QUEIJO VEGANO - 4 alternativas deliciosas e simples de fazer em casa!

Aprenda como fazer queijo vegano caseiro de quatro maneiras diferentes, dependendo de como você deseja usá-lo. Todas são muito simples e ficam deliciosas.
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SOBRE O VÍDEO:
Receita, imagens e edição por Plantte
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[@maryannayala572]

Oi Bruna! Para mim o queijo é insubstituível, difícil de veganizar. Quando nos tornamos veganos temos que estar cientes de que sim, continuaremos gostando de alguns derivados, mas não podemos deixar que um determinado ingrediente vença nosso principal objetivo. Para isso existem as substituições e agradeço muito por compartilhares essas dicas maravilhosas. Não tenho certeza, mas acho que o “parmesão vegano” foi a primeira receita tua que fiz. Desde então adoro o Plantte e hoje mesmo comi essa preparação, nunca deixamos faltar! A minha irmã é fã. Um grande abraço. 🙌🏻💚

[@plantte]

Concordo contigo, Mary. Por isso eu gosto de focar no fato de que existem muitas coisas gostosas e com bases diferentes. E que legal saber da história do "parmesão", adorei! Obrigada pelo carinho sempre!! ❤️

[@valquiriapereira7762]

@@plantte deixa o link do parmesão vegano.

[@valquiriapereira7762]

Pra mim o mais difícil realmente são os queijos.

[@marciasaraivaferreira707]

Admiro muito os veganos com sua causa nobre de evitar sofrimento dos animais, mesmo tendo que renunciar a coisas que gostam. O bom é que a ciência está evoluindo a ponto de criar carne de laboratório. Quem sabe vão criar o leite também? Enquanto isso, podem degustar esses queijos veganos que são bons tb. Alguns têm até fermentação. Não sou vegana mas tb faço receitas veganas de vez em quando.

[@bdebia9645]

Queria deixar um like para o seu comentário ❤ não sou Vegana, mas já não tenho paladar para carnes. Há muito tempo faço pratos veganos, e conquistei o paladar de muitas pessoas que torciam o nariz só de ouvir falar. Já trabalho com público vegano e tradicional, oferecendo alternativas para ambas as opções. Me aventuro em inúmeras preparações que são super saborosas. Mas , o queijo e o iogurte ainda me quebram...adoro aquele saborzinho ácido que fica na boca. Mas creio que o caminho não tem volta. Um dia chego lá 😊

[@marleialbuquerquedesiqueir2732]

Não sou vegana, sou muito intolerante ao leite, derivados e ao glutem, Incrementar sabores ajuda muito. Amei as opções.

[@mariangeleribeiro5794]

Muito boa sua colocação! A primeira vez que provei um queijo vegano foi um choque porque o meu cérebro tem a especificação do que é um queijo. Na ocasião a pessoa que me ofereceu disse categoricamente é um queijo! Kkkk Mas ao provar minha cabeça deu nó, porque não é um queijo no sabor somente na aparência, então achei ruim inicialmente; mas no meu caso algumas comidas veganas é preciso ter um tempo de adaptação para que seu paladar se habitue desde que vc também esteja aberto, pois no passado já torci a cara para muitas coisas e hoje estou mais receptiva e gostando de novos sabores e experiências.

[@mairamartinsk]

1:04 Patê de ricota (base de tofu) 4:17 Queijo pra pizza (base de castanha de caju) 7:27 Queijo parmesão ralado (base de castanha de caju) 9:05 Queijo cheddar cremoso (base de batata-doce e castanha de caju)

[@jaciratravassos3086]

Muito bom❤

[@socratti]

Fazer queijos com castanha de caju não tem preço!!!! #amoooooo

[@barbarabeckersouza]

o de castanha de caju é uma loucura de bão! pra mim o que virou o jogo foi a levedura nutricional, uso a da Naiak sabor queijo (vegan cheese) e aceito dicas de outras marcas que tenham sabor queijo e sejam realmente maravilhosas

[@gianefaro5957]

O 'queijo ralado' da NoMoo parece e tem sabor bem parecido com o queijo

[@celiamachado9598]

Onde encontrar levedura nutricional?

