com esse vídeo.Dä super certo.Assisti e testei outras maneiras,mas foi com esse vídeo q deu certo.Pequena obs, não precisa de tantos dias prá consumir.Grata.
@aparecidacardoso8894
@aparecidacardoso8894 3 жыл бұрын
Qntos dias pra consumo
@eduardacozza9521
@eduardacozza9521 2 жыл бұрын
Ela derrete?
@elizabethmendes1508
@elizabethmendes1508 3 жыл бұрын
Eu fiz hoje e ficou maravilhoso obrigado por compartilhar com a gente
@lucianasantos8914
@lucianasantos8914 2 жыл бұрын
Feliz por ter alguém assim como vc de imã paciência e personalidade ímpar,estou dedicada a fazer queijos,sonhava em fazer mussarela,porém tristonha pq tenho fibromialgia e minhas munhecas já doeem muito por trabalhar sozinha aqui no sitio.Mas feliz q sabe logo,logo realizarei este sonho de fazer.Deus te abençoe sempre.Feliz Páscoa
@camilacaze85
@camilacaze85 Жыл бұрын
Melhoras
@lucianalopesdeoliveira4074
@lucianalopesdeoliveira4074 5 жыл бұрын
Eu Faso mussarela a 10 anos desse mesmo jeito moro no sitio e. Vendo para as lanchonete da região e é meu ganha pão. Jatinha. Visto vários vidios de como fazer mussarela mas o seu foi o primeiro igual ao que eu Faso
@DaTerralu
@DaTerralu 5 жыл бұрын
Que show amada.Parabéns querida,sucesso pra vc.Deus te abençoe 😘😘💗
@jessicaires5651
@jessicaires5651 5 жыл бұрын
Como faço o soro antes sem ter? Tipo ela pegou de outro queijo,mais quem vai fazer a primeira vez,como q faz?
@lucianalopesdeoliveira4074
@lucianalopesdeoliveira4074 5 жыл бұрын
Pra isso vc tem que fazer um queijo cru um dia antes pesquisa como fazer queijo cru é muito facial ai vc guarda o soro que vc tira dele pra no dia seguinte fazer a mussarela
@guicastro66
@guicastro66 5 жыл бұрын
Luciana Lopes De Oliveira o soro dese..queijo serve pra fazer outro queijo?
@leonardorusso8561
@leonardorusso8561 5 жыл бұрын
Só compensa vender pra quem tem vaca em casa, por que o litro do leite não pasteurizado tá 2,50
@luzinetesilva1180
@luzinetesilva1180 4 жыл бұрын
Gente fiquei cansada e desanimada pra fazer a mussarela, vou continuar comprando essas ruim mesmo, porque hoje em dia vc paga caro e elas não é saborosas e não derrete, vc querida merece todos os créditos parabéns guerreira
@Raquelnascimento.18
@Raquelnascimento.18 3 жыл бұрын
Comprei uma HORRÍVEL com gosto de trigo 😞
@dircedamasceno7235
@dircedamasceno7235 2 жыл бұрын
Querida vc merece todos nosso parabéns quanta dedicação deliciosa e saudável essa mussarela ,mas vou continuar comprando essas imitações aqui parabéns beijos 💋
@mariadagracaestrella4016
@mariadagracaestrella4016 20 күн бұрын
Não é qualquer leite que faz!! Já perdi vários produtos que não deram certo. Não recomendo.
@mariaiaranunes4409
@mariaiaranunes4409 27 күн бұрын
Quero agradecer muito, porque eu faço pra vender e as pessoas adoram, queijo muito macio e faço também o nozinho, aqui na região do vale do Paraíba não vejo as pessoas fazer, porque dá um trabalho pra fazer, depois que a gente aprende,fica fácil, só paciência pra dar o ponto.Muito obrigada
@mariaiaranunes4409
@mariaiaranunes4409 9 ай бұрын
Eu fiz e ficou maravilhoso.Nao uso o fermento de soro, mais sim deixo o leite azedar de um dia pro outro, fica uma delicia,e mais deixo na salmoura por 24 horas e depois eu ponho no saquinho e guardo na geladeira,maravilho, obrigada por compartilhar
@pamelasilva911
@pamelasilva911 4 ай бұрын
A senhora deixa o leite azedar e usa o soro dele?
@mariaiaranunes4409
@mariaiaranunes4409 4 ай бұрын
Sim, ponho o leite no vidro deixo ele azedar,e uso ele como fermento, não gosto de azedar o soro não,o leite é muito melhor
@Carlacristiane_2
@Carlacristiane_2 Ай бұрын
Usa leite integral. Ferve deixar azedar fora d geladeira?? Aqui n sul tá bem frio será q demora p azedar? Aí coloco quanto desse leite azedado??
@mariaiaranunes4409
@mariaiaranunes4409 Ай бұрын
Oi bom dia, eu coloco leite de vaca aqui do sítio, aqui aonde eu moro também é muito frio, então coloco o leite pra azedar em vidro de maionese,deixo uns 4 vidro azedando o leite tem que estar coagulado pra fazer o processo. Aí demora tempo pra dar o ponto de filagem. Com o clima mais frio as vezes faço no outro dia, vou vendo com pedacinho de massa com água fervendo se deu ponto,e tem que ter paciência, mais da certo e e queijo fica uma delícia
@mariaiaranunes4409
@mariaiaranunes4409 Ай бұрын
​@@Carlacristiane_2Eu faço mussarela de uns 27 litros de leite,rende uns 4 queijo de meio quilo gente tem que ter paciência, agora quando ta muito calor aí o ponto vai depender muito clima
@imilimiranda571
@imilimiranda571 4 жыл бұрын
Lembrando que é artesanal e de excelente qualidade. .. Eu faria sim . Mas, teria que ter um ritual de agradecimento antes de servir.
