קובה בורגול מטוגנת Fried bulgur kubba كبة البرغل

[@חנהכהן-ה7ה]

טוני, רוצה לשבח אותך ולהודות לך על המתכון הנפלא. פעם ראשונה שמצליח לי כל כך....העיסה פשוט מושלמת. תודה 😍

[@--ToniMashiah]

תודה רבה יקירה ,שמחה שאהבתם ❤🙏

[@ophirgolombek1]

מתכון מדהים! פעם ראשונה שאני מכינה ויצא לי מושלם❤

[@--ToniMashiah]

שמחה שאהבתם שבוע מבורך 🙏❤️

[@ronittsadok2937]

כמה כייף לראות סרטונים שלך הכל ברור קל ונוח הכל תמיד אסטטי אלופה ויפה שאת 💜🩷💚❤️🧡💛🩶💙💜🩷💚❤️🧡💛🩶💙💜🩷

[@--ToniMashiah]

תודה רבה רונית יקרה ❤️❤️❤️❤️❤️

[@ALMA_94]

ואווו פעם ראשונה שהכנתי הלכתי לפי המתכון, יצא מושלםם כולם פירגנו המון תודה!

[@--ToniMashiah]

תודה רבה יקירתי ,שמחה שאהבתם ❤❤❤

[@בתשבעדורני]

כמה כוכבות יצא

[@--ToniMashiah]

לי יצאו 16 קובות אך זה די תלוי בגודל שתיצרי .

[@רותיאטיאס-ל9ד]

היי טוני מחממת לב שכמוך. קלילה, קלה ובגובה העיניים. כל מתכון פצצה. תודה רבהההההה.

[@--ToniMashiah]

תודה רבה אהובה שלי על כל המחמאות 😘😘😘

[@dudubabajani8358]

את מגישה את ההסבר בצורה נפלאה, תענוג לצפות.

[@--ToniMashiah]

תודה רבה 🤗🤗🤗

[@אהובהאהרון]

@@--ToniMashiah אשמח למתכון של קובה נבלוסיה כשר לפסח תודה

[@לידיהמעתוק]

תעני את אישה מקסימה יש לך מתכונים נהדרים אני עוקבת אחרייך אני משתמשת בדבר מתכונים שלך תודה לך על הכל

[@--ToniMashiah]

תודה רבה לידיה יקרה שלי. חג שמח ומתוק

[@libat79]

עשיתי. יצא מושלם!!! תודה רבה לך ❤

[@--ToniMashiah]

תודה רבה תהנו ❤

[@ronitao]

איזה יופי של עבודה, ידי זהב ממש! גם מוסיקת הרקע מרגיעה... התוצאה מדהימה! תודה רבה

[@--ToniMashiah]

תודה רבה יקירתי ,חג שמח ומתוק ❤❤❤

[@zahimo]

אלופה. הכי טוב ויפה מכל היוטיוב, תודה !

[@--ToniMashiah]

תודנ רבה על כל המחמאות 🙏

[@בתשבעדורני]

אמרו את כל התשובות מדהימה עדינה בקיצור מהממת

[@--ToniMashiah]

תודה רבה יקירה שלי 🙏

[@Tamarmy-ni5ic]

טוני את אלופה בעדינות ובהסברים. מתכונים מעולים

[@--ToniMashiah]

תודה רבה על כל המחמאות 🙏❤️

[@cookiemonster3110]

ואוו טוני את כל פעם מפתיעה אותי מחדש🥰הקובה שלך נראית פשוט מדהימה😱אני בחיים לא טעמתי קובה עכשיו זה הזמן להכין ולטעום😜את כל כך סימפטית ומסבירה כל כך מפורט וברור לחלוטין👏🏽👌🏽תודה מותק❤️

[@--ToniMashiah]

תודה רבה על כל המחמאות, מאוד מחמיא לי 🙈🙈🙈😍😘

[@hani2953]

אליפות ומושלמות כזאת אן חבלז" וההגשה של הסרטון והמוסיקה רצף של עונג תודה . ❤❤❤

[@--ToniMashiah]

תודה רבה על כל המחמאות לא ברור מאליו. תהנו חג שמח ומתוק 💖💖💖

[@ליליאנהיהלטולדנו]