[@maramarciano7009]

​@@celiamachado9598casa de produtos naturais ou na ingredientes online

[@joanascapini6592]

Você é maravilhosa, direta, doce e inteligente, me inspirou a inventar mais na cozinha, gratidão!!

[@rachelmedeiros3417]

É bom ter todas as variações num único vídeo!! Gostei muito Bruna!! Bjks!!

[@plantte]

Que legal saber disso, Rachel! Fico feliz que gostou ❤️ obrigada!!

[@JoiceANunes]

eu amo que você sempre inclui a substituição pra castanha de caju (a qual infelizmente tenho alergia). obrigada bru! você sempre com receitas maravilhosas

[@plantte]

Que bom que as dicas são úteis pra ti, Joice! Muito obrigada!!

[@claudiadelrio7147]

Um 💚 para cada “queijo” … o ralado já perdi a conta de quantas vezes já fiz, excelente essa receita. Farei os outros ! Obrigada Bruna ! 💚💚💚💚

[@plantte]

Que incrível saber disso, Claudia, fico tão feliz!! Obrigada! ❤️

[@williamandrade9232]

Perfeito! acabei de ver o video de substitutos para o pão, vou combinar as receitas hahaha

[@plantte]

Que legal, William! Sou suspeita, né, mas combinam super bem! 😍

[@Silvia_bhz]

a última receita, com base de batata doce laranja ou "muranga", é ótima para um mac and cheese vegano. Fiz e recomendo!😉

[@plantte]

Verdade! Fica uma delícia né! 😍

[@danifol2207]

batata doce laranja é mto delícia, pena q nunca encontroooo

[@marinildebosonac3570]

Como fazer queijo vegano usando batatas.abrobrinhas .tenho alergia a qualquer castanhas .pode me ajudar? Agradecida marinilde Bosonac

[@marinildebosonac3570]

😢

[@marinildebosonac3570]

Pode me ajudar?

[@TheAlexwilliam1]

Amo seu canal! Com certeza é num dos melhores de conteúdo vegano! Sem falar que vc é uma fofa!

[@plantte]

Fico tão feliz em saber disso!! Muito obrigada pelo carinho! ❤️

[@mtmtmtmt]

Bruna, eu tenho fermentado o tofu escorrido amassadinho ou batido, com vinagre de maçã, sal e levedura nutricional.acho q dá pra variar os temperos, acrescentar água, etc. No frio ponho no forno em temperatura baixíssima para fermentar, se não é só deixar num canto escuro com o pote semi tampado, como qquer fermentação. O volume aumenta um pouco. Na geladeira dura... até acabar! Abraço a vc e a todos.

[@plantte]

Que delícia, Mario! Muito obrigada por compartilhar com a gente. Adorei a ideia!

[@mtmtmtmt]

@@plantte acho que dá pra fazer iogurte de tofu, batendo com água, aquecer um pouco e adicionar o fermento lácteo, como o da marca "Bio Rich". Tem que experimentar... [O iogurte q fiz com leite de soja ficou firme mas de sabor meio aguado]

[@nilmabastos9215]

Amei!Farei.Obrigada.

[@alessandradasilva2584]

Simplicidade e praticidade,, parabéns

[@plantte]

Obrigada!! ❤️

[@vanessavieira7844]

Bruna amo seu canal! Não lembro qual foi o primeiro video que assisti(pq assosti todos kkkk),mas amei e já me inscrevi de imediato. Além dos videos maravilhosos e super detalhados,seu sotaque é lindo demais! Vc é um amor de pessoa! Dá pra ver na sua humildade em seus videos. Que Deus te abençoe cada dia mais!❤🙏 7:57

[@cinthiatnhr07]

Tenho feito vários de suas receitas, é uma melhor que a outra 😍

[@plantte]