@jhessypoblan3530
@jhessypoblan3530 3 жыл бұрын
Boa kkkkkk
@Alice-lt2dq
@Alice-lt2dq 3 жыл бұрын
😂😂😂😂😂
@liziferraz
@liziferraz 3 жыл бұрын
Kkkk
@nathaliaalves4105
@nathaliaalves4105 3 жыл бұрын
Kkkkkkkkkj
@Paulo37580
@Paulo37580 3 жыл бұрын
kkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkk, boa!!!
@Cafe-cp4mf
@Cafe-cp4mf 4 жыл бұрын
Parabéns pelo vídeo,lembrei da minha infância agora.Quando eu tiver condições eu vou fazer com certeza,nada melhor que comer algo gostoso feito pela gente.Dá um orgulho .
@marlenedasilvaesouza7460
@marlenedasilvaesouza7460 10 ай бұрын
Obrigada pelo vídeo, vou me aventurar na arte de fazer mussarela, Deus abençoe vc
@matheusbertoldicamargo4521
@matheusbertoldicamargo4521 2 жыл бұрын
Parabéns pelo vídeo, não sabia que era tão trabalhoso assim fazer uma mussarela caseira, nunca mais vou reclamar do preço kkkkk
@auroracardoso9676
@auroracardoso9676 Жыл бұрын
Eu fiz queijo de nozinho ontem, pelo amor de Deus que trabalhão
@alexandrealvez8690
@alexandrealvez8690 5 жыл бұрын
Parabéns fiquei cansado só de ver, isto tem que valer preço de ouro!
@fatimafatinha5905
@fatimafatinha5905 5 жыл бұрын
😁😁😁😁
@marinajesus7654
@marinajesus7654 4 жыл бұрын
É melhor comprar tá doido que trabalho 😊
@elvirabarbosa5805
@elvirabarbosa5805 4 жыл бұрын
AMEI O QUI VOCÊ DISSE
@anacristinajesusdesouza8835
@anacristinajesusdesouza8835 3 жыл бұрын
@@marinajesus7654 NB BH se CT CT
@MauricioCletto
@MauricioCletto 3 жыл бұрын
Toda Genial Receita tem seus segredos! Somente pessoas desprendidas revelam! Tudo que e bom tem o árduo trabalho para realizar! Imagina fazer 50 litros de leite manualmente! Sim tem que dar valor e tirar o chapéu! Parabéns! Like 70.518
@edsonsp8497
@edsonsp8497 3 жыл бұрын
Como se não fosse ganhar por fazer o video ...
@samuelfardim6404
@samuelfardim6404 3 жыл бұрын
Arduo sim. Mas nao se cobra pelo esforço e sim pelo produto, que é o valor da materia prima (queijo, agua, sal e etc...) mais uma porcentagem de lucro em cima. O lucro ja paga pelo esforço. Então se voce cobra o gasto o esforço e o esforço de novo, como fazem hoje em dia, o famoso "valorize seu esforço e cobre mais um tanto por ele", entao voce esta pisando em cima do consumidor, imoralmente. Lembre que o valor que é cobrado pelo seu produto é pago com o valor do esforço de alguem que tambem trabalhou duro. 😉
@rodrigopetrus1978
@rodrigopetrus1978 2 жыл бұрын
@@samuelfardim6404 Cara, você está errado. O esforço é cobrado sim, tempo e energia são um custo, são recursos escassos e entram no cálculo econômico.
@samuelfardim6404
@samuelfardim6404 2 жыл бұрын
@@rodrigopetrus1978 Por isso tudo que o brasileiro produz é extremamente caro. Quando se compra um produto de um brasileiro nos Eua vemos que sempre o preço é mais elevado do que o dos diversos.
@neidelino745
@neidelino745 3 жыл бұрын
Perfeito! Moro aqui na Itália a 3 anos e aprendi a fazer aqui a mussarela faço tb com leite de ovelha 👏👏👏 pra vc que ensinou de forma perfeita eu faço com poucos detalhes diferente da sua receita
@rosangeladenoronha625
@rosangeladenoronha625 3 жыл бұрын
Ei.por favor então nos de a receita? Sim peça pra essa linda artesã aqui pra cólica a sua receita porque sem mais detalhes kkk e melhor! Por favor italiana!
@deadghosts8385
@deadghosts8385 2 жыл бұрын
@@rosangeladenoronha625 ela nao vai passar a receita, so queria falar que mora na italia
@oncavegana66
@oncavegana66 2 жыл бұрын
@@deadghosts8385 kkkkkkkkk
@NaldaAndrade
@NaldaAndrade 2 жыл бұрын
Neide Lino passe pra gente a sua receita e como fazer por favor !🤩
@denilsonjosedesousa6198
@denilsonjosedesousa6198 10 ай бұрын
Choww sem palavras para este conteúdo de hoje e bençãos infinitas
@edilmarodrigues7281
@edilmarodrigues7281 5 жыл бұрын
Muita gente falando q não compensa porque é muito leite para pouca massa. Eu concordo plenamente ,para quem compra leite não compensa mesmo,compensa para quem tem vaca e tira leite para seu próprio consumo...