תודה רבה מקסימה הסבר נהדר🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🙏

[@--ToniMashiah]

תודה יקירה ,תהנו ❤

[@אריאליוחנן-ק6ה]

איזה טעים!!! גם מאוד אסטטי!! יש לך ידי זהב!! 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👍👍👍👍👍🤗🤗🤗

[@--ToniMashiah]

תודה ענקית .תהנו שבת נפלאה 🤗

[@אורןאלוני]

יש לך שילוב מנצח, מתכון לצד הסבר מעולה. עשינו בבית הרבה מהדברים שאת מלמדת בסרטונים וממליץ בחום לכולם פשוט כדאי

[@--ToniMashiah]

תודה רבה אורן על כל המחמאות. שמחה שאהבתם. סופ"ש נפלא 🤗❤

[@מורןמורן-מ2כ]

@@--ToniMashiah את ממש נפלאה טוני, בבקשה כמה כובות יוצא מכמות הבצק שעשית ??? תודה רבה מלא שמחה ןאהבה❣❣❣

[@--ToniMashiah]

@@מורןמורן-מ2כ תודה רבה על כל המחמאות יקירה , לא ברור מאליו. לי יצאו 16 קובות. שימי לב שזה די תלוי בגודל שמעצבים . המשך שבוע נפלא 💖💖💖

[@amirflex9814]

יצא מצוין! ההסבר טוב והכל מאוד ברור. המעטפת יצאה לי מעט עבה אך הטעמים מצוינים! את חלקם מילאתי לפי המתכון וחלקם בבשר עם נענע וזה העניק רעננות נחמדה. תודה רבה!

[@--ToniMashiah]

שמחה שאהבתם . נענע עם בשר נשמע שילוב טוב. לגביי המעטפת עיניין של מיומנות בטוחה שפעמים הבאות ייצא יותר דק. חג שמח

[@ליליבןסימון]

נראה ממש טוב , אני מרתיחה את הקובות כ10 דקות במים עם כורכום ואז מטגנת, בפעם הבאה אנסה את המתכון שלך, תודה

[@--ToniMashiah]

מעולם לא הרתחתי יוצא מצויין גם ככה לא צריך לעבוד קשה 🙂😘 תהנו יפתי . חג שמח ומתוק ❤❤❤💖

[@שמחהחליפה]

אלופה. אהבתי ❤

[@--ToniMashiah]

תודה יקירה ❤️

[@רחלכהן-ו1ר]

כל הכבוד נראה מושלם ננסה בבית

[@--ToniMashiah]

תהנו , חג שמח .

[@טליהגטו]

אני צופה בכל הסרטונים שלך והם מגרים מאוד תודה רבה

[@--ToniMashiah]

תודה רבה תהנו 🤗💖❤

[@תמיעיני]

מעולה ! נראה טוב, הולכת להכין . תודה.

[@--ToniMashiah]

תהנו שבוע נפלא 😥

[@yosefhcaim]

מטורף. תודה על המתכון וההסבר

[@--ToniMashiah]

בשמחה גדולה, חג שמח 😁

[@חנהזבולוני-ו2ד]

טוני יקרה תודה רבה מתכון נהדר את עובדת במקצועיות וחינניות מדהימה תמשיכי ב"ה !!

[@--ToniMashiah]

תודה רבה יקירה שלי שמחה שאהבת. תהנו , חג שמח מלא ברכה 😁😘❤💖

[@בתמלך-נ1י]

טוני מקסימה ,התגעגענו אליך,שתחזרי עם כוחות מחודשים, רעיונות יפים, חיבוק❤

[@--ToniMashiah]

בע"ה אוטוטו חוזרת יקירה ❤

[@lmichal20]

לא יכול להיות הסבר יותר קל ומדוייק..תודה רבה

[@--ToniMashiah]

תודה רבה יקירה ❤❤❤

[@mossad555]

וידאו מושלם, פשוט תענוג . תודה לך.

