Рябиновое Вино Домашнее! Рецепт Приготовления! Дегустация!

Приветствую дорогие друзья! В этом видео я предлагаю рецепт приготовления домашнего рябинового вина.
Нам потребуется 10 кг рябины собранной после первых морозов.
4 кг. Сахара.
150 гр. Изюма.
Бутыль 20 литров.
1. Очищенную рябину сложить в кастрюлю и залить кипятком. Через 20 минут слить воду и еще раз ошпарить ягоды кипятком. Спустя 30 минут снова слить воду.
2. Красная рябина содержит много дубильных веществ, делающих вино терпким. Термическая обработка частично нивелирует этот недостаток. Слитая вода нам понадобится в дальнейшем.
3. Раздавить подготовленные ягоды руками, деревянной скалкой или пропустив через мясорубку.
4. Три литра слитой воды нужно поместить в кастрюлю для приготовления сиропа, растворить в ней два килограмма сахара, довести до кипения и прокипятить две минуты.
4. Отжатую мякоть поместить в двадцати литровый стеклянный бутыль.
5. Добавить 150 изюма или свежего немытого раздавленного винограда. На поверхности изюма (винограда) есть дикие дрожжи, благодаря которым вино забродит.
6. Добавить приготовленный сироп в бутыль и долить оставшийся водой до рубца (2/3 объëма) оставив место для пены и углекислого газа.
8. Перенести емкость в темное теплое (18-28°C) место и оставить до полного окончания брожения.
9. После окончания брожения отжать сок, отделить мезгу. Залить сок в бутыль, добавить 2 кг сахара. Установить перчатку.
10. Настаивать до того пока, вино посветлеет, а на дне появится осадок.
9. Молодое рябиновое вино слить с осадка в другую чистую емкость, плотно закрыть пробкой
10. Разлить напиток в бутылки для хранения, плотно закрыть пробками. В темном прохладном месте напиток может храниться несколько лет.
Ссылка на видео "Вино из красной черёмухи" • Вино из красной черёму...
Ссылка на видео "Горбуша. Как приготовить красную рыбу • Video
Ссылка на видео "Поездка за кедровыми шишками" • Поездка за кедровым ор...
Ссылка на видео "Как закоптить глухаря" • Video
Ссылка на видео "Отдыхаем на даче" • Отдыхаем на даче! Шашл...
Ссылка на видео "Виноградная настойка" • Виноградная настойка
Ссылка на видео "как солить и сушить рыбу" • Как Солить и Сушить РЫ...
Ссылка на видео "Бородинская настойка" • бородинская настойка
Ссылка на видео "Клюквенная настойка" • Клюквенная Настойка До...

[@Петр-м4ш9к]

Рябиновое вино... Отличный рецепт👍 Натуральный продукт!

[@ИгорьБелоножко-ж3ш]

Спасибо! Искала рецепт без добавки спиртного. Спасибо, Вы молодец. Натур продукт и пить приятно. Привет Вам с далёкой Камчатки!!!

[@ШаманСибири]

Спасибо!!!

[@kozlov-ivan.]

С Камчатский рябиной такой фигнёй (заливать кипятком) занимается не надо, в ней нет горечи.

[@ЛеонидРоманюк-ш7д]

Рука Горбачёва - лучший затвор! Молодец! Понравилось, теперь соберу рябину...

[@president_-oz9uj]

Вот молодец!!!!И есть чем гостей -угостить!!!Всего вам хорошего!!

[@ВалераВсегоПонемногу]

Рябина у нас есть будем делать. Спасибо за рецепт. Лайк

[@НиколайП-ч9в]

Какой смысл извлекать из рябины дубильные вещества, если они возвращаются обратно вместе с сиропом? Допустимо ли заливать ктпяток в пластиковое ведро?

[@aleksandrpetrovich7069]

Бред какой-то, нет там ничего дубильного а тем-более гонять туда-сюда воду, нет смысла. Помыл, смолотил и на мацерацию, только с культурными дрожжами а не пережитком прошлого, изюма.

