Queso fresco casero con 2 ingredientes

[@EugeniaMartinez-gj3jo]

Ya lo hice, riquísimo gracias por compartir bendiciones

[@carmenserrano8852]

Eso lo hacía mi madre cuando se estropeaba la leche y para no tirarla ella lo llamaba recocios .luego le echaba canela molida por encima y azúcar y nos encantaba a todos..gracias

[@beatrizeugeniaceballosvale2947]

En Colombia se llama dulce cortado , se echa panela , canela y queda rico.

[@rene4078]

​@@beatrizeugeniaceballosvale2947 en una parte de México se le conoce como chongos zamoranos

[@mariahelenacastiblanco7765]

😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊

[@ysvrwujefjejskksic]

Se puede aunque la leche este vencida?

[@Paww07]

Pasa receta para hacer queso con leche vencida, porfa

[@veronicaelizabethgallegosl396]

Amo su recetas las hace muy sencillas ❤

[@yolimapena5595]

Muy natural gracias muy buena receta

[@anamariaortizavila9833]

Me encantan tus vídeos, me resultan muy útiles.👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

[@myriamarturo9125]

Hola muchas gracias adoro el queso❤

[@MariaFlores-ti2sz]

Gracias 😀!!! AMO EL QUESO !!!!

[@elizabetharandaherraz4287]

Hola eres maravillosa ,muchas gracias por enseñar tantas delicias 👏👏👏😘

[@nancywijtyszyn758]

Me encanta la practicidad de la indicación Gracias por eso ;! Y sí también lo preparo pero tu sugerencia está muyyy buena ;!! 😊👏👏

[@reynamorenolagunes6225]

WOW 👍 super fácil muchas gracias

[@paulaandreagonzalezperez4657]

Me encantan tus concejos ; en Colombia cuando la leche cogia esa textura se hace un dulce q esta riquísimo,

[@ofelialara1492]

Receta por favor!😅

[@naohung2892]

🤭😋lo mismo en Cuba. Que riquera! 😋🤤

[@monicajuarez1813]

Me encanto !! Mil graciass

[@carminapg5210]

Que bueno 😋👍👌 Gracias por compartir 🙋🏼‍♀️😊🤗

[@juanahuerta997]

Si lo voy a acer gracias por darnos la reseta

[@claudiomas1782]

Exelente receta la haré

[@jennifercipriani5336]

Yo lo preparo así gracias por la receta

[@miriamm5697]

En Argentina a eso lo llamamos ricotta. Para nosotros el queso fresco es un queso que se derrite en el horno.

[@Deliciousmartha_]

Para nosotros no☺️

[@Jesus_rrs]

Ricotta se hace con suero de la preparación de otros quesos.

[@madresantisima2260]

También soy de argentina. Le decimos ricota a eso. Más lo dejamos durante muchos días.....y queda más duro.....y muy rico si le colocamos sal y lgun otro ingrediente. El suero no se tira.... Es la proteína whey!!!!👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

[@madresantisima2260]

Queso.....recién cuando han pasado los días y tiene el punto del queso!!! Con leche casera..... El queso mozarella......se calienta muy lentamente a bajo fuego y con manteca se revuelve se mezcla y así se va elastizando..... Queso crema.....se licúa esa ricota.....o se bate..... Y se condimenta a gusto.... Queda riquísimo untable!!!!🇦🇷🇦🇷👏🏻👏🏻👏🏻🙌🏻

[@magdaop5357]

Y si le echas azucar haces un postre cubano buenisimo.😊

[@vickybriceno255]

Gracias por la receta ! sólo una consulta...Para 1 litro de leche necesito 1 limón o medio limón ?

[@jmolvera8337]

La receta pide el zumo de 1 limón.

[@Victoria-zl5ok]

O vinagre

[@lukasysami]

Que pasa si me pasó de limon?

[@BerthaRosales-o9m]

Podria hacer un video de como hacerlo con hierbas aromaticas, gracias por compartir, bendiciones.

