No entiendo cómo estas recetas pueden tener dislike. Son maravillosas ❤️
@maryzermeno68244 жыл бұрын
Son personas envidiosas,porque tiene muchos seguidores de sus deliciosas recetas !
@natekmx4 жыл бұрын
Envidia '
@mafesilva67344 жыл бұрын
Jajajaj
@PaokIsHere4 жыл бұрын
la gente envidiosa que no le quedó bien su buttercream jajajaja
@dinoramagana30164 жыл бұрын
pekasmaliciosa eso mismo me pregunto yo, para mi es la mejor chef en repostería, sus videos son únicos y comprobados que están de lo mejor
@custommade91264 жыл бұрын
Ay, antes no me salían bien los pasteles, y mi madre se enojaba conmigo por gastar dinero, y desde que mire tus vídeos, ts me piden un pastel semanal para la casa, jeje eres la mejor Pame 💞
@PSICASIRA4 жыл бұрын
Sabes sus recetas se ven geniales! Sigo todas las instrucciones al pie de la letra, hasta tengo una batidora parecida a la de ella. Me encanta ver que sus indicaciones en tiempo sean tan impresisas, es decir todo parece que va ha fallar, hasta que tienes mucha paciencia para lograrlo y seguir batiendo.
@junioracosta40652 жыл бұрын
Wow muy lindo y muy bien voy a seguir yendo para aprender 🤩🤩🤩♥️♥️🤩🤩
@lizettelomz63704 жыл бұрын
Queda super rica!!! Y haganle caso a Pam cuando dice que los tiempos de batido dependen de la potencia de tu batidora. Después de integrar la mantequilla y cuando aun se veia grumocita, comence a batir durante 3 min a velocidad media y mi butercream comenzo a hacerse líquida y a separarse, la deje 5 min y solo se ponia más líquida (como cuando sobrebates la crema para batir/nata). Así que la tire y volvi a empezar, y o vaya sorpresa me sucedio lo mismo, creí que era culpa de la mantequilla que había utilizado y decidi seguir batiendo, total si ya no servia iba a la basura, resulto que despues de unos 10 min de batido la mezcla comenzo a torarse nuevamente firme y con la misma textura que muestra pam en sus videos de butercream. Al final quedo deliciosa
@fernandaospina14442 жыл бұрын
Gracias por tu comentario me has salvado.
@makili9722 жыл бұрын
Yo bote la mezcla porque la vi líquida El merengue de azúcar y claras me salió lindo pero cuando eche la mantequilla se puso líquida y lo bote
@lizettelomz63702 жыл бұрын
@@makili972 sii, me pasó igual, pero solo es cuestión de seguirlo batiendo
@dianaocampo72652 жыл бұрын
La mía se cortó como si hubiera puesto limón. Y la bote 😥
@lizettelomz63702 жыл бұрын
@@dianaocampo7265 Si efectivamente, así se ve pero hay que seguir batiendo, es un proceso algo tardado
@alexandrarey20084 жыл бұрын
Yo estoy empezando mi negocio y apenas Se algunas recetas gracias a ti tengo muchas recetas deliciosas
@lorcyvargas8714 жыл бұрын
Todas tus recetas son geniales. Empecé mi negocio inspirándome en tu trabajo eres genial , bendiciones
@lizoropeza84954 жыл бұрын
Yo igual!! Que bien
@maricruzromero82224 жыл бұрын
@@manuelalorarivera4254 vendes los pasteles (tartas) completos o rebanadas?
@rubyacevedo77684 жыл бұрын
Wow felicidades
@yethsibelperez65984 жыл бұрын
Hola amiga cómo calculas el precio de venta de tus pasteles ?
@manuelalorarivera42544 жыл бұрын
@@maricruzromero8222 completos, pero también voy a empezar a vender en rebanadas
@cocinaconyamila54914 жыл бұрын
Hola Pam que genial creacion me encantan tus videos
@valentinairibarren61944 жыл бұрын
hola Pam, la hice ayer para una torta de chocolate también tuya (justo la mejorada que montaste aquí) y te puedo decir que quede maravillada tanto de la torta como de esta delicia de crema 😍.
