Queijo Vegano que derrete! Rápido, Fácil, Barato, Gostoso , Saudavel

[@luziaferreira8370]

Só tenho a agradecer. Também tive que romper com o leite e seus derivados. Em consequência rompi com a Neosaldina. 😊 Estou aprendendo e conhecendo pessoas maravilhosas. Que Deus te abençoe, Silvana.

[@lambcolher4172]

Aconteceu comigo também. Obrigada pelo seu depoimento.

[@rosan610]

Ótima sugestão para quem tem intolerância ao leite. Substituir queijos é realmente um desafio. 👏 vou testar.

[@lambcolher4172]

Espero que goste. Depois você me conta o que achou.

[@danielastrega9323]

Dá pra fermentar tbm. Quando for bater, não coloque os polvilhos. Leve ao fogo para engrossar e quando esfriar, leve de novo ao liquidificador com um pouco de rejuvelac. Coloque em pote (de preferência, vidro) tampado (não rosqueado para os gases saírem livremente) em local escuro por mais ou menos 8 horas, dependendo da temperatura. Dá pra ver se fermentou pelas bolhas no queijo e tbm pelo cheiro característico de queijo (não precisa colocar levedura).

[@lambcolher4172]

Nossa que Dica Legal! Eu não conhecia. Vou testar. Obrigada

[@lambcolher4172]

Obrigada pelo seu carinho

[@memoria405]

Não entendi a sua receita pode me enviar?

[@luh.oliver]

​@@memoria405 Vc poderia me ensinar? Gostei mto da sua ideia, sou intolerante a lactose e celíaca

[@mariaritasouza767]

Poderia passar a receita por favor.

[@silvanasilvana2188]

Uma receita que não pode faltar em casa❤

[@lambcolher4172]

sim

[@mariapazdossantos4658]

Bom dia

[@protecaominhauzi8164]

Achei bem interessante a receita

[@lambcolher4172]

Que bom que gostou

[@fatimadani6446]

Amei a receita e as dicas! Feliz ano novo!🙏🏼💚🌱

[@filodoxtv9978]

Gente as pessoas pensam que só os veganos não comem queijo Isso é uma injustiça com quem asce com intolerância ou alergia ao leite. Queijo de soja é muito caro... Eu agradeço à Deus pr ter pessoas que ensinam essas receitas . Saúde e paz para todos

[@lambcolher4172]

Sim. Tem muitas pessoas que tem alergias graves ao leite. Obrigada pelo comentário

[@FScoetzee418]

Essa dica de despejar no macarrão, para um amante de massas, me parece deliciosa. Sou vegano mas apenas agora me estimulei a fazer queijos. Tenho visto diversos vídeos aulas e esse me parece de muito boa qualidade. Em outros vídeos, dizem a levedura nutricional ser opcional. Outros dão a opção de se usar agar agar apenas ou junto com polvilho. Onde estou atualmente, interior do nordeste brasileiro, só se consegue levedura e agar agar via on-line e com frete caríssimo. No entanto há fartura de derivados da mandioca ou macaxeira como o polvilho, tapioca, goma, etc. Dessa forma, vou me restringir a usar o produto local. Neste vídeo, observei a proporção de 4 xícaras (aveia e água) para 1/2 xícara de polvilho ao todo. Foi a menor proporção de polvilho que vi até agora e gostei. Em outro vídeo usa-se a mandioca e tem proporção alto de polvilho na receita embora finalize na panela como uma bonita pasta homogênea. Não deixar formar grumos enquanto cozinha parece ser também um desafio. Estou pensando em colocar um suporte sobre a chama para elevar o nível da panela. Agradeço pela atenção do trabalho voluntário de ensinar os demais propagando conhecimento.

[@lambcolher4172]

Obrigada pelo comentário. Foi estimulante lê-lo. ❤️❤️❤️❤️❤️

[@lambcolher4172]

Fiquei emocionada 😘❤️

[@lambcolher4172]

Você pode substituir a levedura nutricional por levedo de cerveja em pó em uma quantidade menor. Talvez seja mais fácil de ser encontrado

[@FScoetzee418]

@@lambcolher4172 gosto muito de curry e vi algumas pessoas adicionando isso com cebola e alho em pó. Outros acrescentam orégano. Aparentemente é quase um “tempero a gosto”. Mas como tudo, quanto mais se fizer e experienciar, melhores os resultados vao ficando. Por aqui tem fartura de castanha de caju, principalmente nessa época do ano e parece ser um dos queijos veganos mais apreciados. Vou iniciar com sua receita de aveia que é um cereal que gosto muito e cujo leite sempre faço. Depois vou para outras “alquimias”. Muito obrigado novamente pela atenção e pela aula.