[@AdrianaArdila-u7r]

Hola esta buenisima tu receta ❤como cuantos gramos salen ? Graxias

[@lauraypp_]

Jolin qué maravilla

[@idalmisfigueredo7186]

Asi lo haciamos en cuba cdo la leche se cortaba. Receta de las abuelas 😊

[@albaluciacollazos1897]

Uy q rico y facil❤❤❤

[@tamarnoriega7004]

❤$@ludos de una venezolana en Ecuador 😊 gracias

[@daniell1261]

Tal vez sea como lo que conocemos en Argentina como ricota. En ese caso le veo varios usos: Empanadas abiertas ( las llamamos canastitas porque el disco de masa para empanadas se pliega por los bordes y ahí iria condón ebriosla ricota mezclada con espinaca y algo de queso más condimentos ( no inventé nada nuevo, esta receta existe desde hace mucho) También lo mezclaria con hierbas y a comer tostadas! Cubos pequeños en una ensalada con vegetales de colores variados, en fin.....

[@scully-li3hy]

Mil gracias!! A partir de ahora dejo de comprarlo hecho...Si puedo salir un poquito menos rabiosa del supermercado por cómo han subido los precios, mejor. 🙃

[@jerusalen602]

Me hiciste la boca agua Martha 🤤 🇨🇷

[@carmenl.marinmarin7811]

Gracias, bendiciones

[@mariajesuspascual1471]

Me a funcionado❤

[@sofiavelazco1589]

Me encanta tu pagina ❤️

[@Deliciousmartha_]

Muchas gracias!

[@milagrosflores9523]

Que rico 😋✌️😱🧀🥣🧂🍶

[@MaríadelosAngeles-w3p]

Me encanta ❤

[@martadiaz1025]

Gracias por la receta

[@lauralorenzo1609]

el suero p hacer bizcochos? quiero esa receta!

[@elizabethcarreragomez6278]

Lo sustituis la leche por el suero, nada más q eso.

[@marcelomeglio]

Si queres engordar unos 100 kilos usalo nomas para hacer biszcochos. El suero de vaca en la cremería (fábrica de quesos), se lo regalamos a los criadores de cerdos porque con el suero engordan en 2 meses el equivalente en peso que lograrían en 6 meses.

[@lauralorenzo1609]

@@marcelomeglio 😯omg ! gracias por el aviso

[@monicajuarez1813]

Yo busqué de la receta con el suero en youtube

[@jessicalu2123]

​@@marcelomegliono sabía 😅 gracias!! ❤

[@gracielaisabelmuller3582]

De argentina ....cuando dices refrigeralo es ponerloben el freezer de la heladera ( donde se hacen los cubitos de hielo ) o dejarlo en la eladera ???

[@rodrigodiazdevivar8368]

Joer qué BIEN. Gracias guapa 😉👍

[@gemasofiaarzoumanianmorill2872]

Hola qué ricooooo!!!! Donde puedo conseguir ese tipo de gasas?? Me encantaría hacerlo, gracias!!

[@nely5135]

En la mercería o tienda de tela ahí la venden..

[@gemasofiaarzoumanianmorill2872]

@@nely5135 👍, Muchas gracias!!! Me encanta tu canal 😍 aprendo muchísimo 🤩

[@josesinnumeros]

Hola, el queso lo suelo preparar con cuajo, me gustaría saber si con limón o vinagre el sabor cambia, muchas gracias

[@teremanzur]

Gracias...me gustaría la receta del bizcocho

[@cristinarocano6658]

Cualquier bizcocho(sustituyendo la leche, agua o yogurt.) Es para no tirar el suero. Pero puedes poner el suero en tu yogurt, para hidratar semillas, añadir en sopas, cremas o purés...

[@juananildapachas7661]

Lo hacía cuando mis hijas estaban pequeñas; es muy rico

[@rosasotelo5458]

Cuánto limón se le pone por litros

[@ludyvaldez3890]

Una sugerencia, pon los ingredientes arriba, no se pueden leer, y si está rico ese queso, saludos desde Houston ❤

[@jmolvera8337]

1 litro de leche, un poco de sal, y el zumo de 1 limón.

[@MJ-wb4sm]

El suero cuando se pone en el bizcocho,? Me gustaría tu contestación Muchas gracias

[@karenjgarza3566]

En lugar de leche usas suero de leche

[@silviaamaya7879]

Se puede hacer con leche deslactosada ???

[@piedadfernanadez5765]

Hola me gustaría saber como se hace el bizcocho con ese suero gracias

[@zulaybetancourt9201]

Me encantó el color de tus uñas!!😊❤

[@marcelamarquez29]

Eso es ricota!! Y si lo procedas con un poco del suero, es queso crema untable

[@Caligriseldavaliente2586]

Pregunto si se derrito en comidas calientes?? Saludos desde Buenos Aires!!!!