@marialuizasteceistecei3344
@marialuizasteceistecei3344 5 жыл бұрын
Compensa por ser saudável pois o de mercado vc nem sabe o q tem no produto
@fabiogregorio3196
@fabiogregorio3196 5 жыл бұрын
@@marialuizasteceistecei3344 Tem basicamente leite, fermento lácteo e ácido cítrico. O leite é fermentado com microorganismos, se tiver excesso de produtos nocivos ele não fermenta! Por que você acha que o prazo de validade dele é tão curto? Se tivesse tantos aditivos, duraria meses este tipo de queijo, mas não é o caso. E tem outra, se o queijo de mercado pode conter produtos indesejados, o leite que você compra neste mesmo mercado para fazer o queijo, também terá, então, dá na mesma.
@fabiogregorio3196
@fabiogregorio3196 5 жыл бұрын
Tá, mas quantas pessoas tem vaca em casa? rs..
@douglaskelke1140
@douglaskelke1140 5 жыл бұрын
@@fabiogregorio3196 Falou tudo parabéns!
@ericleiasantosdacruz1248
@ericleiasantosdacruz1248 4 жыл бұрын
@Fábio Gregório 👏🏾👏🏾👏🏾👏🏾
@marlenereissilvapereira27
@marlenereissilvapereira27 4 жыл бұрын
Maravilhoso. Você esclareceu minhas dúvidas em como fazer o queijo mussarela. Eu fazia de uma maneira totalmente errada q me ensinaram. Agora sim,vou fazer da maneira certa. Valeu.
@veronicahonorata1095
@veronicahonorata1095 3 жыл бұрын
Nossa que mulher que explica com calma e direitinho. Amei aprender mussarela
@alexiamuniz2368
@alexiamuniz2368 2 жыл бұрын
É mais não entendi se ela fez com fogo ligado ou estava desligado
@alexiamuniz2368
@alexiamuniz2368 2 жыл бұрын
É mais não entendi se ela fez com fogo ligado ou estava desligado
@Nelidasantana
@Nelidasantana Жыл бұрын
Existe. Mussarela falsa,esta e a original. O sabor não se compara.Obrigada por compartilhar tão bem explicado. Vou fazer❤❤❤Vc merece muitos corações
@beneditoroberto55
@beneditoroberto55 Жыл бұрын
Copa do Brasil de 2023 Semifinal 9-16 agosto Final 16-23 setembro
@marisiaborba2006
@marisiaborba2006 6 жыл бұрын
Guria abençoada, achei seu canal por acaso, GRATIDÃO pelas receitas esplêndidas, obrigada pelo seu precioso tempo doado para ensinar essas delícias 😍❤❤💖
@DaTerralu
@DaTerralu 6 жыл бұрын
Marisia Borba ,oi amada obrigada vc por estar no meu canal.Deus te abençoe beijos😘💝💖🌷🌸🌺
@adeliceviana1157
@adeliceviana1157 5 жыл бұрын
Gente eu amei essa receita de queijo, maravilhosa e deliciosa. A tempos que procurava uma receita de queijo e essa atendeu todas as minhas expectativas. Faço todos os dias 15 litros de leite e rende bastante. Estou até vendendo e o cliente tb aprovou
@vanuciamasala6392
@vanuciamasala6392 5 жыл бұрын
Que legal, pode me dizer quanto vc vende?
@nildacosta1294
@nildacosta1294 4 жыл бұрын
Onde você mora amiga é perto de São Gonçalo? Tô querendo saber o preço e ir aí compra
@vanessagomescorreia5968
@vanessagomescorreia5968 3 жыл бұрын
E vc espera 15 dias pra consumir?
@isabelmendes3656
@isabelmendes3656 2 жыл бұрын
15 litros de leite dá quantas gramas de mussarella pronta?
@angelafroes8015
@angelafroes8015 2 жыл бұрын
Adelaide Viana O leite é cru ou tem q ferver antes?
@gualtersilvanijr1
@gualtersilvanijr1 Жыл бұрын
Segui a receita e ficou ótimo!!! A única observação é a respeito do sabor ter ficado pouco salgado pela quantidade de sal da receita. Muita gente pode dizer que é apenas questão de aumentar o sal, mas, como em sua receita o sal é adicionado no início do preparo, juntamente com o coalho e o fermento natural, o sal em adição poderá anular o efeito do fermento, como ocorre em pães. Então, segui a receita à risca e no final, após esfriar e antes do embalo no saco plástico, deixei marinando na salmoura por 8 horas. Depois embalei e deixei de repouso no refrigerador como indicado. Ficou muito bom.
@lkaws0
@lkaws0 Жыл бұрын
Na verdade a maioria quando vai fazer coloca sal na hora de lavar a massa, coloca em uma panela maior, a agua tem que estar entre 70º e 85º o sal e a massa, ai vai misturando ela até ficar lisa, a maioria das receitas que vi foram assim, mas essa dela achei pratica e vou tentar fazer más colocarei sal na agua
@marcusviniciusac3953
@marcusviniciusac3953 3 жыл бұрын
Não sei qual o motivo de eu estar aqui, só sei que aqui estou...😂😂😂,aprendi a fazer queijo
@brunopereirapimentel7888
@brunopereirapimentel7888 6 ай бұрын
Insônia aqui
@paulitomenezes
@paulitomenezes 4 жыл бұрын
Ai sim Verdadeira , tem gente ai fazendo manjar salgado de mussarela e inda diz que fica bom , mas gosto cada um tem o seu , Parabéns pelo video.
@silviaregina2178
@silviaregina2178 5 жыл бұрын
Parabens, você e magnífica, amei o vídeo, o queijo ficou, perfeito, um trabalho, brilhante.