[@SlimmFood]

Vou experimentar

[@lambcolher4172]

Depois você me conta o que achou.

[@guilhermerls2272]

excelente 👏👏👏👏👏👏👏👏

[@lambcolher4172]

Obrigada pelo seu comentário ❤️

[@protecaominhauzi8164]

Vou fazer

[@lambcolher4172]

Depois você me conta o que achou

[@gracafreitas6748]

Amei, vou fazer! GRATIDÃO!

[@lambcolher4172]

Espero que goste

[@marizetemendes5485]

Olá!! Vou fazer...😋

[@lambcolher4172]

Espero que goste! 😍

[@vivalevecomsaude838]

È uma boa sugestão😍

[@lambcolher4172]

Obrigada pelo seu comentário

[@ElianeAlves-kk6cc]

Amei, parabéns

[@lambcolher4172]

Obrigada! ❤️

[@soniamaria5258]

Amei sua sinceridade..Muito obrigado pela orientação...

[@lambcolher4172]

Espero ter ajudado

[@nilzetesouzapinheiro9784]

eu gostei muito das explicacoes....eu ja deixei o queijo teadicional por causa da enxaqueca e ja faz uns 30 anos ...hoje eu so uso o queijo que fazemos nessas receitinhas deliciosas e saudaveis ....vou fazdr esse seu tambem

[@lambcolher4172]

Espero que goste. Fiz um teste de um queijo vegano hoje, que ficou divino. Em breve estará no canal.Obrigada pelo seu carinho

[@gabikslesh]

Vc pode me falar um pouco mais da sua enxaqueca? Eu sofro disso também, eliminei o glúten há dois meses e elas espaçaram mais, me sinto muito melhor... Ainda não eliminei os laticínios 😢

[@luziaferreira8370]

​@@gabiksleshEstou sem queijo há dois meses. E sem Neosaldina há dois meses também. No início, parei só com o leite (eu tomava muito). Depois fui testando. Nos dias em que comia queijo no café da manhã, duas horas depois, começava a dor. Então, tive que tomar a decisão. 30% da minha geladeira era ocupada com queijos, iogurtes, requeijão em barra. Estou aprendendo a fazer leites e queijos vegetais e conhecendo pessoas maravilhosas, como a Silvana.

[@gabikslesh]

@@luziaferreira8370 Que impressionante esse seu resultado! Já fez algum teste de intolerância à lactose? No meu caso, eliminar o glúten teve o mesmo efeito que pra vc com os laticínios, foi retirar e ter outra vida... Sensação de peso na cabeça, fog mental, depressão, pressão baixa (desmaio), flatulência, tudo se resolveu! Até respirar respiro melhor. Sou outra pessoa hoje

[@luziaferreira8370]

@@gabikslesh Já usava tudo sem lactose. Muitas vezes o problema são as proteínas do leite e não percebemos, até que um médico nos diga.

[@lucidiacauduro]

Adorei teu canal e já me inscrevi. Obrigada

[@lambcolher4172]

Eu agradeço

[@carlanascimento3614]

Parabéns ! Imagens verdadeiras , ganha meu crédito ! Parabéns

[@lambcolher4172]

Obrigada pelo seu feedback. Ajuda muito

[@josefatrevisan8947]

Obrigada pela sinceridade e bondade

[@lambcolher4172]

Que bom que você gostou. Obrigada pelo feedback

[@isabelnunes6327]

Muito obrigada. Gosto de sua forma calma e detalhada de explicar. ❤ E finalmente alguém disse a verdade sobre o sabor não ser igual. Porque realmente não é "queijo". Só parece.

[@lambcolher4172]

Obrigada pelo seu feedback. Ajuda muito

[@samantasantos8390]

Muito obrigado por me salvar, amo queijo mas sou intolerante a lactose, amei a dica 😘

[@lambcolher4172]

Sim.

[@marta2870]

Boa Noite!! Fiz ficou maravilhoso!! Gratidão infinita!!!