Que alegria saber disso, Cinthia! Muito obrigada!! ❤️

[@ivanasakiyama9877]

Muito prazer mesmo. Maravilhada com este canal que traz muitas alternativas práticas. Facilitando o dia a dia e o bolso, sem abrir mão da saúde e paladar. Millll likes e já compartilhando esta alegria. Amei 🥰 gratidão 🙏

[@plantte]

Fico tão feliz com a mensagem, Ivana. Que bom que está gostando! Muito obrigada pelo carinho! ❤️

[@anima1200]

A melhor chef vegana.🌱💚

[@anarachelcosta8640]

Amei o vídeo, várias opções! Não sou vegana mas não posso com leites animais, apesar de amar queijo!!!! Fiquei impressionada com o substituto do queijo ralado. Vou experimentar! 😘😘😘

[@plantte]

Espero que goste dele como opção sem leite pra ti!!

[@wanessasilvestrini4633]

Suas receitas são sempre ótimas e práticas. Parabéns! Adoro

[@plantte]

Fico feliz em saber disso, Wanessa! Muito obrigada! ❤️

[@elisabetekirch8004]

Essa levedura nutricional é uma delícia. Gostei das dicas. Obrigada!

[@plantte]

Que bom saber disso, Elisabete. ❤️

[@claudiasouza2345]

Que canal maravilhoso, amo suas receitas , mesmo não sendo vegana.👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏😘😘😘😘🤗🤗🤗🤗🤗

[@plantte]

Fico tão feliz em saber disso! Muito obrigada!! ❤️❤️

[@teteufernandes8474]

Boa tarde sou Eliane Fernandes e adorei, como eu não posso comer queijo e ótima essas dicas

[@plantte]

Que bom que gostou, Eliane!

[@helizabetealves1025]

Amo seu canal, sempre receitas versatil. Amei as opçoes de queijo

[@plantte]

Fico muito feliz em saber disso! Obrigada!! ❤️

[@claudiadasilva6939]

Essa batata doce laranja é uma delícia 😍🌹❤️

[@plantte]

Eu também adoro! 😍

[@karlarobertaazolin700]

Você é um amor. Este é um dos melhores canais veg do KZbin. Certeza!!! Gratidão querida🌸🍃

[@plantte]

Fico tão feliz com a mensagem, Karla! Muito obrigada! ❤️

[@veralima5851]

Obrigada pelas receitas incríveis! Vou experimentar todas 💚

[@plantte]

Eba!! Espero que goste, Vera! ❤️

[@audreyjulie7]

Amo manjericão também, Bruna! 😃😃😍😍🤗🤗🤗

[@plantte]

É perfeito né!! ❤️

[@fcanteri]

Parabéns pelo video Bruna. Muito claro, objetivo e bem produzido. Sem falar que as receitas dão água na boca e vontade de sair correndo pra fazer as receitas 😂

[@marialuciaguidolin9840]

Adorei guria. Sou apaixonada por queijo e vou experimentar faze_los. Obrigada por dividir conosco

[@plantte]

Que legal, Maria. Espero que goste dessas alternativas! ❤️

[@franciscofranca1428]

Sensacional! Vou tentar fazer algumas. Obrigado pelas dicas! 😍😍😍

[@plantte]

Oba! Espero que goste, Francisco! ❤️

[@ritaoliveira7047]

Obrigada pelas dicas...como sempre maravilhosas...adoro fazer "queijos" veganos...são incrivelmente deliciosos!!

[@plantte]

Muito obrigada, Rita! ❤️ E que legal! Eu também adoro e tô sempre testando novas maneiras de preparar, hehe

[@uthifrere882]

Adorei todas, vou começar a incorporar na alimentação !

[@plantte]

Oba!! Espero que goste! ❤️

[@klenyaprates7720]

Uau, lindos e tem uma textura maravilhosa!