[@--ToniMashiah]

תודה רבה 🤗

[@YafitM]

הבן שלי ביקש והכנתי לו לפי המתכון שלך- יצא מדהים! כל הכבוד על הדיוק וההסברים. הוספתי גם צנוברים קלויים למלית

[@--ToniMashiah]

תודה ענקית על השיתוף, שמחה שאהבתם . ללא ספק צנוברים משדרגים וגם צימוקים אם אוהבים ,אצלי בררנים מידי 🤷‍♀️. תהנו שבת נפלאה ❤

[@karmelazalah1570]

נהדר איזה יופי של עבודה ממש כל הכבוד

[@--ToniMashiah]

תודה רבה ,תהנו ❤️❤️❤️

[@drorahulu5302]

אלופה .אין עליך .ידי זהב. 😘😘😘

[@--ToniMashiah]

תודה רבה יקירה ❤️❤️❤️

[@lcbitton4614]

תודה רבה על מתכון מהמם והסבר מושלם❤🙏 הכנתי ויצא אליפות😋

[@--ToniMashiah]

תודה רבה שמחה שאהבתם ❤

[@lcbitton4614]

@@--ToniMashiah ❤💖

[@אילנהחדד-ד8י]

כרגיל יצא מדהים טעים טעים אלופה

[@--ToniMashiah]

תודה יקירה שלי ❤

[@tamarazizuashvili7732]

כל מתכון שאני עושה מצליח לייי. תודה רבהההה.

[@--ToniMashiah]

כיף לי לקרוא זו מטרת הערוץ . שבוע נפלא ❤

[@הדר-צ8ו]

נפלא אהבתי את תותחית אלופה כבר עושה חשק לאכול... תבורכי❤💚💙💜🧡💛

[@--ToniMashiah]

תודה רבה ,תהנו ❤

[@רחליעיני-נ4ט]

הולכת להכין...עכשיו זה במיים הבורגול דק...קל להכנה הכול רשום נהדר תודה רבה מרחלי עיני באהבה 💓

[@--ToniMashiah]

תודה רבה יקירה תהנו . המשך שבוע נפלא 💖💖💖

[@כרמלהענתבי]

המתכונים שלך מעולים ישר כוח

[@--ToniMashiah]

תודה רבה יקירה 🙏❤️

[@rachelbendakon8207]

הקובה הכי מושלמים שעשיתי עד עתה, והכנתי הרבה. יישר כח על מתכון מושלם אלופה 😊

[@--ToniMashiah]

תודה רבה על המחמאה אני מסמיקה🙈. תהנו שבוע נפלא ❤

[@שמחהמוצרי]

תודה רבה יקירה על המתכונים

[@--ToniMashiah]

בשמחה גדולה תהנו ❤️

[@reenenussbaum1138]

עבודה יפה נקיה מטוגנת בהתאם הסבר ברור תודה האם יש גם קמח

[@--ToniMashiah]

תודה רבה יקירה , בהחלט יש כמות זהה של סולת וקמח במעטפת. יש כמויות בסירטון וגם בתיבת תיאור מתחתיו. בהצלחה

[@sarilevy1171]

מתכון מעולה 🧿💎🧿💎 אלופה

[@--ToniMashiah]

בשמחה גדולה תהנו ❤❤❤

[@זיוהמ]

את נהדרת למדתי הרבה תודה🥰

[@--ToniMashiah]

תודה רבה יקירה תהנו ❤

[@aviivtpash3299]

לפשני שבועיים נבגדתי על ידי מתכון לקובה בורגול. אחרי שהחלמתי מהטראומה (חצי קילו אנטריקוט נזרק לפח) החלטתי לעשות כמצוותך. יצאו לי קובות מושלמות!! תודה רבה !!

[@--ToniMashiah]

יווו איך ריגשת אותי אני כל כך שמחה שהייתה לך חוויה טובה . תהנו סופשבוע נפלא ❤❤❤

[@-grandmaremedies9790]

נראה מעולה תודה על מתכון מדוייק אנסה ללא ספק 😊

[@--ToniMashiah]

תהנו יקירה 😘

[@כרמלהענתבי]

כל הכבוד נראה טוב אני אכין

[@--ToniMashiah]

תהנו יקירה ❤️

[@itfalik2757]

קובה .מוסול !! אלופים 🏆

[@--ToniMashiah]

תודה רבה ❤

[@רחמיםרימוך]

אלופה זה יותר משפית

[@סימהטוילי]

מאמם תודה❤

[@קרולינהזיבנברג]

נראה טוב, אפשר להכין קובה ולתגן כמה שעות אחרי?

