日本酒ができるまで-後編-

日本酒造組合中央会 制作・著作　日本酒ができるまで　の -後編-です。日本酒の造り方を実に明快に収めてあります。後編5分半程度。ここまで楽しんでいただけましたでしょうか。ぜひ後編もご覧ください。日本酒についてすこしだけでもいいから知っていただければ幸いです。
他の酒類には例を見ない、糖化と発酵が｢同時に行われる、並行複発酵。
日本酒のもろみがどんどん表情を変えていきます。

[@yuu549plo]

これを見てるとどんな困難も人類は解決できそうな気がする。知恵こそが人類が唯一持っている物であり、才能。

[@斉宮頭藤原-c6t]

神々が先人に与えた大いなる知恵に感謝。

[@太郎田中-o2l]

この方法おもいつくのがすごいですね。

[@石川ヒロシ-h6p]

うまそー！！

[@ゲームは楽しむ派]

+石川ヒロシ 日本酒は最高ですね・・・・ まさに日本人に合ったお酒です＾＾

[@石川ヒロシ-h6p]

実はさっきも飲んだばかりです。やはり、日本料理と合いますね。(当たり前ですが・・。)

[@mira75517]

これが生き物としての美だと確信する 武器を作って争うのは生き物の美では無い

[@突撃かぶとむし]

呑みたくなってくる！

[@tantan4834]

醤油作りも似た感じだった

[@おかか-t2k]

tantan4834 原料が違うだけでこんなにちがうのか、、、

[@ngyoppy]

作ってる時酔ったりするんですか

[@4561-z5c]

よっぴーyoppy しませんよ。

[@Kochang-m4f]

こうやって出来とんのやな

[@nonoefnonoef4665]

鼻の下めっちゃ長いな

[@poney10060626]

くっそわらったｗｗ