[@carolinamerfa]

Amo suas receitas 😊🙏🏼apesar de não ser vegana, amo a culinária vegana, faço uso tanto quanto posso

[@plantte]

Que legal saber disso, Carolina! ❤️

[@estersilvamagalhaes3743]

Amei 🎉🎉🎉🎉🎉

[@audreyjulie7]

Maravilhosas receitas, Bruna! 😃😃😍😍🥰🥰🥰

[@plantte]

Muito obrigada, Audrey! ❤️

[@cristinaarenazio7110]

Meu Deus que maravilha de receitas ! Parabéns querida vc é uma benção de ser !! Vou fazer todas 🥰🥰

[@plantte]

Muito obrigada pelo carinho, Cristina! ❤️ Espero que goste das receitas!

[@elizetevitalsoroldani2525]

Cada receita, ou receitas, suas são muito bem-vindas!👏🏼✨✨✨💚✨✨✨

[@plantte]

Que bom saber disso! ❤️

[@marlyribeirobeauty]

Obrigada vou-me fazê-los nas minhas próximas receitas de queijo estou fazendo e testando receitas não vivo sem queijo necessário

[@plantte]

Que legal que está testando novas receitas!! Espero que goste dessas opções!

[@m.cristinaveigadevincenzo3560]

adorei todos eles! Não conhecia alguns e o sabor deve ser incrivel! Obrigada

[@plantte]

Que bom que gostou! Experimenta quando puder! ❤️

[@manoelacontragiani1905]

TÚ FALAS LINDAMENTE❤

[@carolinamuggiati1730]

Bru, vc é demais!!! Tuas receitas são tão deliciosas……

[@plantte]

Muito obrigada pelo carinho, Carolina! ❤️

[@vanessasilva-bb5fk]

Todos parecem perfeitos! Obrigada ❤️

[@veraluciacsimoes1215]

Olá, Bruna! Amei suas receitas, vou testá-las. Qual levedura nutricional você usa, por favor! Obg

[@kassiarochadesouza6954]

Receita maravilhosa estava procurando receitas assim a algum tempo . Obrigada por compartilhar essas maravilhas.

[@12estemar]

Obrigada, Bruna😘😘 Receitas maravilhosas, como sempre👏👏👏

[@plantte]

Que bom que gostou!! Obrigada! ❤️

[@julianaschulz4855]

Bruna, eu AMO suas receitas! Muito obrigada ❤

[@barbararezendecarazza5307]

Oi Bruna! Adoro muito seu jeito objetivo e simples de passar as receitas! Fiquei querendo fazer uma receita sua q aparece na fotos desse vídeo, a do canelone de abobrinha.. não consegui encontrar no canal.. vc tem vídeo dela? Me ajuda, por favor 🙏🏽😋

[@plantte]

Oi Bárbara! Desculpa pela demora pra responder. Que bom que gosta do jeito que eu passo as receitas, fico muito feliz. Obrigada! ❤️ Quanto à receita que você mencionou, ela é, na verdade, uma receita do meu e-book "Especial" (eu acabei resgatando a imagem pra ilustrar). Tem informação sobre ele na descrição do vídeo! 😊

[@DriPeres]

Queria mttttt esse vídeo, quero mt me livrar do queijo 🥵🙏🏻

[@plantte]

Experimenta essas alternativas quando puder! Espero que goste! ❤️

[@carolcosta2623]

Boa noite linda! Eu tenho uma dúvida, quanto se paga na levedura nutricional normalmente,vejo que tem muita variação de preço pela internet, recomenda alguma marca? Ou compra a granel?compensa mais? Pode me dar sujestão de lugares de valores que posso achar com um preço ok

[@mariahelenaagatafreire3880]

Deus abençoe você. 🧀

[@plantte]

Obrigada pelo carinho! A ti também ❤️

[@user-cj2wm7vk4c]

Muito obrigado. Obrigado. Obrigada. Felicidades

[@estermariamdaniel]

Que maravilha Bruna, perfeita. Obrigada 🤩

[@rosangelanascimentofernand463]

Que delicia adorei essa dica você poderia criar receita de requeijão saudável obrigado por ajudar na nossa escolha prá alimentação parabéns

[@plantte]

Que ótima ideia, Rosangela! Pode deixar que vou compartilhar uma receita de requeijão vegano saudável em breve! ❤️

[@deboramarcaloliveira959]

Sempre linda e competente . Receitas práticas e saudáveis . Gratidão 🙏

[@plantte]

Muito obrigada pelo carinho, Débora! ❤️

[@danubiasouza6003]

Eu tenho intolerância a glúten e lactose essas receitas estão salvando a minha alimentação!