[@verocorvera]

Hola Martha, usas leche entera?

[@marialuzpachecocahuana2790]

Con cualquier tipo de leche .Aquí en Lima quedan algunos establos y puedo encontrar leche de vaca fresca

[@miriamolivares5779]

Hola es mucho mejor con leche natural sin conservantes lo que quieras hacer saludos

[@beatrizmunoz647]

lo he hecho hoy y está muy rico.

[@Manzanaverde1]

Realmente es rico? Porque tengo ganas de hacerlo mañana

[@beatrizmunoz647]

@@Manzanaverde1 sí, a mí me gusta mucho. Yo lo hice con leche de cabra, pero al ser semidesnatada, la textura es más parecida al requesón.

[@Manzanaverde1]

@@beatrizmunoz647 gracias!!

[@gladysburgos7104]

Holaaaa que tipo de leche es necesario? Y cuanto.el yogur tendria que ser natural? 😊😊😊😊

[@monicaminguez3129]

que idea mas buena

[@inesgonzalezregueira]

Eso no es un autentico queso, es un requesón. Un queso se hace con leche fresca de una vaca recien ordeñada, con cuajo extraido del estómago del ternero, cabrito, etc. El privilegio de hacer un queso solo lo tenemos los que vivimos en el campo.

[@linamorales5302]

Hola Martha, Leche entera???

[@lgr709]

Podrías explicar lo del suero?

[@mekiawalker5734]

Gracias!

[@luzmaburgos4203]

Más fácil no se puede ❤❤❤

[@susanadelosangelesfriantme9623]

Gracias 😊

[@malabrujilla20]

Con kéfir tb se hace de la misma manera

[@LilianaRoblero-bk3hc]

Gracias por todo

[@sonicGD2006]

¿Y con el Soro no podría saber hecho un polvo de proteína o algo así? ¿Vale para eso?

[@taniaspina3763]

Saludable y fácil de hacer. Graciassss!

[@Pablo.Dragster]

Que linda mujer, gracias lo tendré en cuenta, ya que aca estan vendiendo masa maizena como si fuera queso.

[@estelagarciapelayo4809]

Genial!!👌🏻😃

[@mariavaleriaferrandiz1238]

Hola bella No encuentro la respuesta de si podemos usar leche descremada y deslactozada. Es la q uso.....PE kizas hace falta l grasa d la leche entera. Y con leches vegetales??? Debe ser rikisimo tbn

[@VeronaXIV]

Siii hay algunas recetas de queso de avena o de garbanzos.

[@JUANyt-kq1ig]

Omg ojala sepa como el de la tienda

[@VictorGAMER-ho4lt]

Cuanto tiempo en la nevera???

[@Mjose-xx8jt]

Hola buenas tardes La primera vez q lo hice me salió perfecto, pero he intentado hacerlo dos veces más y no hay manera. Parece q se vaya a separar pero no lo hace. Se queda un poco de grumos por arriba y dps todo líquido. Hay algún truco. Sabéis pq pasa? Tiene algo q ver la cantidad de sal?

[@VeronaXIV]

No creo que sea la sal. Quizás es la cantidad de limón quizás echas menos. o has cambiado la marca de la leche que usaste la primera vez.

[@sofiacb176]

Hola la leche sería entera o puede ser lhig

[@maricruzfuentemelsio1719]

El suero para hacer bizcocho?? Puedes poner la receta?eskerri❤

[@marialuisaesteban2482]

Eso se hace en España, aquí en USA la leche no sirve, yo intente varias recetas de queso,o de mantequilla y la leche no se cuaja, pero gracias por tu receta.

[@Victoria-zl5ok]

Tienes que comprar leche entera creo que la que tiene tapa roja

[@estrella5122]

El suero sirve para que los biscochos queden más esponjositos, además de la levadura o bicarbonato.

[@martal.1107]

¿Sale más cantidad o mejor si se hace con leche fresca que pasteurizada?

[@angiet.l2858]

Sale mas cremosa Mas cantidad no podria asegurar

[@angiet.l2858]

Olvide mencionar que a mi dr un galon de leche me salen 22 onzas de queso fresco.

[@gloriamuniz4705]

El yogurt es opcional??? Según entiendo eso. Q alguien me diga x favor

[@mariaisabelgarciavazquez9675]

Cuanto yogurt agregamos? Gracias

[@melissaguerrero434]

Cuánto queso sale de esa cantidad de leche?