@DaTerralu
@DaTerralu 5 жыл бұрын
Obrigada minha querida vc é muito gentil, beijos no seu coração 😘😘🙏
@duiliorodriguesdebarros8676
@duiliorodriguesdebarros8676 Ай бұрын
Parabens pelo vídeo, parabens pelo trabalho,so valoriza o trabalho quem gosta realmente de fazer queijos.❤
@flayrarafaely
@flayrarafaely 3 жыл бұрын
Muita gente ta falando que a quantidade de leite é grande, realmente, mas todo queijo leva muito leite, muito. Aqui em casa a gente faz queijo coalho, são 12 litros de leite pra 1kg de queijo ksksks. Fazer o queijo em casa só vale a pena se você não compra o leite, se não, sai muito caro
@carlosgustavocruz8813
@carlosgustavocruz8813 3 жыл бұрын
12 litros? Uai eu faço meu queijo minas e é 4 litros litros mais ou menos pra um kg aqui!
@GamerDeHonra
@GamerDeHonra 3 жыл бұрын
@@carlosgustavocruz8813 teria alguma recomendação de um vídeo ensinando a fazer?
@Drespedro
@Drespedro 3 жыл бұрын
@@GamerDeHonra faço com essa receita e sempre fica bom kzbin.info/www/bejne/goK2fmekbLqoirc
@jorgegaluccigames
@jorgegaluccigames 3 жыл бұрын
Não vale a pena nem esse método nem o outro que vai Maizena, que fica com gosto horrível.
@jorgegaluccigames
@jorgegaluccigames 3 жыл бұрын
Fora o que gasta de gás kkkk
@ivonetealvesqueiroz7451
@ivonetealvesqueiroz7451 5 жыл бұрын
Muito bom gostei da maneira como vc ensina.vou fazer. Obrigada.
@crisoliver9459
@crisoliver9459 4 жыл бұрын
Meu deus,como é difícil .É mais fácil e barato ,comprar pronto rsrs
@lucianafigueiragoncalves4188
@lucianafigueiragoncalves4188 4 жыл бұрын
Eu amei ver como é feito assim manualmente...mas com o preço do leite, não compensa ..mas farei só pra ter o prazer de fazer. Obrigada pela receita
@neofloripa
@neofloripa 2 жыл бұрын
A questão nem é tanto o preço, pelo menos do meu ponto de vista, está mais relacionado com saber exatamente o que você está consumindo, feito em casa será feito com muito mais esmero, provavelmente não terá conservantes e outros aditivos, provavelmente será mais saudável.
@roselyoliveira1294
@roselyoliveira1294 2 жыл бұрын
Nossa,amei a receita vou fazer, aqui na minha casa todos gostam de mussarela, obrigada querida por compartilhar 👏👏👏🥰🤗
@SineidaRodrigues
@SineidaRodrigues 2 ай бұрын
Obrigada pela Receita
@marialuizasteceistecei3344
@marialuizasteceistecei3344 5 жыл бұрын
Quanto tempo procurava uma receita original. Parabéns e vou fazer com certeza
@valterguerrero4836
@valterguerrero4836 4 жыл бұрын
Gosto muito de queijo feito em casa melhor ainda e com a receita da lu MARAVILHOSO
@ednaalcantaramatos7540
@ednaalcantaramatos7540 2 жыл бұрын
Parabéns 👏👏👏 Obrigada pela receita. Vou fazer igual hoje mesmo.
@mariaciceralisboacorreia8839
@mariaciceralisboacorreia8839 11 ай бұрын
Ameiasua musarela
@sabrinatallyta8372
@sabrinatallyta8372 4 жыл бұрын
Como ak na fazenda tem leite de sobra adorei a receita😍😍😍😍😍
@nacozinhacommirianmenezes7792
@nacozinhacommirianmenezes7792 3 жыл бұрын
Manda uns litros pra mim
@roselibrandao8389
@roselibrandao8389 5 жыл бұрын
amei parabéns DEUS te abençoe gratidão
@adelinafernandes8810
@adelinafernandes8810 3 жыл бұрын
E por que esses que agente compra e só a maizena
@dicroesalteado6538
@dicroesalteado6538 3 жыл бұрын
Deve ter ficado muito bom Pena q tudo q dar muito trabalho pra fazer é desanimador. Parabéns pelo vídeo e principalmente pela sua disposição.
@edgareragorn4743
@edgareragorn4743 3 жыл бұрын
Além de explicar de maneira simples a voz dela e bem agradável ❤🌹
@DaTerralu
@DaTerralu 3 жыл бұрын
🥰❤🙏
@deusacimadetudo6438
@deusacimadetudo6438 5 жыл бұрын
A gente acha o preço dos queijos caro,porquê não sabe o trabalho que dar!parabéns!
@valeriarodriguesramos2981
@valeriarodriguesramos2981 5 жыл бұрын
Vou fazer pra não precisar comprar mais dispocisão a gente tem tempo nunca nos falta Parabéns adorei
@marcilenecosta9527
@marcilenecosta9527 5 жыл бұрын
Eu vou fazer amo cozinhar
@sebastianasilva1811
@sebastianasilva1811 2 жыл бұрын
SENSACIONAL PARABÉNS, DE TANTAS QUE JA ASSISTI ESSA FOI MIL. AMEIIIIII SENSACIONAL PARABÉNS, DE TANTAS QUE JA ASSISTI ESSA FOI MIL. AMEIIIIII
@josianelinslins1524
@josianelinslins1524 9 ай бұрын
Fiquei toda empolada pra fazer, mas assistindo o vídeo achei muito trabalhoso,obrigada pela receita!😘
@luizgonzagaqueirozjuniorqu6437
@luizgonzagaqueirozjuniorqu6437 4 жыл бұрын
Realmente e muito trabalhoso, o processo para fazer o queijo mussarela. Parabéns pelo seu talento.
