Rączka gotuje - gulasz ze śliwką, sałatka śledziowa, bagietka nadziewana musem z wątróbki

W tym odcinku Remigiusz Rączka proponuje ciekawe dania na domowe przyjęcie - na zimno i ciepło:)
Sałatka śledziowo-winogronowa
filety śledziowe typu matjas - 4 płaty
filety śledziowe à la łosoś - 2 płaty
cebula - 1 szt.
jabłka - 2 szt.
majonez - 2 łyżki
świeży tymianek - kilka gałązek
natka pietruszki - ćwierć pęczka
czerwone winogrona - 20 dag
pieprz - do smaku
Bagietka nadziewana musem z wątróbki
wątróbka gęsia - 40 dag
masło - 7 dag
cebula - 1 szt.
gałka muszkatołowa - 0,5 łyżeczki
imbir - 1 łyżeczka
pieprz, sól - do smaku
żurawina - 100 ml
Gulasz ze śliwką na winie
szynka wieprzowa - 1 kg
boczek wędzony parzony - 25 dag
wino czerwone wytrawne - 1 szklanka
suszone śliwki - 25 dag
czosnek - 3 ząbki
cebula - 2 szt.
masło - 0,5 kostki
przecier pomidorowy - 25 dag
woda - 1 l
papryka ostra - 2 łyżeczki
pieprz, sól - do smaku

[@mariuszturowski2987]

Chronić pielęgnować i troszczyć bo to jest nasze Św. słowa a Rączka też jest nasz

[@dudiagata]

Właśnie wyłączyłam gaz pod gulaszem. Jest pyyyszny! Zmodyfikowałam go nieco- dałam łyżeczkę słodkiej i pół łyżeczki ostrej papryki i śliwek 15 dag. Polecam przepis. A Pana Rączkę rozumiem doskonale choć języka nie znam bo jestem z południowego wschodu ale wciąż poznaję nowe słówka i mam z tego niezłą zabawę.

[@przemkok6015]

ta sceneria przypomina mi program "Kuchnia pełna niespodzianek" :) brakuje tylko pana Wacława i pana redaktora :)

[@kostek8619]

czasem to ni chuchu,nic nie kumam o czym on mówi,ale fajne to co robi.

[@juliagb5839]

Ale zabawnie prezes tv i dłubię bułki hahahahaa

[@paranx4321]

piekny jest jezyk slaski, ale co to sa "korzenie" ? :D

[@raczkagotuje1081]

+Paranoiq X Pieprz. Po prostu..

[@gilfhunter]

Pieprz

[@kasst111]

To nie śląski tylko chłopski:) śląsk to spęd bydła, z całej Polski przyjechało tutaj najgłupsze chłopstwo.

[@nicoleporeba8146]

Bigos

[@hshshslabwibxjw9491]

Remik wstyd przecież śledż łososiowy to oszustwo