[@--ToniMashiah]

בהחלט ניתן רק עדיף לעטוף או לכסות אותם עד הטיגון (כדי שהמעטה לא יתייבש

[@רחלה-פ6ל]

ניראה מדהים, אנסה בטוח, תוכלי גם ללמד קובה שניראת כמו דיסק עגול צהוב? תודה.

[@--ToniMashiah]

תודה יקירה שלי . בע"ה אצלם לכם גם את הקובה בורגול הזו . תהנו המשך שבוע נפלא 😘

[@רחלה-פ6ל]

את אלופה אמיתית

[@--ToniMashiah]

@@רחלה-פ6ל תודה יקירה שלי תהנו

[@nir766]

שלום לך ותודה על הסירטון . רציתי לשאול אותך מאיזה חומר להשתמש בוגרול או גרשה ?

[@--ToniMashiah]

בשמחה גדולה. אני משתמשת בג'רשה

[@nir766]

@@--ToniMashiah תודה רבה.

[@nir766]

@@--ToniMashiah שלום לך , רציתי לשאול אותך ברשותך עוד שאלה אחת . ראיתי שהוספת סולת למעטפת וזה חדש לי . רציתי לשאול אותך ,כיצד זה מתנהג בתוך המעטפת כחלק מבצק לפני הטיגון ,ולאחר הטיגון ? האם הסולת מוסיפה אחידות ,קריספיות הומוגניות ? אני מעולם לא טיגנתי קובה שבבצק שלה היה סולת . ולכן אני שואל . תודה רבה לך .

[@זמירהסרור-ל8ו]

זה נראה מושלם...

[@--ToniMashiah]

תודה רבה 🙏🙏🙏

[@חנההלל-ס9ס]

אפשר לאחר טיגון להכין רוטב תודה המתכונים שלך נפלאים

[@--ToniMashiah]

ראשית שמחה שאהבת . שנית לא הייתי מכניסה קובה מטוגנת לרוטב אך כן אצרף לך מתכון לקובה בורגול שמבשלים בנוזל (ומי שרוצה מטגן לאחר מכן ). kzbin.info/www/bejne/m3-akGuur96gpLssi=2c1GUFymxJeAA_Sv

[@galitlevav7634]

וואו יצאו לך מהממים איזה ידיים יש לך!! ❤️

[@--ToniMashiah]

תודה רבה יקירה ❤

[@braylenalberto6461]

InstaBlaster...

[@stellaakbas68]

תודה רבה על המתכון, אני עכשיו באמצע המילוי והבצק קצת מתפרק לי, אפשר להוסיף קמח?

[@--ToniMashiah]

שימי לב על עבודה עם כוסות מידה אחרת זה לא ייצא מדוייק .תוסיפי מעט קמח ותני עוד מנוחה זה יעזור לו להתגבש

[@stellaakbas68]

@@--ToniMashiah תודה רבה, בסופו של דבר יצא טעים ומושלם. תודה רבה

[@--ToniMashiah]

שמחה שהסתדרת ,תהנו . שבוע מבורך ❤

[@ghorpi]

אחלה מתכון. מומלץ להוסיף צנובר קלוי ןמעט קינמון טחון תערובת הבשר. הוספתי כ - 60-50 גרם צנובר. משפר פלאים את הטעם.

[@--ToniMashiah]

תודה רבה גיל , נשמע טוב ללא ספק ינוסה. המשך שבוע נפלא 🤗

[@איריתלוי-ו2ה]

טוני זה מושלםםםם כל מתכון שנתנו לי לפני לא היה מוצלח כמו שלך כל כך טעים וקריספי את אלופה! רציתי רק לשאול הקפאתי ללא טיגון האם אני צריכה להפשיר אותם כשהם יוצאות מהמקפיא ולטגן או כשהן קפואות לטגן?

