ラーメン屋の【禁断の秘密】教えます。これ知っちゃうとインスタント麺には戻れなくなるラーメンの作り方

↓動画中の【禁断の背脂ラーメン】の動画↓
• みんな知らない！ラーメン屋の禁断の秘密教えち...
【材料一覧！】
中華生麺　　　　　　1袋
ネギ　　　　　　　　適量
【調味料一覧！】
水　　　　　　　　　400cc
創味シャンタン　　　小さじ1杯
本だし　　　　　　　小さじ1杯
醤油　　　　　　　　大さじ1杯
塩　　　　　　　　　少々
油　　　　　　　　　大さじ1杯
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(P) & (C) Star Music Entertainment

[@MM-mx6sj]

遅ればせながらお家で作ってみました！本当にお店の味みたいで美味しい！😊😊　そして簡単！ もうカップ麺には戻れません！😆 けんますさんありがとう！😊

[@rgbq2010]

なかなか店に行けない高齢の母の分も作ったところ、「美味しい美味しい、お店のラーメンみたい」と完食でした…けんますさんありがとう😭 うまかった😋

[@kenmas]

コメント有り難うございます❗ お母さんに喜んで貰えてめっちゃ嬉しいです～(笑)～☺️

[@openbaffle3]

高齢者でも美味しいというのは和食に通じる部分があるんでしょうね。分かる気がします。親孝行素晴らしい。私も母が生きているうちに作ってあげたかった。

[@user-ih6ye7qw1u]

実際に作って、食べました。とても美味しかったです。 美味しいラーメンが、自宅で簡単に作れて、素晴らしい。 レシピを教えて下さって、ありがとうございます。

[@hidenum]

4:42 「今やどこのご家庭にもあると思われる業務用麺茹機で……」 こういうの楽しい(笑)

[@hodakahyodo4174]

あるか！(^^)/

[@11abk56]

毎日たのしー！がこっちまで幸せになるし、自分から楽しまなければと考えさせられました！ ありがとうございます🎉

[@kenmas]

コメント有り難うございます❗ いつ死んでも良いように今日を大切に楽しく生きて行きましょう～＼(^o^)／😁😁😁

[@user-yb7fw7qp4z]

夜中に絶対食べたくなるラーメン、いいのを教えて貰いました あっさり味で美味しそうですね つくります いつも本当に助かります

[@kenmas]

コメント有り難うございます❗️ これさえ覚えたら夜中でもいつでも美味しいラーメン食べれますからねー～(笑)～☺️

[@takibiseikatsu100]

昨日から3回も作って食べてしまいました。本当においしい。 なによりけんますさんの気持ちが嬉しいです。

[@kenmas]

コメント有り難うございます❗ 気に入って貰えてめっちゃ嬉しいです～☺️

[@user-vk1kb4sq5w]

私も3回つくった。超うまいですよね！

[@user-nn8ol5mo3e]

先日 塩ラーメン🍜のスープだけ真似して作りました！ お昼に生麺買ってきて試そうと思います！ 醤油も試してみます

[@La_Cucina_di_Norry]

けんますさん、いつもおいしいレシピをありがとうございます！ このラーメンスープ早速作ってみました。とても美味しかったです。次はとんこつスープお願いします！😂

[@kenmas]

コメント有り難うございます❗ 美味しく出来て良かったです～☺️ 豚骨は家でやるのはなかなか難しいですよ～(笑)～☺️

[@keikot6897]

衝撃の旨さ!!!　家にあるラインナップで出来ることにまた衝撃!!!　もう戻れない。家にフォーの乾麺しかなかったので、それで作ってみましたがフォーでも旨い❗　けんます師匠が何処の御家庭にもある業務用麺茹で器で茹でたピッカピカの麺を、美味しくなあれの愛情込めて丼に移す手捌きが本当に素晴らしいです。

[@kenmas]

コメント有り難うございます❗ やってみましたか😃 美味しく出来て良かったです～☺️

[@3u671]

自分でも創味シャンタンに醤油を少し加えたスープでラーメンを作っていましたが、ほんの少し材料を足すだけで、とても美味しくなりますね 良いレシピを教えて下さり感謝しています

[@strongzero1137]