[@MariaJBardy]

Receitas incríveis! Obrigada por nos fornecer opções veganas tão boas...

[@plantte]

Obrigada, Maria! Fico feliz em saber que gostou! ❤️

[@bdebia9645]

Muita gratidão pelas receitas compartilhadas!!🙏

[@anapaulaeklund1265]

Maravilhosa como sempre.😋😘

[@plantte]

Ahh muito obrigada!! ❤️

[@cleidecostalilladeandrade4567]

Amei as receitinhas ❣️ vou aproveitá - Las 👍🏽

[@hellokittytriste]

Amei! por favor, mostra como você organiza suas compras de mercado? o que costuma comprar e quantidades?

[@plantte]

Ótima ideia, Diana! Muito obrigada pela sugestão. Eu vou me organizar para fazer um vídeo assim em breve! ❤️

[@veraaliceprobioticosdicas]

Amei as receitas, Não sou vegana,mas amo pratos veganos

[@plantte]

Que bom saber disso! ❤️

[@evelyndezanherrerahidalgo7519]

Amei as receitas! Muito obrigada!!❤❤

[@arlindoisaac5476]

Fico muito grato pelas receitas.

[@danilopaz1]

Eu adoro seu canal. Estou fazendo várias receitas. Obrigado

[@plantte]

Fico muito feliz em saber disso, Danilo. Obrigada!

[@minhavidademaeatipica]

Sou vegetariana. Porém, não são todas receitas que são saborosas! Tem receitas que se não tiver aquele ingrediente especial pra saborisar, não vai.

[@vnaves71]

Nossa.... amei os cremes e queijos veganos. Vou fazer! Hummmm!

[@plantte]

Que bom saber disso!! Espero que goste! ❤️

[@mariafonseca6030]

Amo suas receitas

[@denisegaray8706]

Adorei essas pastinhas!!! Obrigada, Bruna💖

[@leticiagomestonini7254]

Amei as receitas, já quero fazer ☺️

[@plantte]

Oba!! Espero que goste, Leticia ❤️

[@rosemeiremendes2088]

Que linda! Amei todas as receitas

[@arleiderego5822]

Que espetáculo de receitas👏👏deu água na boca e vou fazer com certeza, obrigada! 😍

[@plantte]

Que bom saber disso, Arleide! Obrigada!!

[@ritacruz1175]

Simplesmente amei! Muito obrigada ❤!

[@plantte]

Que bom saber disso! ❤️

[@denisegaray8706]

E os "queijos" também!!😋😋😋😋

[@mayaranunes467]

Muito bom ! So que sou alergica a tofu😢😢 devido a soja 😢

[@claricegrecchi6266]

Maravilhoso 👏👏👏, obrigada

[@plantte]

Que bom que gostou!! ❤️

[@eniwinck7958]

Estou amando pois preciso destas receita pois não poço comer nada com a proteína do leite mande para mim pelo edsap

[@plantte]

Oi Eni. As 4 receitas de queijo vegano estão escritas no vídeo e aqui: www.plantte.com/como-fazer-queijo-vegano/

[@camilaschitini1063]

Incrivelmente delicioso!!!!

[@plantte]

Muito obrigada! ❤️

[@dorisfarias]

Oi Bruna, vc é uma fofa, nao canso de falar, Obrigada pelas receitas dos queijos, mas eu nao gosto de castanha de caju, faço meus queijos com a castanha do Pará ou macadâmia. e amei a ultima versao do queijo, vou fazer. bjs

[@plantte]

Oi Doris. Muito obrigada pelo carinho!! ❤️ E que delícia usar castanha-do-pará e macadâmia nos preparos também! Eu preciso variar mais mesmo, hehe. Espero que goste dessa última versão, caso resolva fazer! Beijos!