[@--ToniMashiah]

תודה רבה יקירה שלי שמחה שאהבתם . לגביי ההקפאה פשוט לעטוף טוב (עדיף בשכבה אחת ) ולהקפיא. ברגע שרוצים מוציאים להפשרה הדרגתית מסדרים צורה מעט אם צריך ומטגנים (יש שמטגנים קפוא לדעתי פחות מוצלח כי הפנים לא מספיק להתחמם בזמן שהמעטה מזהיב ).

[@איריתלוי-ו2ה]

@@--ToniMashiah ❤️

[@ארזהלפרן]

נראה מקצועי. אני כמובן אעשה גרסה טבעונית.

[@--ToniMashiah]

תודה רבה 🤗🤗🤗. נשמע טעים ,תהנו סופשבוע נהדר

[@ayallacohen5301]

טוני יקרה יצא לך מעולה יבורכו ידייך🤲🙏🤲💯👍💯שאלה קטנה אפשר עם קמח כוסמין מלא

[@--ToniMashiah]

תודה יקירה שלי , בהחלט אפשר ❤❤❤

[@ayallacohen5301]

תודה שהגבת כל כך מהר👍❤👍💛💚🧡❤💜

[@advocatusdiaboli1436]

נראה טוב, גם הסרטון ערוך ממש טוב. שימי כפית בהרט - עולם אחר! :)

[@--ToniMashiah]

תודה רבה .יש בהרת בבשר

[@advocatusdiaboli1436]

הסתכלתי שוב, צודקת 4:24 באחת הפעמים הראשונות עשיתי בלי בהרט - זה לא זה. אני שם גם שקדים גרוסים גס (במקום צנובר) - אליפות.

[@--ToniMashiah]

@@advocatusdiaboli1436 תודה רבה .מסכימה ללא בהרת אין את הטעם הייחודי לקובה . שקדים בהחלט מוסיפים אנו אוהבת להוסיף בבורגול המטוגנת (לפעמים לא תמיד בגלל הילדים) זה מוסיף

[@orenrefaeli]

תודה על מתכונים כל כך מוצלחים

[@--ToniMashiah]

תודה רבה תהנו אורן 🤗

[@susanyager8793]

Your recipes are fantastic!!!❤

[@--ToniMashiah]

Thank you my dear ❤🤗😁

[@סיגלבכר-ל5מ]

הכנתי בעבר יצא מעולה, משתדלת להכין אותם גדולים, אבל בטיגון הם נהיים קטנים . יש סיבה ?

[@--ToniMashiah]

תמיד יש מעט ירידה בנפח אבל לא הרבה . לשים לב שממלאים כמות טובה של מילוי ולהדק טוב טוב כדי שלא יהיה כיסי אוויר ואז פחות יתכווץ לך .

[@לילךשרהב]

אלופה ! יצא מושלם ! תודה רבה :)

[@--ToniMashiah]

איזה כיף לשמוע ,תודה על השיתוף ,תהנו 💖

[@adinadin6222]

ואו נראה מקצועי ואו 🔥😋 האם את מקררת אותם לפני הטיגון? ואת ממש מקצועית איך את עושה את הקובות במקצועיות כל הכבוד

[@--ToniMashiah]

תודה רבה על המחמאות . אני לא מקררת אך בהחלט ניתן לקרר אם רוצים שימשיך לספוג את הנוזלים וייקל על העיצוב . המעטפת נוחה לעבודה אז תא ממש צריך . בהצלחה ❤️

[@טלליתשחוח]

וואו 👏👏נראה סוף הדרך, בא לי להכין גם, מקווה שאצליח, רק אשמח לדעת כמה יחידות יוצא פחות או יותר מהכמות הזו?