[@Виктория-з5ю2п]

Понравилось.Надо попробовать сделать!

[@Doom8403]

да да надо попробывать

[@curtcolor8333]

Отличный рецепт

[@ШаманСибири]

👍

[@ДеревенскаяПора46]

Спасибо за рецепт рябины у нас много буду пробывать!

[@zer01ne34]

получилось? отпишитесь

[@ДеревенскаяПора46]

Здравствуйте да получилось всё сделал по рецепту, вкус немного терпкий👍👍👍жду заморозков буду делать ещё!

[@ВикторУткин-ь5л]

Не понятно, какие пропорции- сколько ягод, сахара, воды?

[@Пилигримм]

Привет! Отличное вино должно получиться ! Хороший обзор ! Лайк!

[@ШаманСибири]

Спасибо👍

[@prostoivkusnoselenoi]

Добрый вечер! Спасибо за рецепт, отличное вино!

[@ШаманСибири]

👍👍👍

[@ДариШулун-ъ4ц]

Какой хороший мужчина, и улыбка на перчаточке хорошая была, спасибо.выбрала ваш рецепт

[@Константин-з2ф]

Из личного опыта... ,на заметку. При Советах ,рябину принимали в заготконторах , 20 коп за кг. Решили подзаработать с другом ,набрали здоровенный ,,матрасный ,, мешок рябины и повезли на ,,шассике,, Т - 16 сдавать в заготконтору за 16км ,в кузове. Дорога гравийка ,приёмщика на месте не было...,повезли обратно. Мешок хорошо протрясло и он от сока отсырел. Пока выбирали время отвезти его на сдачу ,мешок с ягодами запах брагой.Решили отжать сок ( вышло около 20л),добавили малость дрожжей и сахару. А часть ягод ,я набил ими чайник и грел на газовой конфорке сливая в бутыль из под ,,Гымзы,, (молдавского вина ,бутыль в оплетке из прутьев).Сок был ярко тёмно красный. Насыпал сахару на дно бутыли ,,с палец,, заткнул пробкой и повесил на стену над газовой плитой. В результате ,брага оказалась мощным слабительным ,никто не успевал выпив стакан браги ,выкурить сигарету - как бежал в туалет. Пришлось перегонять на самогон. А вот вино в бутыли ,после того как была газами выбита пробка ,было опробовано и забраковано - горечь рябиновая несусветная. Так и оставалась висеть над плитой ,благо жидкость в бутыли яркая а сама бутыль красивая..., пока мой товарищ мучаясь похмельем не опробовал ее через много месяцев. Получился по котисенции тягучий ликёр ярко оранжевого цвета , с лёгкой горчинкой и крепкостью не меньше 18 градусов. Вот такая невыдуманая история.

[@mihey54]

Отличный рецепт! Осенью попробую!!!

[@ВиталийШматов-л4о]

Очень качественный показ!!!..Спасибо.

[@ТатьянаСамсонова-и7г]

Уже приготовила по вашему рецепту. Получилось вроде не плохо. Уже процеженное стоит. Сделала глоток в груди запекло и в голову "стукнуло". Один вопрос - после вкусье должно горчить слегка ?

[@СотикСотовый]

Обожаю лёгкие рецепты ..но этот 😢 сложнее не бывает

[@user-lora777]

Рябины у нас много. Надо попробовать👍

[@СергейКорень]

Огонь!

[@ЕгорПетров-о7э]

Делал проще из ирги получилось не плохо. На очереди рябина. Просто в 5и литровую бутылку и литра ягод , 0,7кг песка для начала, немного дрозжей и пусть стоит. Иногда перемешивать и пробовать сладость и скрепость. Через месяц солью. Далее в голбец пусть доходит, следить чтоб было сладковато. Ну и пробовать.

[@LarisaKo-pk8tl]

Да,вино из красной рябины это что то, вкуснятища,делала давно,надо обязательно сделать,спасибо за рецепт ,какой крепости получается,наверно 8°-10°...