@stairwaytoheaven_4 жыл бұрын
Todas tus recetas son muy buenas me encantan tus recetas son muy buenas y muy ricas saludos😇🥰😇🤩🤩🤩👌👌
@freyapernia90274 жыл бұрын
Holaaa, me encantas tus recetas siempre las sigo soy repostera y me he guiado mucho en tu canal felicidades, disculpa quisiera preguntarte si en vez de colocarle gotas bitter puedo colocar cacao y que cantidad?
@bertildarosacarmonacastril99874 жыл бұрын
Gracias por publicar tus recetas ,todas deliciosas y muy prácticas para las que nos gusta aprender.
@vanessag19244 жыл бұрын
Estudio gastronomía y actualmente estoy por finalizar mi 4to semestre y desde antes de iniciar mi carrera ya tenía un gusto grande por la repostería cabe mencionar que desde ese tiempo para acá e preparado varías cositas y enserio que feliz me siento de hacer postres digo no son los mejores pero cada día le echo más ganas 🤩 hoy en día e decidido comenzar a vender mis productos igual cabe mencionar que para mi eres como mi ejemplo a seguir en serio no sabes como admiro cada una de las cosas qué haces 🥰 Saludos desde México Pam ✨ Espero que en algún día no muy lejano pueda conocerte🥰
@lavero4284 жыл бұрын
Felicidades Guapa Lluvia de Éxito y Bendiciones... Yo no soy profesional en gastronomía para nada.. (Ing.Com) pero me apasiona la repostería y lo hago para mis hijos y esposo ☺
@solyluna36723 жыл бұрын
Felicidades y mucha suerte a mi también me encanta la repostería, además es mi forma de relajarme después de ser veterinaria 😉
@lay28242 жыл бұрын
Ojalá llegues a tener tu propio negocio, dándole empleo a estudiantes o personas mayores😍
@lagomoreno56672 жыл бұрын
Pam la mejor repostera!! Te queremos!! Desde Argentina!!
@gabychiantore24734 жыл бұрын
Se ve riquísima! Me encanta que se con chocolate derretido!
@ermelindamujica36193 жыл бұрын
La prepare y es buenísima gracias por compartir tu receta
@alejandrajolon28434 жыл бұрын
Esta es la receta que tanto necesitaba en mi vida 😍 justo el domingo tengo que hacer el pastel de cumpleaños de mi sobrina ☺ saludos desde Guatemala 💗🇬🇹
@mauryherrera94484 жыл бұрын
ME ENCATO ESTA SUPER RESETA Y TU ACTITUD . GRACIAS POR COM,PARTIR TUS CONOCIMIENTO ME ENCANTA Y MAS AUN EL TIEMPO QUE ESTAMOS VIVIENDO. YO ME DECIDI A EMPREDER EN ESTE MUNDO DE REPOSTERIA, ME AYUDO MUCHO CON TUS CONSEJOS, SOY DE VENEZUELA
@cristinacastellanovega86274 жыл бұрын
Hola Pam, lo primero enhorabuena por todas tus recetas y tu profesionalidad. Quería hacerte una consulta con respecto a esta receta, me gustaría saber si a parte de chocolate semi amargo se puede utilizar blanco y con leche, y de ser así, cuáles serían las proporciones. Muchísimas gracias!!
@yanaramedina46432 жыл бұрын
Me encanta todo lo q haces soy cubana y siempre no tengo todos los ingredientes pero trato siempre de poder hacer todo lo q enseñas
@dianavalentin36073 жыл бұрын
Contigo he aprendido mas que en la escuela de pastelería. Mil gracias. Tus videos son excelentes.
@Guatona-xz9xj3 жыл бұрын
me encanto esta receta sin duda la voy a hacer!!!!!!
@albaferreira38433 жыл бұрын
Oye pam es real obligatorio usar mantequilla .. asi cuando la mescla ya esta lista solo le pondre el chocolate o pasa algo sin mantequilla
@bettydiaztejada57744 жыл бұрын
Es la receta perfecta!! Dios la bendiga.
@galyreyes14644 жыл бұрын
Se ve deliciosa, muchas gracias la tengo que hacer. Con que tipo de pan queda mejor? Tres leches o pan americano del seco? P.D: Amo todas tus recetas ❤️
@miuritzpadron11702 жыл бұрын
Dios te bendiga eres genial. Yo me suscribí. Gracias mil gracias
@LulúAlmonte-d9o Жыл бұрын
Puedo sustituir el chocolate x el en polvo?