@mariaameliarodriguesdeoliv5744
@mariaameliarodriguesdeoliv5744 4 жыл бұрын
Trabalho em laticinio e o processo e igual a diferenca e q e feito com maquinas .muito bom
@DaTerralu
@DaTerralu 4 жыл бұрын
Que show amiga, obrigada pelo comentário, beijos minha querida 😘😘❤
@SineidaRodrigues
@SineidaRodrigues 2 ай бұрын
Maravilha vou fazer
@alramos09
@alramos09 2 жыл бұрын
Cansei só de vê fazendo. Parabéns pela paciência.
@dalvavasconcelos2483
@dalvavasconcelos2483 5 жыл бұрын
Gente do céu, muito bom mais dá muito trabalho,mais nunca reclamo do preço, parabéns pelo vídeo!
@mlss7335
@mlss7335 5 жыл бұрын
Eu vou tentar fazer o meu gostei muito dessa receita é muito bom sem conservante algum vale a pena pra não comer tantos produtos químicos.
@leonideslima
@leonideslima 2 жыл бұрын
Melhor receita de queijo mussarela que já vi👏👏👏👏👏
@leonideslima
@leonideslima 2 жыл бұрын
Vou fazer você explica muito bem só em olhar já vi que fica original obrigada por esta receita ! Sucesso pra você ! Já compartilhei com minha família 💯👏👏👏👏👏👏
@gabrieltramontin5754
@gabrieltramontin5754 5 жыл бұрын
No interior usa-se um pano para coar o soro quando sai do balde, aperta-se até sair o soro, depois e colocado salmora de sal com água fervente, e torcido o pano novamente até sair a água. Acredito ser mais fácil assim .
@eloisarosa9916
@eloisarosa9916 3 жыл бұрын
Pode me escrever como faz melhor?
@isaaca395
@isaaca395 4 жыл бұрын
Pode custar um pouquinho caro,mas vale a pena porque a gente o que está sendo feito, e como está sendo feito! Mais uma vez você está de parabéns, e que Deus te abençoe com toda sorte de bênçãos! 👍
@DaTerralu
@DaTerralu 4 жыл бұрын
Amém e igualmente pra vc amigo, 🙏❤
@marianaedi2402
@marianaedi2402 Жыл бұрын
Oiiiiiiiiiiiiii
@gladispiresdacruz8338
@gladispiresdacruz8338 2 ай бұрын
Que maravilha! Obrigada! Parabéns ❤
@liapassos7427
@liapassos7427 2 жыл бұрын
Desisto de fazer dar muito trabalho kkk Vc merece nota 1000
@ednapedroso6458
@ednapedroso6458 5 жыл бұрын
Da terra fiz sua receita deu muito certo vc ensina direitinho obrigado por compartilhar sua receita Deus te abençoe também moro no sítio a 42 anos amo de mais sucesso nós negócios e boas vendas !!!!
@DaTerralu
@DaTerralu 5 жыл бұрын
Que ótimo amada,fico feliz com a notícia 😄Deus te abençoe grandemente minha querida beijos❤💜🙏🌸😘😘
@dossantosvasconcelosducine6886
@dossantosvasconcelosducine6886 5 жыл бұрын
Queijo mussarela verdadeiro
@vaniaarvim9469
@vaniaarvim9469 5 жыл бұрын
No lugar do soro q eu não tenho posso usar o coalho?
@alexandraalmeida7297
@alexandraalmeida7297 6 жыл бұрын
Obrigada por me responder vou sim querer aprender a fazer CATUPIRY ,me escrevi no seu canal agora vou ficar ligadinha em tudo vou,aki tentar fazer a mussarela so nao tenho o dermometro pra saber a temperatura da agua mas , vou fazer desde ja muito obrigada DEUS abençoe
@nivaldavarella128
@nivaldavarella128 5 жыл бұрын
Deus me livre, nada prático,alem de render pouco à um custo alto
@anabarbosadosreis9642
@anabarbosadosreis9642 2 жыл бұрын
Amei a receita, muito bem explicado obrigada por nos ensinar
@suelifidelis9202
@suelifidelis9202 2 жыл бұрын
Bom dia como faz quando não dá certo
@suelifidelis9202
@suelifidelis9202 2 жыл бұрын
Não quero jogar fora a massa
@criatorioferro8438
@criatorioferro8438 2 жыл бұрын
Por isso que é caro pense num trem trabalhoso 🤣🤣👏mas ninguém tem nada sem trabalho muito sucesso pra vc 🙏vou testar aqui depôs ✌🤠👍
@BrunaSilva-tt7zw
@BrunaSilva-tt7zw 6 жыл бұрын
Nunca mais reclamo do preço da mussarela.
@geanesilva8816
@geanesilva8816 6 жыл бұрын
Kkk nem eu mas lembrando que esse e caseiro o industrial e mais rápido
@rosineidealmeida4961
@rosineidealmeida4961 5 жыл бұрын
Werick & Bruna p
@hiagodonizetti2769
@hiagodonizetti2769 5 жыл бұрын
Só que o que Vc compra No supermercado não é verdadeiro.
@apsaninhah
@apsaninhah 5 жыл бұрын
Vim ver receita, pq comprei 200gr e paguei 8,00. Mesmo n rendendo muito, a caseira é mais saudável. Vou fazer.