[@ШаманСибири]

Да крепость примерно 10%.

[@maksimumcorpcorp8842]

@@ШаманСибири здравствуйте, а точные пропорции можно, сколько сахара, сколько воды? Рябины 2 10 литровых ведра, если правильно понял, но хотелось бы в килограмах, она ведь бывает крупная и мелкая...

[@Chernogorets]

Привет, друг! Ликёро- винный заводик опять заработал! Интересный процесс! Как всегда- огонь! Удачи, друг!

[@ШаманСибири]

Приветствую. Надеюсь скоро будут видео с природы. Реки. Как только попаду домой. Затянулась вахта🙂

[@Chernogorets]

@@ШаманСибири ок! Ждемс!

[@СергейРябикин-й8о]

Проще процесс приготовления вести в пластиковом ведре с крышкой и гидрозатвором. Засыпать ягоду или вытаскивать мезгу через горлышко в 20-литровом бутыле - надо обладать еще тем терпением и временем. В пищевом 25-литровом ведре это делается в несколько раз быстрее. ИМХО Удачи и новый идей

[@roman4723]

Отлично!

[@РамильСадртдинов]

Блендером можно?

[@ЕвгенийАлександровичКраснов]

Обязательно поробую

[@Irina_73]

Давить лучше на кух. комбайне. Сусло ставить в бутыль неудобно, т.к. перемешивать и сливать потом. Лучше в кастрюлю (бак), а потом же после снятия жмыха - в бутыль.

[@НинаЧернецких]

Ск. Рябины килограмм?

[@SukhovYuriy63]

Интересное видео ! Удачи друзья !

[@ШаманСибири]

Благодарю 👍

[@SlavaSmok]

спасибо за рецептик!!!

[@СтепанХолдеев-ж6ы]

Позабавило "на брагу гидрозатвор". По началу многие балуются гидрозатворами, со временем понимают, что это бессмысленно.

[@ШаманСибири]

Это верно

[@СтепанХолдеев-ж6ы]

@@ШаманСибири ты молодец

[@ИринаКодякова-б4е]

Спасибо за инфу,а из калины можно приготовить по вашему рецепту

[@proudeagle8495]

Чем больше с одной бутыли в другую перегоняете тем лучше , как увидели осадок хот 2мм переливать и тд ,да мороки больше но вкус получаеться супер ,перегоняйте много раз не ленитесь

[@ШаманСибири]

Хорошо, спасибо за совет!

[@НинаЧернецких]

Спасибо огромное

[@irinazhorova453]

Винишко супер

[@АртемБоков-к9в]

А из калины можно сделать вино ????класс кухня, класс рецепт, всё понравилось.

[@ШаманСибири]

Из калины тоже делают вино, но рецепт другой.

[@КАНАЛМАТРОСКИНА]

Привет !!! Делал я вино и шампанское из рябины ....вкусно получается ,но очень много белка в ягоде

[@ШаманСибири]

Попробую что получится через пол года👍

[@medicusbert7712]

как Вы это определили?

[@КАНАЛМАТРОСКИНА]

@@medicusbert7712 его видно 🙂

[@НатПол-д5к]

Не белка, а клетчатки.

[@obzhorov26]

Отличный рецепт, друг. Жаль,что не могу попробовать, у нас ее очень мало.👍👍👍

[@ШаманСибири]

Спасибо👍

[@АлександрЗаватров-ч8ш]

молодца

[@НикНикготовит]

Хороший обзор ! Лайк!

[@ШаманСибири]

Благодарю👍

[@МаргаритаБогомолова-м7э]

Не поняла,какой сок,откуда он взялся? Надо было показать все процессы

[@volgaspintv]

Привет Дружище! Тема виноделия очень актуальна в наше время. Я тоже, уже несколько лет делаю вино для личных потребностей. Правда у меня сырьем является виноград с огорода. По твоему примеру, осенью тоже хочу сделать обзор на свою рецептуру. Классный рецепт! Лайк от друга!😎👍

[@ШаманСибири]

Приветствую! Благодарю за поддержку 👍👍👍

[@maximdemchuk2044]

Сахар в сироп весь высыпать сразу.все 4 кг? Или по очередности?