[@rossiovirginiasalinasirigo6613]

Leche pura o pasteurizada ???

[@rossiovirginiasalinasirigo6613]

@@pilip8161 exacto me refiero a la leche ordeñada ... en mi país venden los ganaderos en el mercado.

[@rossiovirginiasalinasirigo6613]

@@pilip8161 muchas gracias por tu consejo, lo que pienso hacer es comprarla, hervirla, dejar que se enfríe y listo mi materia prima para mis quesillos 😁

[@rossiovirginiasalinasirigo6613]

@@pilip8161 gracias, eres muy amable 🤗

[@alvarofraile8646]

y si trituras eso te sale queso para untar tipo philadelphia 😋😋😋

[@carlosmartineztoledano2433]

Jo, que bueno

[@j.andoniigual3221]

Buen provechoartha tomo nota 👋😉🍽️🍷🎩

[@gabyraquelferrufinomendez3861]

Eso en mi pais es quesillo👌 el queso fresco se tiene que prensar en una tela para que quede bien firme , durante un dia entero con peso encima del queso al otro dia se quita el colador de tela asi lo hacian en la estancia de mi padre 😋👌

[@PerduroDominguez]

la sal no es opcional, va al gusto pero si no agregas sal el sabor del queso no se potencia. di las cosas como van, tiene varios ingredientes

[@Victoria-zl5ok]

De hecho es la sal la que preserva el queso

[@mariaarenas8187]

También se puede hacer con leche decremada o sin lactosa?

[@cristinarocano6658]

Descremada no se. Pero sin lactosa, si. Yo lo he hecho y te queda queso fresco sin lactosa pero un poco más suelto. Así que si prefieres que esté más cosistente utiliza leche sin lactosa y nata sin lactosa

[@paquibracar9169]

​@@cristinarocano6658 me puedes decir por favor las cantidades de los ingredientes con leche sin lactosa , muy agradecida

[@cristinarocano6658]

@@paquibracar9169 yo utilizo un litro de leche entera sin lactosa si no la quieres utilizar entera puede sustituir una parte por la misma proporción de yogur también sin lactosa o nata sin lactosa. Yo lo pongo a hervir y cuándo empieza a hacer burbujas lo apago. Y le pongo el zumo de un limón o lima. Lo dejo reposar media hora para que se separe el suero del cuajo. Y con una gasa envuelvo el cuajo para sacar bastante suero y darle forma de quesito

[@nancydanielaterrazas5454]

Hola se puede hacer con leche en polvo??

[@mercedesalfonso]

Cantidades de leche y limón? Muchas gracias desde Argentina

[@beatrizmunoz647]

Yo usé el zumo de un limón para 1l de leche.

[@nenea7243]

Puede ser deslactosada

[@clotildeporfavor4931]

Se puede hacer sin hervir

[@twolater]

En argentina le llamamos ricota

[@amintadeberganza3413]

Disculpe pero porqué no cuajó la leche?

[@mariaedithvasquez8775]

Q RICOO🤗🇦🇷

[@elenaros-s7y]

No se pone el suero con el queso?

[@normamontiveros5629]

Cuanto de sal?

[@doloresriveraguerrero9301]

Da la receta de los bizcochos!!!!

[@silvasquesmedina4287]

Eso es ricota 🇦🇷🇦🇷

[@georgycochia3950]

Como se hace bizcochos con el suero de la leche?

[@merinopas]

Cuánta cantidad de limón? Y entiendo que leche entera, no?

[@Angela-ik3sm]

Y cuál es la receta? Proporciones , medidas y tiempos ?? Gracias

[@quemasda2093]

Y si luego lo bates con un poquito de leche te sale tipo Philadelphia ❤

[@josepecanocano1587]

Una duda se podría hacer con leche desnatada ??? muchas gracias

[@angiet.l2858]

No

[@lolagc1414]

Mejor leche entera

[@Paww07]

Yo lo quería hacer pero mi mamá no me dejo, dice que se "desperdicia" mucha leche

[@silviatonin3986]

No tiren ese suero que sobra!!! Es pura proteína! Pueden sumarlo en preparaciones como sopas, panqueques, torta de limón, etc etc... Al tener limón quedará un poco ácido, pero si utilizan una parte, no cambia mucho el sabor de lo que prepares!