[@dorisfarias]

@@plantte 🥰🥰🥰❤️❤️❤️

[@FaKeMeikoKaji]

🙏🙏🙏agradeço,agora é colocar a mão na massa !!! 😻

[@plantte]

Isso aí! Espero que goste! ❤️

[@mariakosmos1118]

NOSSA ! AMEI CADA UMA !GRATIDÃO.

[@plantte]

Fico feliz em saber disso! ❤️

[@daysevasconcelos7196]

amei queridaaaaa! salvei já! obg. 😍😍

[@plantte]

Oba! Fico feliz que gostou! ❤️

[@MVIANAH]

Adorei!! Grata pela partilha 🥰🙏🏻

[@plantte]

Que bom saber disso! ❤️

[@lenibrito6304]

Bruna, gratidão!

[@plantte]

❤️

[@hildapetrovich8268]

Adoro sua receitas!!!! Muito obrigada

[@plantte]

Fico feliz em saber disso, Hilda! Obrigada!

[@luisasgomes]

Adorei, Bruna! Como sempre, você é tão assertiva! Com certeza farei! E compartilhando! Gratidão 🙏🏻😍❤️

[@plantte]

Ahh muito obrigada! Fico tão feliz em saber que gostou! ❤️

[@plantte]

Ahh muito obrigada! Fico tão feliz em saber que gostou! ❤️

[@user-eg6em7cd2d]

Maravilha!!! Ameiii😊

[@mariasocorroavelino1887]

Maravilhosas receitas! Obrigada.

[@plantte]

Que bom que gostou! Muito obrigada!

[@Gabrielamenta]

Você é muito fofa!!! Obrigada pelas dicasss

[@plantte]

Muito obrigada pelo carinho, Gabriela! 😊

[@ivaldiraaraujo5984]

Gratidão!

[@elienemartins4887]

Muito bom vou fazer,adoro seu canal.

[@plantte]

Muito obrigada, Eliene! ❤️

[@fatimadani6446]

Bruna, amei as receitas, grata!💚🌱

[@plantte]

Que bom que gostou! Obrigada ❤️

[@luciadefatimadillinger1417]

GRATIDÃO!😊

[@sirleichiminazzo7692]

Adorei essas receitas! Parabéns!

[@plantte]

Eba! Muito obrigada!! ❤️

[@milenasoares7777]

Gratidão por compartilhar 💚🌻💜

[@plantte]

🤗

[@socorroaraujo3592]

Boa noite Bruna! Adorei as receitas. Porém vc pode dizer qual levedura vc usa? Moro no Nordeste e na minha cidade não é fácil encontrar levedura, porém para comprar online não sei qual comprar e tenho medo de me arrepender se comprar uma que não é boa já que o preço não lá muito barato. Alguém pode me ajudar? Fico grata! 😊

[@plantte]

Oi Socorro! Desculpa pela demora para responder. Eu normalmente uso de uma marca chamada Bob's Red Mill. Ela é importada, mas um bom site para comprar se chama iHerb. Eu não moro no Brasil, então não tenho acesso para experimentar todas as marcas que vendem no país, mas estou conseguindo, aos poucos, e vou atualizar a publicação no meu site com as que mais gostar!

[@angelicateixeira7756]

Gente quem conhece e pode indicar levedura nutricional de qualidade? Até hoje não consegui achar uma que preste! Bruna qual é a marca dessa levedura por favor?

[@ediluzesilva1611]

Uau, que receitas maravilhosas, 🤗🤗 amei!🥰😍❤ Gratidão 😘❤ Já me inscrevi no canal!🤗💜❤

[@plantte]

Que bom que gostou, Ediluze, fico feliz! Obrigada! ❤️