@matgargarcia31573 жыл бұрын
Me encatooooo!!! Espero probarla muy pronto ! Cariños y bendiciones desde Mérida-Venezuela
@saraicm67004 жыл бұрын
Pam se ve riquísimo! 🤭 Me gustaria que nos enseñaras a hacer mermeladas 🤗
@franciscazambrano40673 жыл бұрын
Eres genial explicando
@mavipereira4 жыл бұрын
Dios mío que delicioso... ya aclaré mis dudas gracias pam por siempre enceñarme con lo que más me gusta hacer son los postres muchícimas gracias pam eres mi ídola
@yovanarondales73674 жыл бұрын
Me encantas tus respetas, vamos todos los que haces y en la manera que explicas eres genial muchas felicidades y bendiciones
@gabyanazco76174 жыл бұрын
Se ve riquísima! Pam, podrías hacer Donuts y los glaseados a utilizar? 😍 Saludos desde Puerto Varas, Chile 😊
@juliancampos81154 жыл бұрын
Ya lo hizo
@silvinaurizar19714 жыл бұрын
Increíble esa crema Pam!! Como todo lo que hacés
@rosyvega91104 жыл бұрын
Holis de Antigua Guatemala, no me pierdo ninguno d tus videos y con tigo aprendi aser Cup Cakes, y me facinan😍
@gloriaolmos48292 жыл бұрын
MARAVILLOSO 👏👏👏🙏😋GRACIAS ¡! ¡
@mariavictoriasp12384 жыл бұрын
Que rico...!!! Ahora de Chocolate 🍫 Eres genial Pam, gracias por tus recetas 💞🤗
@oliverycristopher57334 жыл бұрын
Eres la mejor gracias
@melanygamboa45384 жыл бұрын
Hola Pam, para hacer cualquier buttercream, se puede usar margarina ? 🤔 Y aunque ya ni sentido tendría el nombre, tengo esa duda. Gracias 💕 siempre que quiero hacer galgo de repostería confío al 💯 en tus recetas, nunca fallan 🥰
@ruthm44534 жыл бұрын
No.
@Bryam12254 жыл бұрын
Es mejor la mantequilla
@nataligordillo81403 жыл бұрын
Gracias por tus recetas, hasta ahora no me ha fallado ninguna. Ya voy a hacer un curso contigo. Los libros son difíciles de comprar porque el envío a Uruguay es muy caro .
@clodixi4 жыл бұрын
Holaaa, delicioso como siempre saludos desde México 😁🇲🇽 les deseo lo mejor a todos
@fannycolina20984 жыл бұрын
Se puede usar manteca vegetal en vez de mantequilla?
@celinakunz45044 жыл бұрын
LAHYDOT 😃😃😃😃😗😗😗😗
@margaretcardona93012 жыл бұрын
MARAVILLOSA RECETA DIOS TE BENDIGA,MUCHAS GRACIAS,Y MUY BIEN DETALLADA
@arianavalderrama46434 жыл бұрын
Me encantaa😍lo haré para el día del padre, con un toque a café
@celinakunz45044 жыл бұрын
PRÁCTICA NOS
@carlotarojas37124 жыл бұрын
Holaaa..el chocolate negro es el de cobertura?
@jennyfloresaltamirano90573 жыл бұрын
@@carlotarojas3712 eso también quisiera saber...
@amidia4364 жыл бұрын
Que guay pam . Gracias a ti puedo decorar tartas de chocolate
@dhargequintero5114 жыл бұрын
hola pam!! me encanta tus recetas!! una pregunta, se podría usar cacao en polvo en vez de chocolate semiamargo? saludos desde Venezuela
@juliancampos81154 жыл бұрын
Para esta cantidad de crema deberías usar unos 50 gramos de cacao en polvo, pero de todas formas depende de tu gusto
@celinakunz45044 жыл бұрын
@@juliancampos8115 VOTO BSICPISA
@victoriabuccella8293 жыл бұрын
se puede pero no se disuelve
@ninaortega35133 жыл бұрын
Yo lo he hecho con cacao sin problemas
@maricelaevelinamartinezval11793 жыл бұрын
@@ninaortega3513 entonces si se puede con cacao en polvo son problema a que quede grumos??