[@maximdemchuk2044]

В первый сироп 2 кг и во второй раз(после 35 дней) ещё 2 кг сахара

[@АндрейПлаксин-ч1ц]

Подскажите через какое время начинается брожение?

[@RISUNOK]

Классный урожай👍👍👍Вкуснятина наверное получается 💐💐💐Нажала на все кнопочки🔔 Приглашаю вас 🤗

[@krolikyoutube]

Ну нашаманил! Эххх попробовать бы

[@Ларисакиса-ю5ф]

Спасибо за видео, сегодня уже сделала, попробуем что получится. Привет из Кузбасса! Подписка, лайк.

[@alex_viktop]

Здравствуйте. Хотелось бы узнать как получился ваш вариант вина, а именно вкус, запах, какой градус, приятно ли пьется и какие последствия?

[@ДушныйЩет]

А я вот думал куда рябину деть) Сколько градусов получается вино?

[@ШаманСибири]

10 примерно.

[@МаринаЕфремова-п3ц]

Сколько градусов получилось в вине?

[@АлексейБулатов-т7ц]

Оборотов то сколько вышло?

[@НиколайВолобуев-е8щ]

Спасибо за рецепт. А улыбаться у американцев научился наверное)))

[@НинаЧернецких]

Пропорции не указал . Ато аозишься возишься и все на выбро. Жалко труды

[@ОльгаЧернова-ъ3т]

А для настойки из рябины её тоже надо кипятком заливать.спасибо.

[@ШаманСибири]

Для настойки не нужно заливать кипятком.

[@aromat_kazana]

Отличное вино 👍 заходите в гости

[@НатальяЧерноус-ц1е]

Очень понравилось, но боюсь, не получится. Не совсем понятно, как потом отделять жидкость, когда перебродит, чтобы не было мути, чтобы была прозрачная жидкость.

[@СергейАзаренков-д9с]

Берете сито или друшлаг в него стелете марлю и потихоньку сливаете.Это после первого брожения.

[@traderokru]

Подскажите, а можно через электрическую мясорубку или блендер рябину прокрутить чтоб не давить ягоду? Это в первом этапе?

[@ВалерийТарасевич-н4з]

Отличный рецепт слабительного для тех кто страдает запорами😂😂😢😅

[@cergeitunanskix5461]

Всё дохотчево. ОК

[@petrosmavros1615]

Так значит кожу можно дубить рябиной?

[@vitalisev9779]

10 кг ягод рябины ,это точно .Или делалось на глаз ,приблизительно ??

[@ШаманСибири]

10 кг мороженой ягоды.

[@dubdubom100]

Одно непонятно первую воду выкинул или тоже использовать? вроде как это для понижения танинов логично было бы выкинуть а вторую на строп?

[@dubdubom100]

Сироп

[@irinakervinen9592]

Благодарю,очень хороший рецепт и все подробно .подписка и лайк и уже моя рябина стоит в кипятке ..но рябина осенняя еще не зрелая не знаю что получиться ,первый раз делаю..

[@ШаманСибири]

Всё обязательно получится! Спасибо!

[@ТимофейТимофеев-н3ю]

👍👍👍

[@ЛюбовьТрическая]

🎉🎉 сколько сахара и рябины и воды

[@ШаманСибири]

10 кг. Ягоды, 4 кг. Сахара. 5 л воды. Полный рецепт в описании под видео.

[@lizasil6405]

Второй раз заливаем другой водой, а первую оставляем для сиропа?)

[@ЕленаЛарионова-п3ф]

Здавствуйте, подскажите а из черноплодной рябины таким же способом можно сделать?

[@ШаманСибири]

Приветствую, из черноплодной рябины рецепт отличается. Не нужно ошпаривать кипятком и мезга в дальнейшем нужна.