@annamarlene5431
@annamarlene5431 5 жыл бұрын
Nunca mais reclamo do preço. Da muito trabalho e demora muito. Parabéns para quem faz.
@josehenriquesiqueira7658
@josehenriquesiqueira7658 4 жыл бұрын
Maravilhoso . Vou tentar . Obrigado por compartilhar seu rico conhecimento . Vou compartilhar também com meus conhecidos. Felicidades .
@dagmarpaiva934
@dagmarpaiva934 2 жыл бұрын
Nossa muito bem detalhada a explicação da muito trabalho realmente nunca mais vou reclamar do preço da massarela
@valeriafeliciocamargo2625
@valeriafeliciocamargo2625 3 жыл бұрын
Amei sua explicação!!!Seus vídeos são os melhores e mais didáticos que já assisti. Fiz o queijo nozinho e também a mussarela. Ficaram ótimos!!! Deus te abencõe
@DaTerralu
@DaTerralu 3 жыл бұрын
Obrigada minha querida, vc é muito gentil e amável, beijos e fique com Deus amada 😘❤
@wylminharibeiro7862
@wylminharibeiro7862 5 жыл бұрын
Juro que nunca mais vou reclamar do preço da muçarela, 😂😂😂 é trabalhoso de mais mano, fala sério, kkkk vlw pela vídeo moça, muito bem explicado, 😘
@Celena1952
@Celena1952 5 жыл бұрын
é trabalhoso porque é manual, na fábrica tem batedeiras e não dá esse trabalho todo não...é caro porque a quantidade de leite é muita .
@karlheisenberg6350
@karlheisenberg6350 Жыл бұрын
@@Celena1952 Pois é é 5 litros de leite pra dar aquele pedacinho
@dayaneguedesmakeup586
@dayaneguedesmakeup586 5 жыл бұрын
Parabéns pelo seu trabalho. Vendo o seu vídeo senti falta de várias informações como: 1- a parte que a panela fica ligada é só até o leite aquecer? 2- Que tipo de leite pode ser usado? 3- Quanto de sal eu uso? 4- Se eu estiver fazendo o queijo pela primeira vez, como eu consigo o soro? 5- se eu fizer o teste da filagem e não estiver no ponto oq eu faço? 6- quantas gramas/kg rende com esses 5l de leite? Bjoss, no aguardo
@cristianesp1083
@cristianesp1083 5 жыл бұрын
1- até aqueçer 36 graus 2- leite pasteurizado (de vaca não pode ser de caixinha) tipo b ou c pesquise sobre esses tipos para entender 3- 0:38 4- você teria que fazer um queijo parmesão ou de colono primeiro antes de fazer o moussarela 5- talvez tenha que deixar mais tempo em descanso para que fique mais rigido 6- umas 500gr , 600gramas
@AiltonJr_30
@AiltonJr_30 5 жыл бұрын
Rende pouco...
@paulofechio8916
@paulofechio8916 5 жыл бұрын
Kkkkkkk concordo
@JoaoPedro-rp9gt
@JoaoPedro-rp9gt 5 жыл бұрын
cristian Esp nossa rende só 500 g
@sandragomes8164
@sandragomes8164 5 жыл бұрын
Também se não tiver o soro
@jaquelinemedeiros1999
@jaquelinemedeiros1999 3 жыл бұрын
Que maravilha! Parabéns linda, vc e seu canal são maravilhosos, obrigada por tantas receitas boas.
@DaTerralu
@DaTerralu 3 жыл бұрын
Obrigada pelo carinho minha querida, beijos 💋
@eleniceteles5252
@eleniceteles5252 3 жыл бұрын
Nossa!que trabalho,mais Parabéns pela explicação,vc e um excelente. Professora
@calixtodagamafilhogama702
@calixtodagamafilhogama702 4 жыл бұрын
Belo vídeo , que DEUS te abençoe por compartilhar seu conhecimento .
@suelecristinacosta8580
@suelecristinacosta8580 4 жыл бұрын
Segui sua receita passo a passo e deu super certo amei o resultado obg por passar seus conhecimentos
@marinadantas4153
@marinadantas4153 3 жыл бұрын
Excelente trabalho gostei muito bom parabéns por nos ensinar Deus ti ajude e muito obrigada!!!
@DaTerralu
@DaTerralu 3 жыл бұрын
Beijos minha querida 😘
@mariadelourdesbastos8336
@mariadelourdesbastos8336 3 ай бұрын
Améiiii Parabéns Deus te abençoe
@elizabetefantucci5621
@elizabetefantucci5621 5 жыл бұрын
Realmente...foi muito bom ve o video até o final, mas...muito trabalho...para quem tem uma vaquinha no quintal sim...mas para comprar o leite nao é vantagem..parabéns pelo seu trabalho.
@Nalvasisa
@Nalvasisa 4 жыл бұрын
Eu fiz com o soro que guardei durante um mês e cinco dias, ele fermentou muito, acho que foi por isso que deu a liga em cinco horas e eu não precisei nem jogar água quente duas vezes, foi o melhor que eu já fiz, isso aconteceu duas vezes. No último eu misturei o leite de saquinho (6 litros) com o leite da fazenda (4 litros) meu queijo ficou perfeito.
@nadiavbl4292
@nadiavbl4292 3 жыл бұрын
Vc guardou fora da geladeira? Nao estraga?