@biancavaldez68434 жыл бұрын
Me gusto mucho lo facil que la haces lo voy a intentar espero y me salga
@aylinsanchez28314 жыл бұрын
Se ve riquísimo tengo que hacerlo!!! 💕
@claudiaduran69713 жыл бұрын
Me fascinan sus recetas tengo poco de verlas
@almatorres94594 жыл бұрын
Se ve super!! Creo que lo haré para el día del padre!! Gracias por la idea Pam!!!😘
@gloriaduarte50934 жыл бұрын
Grs. Por tus tips.Dios te bendiga!🙌🍨🍨🍧🍰🍰🍰
@norbelysrivera18494 жыл бұрын
!Eres excelente! Te sigo en Instagram, y siempre veo tus videos junto ami esposo , ya hemos realizado varías de tus recetas, pronto compraremos tu libro! Muchas gracias pór todo por ser explícita en todo momento 🥰🥰🥰
@victorleal8294 жыл бұрын
Que buena esa crema es espectacular yo la preparo con mantequilla sin sal y chocolate semi amargo ya que las claras contienen mucha azúcar. Gracias y te saludo desde Santiago de Chile
@yumarrondon38014 жыл бұрын
Me encanto tu receta, solo me gustaría saber si puedo usar cacao en polvo por sustitución del chocolate negro
@bellatrixlestrange55954 жыл бұрын
Si
@celinakunz45044 жыл бұрын
NO ES GONORREA MI TODO 309!MORSO
@giselabolivar87683 жыл бұрын
Excelente eres una dura explicando!!!
@rebecapacheco97984 жыл бұрын
Justo ayer estaba buscando por todos lados esta receta, y ya hoy la tienes aquí! Muchas gracias 🙆🏼
@nataliaarmijos64104 жыл бұрын
Me encanta esta crema para poder decorar y rellenar nuestros trabajos pasteleros, gracias siempre inspirando para hacerlo de la mejor manera. Bendiciones y éxitos
@cammestrubia13134 жыл бұрын
me encanto Pam en unos días es mi cumple y are una de tus recetas que incluyes esta para rellenar el pastel te quiero sigue así!
@carmenlopezperez34634 жыл бұрын
Deliciosa un 😘
@celinakunz45044 жыл бұрын
NOSE
@celinakunz45044 жыл бұрын
MOS
@PSICASIRA4 жыл бұрын
Pues asegúrate de tener muuucho tiempo para hacerlo! Ten paciencia y fe. Suerte 🤞
@angelygutierrez45464 жыл бұрын
@@PSICASIRA muy bueno
@mariselalara81453 жыл бұрын
Hola querida PAM soy Cocinera, amo los postres, soy amante de ese mundo dulce, por ende me encanta hacer preparaciones que complementan mi propuesta gastronómica y desde que te descubrí he conocido un mundo maravilloso a tu lado, gracias por la pasión, dedicación y por compartir cada unos de tus videos, son exactos, perfectos, los hago con los ojos cerrados y super confiada! Dios bendiga tu talento, espero crezcas cada día más como la espuma, es lo mínimo que mereces.
@user-tv1uw3jv2i4 жыл бұрын
Muchas Gracias Pam!!! Saludos desde Zaragoza 💕
@yuniragarcia9924 жыл бұрын
Muy buenas tus recetas y consejos
@florsofiagallardo80364 жыл бұрын
Hola muy buena receta gracias, una pregunta, cuánto tiempo dura esa mezcla así montada sobre un pastel?
@carlospaz39323 жыл бұрын
Es la que más dura.
@luzadalarrea3654 жыл бұрын
Siempre tan fáciles y nos explicas tan bien gracias x compartirlo todos los éxitos besos desde Peru
@leomc-vt3ws4 жыл бұрын
El Mejor canal de Repostería
@durlylozadaculquitante16024 жыл бұрын
Tan generosa para explicar.. Eres una genio. Muchas gracias para todas las que aprendemos esto es muy satisfactorio. Entender siempre. Dios te bendiga
@millkacifuentes94694 жыл бұрын
Pam deberías de enseñarnos algún relleno con higos ❤️
@danielaleal68114 жыл бұрын
Me encantan todas tus recetas.
