Une grande découverte! J'ai trouvé l'information essentielle sur la quantité de chocolat dans une ganache, par rapport au porcentaje de masse de cacao qu'il contient. MERCI! 💝👍
@denislaveau54185 жыл бұрын
Première réalisation de la ganache réussi merci des conseils
@pepsidiet264 жыл бұрын
Je la prépare chaques fois et c'est toujours une réussite ! Aussi pour pocher les macarons que je fais c'est agréable à faire 😊 par contre j'achète mon chocolat dans un magasin de produits en vrac mais ils ne disent pas le pourcentage de cacao.. mais honnêtement, je ne vois pas trop la différence le goût est toujours aussi exquis 😁 je me base sur cette recette pour faire une ganache au chocolat.. le chocolat que j'utilise est plus noir que chocolat au lait.. perso j'aime bien quand c'est mi sucré, que ça va vers le chocolat noir.. quand c'est trop sucré j'aime moins.. mais c'est une question de goût 😊
@aichalareinetjalilosont94114 жыл бұрын
Merci madame pour c’est information vous êtes une pro
@sabrinaguerin55395 жыл бұрын
Super recette merci
@richardsgro35623 жыл бұрын
Merci 👍👍👍👍👍👍👍
@Lapanisphere4 жыл бұрын
En Belgique, les poches à douilles réutilisables dans le secteur professionnel sont interdites :( Pour les particuliers, c'est vrai que c'est top !
@malikaa315 жыл бұрын
Bonjour, pourquoi avez vous ajouté du sucre en poudre? Merci beaucoup pour vos explications 👍
@dinachorfi12764 жыл бұрын
salut je suis dina algériénne je voudrais savoir comment realiser des macarons ou des quoques facilement???
@54samarkand7 жыл бұрын
bravo madame c'est délicieux !
@soafy47755 жыл бұрын
Bonjour, pouvez-vous nous donner la recette pour 75% de cacao. Merci
@meghan56426 жыл бұрын
Combien de temps au frigo ?
@54samarkand7 жыл бұрын
c'est possible de faire des macarons sans sucre ?
@sylvianesylviane88416 жыл бұрын
Recette de macarons.com moelleux chocolat
@maloulydia26664 жыл бұрын
Je ne mets jamais de sucre ds mes ganache
@yoyoyoly93856 жыл бұрын
Un peu trop bavarde
@saadiyaben63965 жыл бұрын
Qui? toi?
@pepsidiet264 жыл бұрын
Je trouve qu'elle donne quand même de bonne informations.. c'est le principal..