[@lambcolher4172]

Fico feliz

[@vivalevecomsaude838]

hummm!!!

[@lambcolher4172]

Obrigada pelo seu comentário

[@SlimmFood]

gostei que pode congelar

[@lambcolher4172]

Sim, muito bom

[@faustabento9299]

Boa tarde amei sua receita de queijo vegano e vou fazer o meu muito obg e Deus te abençoe beijos 😘 ❤❤❤❤

[@lambcolher4172]

Espero que goste! Obrigada pelo seu carinho

[@leidizetelfigueiredo5046]

Muito obrigada pelo carinho ❤️

[@lambcolher4172]

Eu que agradeço

[@allegro302]

Amei ❤Parece bem saudaável🥰

[@lambcolher4172]

Ficou muito bom

[@claudiasilveira9881]

Obrigada pelas orientações e pela disposição que teve para orientar.

[@lambcolher4172]

Obrigada pelo seu carinho

[@marlyribeirobeauty]

Seguindo 😇😚

[@lambcolher4172]

Obrigada pelo seu carinho

[@SlimmFood]

acho que dá para comercializar também

[@lambcolher4172]

Acredito que congelada é mais fácil.

[@marianilzaalvesdias6529]

Senssacional a sua receita, vou fazer com certeza ❤

[@lambcolher4172]

Espero que goste!

[@faustabento9299]

Muito obrigada amei sua receita de queijo e vou fazer para mim pois não posso comer queijo de leite , muito obg vc e uma pessoa muito especial!!❤❤❤

[@lambcolher4172]

Espero que goste! Obrigada pelo seu carinho

[@eugeniacarvalho5323]

❤ deu vontade de saborear. Muito obrigada

[@lambcolher4172]

Eu que agradeço

[@rosangelanunes1050]

Parabéns! Maravilha de receitas

[@lambcolher4172]

Obrigada pelo seu carinho

[@geniconde4448]

Fiquei com vontade

[@lambcolher4172]

Que bom que você gostou.

[@fernandameira8203]

Gostei muito de suas dicas e carisma ❤

[@lambcolher4172]

Que bom que você gostou. Obrigada

[@franciscaalencar4455]

Maravilha vc explica direitinho

[@lambcolher4172]

Obrigada pelo elogio

[@vanildapintos9422]

Somos a única espécie que consome leite na idade adulta, daí tantos problemas de saúde que a indústria de laticínios não quer que saibamos. Parabéns pela receita vegana!

[@lambcolher4172]

Obrigada pelo seu comentário.

[@vandercipassere]

Exatamente

[@solangetavares5234]

Gostei muito da receita.

[@lambcolher4172]

Que bom que gostou

[@vanildatescheievenes4182]

Valeu pela receita,vou fazer

[@lambcolher4172]

Espero que goste!

[@analiaoliveirademelo8734]

Gratidão pela receita

[@lambcolher4172]

Eu que agradeço

[@suferrato6577]

Amei !...vou fazer.

[@lambcolher4172]

Espero que goste!

[@selmasantos7924]

Obrigada por compartilhar essa receita.

[@lambcolher4172]

Obrigada você

[@juliatakita2888]

Ótima sugestão. Gratidão

[@lambcolher4172]

Eu que agradeço

[@carlanascimento3614]

Que fofa gente !!!

[@lambcolher4172]

Obrigada pelo seu carinho

[@edelbanaszewski7542]

Amei o vídeo! Vou fazer a receita 😊 Gratidão por compartilhar 🙏🏾❤

[@lambcolher4172]

Espero que goste!

[@neusdethdalcomuni3905]

Gostei muito.Obg

[@lambcolher4172]

Eu que agradeço

[@memoria405]

Vou tentar amei❤

[@lambcolher4172]

Que bom que você gostou

[@olindamickus6677]

Gostei!!😊

[@lambcolher4172]

Que bom que gostou

[@lambcolher4172]

Que bom que você gostou

[@tatialvesmarques]

Amei a receita ❤ Eu poderia substituir esse azeite por óleo de canola,de girassol ou banha derretida ?

[@lambcolher4172]

1/2 xíc de azeite é uma quantidade significativa na receita. Substituir você pode, porém para o meu paladar fica com um "gosto" residual do óleo. Acredito que com a banha talvez fique bom, mas eu sou vegetariana não posso lhe falar com certeza. Depois você me conta qual substituição você fez e se ficou bom.