[@DcRML]

@@ШаманСибири добавлю что черноплодку когда перетрете в мясорубке нужно добавить ровно столько же подсахаренной воды сколько в ёмкости занимает черноплодка. иначе вкус будет слишком терпким и кислым. кратко рецепт: 20 литров ягоды = ~18 литров воды+ 4кг сахара. неделю держать. потом мезгу убрать и еще стоит пусть месяц.

[@ЕленаЛарионова-п3ф]

Спасибо

[@ОлегПуженко]

вино свое ето уууухххх

[@vapaevsergej]

😊

[@user-ks2ve1mt8r]

А как потом доставать из бутылях остатки рябины после 35 дневного брожения? Мучительный похоже процесс

[@ШаманСибири]

Нет, всё быстро.

[@demon78.84]

Непонятно. Заливаем кипяток чтобы избавится от дубильных веществ,и эту же воду назад.В чем прикол?

[@ШаманСибири]

Важна хим. Реакция при ошпаривании кипятком. Ягоды меняют структуру. А вода тут не причëм.

[@АзатШаяхметов-ф6р]

Мне непонятно на чем бродит это вино, кипятком мы убиваем дикие дрожжи причем делается это неоднократно....

[@kmkaru38]

Подскажите а сколько надо сахара на 2 литра сиропа?

[@СергСерг-г8е]

Приветствую! А объясните, в чём смысл обдавать рябину кипятком для того что-бы избавиться от дубильных веществ, а потом эту воду с дубильными веществами вливать обратно??? Или я чего-то не понял? Ведь таким макаром дубильные вещества никуда не делись. Просто тоже хочу поставить рябиновое вино, а я в основном терновое и вишнёвое делаю.

[@ШаманСибири]

Тут дело в термообработке, именно обдача ягоды кипятком делает своё дело. А остывшая вода не играет роли. Можно её вылить и использовать новую.

[@7docent7]

@@ШаманСибири а термообработка не губит ли дикие дрожжи?

[@ШаманСибири]

Добавляем изюм специально для начало брожения.

[@7docent7]

@@ШаманСибири так а про косточки и синильную кислоту которю они выдеяют

[@НинаЧернецких]

Сколько сахара вначале, сколько потом, авсе вместе сколько

[@НинаЧернецких]

Сколько всего сахара, сколько изюма. Ничего не говорите.

[@ШаманСибири]

Подробный рецепт под видео в описании. Нажмите на стрелочку и увидете. 4 кг. Сахара, 150 гр. Изюма.

[@88.577]

настаивать полгода лучше в дубовом бочонке! Будет в сто раз вкусней

[@ШаманСибири]

Это точно.

[@88.577]

@@ШаманСибири вобщем, пошёл ка Я в лес за рябиной! Пока за её сбор не начали выписывать 9 лет, как за грибы…

[@nikabonnyart5760]

Блин такой рецепт! А рябины у нас нету(( а так захотелось попробовать. Подписка к вам!

[@ШаманСибири]

Благодарю за поддержку👍

[@А.С-ю9б]

В прошлом году рябины до морозов на ветках уже не было вообще. Сейчас еще только конец сентября, а рябины почти нет,- осталась какая-то сморщенная, засохшая. Почему? Речь идет о Рязанской губернии.

[@ШаманСибири]

От урожая года зависит. У нас в Новосибирске в этом году много рябины.

[@А.С-ю9б]

@@ШаманСибири Мне еще сказали: некое нападение (не знаю болезнь или насекомые) на рябины и каштаны.

[@user-ks2ve1mt8r]

А сколько сахара добавил не сказал

[@ШаманСибири]

Приветствую, в описании под видео подробный рецепт. Сахара 3 кг нужно.

[@СергейМатвеев-д1н]

Сколько градусов примерно?