[@--ToniMashiah]

תודה רבה יקירה שלי ,האמת זה די תלוי בגודל ועובי שמכינים את הקובות לי ייצאו 16

[@ויויאןפינטו]

נראה מעולה לא רשום כמויות

[@--ToniMashiah]

יש בסירטון עצמו וגם מתחתיו פשוט ללחוץ על הכותרת של הסירטון התיבה תיפתח

[@benassayag3201]

תודה רבה. שבת שלום

[@--ToniMashiah]

בשמחה גדולה שבת נפלאה

[@sharonnagar-vu3yw]

נראה מדהים בטוח אנסה להכין

[@--ToniMashiah]

תהנו לכם .חג שמח ומלא ברכה

[@בתשבעדורני]

אפשר להכין את הקובות בערב ולטגן ביום שישי

[@--ToniMashiah]

אני פחות ממליצה . פשוט להקפיא ולהוציא כשרוצים

[@saracotton1601]

En español

[@--ToniMashiah]

Materiales: A pagar- 500 Jerisha 3/4 taza de sémola 3/4 de harina 1/3 taza de aceite 1 cucharadita de sal 1 cucharadita de cúrcuma 1/2 cucharadita de pimienta Relleno - 2 cebollas medianas picadas 500 g de carne molida (costillas) 1 cucharada en la montaña 1/2 cucharadita de pimienta negra 1 cucharadita de sal 1 cucharada de pasta de tomate método de preparación : Remojar los frascos en un bol con abundante agua (no caliente) y dejar actuar durante 30 minutos. Colar la guarnición y añadir el resto de los ingredientes de la tripa. Mezclar bien y dejar reposar durante 30 minutos. Freír las cebollas en aceite y agregar la sal mientras se fríe. Cuando las cebollas estén doradas agregar la carne y con ayuda de una cuchara de madera desmenuzar la carne mientras se fríe. Agrega las especias y finalmente el puré. Freír hasta que la mezcla esté homogénea. Colar el exceso de líquido. Llenar el cubo con las manos mojadas. Freír en aceite caliente hasta que esté dorado.

[@buynow9375]

היי עשיתי אותן טבעוניות מטחון של טבעול יצא לי מדהים תודה רבה 💕👌 רק חשוב לציין שזה מספיק רק ל -10 12 קובות בערך

[@--ToniMashiah]

נשמע מעולה ,תודה על השיתוף . כפי שציינתי זה די תלוי בגודל הקובה והעובי. לי ייצאו 16 יחידות אך בהחלט יכול לצאת פחות בהתאם לגודל . שבת נפלאה ,תהנו ❤

[@dalia100mor5]

מעולה כמה יחידות זה יוצא?

[@--ToniMashiah]

לי יצא 16 יחידות . מזכירה שזה די תלוי בגודל שמעצבים

[@dalia100mor5]

@@--ToniMashiah תודה רבה

[@--ToniMashiah]

בשמחה גדולה ❤

[@חנההלל-ס9ס]

שלום רציתי לדעת אם אחר שמטגנים את הקובות אפשר להכין רוטב עגבניות או משהו אחר תודה ובהצלחה

[@--ToniMashiah]

היי , הרוטב פשוט יגרום להתפרקות של הקובה אך צירפתי מתכון לקובה בורגול שמתאימה יותר לבישול בנוזל.

[@דיצהבןציון]

שלום טוני! דבר ראשון תודה! הכנתי יצא מעולה. רק שאלה. בזמן שעשיתי את הקובות הן קצת התפרקו, הוספתי מעט קמח ומים זה שיפר אבל לא לגמרי. הייתי צריכה להכין את הקטבה יותר עבה כדי שהיא תתפרק. מה את מציעה להוסיף במקרה כזה? עוד קמח עוד סולת? תודה

[@--ToniMashiah]

צהריים טובים יקירה , ראשית לבדוק שהכל נמדד ע"פ כוסות אוניברסליות . בהנחה שהכל לפי הכמויות נותר רק עוד קצת השרייה במים את הג'רישה זה יניב הדבקה של התערובת טוב יותר .

[@מיכאללויפור]

טוני - שיחקת אותה ! סוף סוף אני מקבלת מתכון מדויק לקובה הזה. יותר מדויק מהספר לבישול העירקי ....חחחח. תודה רבה !!!

[@--ToniMashiah]

🤣🤣🤣🤣 אהובה שלי זו מחמאה ענקית אהבתי 💖💖💖💖. תהנו יקירה שלי 😘

[@רבקהפ-ז5ס]

כמה גרם צריך לסולת והקמח והשמן או באיזה כוס מדדה את משתמשת ? .