[@marcoaciciriello]

Vou tentar.

[@lambcolher4172]

Espero que goste

[@gabikslesh]

Gostei da receita exceto pelo fato que o queijo de leite consiste de proteínas e esse queijo vegano, carboidratos... Ia ser tão perfeito se fosse proteico

[@vanildapintos9422]

A aveia é uma fonte riquíssima de proteína!! Além do mais, o leite de origem animal está mais do que provado cientificamente que é inflamatório e produz muco.

[@lambcolher4172]

Concordo com você, mas cada alimento tem os seus benefícios

[@lambcolher4172]

Obrigado pelo seu comentário. Está muito bem explicado

[@luciadefatimadillinger1417]

Gratidão!😊

[@lambcolher4172]

eu gosto muito

[@HeliudeCarvalhoAlmeida]

Eu amei❤

[@lambcolher4172]

Obrigada pelo seu carinho

[@mariajosesilvaalfenas1578]

1 xic aveia 2 xic águ quente. Deixar descansar meia hora. Liquidificar com 1 xic água fria e meia xic de azeite. Acrescentar meio limão 1 colher de açafrão 1 colher sobremesa de sal 2 colh de polvolho doce e 2 colheres de polvilho azedo.. 3 colh levedura. Bater por 5 minutos. Levar ao fogo baixo mexendo sempte até soltar da panela. Parece um queijo derretido.

[@lambcolher4172]

Ao sair do fogo e quando aquecido fica parecendo um queijo derretido. Quando frio, após um tempo na geladeira, ele fica bem mais firme

[@Lea.severo]

O azeite mencionado na receita é o azeite de olivia extra virgem??

[@anasergiasousa1389]

Muito obrigado❤❤

[@lambcolher4172]

Eu que agradeço pelo carinho

[@CassiaHelenaCosta]

Vou fazer amanhã e usar num inhoque de banana da terra no domingo. Nao posso com leite animal, derivados, açúcares, fha branca, gluten. Gratidão 🎉❤

[@lambcolher4172]

Espero que goste.

[@evakeler8448]

Adorei obrigada❤

[@lambcolher4172]

Que bom que você gostou

[@mariadapazfeitosadeabreu9293]

Onde consigo a levedura nutricional?

[@lambcolher4172]

Olá. Você pode comprar em casas de produtos naturais ou pela internet ❤️

[@monicasanchez7697]

❤❤❤❤❤❤❤🌷

[@lambcolher4172]

Obrigada pelo seu carinho

[@selionirmiranda2205]

Bom dia o que é levedura

[@lambcolher4172]

Levedura é um condimento, já pronto, que imita o sabor de queijo

[@elietepaes4336]

Onde encontra a levedura nutricional

[@lambcolher4172]

Você pode encontrar em lojas de produtos naturai, em centros cerealistas e on line

[@actomribeiro]

Deve ser uma delícia!!! Pena que tenha polvilho, tem muito carboidrato. Tem como substituir? Obrigado.

[@lambcolher4172]

Pode substituir por outro tipo de farinha por exemplo farinha de arroz, amido de milho, farinha de trigo sarraceno... mas acho que não ajuda e pode perder a elasticidade

[@lambcolher4172]

Acima tem um comentário da @danilaastrega9323 que deu uma dica para substituir o polvilho. Eu irei testar

[@euzenitabatista3994]

Boa tarde querida!! Onde comprar a levedura nutricional?

[@lambcolher4172]

Boa tarde tudo bem? Eu consigo comprar a levedura nutricional em casas que vendem produtos naturais, porém dá para comprar pela internet também.

[@IsabelmarriaSantosmonteiro]

❤❤

[@terezinhakrasdossantos6767]

Vou fazer. Não posso comer derivados de leite

[@lambcolher4172]

Espero que goste

[@janecustodio8596]

❤

[@raquelcosta4407]

O que é e onde se compra essa levedura ?

[@lambcolher4172]

@@raquelcosta4407 olá, você pode comprar a levedura em casas de produtos naturais

[@solangetavares5234]

Qual marca de levedura nutricional vc costuma usar? Comprei algumas que não gostei

[@lambcolher4172]

Eu não tenho preferência. Aqui na minha cidade nem sempre consigo encontrar da mesma maraca. A que estou usando no momento é Puravida

[@lambcolher4172]

*marca

[@KleyMacedoPrecisoSaber]

Pôxa! Que pena é com aveia. Pois, o problema é a contaminaçao cruzada.