@Nalvasisa
@Nalvasisa 3 жыл бұрын
@@nadiavbl4292 guardei fora da geladeira não estragou, semana passada joguei outro fora ficou fora da geladeira no frasco de vidro, ficou um ano e um mês e pra meu espanto não estava estragado , não iria usar aí descartei. Incrível.
@eloisarosa9916
@eloisarosa9916 3 жыл бұрын
Quanto rendeu em 10 litros?
@hitallocosta853
@hitallocosta853 3 жыл бұрын
@@Nalvasisa quanto rendeu ?
@CarollaFreitas
@CarollaFreitas 3 жыл бұрын
Será que dá de fazer com só com leite de caixinha? Ou tem que ser esses de saquinho? E se eu não tenho soro o que uso no lugar?
@mariaelzadacruz8525
@mariaelzadacruz8525 2 жыл бұрын
Ao invés de amassar com colher de pau posso bater na batedeira planetária, tenho artrose nas mãos não da para amassar assim. Parabéns você é bem didática no ensino e como é trabalhoso. Feliz 2022 saúde paz
@sandrareginacrespo
@sandrareginacrespo 2 жыл бұрын
Parabéns. Deve ficar uma delícia. Eu achava que era mais fácil 🤣 fazer.
@MsLinknet
@MsLinknet 3 жыл бұрын
Credo, me deu câimbra nas mãos só de assistir essa trabalheira toda. Vou ali cotar um queijo mussarela, já volto! 😂😂😂
@DaTerralu
@DaTerralu 6 жыл бұрын
Oi Pessoal Tem mais duas receitas de queijo no canal. E tem um vídeo que eu mostro como os queijos do canal derretem ao aquecer. PRÓXIMO QUE VOU ENSINAR VAI SER. REQUEIJÃO CATUPIRY MUITO FÁCIL. 💖😘
@Maria-xj7yo
@Maria-xj7yo 6 жыл бұрын
Da Terra cadê o link??? Eh boa pra pizza???
@monikarodriguesdasilva8236
@monikarodriguesdasilva8236 6 жыл бұрын
X III
@MariaSilva-sc9kq
@MariaSilva-sc9kq 5 жыл бұрын
Da Terra u
@aparecidacota858
@aparecidacota858 5 жыл бұрын
Oi Lu cadê as receitas dos Queijos que deretem au esquentar e os requeijão manda pra mim passo a passo por favor Querida bjs
@aparecidacota858
@aparecidacota858 5 жыл бұрын
Lu mi manda a receita de Requeijão katupiri por favor mais passo a passo tá querida obrigada
@magdaaparecida4238
@magdaaparecida4238 2 жыл бұрын
Deus Abençoe tua vida e toda a sua Família Gratidão
@andersonmatarelledeabreu7767
@andersonmatarelledeabreu7767 2 жыл бұрын
Eu aconselho usar termometro e não deixar a agua passar de 60°c na hora de filar usar uma panela com agua e manter a temperatura , essa dai não filou bem ela tem que esticar varias vezes., por isso a agua tem que manter 60?c.
@carladaniela9583
@carladaniela9583 Жыл бұрын
Vc salvou a minha massa achei q tinha perdido ela obrigada Deus abençoe
@kscoutinho76
@kscoutinho76 5 жыл бұрын
Para os fabricantes industriais fazer deve ser fácil pq faz em máquinas, mas manualmente da mt trabalho, Deus me livre kkkkk. Mas o vídeo é bem interessante. Prefiro comprar prontinho msm no mercado 😁. Parabens pela explicação e paciência 👏👏👌😉😘
@Marcelo1945able
@Marcelo1945able 4 жыл бұрын
Penso do mesmo jeito. A não ser que a pessoa encare com um desafio, pois esperar 15 dias um trem desses na geladeira é quase uma gestação, tá Loko meuuu
@hattinathaynaradepaula5057
@hattinathaynaradepaula5057 2 жыл бұрын
Moro em fazenda, já tinha visto outras receitas. Até fiz uma e ficou super legal e agora vou fazer esse seu jeito aqui tbm. Amei. Seguidora nova 😘🙏🏿
@neuzabotelhomontrezol7620
@neuzabotelhomontrezol7620 2 жыл бұрын
Parabéns muitos bem esplicado
@josianepadilhadossantosrib1353
@josianepadilhadossantosrib1353 2 жыл бұрын
Ola sou a Josiane tô amando a receita fiz três e deu super certo obrigada pela receita
@maristelaregia4553
@maristelaregia4553 4 жыл бұрын
Obrigada por explicar perfeitamente; prefiro comprá - la pronta❗Muito trabalho, espera, e só os 05 litros de leite: valem os R$28,00 o kilo... 🥰👏🏻❤😱🤔✍✍✍✍✍✍
@pastorbrunoeirmanataliaMPGD
@pastorbrunoeirmanataliaMPGD 3 жыл бұрын
Aqui em Fortaleza estar de $36 😭
@eliselis4259
@eliselis4259 5 жыл бұрын
A melhor receita! Obrigada!
@DaTerralu
@DaTerralu 5 жыл бұрын
🤗🙏😘
@enilange1100
@enilange1100 2 жыл бұрын
TOPISSIMA PARABÉNS .🙏🙋😘🙌
@jdorquideas
@jdorquideas 3 жыл бұрын
Acho lindo quem tem esse dom maravilhoso, 🌺🌹
@edinunesaparecidoteixeiraa3237
@edinunesaparecidoteixeiraa3237 4 жыл бұрын
EU SOU TÉCNICO EM ALIMENTOS E GOSTO DE REVER MEUS TEMPOS DE PRÁTICAS E SEUS VÍDEOS SÃO ÓTIMOS
@DaTerralu
@DaTerralu 4 жыл бұрын
Olá amigo, obrigada pelo carinho, vc é muito gentil, abração 👍❤
@ctbazoa
@ctbazoa 2 жыл бұрын
Tá mais pro mozzarella italiano do que o mussarela tupiniquim. Perfeito!