[@ШаманСибири]

По градусам примерно 12

[@ОльгаЧередниченко-ц9э]

получился компот

[@aleksandrishim]

Привет из солнечной Сибири, т.е. Ишима! Вячеслав, я запомнил))), ты как всегда на своей тропе изготовления веселительных напитков! Надо будет сделать такой напиток, хотя у меня в основном черная рябина растёт. Но и такую тоже можно найти. Отличный рецепт! И цвет хороший! До встречи! Пока, пока!

[@НинаЧернецких]

А в мамом нале сахара сыпете только 1 кг только на второй раз когда ставите то 4 кг. Илиэто все вместе 4 кг сахара

[@ШаманСибири]

Всего требуется 4 кг.

[@НинаЧернецких]

А рябины сколько перебрать ( 5 кг. Или 10 кг или больше) саха я поняла так на сироп 1 ег и впоследствии два пакта по килограмму) надо же точнее . Делаемвпервын

[@ШаманСибири]

Вот подробный рецепт. Нам потребуется 10 кг рябины собранной после первых морозов. 4 кг. Сахара. 150 гр. Изюма. Бутыль 20 литров. 1. Очищенную рябину сложить в кастрюлю и залить кипятком. Через 20 минут слить воду и еще раз ошпарить ягоды кипятком. Спустя 30 минут снова слить воду. 2. Красная рябина содержит много дубильных веществ, делающих вино терпким. Термическая обработка частично нивелирует этот недостаток. Слитая вода нам понадобится в дальнейшем. 3. Раздавить подготовленные ягоды руками, деревянной скалкой или пропустив через мясорубку. 4. Три литра слитой воды нужно поместить в кастрюлю для приготовления сиропа, растворить в ней два килограмма сахара, довести до кипения и прокипятить две минуты. 4. Отжатую мякоть поместить в двадцати литровый стеклянный бутыль. 5. Добавить 150 изюма или свежего немытого раздавленного винограда. На поверхности изюма (винограда) есть дикие дрожжи, благодаря которым вино забродит. 6. Добавить приготовленный сироп в бутыль и долить оставшийся водой до рубца (2/3 объëма) оставив место для пены и углекислого газа. 8. Перенести емкость в темное теплое (18-28°C) место и оставить до полного окончания брожения. 9. После окончания брожения отжать сок, отделить мезгу. Залить сок в бутыль, добавить 2 кг сахара. Установить перчатку. 10. Настаивать до того пока, вино посветлеет, а на дне появится осадок. 9. Молодое рябиновое вино слить с осадка в другую чистую емкость, плотно закрыть пробкой 10. Разлить напиток в бутылки для хранения, плотно закрыть пробками. В темном прохладном месте напиток может храниться несколько лет.

[@ВладимирСаломатов-ф6ф]

Дружище, а не проще, как в обычном рецепте сначала поставить брагу в ведро на 5-7 дней, вытащить мезгу и в бутыль уже под перчатку без мезги отправлять?

[@ШаманСибири]

Рецептов много, это один из них. Нынче я сделал по другому рецепту, и ещё планирую экспериментировать. Сделаю и по простому, а потом сравню результат.

[@ВладимирСаломатов-ф6ф]

А разве во-время не убранная мезга не дает горечь? Не знаю как с рябиной, а с вишней и виноградом разница ощутимая. Чем раньше скидываешь мезгу- тем вкус приятней, но градус меньше, т.к. меньше по времени бродит

[@ШаманСибири]

Как только брожение начинается, нужно отделять мезгу и в дело идёт уже забродивший сок.

[@ШаманСибири]

Рябина начинает бродить примерно через пять дней.

[@aleksey-nt]

блин, где бутылей на пару тонн взять??? :-) а то у нас рябины этой тьма! то вино, то настойка на самогоне, везде рябина эта катит на все 150% !!!!

[@ШаманСибири]

Это точно🙂

[@МаринаШвец-щ3р]

А дрожи не нужны?

[@ШаманСибири]

В ягоде есть природные дрожжи. Но если брожение не начинается, то нужно добавлять винные дрожжи.

[@КсенияПотапова-ъ5п]

Если перчатка упала на 10 день, что дальше делать?