[@lambcolher4172]

Verdade. Porém você consegue comprar aveia sem gluten em embalagens fechadas nos supermercados ou pela internet. Tem que ficar atenta na descrição dos ingredientes

[@heloisasalgado4099]

Contaminação cruzada só será problema se a pessoa for celíaca.

[@IsabelmarriaSantosmonteiro]

Onde se compra a levedura

[@lambcolher4172]

Eu encontro até mesmo no supermercado, mas em casas de produtos naturais com certeza você irá achar.

[@guilhermerls2272]

#GoVegan #APazComeçaNoPrato💚

[@zildadallanora7435]

Não conheço levedura nutricional Onde encontro ?

[@lenabrasil-professoradedan6638]

Em loja de produtos naturais.

[@lambcolher4172]

Levedura é um condimento, já pronto, que imita o sabor de queijo.

[@lambcolher4172]

Obrigada pela sua resposta

[@anayamada3096]

Onde encontro a levedura ?

[@cristianebasto3147]

Lojas de produtos naturais ou pela internet.

[@prilechuza]

O som esta baixo , ou é só pra mim?

[@nildasouza8967]

Pra mim também

[@lambcolher4172]

Qual a parte do som que está baixa. Aquela em que apareço falando ou aquela em que falo e aparecem as receitas?

[@Regina2024_]

Gosto de queijo para cortar,durinho,esse parece requeijào.Faço como requeijão,não queijo

[@lambcolher4172]

Depois de frio ele fica bem mais firme. Cremoso como catupiry

[@MARIADAPENHA-n1h]

Pra min ela fala bem baixo e o som dela esta baixo

[@taniamatuocaqueirozoliveir1935]

Você pode por legenda

[@lambcolher4172]

Agradeço muito seu feedback, é de grande ajuda. Estou trabalhando nesse detalhe do som nos próximos vídeos.Obrigada pelo seu comentário

[@lambcolher4172]

Obrigada pela ajuda.

[@MarcoGrabolos]

#veganismo #govegan #GoVegan

[@lambcolher4172]

Obrigada pelo seu comentario

[@VitoriaTartaglione]

Se sao veganos pq querem comer queijo?

[@cassionatal]

Tem sempre um imbecil pra fazer esse tipo de pergunta idiota.

[@isabelnunes6327]

Veganos gostam de tudo ou quase tudo q não veganos gostam. MAS OPTAM para ir ALÉM DO PALADAR por causa do sofrimento q causamos aos animais qdo consumimos carnes, ovos, mel e derivados do leite. Além disso, não consomem produtos de empresas q usam os pobres animais p testar seus produtos. Olhos, pele, estômago etc. Não usam nada de couro. Nem os pelos ou penas etc.

[@lambcolher4172]

Boa pergunta, porém a memória gustativa fica.

[@lambcolher4172]

Boa resposta. Obrigada

[@lambcolher4172]

Algumas pessoas são intolerantes a lactose e precisam comer comer alimentos alimentos que se dizem veganos, só porque não tem lactose

[@SalvadorAparecidoSilvaBarbosa]

fala mais alto vc fala muinto baixo

[@lambcolher4172]

Obrigada pelo feedback. Nos vídeos atuais eu tentei sanar essa dificuldade

[@jesseleopoldo1964]

Pode substituir o azeite por óleo de côco?

[@lambcolher4172]

Se for o óleo de coco sem sabor

[@jesseleopoldo1964]

Som baixo

[@lambcolher4172]

Ficou baixo mesmo. Os demais vídeos melhoramos o som. Obrigada pelo retorno

[@vivalevecomsaude838]

Vou testar

[@lambcolher4172]

Depois você me conta o que achou

[@lilinatural]

Ai que tudo!!! Vou fazer e volto pra comentar 😃 Obrigada por compartilhar ❤

[@luthypoa1]

❤❤❤

[@lambcolher4172]

Obrigada pelo seu carinho

[@MariaMaria-jb8lw]

💚

[@lambcolher4172]

Obrigada pelo seu carinho

[@mariaeliana4620]

❤

[@lambcolher4172]

Obrigada pelo seu carinho