@luisafernandagonzalez88904 жыл бұрын
Eres una maravilla haciendo postres de amo desde cllombia
@vanessabatista91524 жыл бұрын
Me enacantan todas tus recetas estoy iniciando un negocio inspirándome en tus recetas y a todos les encanta
@a_pezuk4 жыл бұрын
Hoy no se cayó el libro Pam jajajajj Muchas gracias por la receta, estoy por comenzar a incursionar en los cupcakes y me viene excelente, más con lo bien que explicas. Un saludo desde Argentina
@QuieroCupcakes4 жыл бұрын
Jajaja hoy aguantó bien puesto 😂😂😂
@briseidacuervo18284 жыл бұрын
@@QuieroCupcakes Que tantos cupcakes se pueden decorar con esas medidas más o menos?
@mercantil13 жыл бұрын
@@QuieroCupcakes hola gracias por compartir tus conocimientos. Puedo hacerla con chocolate en gotas bitter?
@fheruwu85424 жыл бұрын
Hola me encantó la receta!! La voy a probar!! Una consulta.. se puede freezar?
@alissonithalrain23784 жыл бұрын
Me encantaaa!! estaba esperando este video 😍 !
@milagroshernandez56924 жыл бұрын
Me encantó sencillamente explicas super bien...facil preparacion..me gustaria q enseñaras el uso de boquillas y las nuevas tendencias de decoracion de tortas ..saludos desde apure Venezuela..
@kassandrazamora48024 жыл бұрын
Hola Pam. Bendiciones. Si decoro un pastel con esta crema como hago para mantenerla en un clima cálido para que no se arruine la decoración?🙋🌸
@dianapena40054 жыл бұрын
Bendiciones Pan, tengo la misma preguntita
@marguie30554 жыл бұрын
lo mantienes en la nevera pero tienes que consumirlo rápido porque de pronto se dañe o se agrie no se, te digo esto porque mi familia tiene negocios de pasteleria.
@lilianaorellanamartinez34044 жыл бұрын
Hola ella en otros vídeo ha dicho que es súper resistente al clima cálido pero no debe estar con sol directo
@kassandrazamora48024 жыл бұрын
Yo decía por ejemplo cuando el pastel ya esta en la mesa del evento😏. No podemos andar de aquí para acá en el refri.. Pero lo importante es que no esté al luz directa Bendiciones a todas, chicas🙌🙌
@ROLO-lk4uo2 жыл бұрын
Eres la mejor, ya me suscribi, muchas gracias por el aporte.
@iselacorona20664 жыл бұрын
Que rico!! Se te extraña mucho Pam!! Un abrazo 💕
@araceliramirez52212 жыл бұрын
Buenas tardes Pam 😚 Lo haré para el sábado 🙂 cumpleaños de mi hijo 💖 gracias es fascilicimo 😋😋😋
@ZMH8874 жыл бұрын
hola tengo una duda vivo en venezuela aqui es dificil conseguir mantequilla, lo que es usual es la margarina con sal, pero la mayoria de estas no tiene buena consistencia, podre utilizar manteca vegetal??
@claudiadossantos45314 жыл бұрын
Hola yo también soy de Venezuela y quería saber si llegaste a preparar la receta con margarina o manteca? Porque como dices aquí no es fácil conseguir la mantequilla
@nicolesergemboll66884 жыл бұрын
Orden de calidad: 1. Mantequilla 2. Margarina 3. Manteca
@lilicalderongalvan20414 жыл бұрын
@Belen ★ Morey hola me puedes decir cuanto de azúcar le agregaste
@elidadelgado90383 жыл бұрын
Muero por hacerla,pero tengo es margarina
@gilbertofonseca44663 ай бұрын
Espectacular y sencillo ? Se puede realizar con margarina
@MelBonet114 жыл бұрын
Me ayudaría mucho q también colocaras las medidas en tazas 💜
@scalettfunez83063 жыл бұрын
exelente explicasion mil grasias enserio
@carolinaalas89954 жыл бұрын
Puede der mantequilla normal? En Argentina no consigo sin sal🤷♀️
@pamelavaldez5834 жыл бұрын
Me pasaba lo mismo,ahora uso la Paulina,ya que dice 0 sodio,espero te sirva...saludos
@carolinaalas89954 жыл бұрын
@@pamelavaldez583 muchas gracias!!!! 💪😘
@emmaalegre54214 жыл бұрын
@@pamelavaldez583 pero se puede hacer con manteca normal? Me trajeron 500gr de una normal 🤦♀️ jaja y quería saber si se podría con esa
@normagutierrez52252 жыл бұрын
Se ve delicioso, una consulta Si vivo en un lugar muy cálido sirve para cupcakes no se cae?