早速作りました！　自分はチューブのラードがあったので、サラダ油の代わりに入れました。 これは旨いです！🤣🤣　手間も暇もいらない、、混ぜるだけ！ ケンちゃんラーメン🍜　最高✌✨‼

[@user-lg5yq3sw7d]

休日ブランチに作りました。腹ペコキッズも二日酔いの大人も大満足❤とても美味しかったです。今度は日本酒を準備して塩ラーメンも作ってみたいと思っています。 けんますさんのレシピにいつも助けられています。おいしく手軽で素晴らしいです！ありがとうございます。これからも頼りにしてます。

[@kenmas]

コメント有り難うございます❗ 喜んで貰えてめっちゃ嬉しいです～(笑)～☺️

[@user-xc4ne6wv9h]

美味しそう😋 超簡単なのに本格的な美味しさなんですね❗️ 是非、作ってみます😊

[@kenmas]

コメント有り難うございます❗ これ作ったら目から鱗の美味しさにビックリしますよ～(笑)～☺️

[@hiroyukisuzuki6122]

何度かリピートしますがほんと簡単で助かります。最近はチャーシューとか作った時に醤油に変えて足したりしてます。今日は鯛のアラ煮の汁ですが美味しい楽しい気がします！

[@user-bf8mw5rf6k]

しょうゆと塩、どっちも作って食べてみました。簡単で本当に美味しかったですよ～！！！

[@wakahide5059]

早速、今朝作りました！ とても美味しかったです。これからもお手軽で美味しいレシピを楽しみにしています。

[@kenmas]

コメント有り難うございます❗ 作ってくれて有り難う～＼(^o^)／ 美味しく出来て良かったです～☺️

[@user-ts1ho3fu5b]

お疲れ様ですっ！ 今日動画で､改めてけんますｻﾝの魅力を再認識！ 何時も視聴者の目線で考えてくれるのが､さすがです👏👏👏 そして小難しいこと言わないのも､また魅力🤭

[@norimi_nikori]

むぅさん✌️😺✌️(｡･･)ﾉぉはょぅ♪ございます✌🏻💞 ̖́-‬･֊･︎✌🏻𝐺𝑜𝑜𝑑 𝑚𝑜𝑟𝑛𝑖𝑛𝑔︎ ☕️🍃 けんますクッキングさんのチャンネル登録者5️⃣5️⃣万人達成しましたよ٩(๑´꒳ `๑و)ｲｴｰｲ💕 お仕事忙しいみたいなので最近コメント出来ないけど｡>

[@kenmas]

コメント有り難うございます❗ うまけりゃ何でも良いですよね～(笑)～☺️

[@hirohiro4522]

早速お昼に作って食べました。麺はたまたま冷蔵庫に入っていた中太麺で作りました。 薬味のネギがいい仕事をして、あっさりだけどメッチャおいしかったです。驚きました😳　今度は細麺とラードで作ってみます。 ありがとうございました。

[@kenmas]

コメント有り難うございます❗ やって見ましたか😃 思わず笑っちゃいますよね～(笑)～☺️

[@hal007]

ラーメン屋のご店主が家で簡単に作れる本格的で美味しいラーメンを紹介するという衝撃的な内容です！

[@kenmas]

コメント有り難うございます❗ 本当に禁断ですよね～(笑)～☺️

[@ukyo1977]

フレッシュダイス入れて実際に作ってみました！ めちゃくちゃおいしいー！

[@user-tl2jn1os6r]

けんますさんの動画は本当に有り難いです❢ インスタントやカップ麺は買わなくなりましたよ。 これからも期待してます❣

[@kenmas]

コメント有り難うございます❗ お役に立ててめっちゃ嬉しいです～☺️

[@user-ot5if6nu7f]

よく分かりました、早速やってみますラードの代わりに油でもいいのですね、ついついラードにこだわってしまって、ケンマスがさん、ありがとうございました。❤🎉

[@user-ajunice]

けんますさんの料理って本当に簡単であっという間にできて美味しいんだよな。めちゃくちゃありがたい。

[@user-pj8rc2zs2o]

視聴者の気持ちが分かってるわ〜 簡単で美味しいのが1番助かる😂

[@kenmas]

コメント有り難うございます❗ 簡単で美味しいのが一番ですよね～(笑)～☺️

[@user-ez7zg4tt1b]

確かに美味しいラーメンが出来た。 ありがとうございます。

[@kituneko1455]

けんますさんお疲れさまです。リクエストなんですが、家庭で簡単にできる、塩ラーメンのレシピありますか?