@diegobarissa5106
@diegobarissa5106 Жыл бұрын
Esse entende de mussarela, calmo tilapio
@mariadocarmosalzanoxavier2916
@mariadocarmosalzanoxavier2916 3 жыл бұрын
Adorei. Vou fazer. Vc explica muito bem. Muito obrigada
@dicasdadora7335
@dicasdadora7335 3 жыл бұрын
Nossa gostei muito você Encina muito bem Eu vou fazer já vou guardar o leite para Fazer não e tanto Trabalho assim.
@michelerodrigues1443
@michelerodrigues1443 5 жыл бұрын
Ótima explicação, mais dá muuuuuito trabalho! Ainda por cima tem q esperar 15 dias p comer. Deve ser uma delícia, mais prefiro comprar. Desculpa aí não vai dar p fazer. Parabéns pela calma e paciência!!!!
@rabelos616
@rabelos616 5 жыл бұрын
Os industrializados não dão este trabalhou todo, as máquinas e produtos químicos faz isso rapinho,
@tatianebitencourt2208
@tatianebitencourt2208 4 жыл бұрын
Os 15 dias é de maturação. O queijo curado tbm fica 15 dias em espera. E tem um segredo ai. Mas ninguem que faz pra vender conta.
@tatianebitencourt2208
@tatianebitencourt2208 4 жыл бұрын
@@flaviasilva6310 o pingo. Qnto mais maduro o pingo for, melhor o queijo fica.
@joaojeremiasdacostacostajr8407
@joaojeremiasdacostacostajr8407 2 жыл бұрын
A princípio parece trabalhoso, mas se tiver amor e carinho é satisfatório fazer o produto, digo isso porque trabalho em padaria e faço um biscoito de polvilho que vende muito, creio que deve ser bom, e pra mim é muito agradável produzir o biscoito de polvilho!..
@veraluciamendes3364
@veraluciamendes3364 2 жыл бұрын
Oi você pode me passar a receita do biscoito polvilho amo demais 😋.
@joaojeremiasdacostacostajr8407
@joaojeremiasdacostacostajr8407 2 жыл бұрын
@@veraluciamendes3364 poder Vera Lucia eu posso sim com prazer, mas no forninho do fogão doméstico é quase impossível fazer porque o biscoito rende muito e demora para ficar sequinho, no forninho doméstico entra muito vento e o biscoito pode não desenvolver
@veraluciamendes3364
@veraluciamendes3364 2 жыл бұрын
@@joaojeremiasdacostacostajr8407 ok obrigada .
@ritasantos762
@ritasantos762 Жыл бұрын
Oi vc pode me passar a receita do biscoito de polvilho por favor
@aparecidavaz4914
@aparecidavaz4914 Жыл бұрын
​@@joaojeremiasdacostacostajr8407 ..
@francilhabernardomachado5920
@francilhabernardomachado5920 2 жыл бұрын
Eu não sabia que dava tanto trabalho assim obrigada por mostrar é revelar como se faz e parabéns
@saragualbeto6814
@saragualbeto6814 3 жыл бұрын
Amei trabalhoso mas. Perfeito
@landinelsondeoliveirasilva5509
@landinelsondeoliveirasilva5509 3 жыл бұрын
Se for pra viver desse queijo artesanal aí, só se por R$500 o Quilo.
@lucianopinheirodias162
@lucianopinheirodias162 3 жыл бұрын
Excelente vídeo. Infelizmente hoje em dia a gente não come mais a verdadeira mussarela. Hoje eles colocam mais amido de milho ou maisena do que queijo. Parabéns pela receita artesanal do queijo mussarela puro.
@ThaisSilva-jr3nn
@ThaisSilva-jr3nn 6 ай бұрын
Vou fazer um queijo mussarela hoje gratidão.
A MUSSARELA CASEIRA MAIS FÁCIL DO MUNDO - SEM AMIDO - COM APENAS 3 INGREDIENTES
15:17
Ellen Silva Mulher Sonhadora
Рет қаралды 2 МЛН
Kids' Guide to Fire Safety: Essential Lessons #shorts
00:34
Fabiosa Animated
Рет қаралды 12 МЛН
Stay on your way 🛤️✨
00:34
A4
Рет қаралды 32 МЛН
Queijo Caseiro Fácil de Fazer Rápido e Delicioso 😋 😋
3:48
De tudo um pouco com a Dina
Рет қаралды 6 М.
Como fazer um QUEIJO COLONIAL  Muito Fácil !! | Daterra
17:30
Da Terra
Рет қаралды 2,1 МЛН
Mussarela caseira a verdadeira que derrete, sem amido de milho !
20:30
Cozinha da Li Oliveira
Рет қаралды 169 М.
NUNCA MAIS COMPREI MUSSARELA DEPOIS DESTA RECEITA | MUÇARELA SEM AMIDO
22:25
Receitas do Will
Рет қаралды 2,9 МЛН
Como Fazer Queijo Meia Cura- PASSO A PASSO
11:09
Criando Sabores
Рет қаралды 935 М.
MUSSARELA CASEIRA QUE DERRETE SUPER FÁCIL DE FAZER
7:03
Bete com carinho
Рет қаралды 5 МЛН