@evelynyadirasanchezesquive67794 жыл бұрын
Pam, hice exactamente lo mismo que tú, y cuando inserte la mantequilla a la mezcla, se corta,pierde la consistencia, y se vuelve más líquida, que hago? Ayúdame porfa
@1234-y2p4 жыл бұрын
Seguir batiendo
@betsame4 жыл бұрын
Me pasa lo mismoo, conseguiste alguna solución?
@dafnabril093 жыл бұрын
Tenés que seguir batiendo y se vuelve a montar😊
@Alexa-xo3fv3 жыл бұрын
Me paso lo mismo, seguí batiendo por 15 minutos y nadaaaaa se veia mas consistente pero cortada ☹️
@evelynyadirasanchezesquive67793 жыл бұрын
@@dafnabril09 lo hice, y no resultó, parecía agua con grumos de mantequilla
@jacquelinehernandez84142 жыл бұрын
Hola mi amiga gracias por compartir sus conocimientos y explicar tan detalladamente. tengo una pregunta si en vez de chocolate derretido se le puede agregar cacao en polvo?
@Claunoclaudica4 жыл бұрын
No sabía que existían ollas específicas para baño maria!!!! 😯
@gabsM203 жыл бұрын
De hecho sii! Yo tampoco sabía, mi abuela tenía una y no sabía jajaja aunque es una como para poner siu Mai y cosas así al vapor y tiene unos orificios debajo del otro tazón pero tampoco sabía que había ollas específicas para eso 🤣
@xiomelissocorro55152 жыл бұрын
Ni yooo jaaaaa
@deidrymatosforch71062 жыл бұрын
Tampoco tenía idea
@SoniaCachay27092 жыл бұрын
Si, yo no sabía......
@junix16302 жыл бұрын
Yo compre una en 16 dolares en Amazon la mejor compra que e hecho
@fergieyanez30402 жыл бұрын
Brutallll , la hice y que quedó divinaaaa mil gracias 🤩
@loveelypau4 жыл бұрын
Llegue temprano. Ya te extrañaba pam.
@celindacardoze58524 жыл бұрын
Hola gracias por tu tutoriales, saludos desde Panama
@valeramos-sp8nn4 жыл бұрын
Puedo utilizar cobertura me respondes rápido EMERGENCIA🆘🆘🚨🚨
@ye88653 жыл бұрын
Esta receta es perfecta Pam gracias
@anavelasco74754 жыл бұрын
No se, porque no se toman un segundo en contestar.
@gabrielavasquez66804 жыл бұрын
A mí nunca me contestó😟
@sofiolivaresc4 жыл бұрын
Son muchísimos comentarios en cada vídeo, es imposible responder a todos :/
@edelispaul68874 жыл бұрын
NO
@mariariveros88934 жыл бұрын
Muy bueno gracias la voy hacer
@giselaruiz6223 Жыл бұрын
Que genia que sos! Queda bien si se hace con polvo de merengue en vez de hacer merengue suizo?? Gracias!!!!
@silvialeivapariona17134 жыл бұрын
Gracias voy hacerlo se muy rico
@margaritacarmonachavez97718 ай бұрын
Me encanta 😍 y si quiero hacerlo con chocolate blanco son las mismas cantidades?🥺
@nelsonmontalvo24604 жыл бұрын
Todos tus videos son siempre bien explicados y específicos gracias por compartir todas tus recetas .🤗🤗
@MabelleB4 жыл бұрын
Acabo de terminarlo y quedo súper rico... Gracias, Pam.
@sagrarioamayaramirez85993 жыл бұрын
Buena tarde,soy nueva en su canal pero me ha gustado la manera en que explicas,esta receta de merengue suizo de chocolate,también lo puedo preparar con merengue en polvo?
@sailyvelasquez16053 жыл бұрын
woo woo la pondre en practica gracias bella por la receta se ve increible
@brendacisneros474 жыл бұрын
Qe ricooo.. se puede conservar en la heladera si sobra???