[@--ToniMashiah]

אני לא מודדת בגרמים יקירה . יש את כל החומרים כתובים מתחת לסירטון בתיבת תיאור. המדידה היא תמיד בכוס מידה אוניברסלית

[@מיכהחביב]

מעולה ...תודה

[@--ToniMashiah]

בשמחה תהנו 😁

[@חנהאזולאי-ד1ל]

כוח הכבד לך כוח מתכון בול קליעה אהבת אותך מאוד😘

[@--ToniMashiah]

תודה רבה על כל המחמאות יקירה.

[@oritgurarie2812]

טוני המתכון מושלם. לא מאמינים שאני הכנתי (-:

[@--ToniMashiah]

יקירה שלי שמחה שאהבתם יקירה שלי . איזה כיף לשמוע שאת מתנסה ומקבלת מחמאות מחמם את הלב ❤❤❤

[@נאוהאבינועם]

טוני יקרה, באיזה שלב אפשר להקפיא את הקובה, לפני הטיגון או אחרי?

[@--ToniMashiah]

לפני הטיגון מקפיאים .

[@אילנהפרג-נ5ט]

היי טוני, אשמח שתכתבי לי מה עושים כאשר הבצק לא מתאחד, תודה לך

[@--ToniMashiah]

ערב טוב יקירה 1. לבדוק מידות (אני עובדת עם כוס מידה אוניברסלית ) 2 . אולי חסר לך זמן השרייה לג'רישה

[@eyalalmog2491]

מעולם לא טעמתי את המאכל הזה. ומה זה ג'רישה? תודה לך טוני המקסימה.

[@--ToniMashiah]

בשמחה רבה 🤗😁😊 אתה חייב לנסות זה פשוט ממכר . ג'רישה זה בורגול טחון דק שממנו מכינים את מעטפת הקובה .

[@eyalalmog2491]

@@--ToniMashiah תודה טוני. מאחר ואני מבשל ואופה בבית ( תחביב) אנסה את המתכון הזה. ואדווח....

[@--ToniMashiah]

@@eyalalmog2491 בשמחה גדולה . תהנו . חג שמח 😁🤗😊

[@דליהזוארץ]

מושלם אלופה👍

[@--ToniMashiah]

תודה יקירתי ❤❤❤❤

[@rdmtn-bs]

יפים ומושלמים...שאלה, למה סולת?

[@--ToniMashiah]

תודה רבה על המחמאה יקירה. סולת וקמח תפקידם לקשור את הג'רישה אחרת תתפרק . הסולת מאווררת והקמח מדביק .אם נשתמש רק בקמח תצא מעטפת דחוסה וקשה

[@עידיתפיי]

איזה אלופה ממש מפוסלות אחת אחת

[@--ToniMashiah]

תודה יקירה שלי תהנו 💖💖💖

[@יעקבששון-ש9ת]

ניראה אליפות כל הכבוד על המתכונים ערוכים יפה וביקצרה כולם עושים מתכונים כאלה ארוכים

[@--ToniMashiah]

תודה רבה שמחה שאהבת. שבוע נפלא 🤗

[@miriamilya5891]

היי, יקירתי! קודם תודה על המתכון....יצא לי נפלא כולם אהבו...אבל יש פנצ'ר, נשארתי עם כמות דיי גדולה של הגריש המוכן...השאלה האם אפשר להקפיא את הגריש? זאת פעם הראשונה שאני מכינה קובה בבית😁 תמיד קניתי.

[@--ToniMashiah]

לא אמור להישאר ג'ריש ,זה קורה שיש מילוי נדיב ומעטפת דקיקה . בהחלט ניתן להקפיא רק לעטוף טוב

[@aditobias6288]

שלום טוני מתגעגעת למתכונים שלך.. לא שומעת ממך כבר כמה זמן

[@--ToniMashiah]

תודה רבה ❤. מקווה שכבר השבוע אחזור לשיגרה

[@drorahulu5302]

היי טוני כרגיל מתכון מעניין לשאלתי בבקשה האם אפשר ללא סולת ואם כן כמה קמח להוסיף בסה"כ ומדוע יש במתכון רסק עגבניות? תודה .😍😍😍

[@--ToniMashiah]

בוקר טוב יקירה , אני לא ממליצה עם קמח לבד , לטעמי יוצא דחוס וקשה יותר . יש במתכון רסק עגבניות למילוי , אני מכינה את המילוי עם רסק בכדי להפחית מכמות הבצל ועדיין לקבל תוצאה עסיסית . לרוב במילוי קלאסי יחס הבצל הוא כפול מהבשר בכדי לשמור על עסיסיות אך אם לא רוצים כמות גדולה כל כך של בצל זו הדרך לשמור על עסיסיות המילוי .בנוסף זה מעניק רובד נוסף של טעם .