[@ШаманСибири]

Добавить 500 гр. Сахара для дальнейшего брожения.

[@КсенияПотапова-ъ5п]

@@ШаманСибири и так пока не пройдёт 35 дней?

[@ШаманСибири]

Нет, можно уже снимать с осадка и ставить на дображивание.

[@КсенияПотапова-ъ5п]

@@ШаманСибири спасибо

[@ЮрийМаклаков-т9ж]

Добавлено большое количество воды, это точно вино? Похоже на брагу на рябине!

[@ReneyaFEV]

like22

[@DcRML]

все отлично, но чувак я тебя смотрел на скорости 1,75 по другому никак. ты бы еще все одним дублем снимал.

[@АлександрГаммер-е2в]

Зачем тогда заливали водой, если дубильные вещества, растворённые в воде, опять используете

[@andreyn6136]

Вот и дело нашлось на выходные в 3х км рябины по лету тьма была, надобно разведать что теперь, ведь птички те ещё жулики всё могут склевать. Хотя и людишки злодеи не лучше в том году приметил чаги, ходил без ножа топора так прогуляться да и погода на 2 недели испортилась. Собрался пришел посмотрел как кому то повезло с чагой и вернулся домой ни с чем(((

[@ТатьянаЕвдокимова-н7б]

Воду всю оставляем после заливки ягоды или только ту когда заливали второй раз?

[@ШаманСибири]

Второй раз которой заливали. Можно использовать чистую воду, это не принципиально.

[@ВиталийК-м5й]

Вы до сих пор используете синию изоленту, а мы используем серый скотч.

[@ШаманСибири]

Спасибо за совет

[@avgustagarden]

Скольо сахара на 2й литра

[@KostonBrewer]

Много дубильных веществ. Но мы потом обратно зальём их в бутыль)).....

[@ШаманСибири]

Важна термообработка.

[@ВладимирВасильев-ш7н]

Сахара я и без рябины забудыжу.

[@seeberianstile]

Брагуличка😂

[@vapaevsergej]

Чем отличается бражка от вина?.. Бражка из пекарских дрожжей а вино из винных..А если кипятком обдать рябинку дрожжи то на ней и сварятся.. 😊 Ну ка скажите ребята что я не прав..😊

[@ShtankoPavel]

Э? А то, что добавляется изюм или виноград, вам ни на что не намекает? )))

[@real_estate_shatura8874]

Сделал по Вашему рецепту рябиновое вино,ночь бутыль простоял возле батареи,но перчатка не подымается,а наоборот втягивается внутрь бутыли.Так и должно быть,или я что то сделал не так?

[@ШаманСибири]

Брожение должно начаться от 3 до 5 дней.

[@СергейАзаренков-д9с]

Вообще то я прежде чем делать вино делаю заваску.Тогда вино начинает бродить уже через сутки или меньше.

[@ШаманСибири]

Хорошая идея.

[@НинаЧернецких]

Значит сильно играет, развтягиаается

[@valerybichko383]

!!!!!

[@QwertyuiopQwertyuiop-e1h]

Нет инфо по пропорциям

[@ШаманСибири]

@@QwertyuiopQwertyuiop-e1h в описании под видео рецепт.

[@ДедушкаПивоваркин]

Блин! Всю рябину дрозды сожрали-ААА.

[@ШаманСибири]

Ага стоит одну ягодку начать есть быстро всё съедают.

[@ДедушкаПивоваркин]

@@ШаманСибири Так и случилось- черноплодку пока не трогали,а красную всю сожрали.

[@SebastjanPereiroTorgovecDerevo]

Видео о том как делать не надо.

[@xanxan363]

Привет. Ну вот уже идёт второй год, а где дегустация рябинового вина?

[@ШаманСибири]

Сделаю!

[@АлевтинаКозлова-ь1д]

Сомнительно... вареный сахар дрожжи не едят 🤔

[@ШаманСибири]

Брожение проходило как надо, вино получилось.