[@ברכהצרויה]

שלום טוני ! הגרישה שהשתמשת לקובה הזה הוא אותו גרישה שמשתמשים לקובה המבושלת ?

[@--ToniMashiah]

כן בהחלט זה נקרא גם ג'ריש ניתן למצוא של חברות רבות בסופרים

[@אילנהחדד-ד8י]

ב

[@nivinmanaa7629]

אלופההההה שאתתתתת שאלה לי אלייך יקירה לשים תבלינים עוד שהבצק מימיי ואז לסנן מיים???

[@--ToniMashiah]

תודה רבה . לא מוסיפים את התבלינים לאחר הסינון . זה מופיע לפי הסדר בסירטון . תהנו שבוע נפלא ❤

[@שריבןמשה-ק7נ]

היי טוני.. איזה קמח לשים? תופח או רגיל? ואם אני מכינה מחר כולל הטיגון אפשר לאכול את זה בערב חג ביום שני?אם כן איך לחמם?..

[@--ToniMashiah]

הקמח הוא קמח רגיל . בהחלט ניתן לטגן מראש ולחמם . בשבת לרוב אני מחממת על פלטה (או תנור שמחובר לשעון שבת ,כאשר התבנית מכוסה ) .

[@שריבןמשה-ק7נ]

@@--ToniMashiah טוני הכנתי ויצא לי ממש טעים אבל אחרי שטיגנתי כמה שיצאו מעולה פתאום הבאים אחריהם יצאו מתפרקים למה???מה הסיבה?

[@--ToniMashiah]

@@שריבןמשה-ק7נ אולי לא היו מהודקים טוב . או שמן קר (שימי לב אולי הנמכת את החום ) . אם השמן עם משקעים מטיגון של הקודמים גם יכול להיתפס בחדשים(פשוט להעביר מסננת לפני הכנסה של הקובות )

[@שריבןמשה-ק7נ]

@@--ToniMashiah הנמכתי את החום בגלל זה באסה

[@hadaspikapika4018]

טוני היקרה תודה על כל הרעיונות. אני הולכת לנסות להכין השבת 😊. שאלה - האם ניתן לבשל ברוטב ולא לטגן אותם ?

[@--ToniMashiah]

בשמחה יקירה שלי תהנו ❤❤❤❤. הקובות המבושלת ברוטב שונה במעטפת אם תרצי מבטיחה להעלות סירטון . הקובה הזו לא תתאים למרק

[@hadaspikapika4018]

🙏 אשמח למתכון של קובה ברוטב .

[@פרחלנגר]

היי מה תפקידו של השמן. תודה מראש

[@--ToniMashiah]

הוא מרכך ,וגם כולא את הלחות בתערובת בכדי שלא יתייבש

[@נעמהאוחיון-מ2צ]

ניראה מהמם

[@--ToniMashiah]

תודה רבה

[@דליהזוארץ]

וואו איזה פצצה👍

[@--ToniMashiah]

תודה יקירה שלי ❤

[@sandramara3766]

Toni Mashiah thank you health and savor,one excellence week

[@--ToniMashiah]

Thank you my dear. Have a nice week💖💖💖

[@מעייןצפניה-ט1ט]

תודה רבה!!! 😋😋😋

[@--ToniMashiah]

בשמחה יקירה שלי תהנו ❤

[@יפהבוחניק]

טוני מה שלומך? אפשר להוסיף קמח במקום סולת?

[@--ToniMashiah]

אי אפשר להחליף את כל הכמות בקמח זה לא ייצא טוב אלא דחוס מאוד זו הסיבה שמשלבים בין שניהם