[@kzys4608]

スープ作ってる時点でめちゃくちゃ良い匂いして、こりゃ美味いのできそうだなと思ったらやばいくらい美味かった😁 さすが師匠👍 ありがとうございます🙏

[@kenmas]

コメント有り難うございます❗ 美味しく出来て良かったです～(笑)～☺️

[@user-ke4kb9ee5h]

シンプルで美味しい! ハマりそうです🙋 楽しい動画いつもありがとうございます😊

[@tomo-jz6tt]

本格的なラーメンをスープから自分で作って、しかも簡単で美味しそう、素晴らしいレシピですね🍜

[@kenmas]

コメント有り難うございます❗ これをやってみたら絶対笑っちゃいますよ～☺️

[@user-he9zx2qr5t]

こういうけんますさんの料理マジ大好き❤️ この手抜き感が最高👍 昔に投稿してたシンプルまかないうどんも最高 💙

[@kenmas]

コメント有り難うございます❗ このらーめんはかなり旨いので絶対はまりますよ～(笑)～☺️

[@user-pd4il7tk2t]

待ってました！ニンニクや生姜のすりおろしも不要で助かります、嬉しいです！✨物価高のことまで考えて秘蔵レシピ公開してくださってありがとうございます！最近忙しくて家でごはんを作れていないのですが、帰って来てけんますさんの動画を見て元気もらってます！いつもありがとうございます😊

[@kenmas]

コメント有り難うございます❗ お役に立ててめっちゃ嬉しいです～(笑)～☺️ 是非このラーメンやってみて下さいね～☺️

[@ksuke92]

このスープは、ほんとに簡単で美味しいので、よく作らせて頂いてます！ ただ麺だけ別茹では面倒なので、20gほど多く水を入れて、鍋の締め用の中華麺をスープの中で一分長く茹でて食べてます😅 カップ麺並みの簡単さでお店みたいなラーメンがつくれるので、有り難い限りです❤

[@Maumao]

美味しそう〜❣食べた〜い😊禁断レシピありがとうございます🙏

[@kenmas]

コメント有り難うございます❗ めっちゃ美味しいので是非やってみて下さいね～☺️

[@kisaragieki]

美味しいのが出来ました。いい動画ありがとうございます。本だしがなかったので、鰹節を細かくして入れました。

[@user-cr5iz2gw5n]

作りましたー美味しかったです😋 醤油ラーメンはドロドロじゃなくても煮干し押しが増えてしまってお店で食べる事が少なくなっていたので好みのスープ買って食べてました。でも扱ってるお店が少なくて…😢 ラーメンって急に食べたくなるし、 今食べたいし！となる私😅 簡単だし特別な調味料いらないし、 何より好みの味😆感謝👏 塩ラーメン、味噌ラーメン、つけ麺と続けて作ってみまーす🍜

[@user-bc1gn3zs1w]

俺この人いつも元気くれるから好きっす😊

[@user-wz8xv3fv7r]

呑んだ後の〆に作りました。 優しい味わいでピッタリでした。

[@kenmas]

コメント有り難うございます❗ 〆ラーメンには最適ですよね～(笑)

[@user-oc2xy6fj3r]

塩ラーメンに続き醤油も美味しかったです。実はスープに少しだけ魚粉を加えました。正解でした。

[@user-oi3bw9sm2y]

シンプルなレシピで、とてもおいしかったです🍜 動画のレシピでこんなに簡単にちゃんと作れたのは初めてでした！ ありがとうございました😌 リュウジ先生のラーメン屋さんのスープで、ラーメンにしようと、菊水の生ラーメンを初めて買ったのですが、それが残ってたので、作ってみました！😌 それでラードが余っていたので、入れたのと、ほんだしじゃなくてヤマキの顆粒出汁を使ったせいか、濃厚で甘めのスープになりましたが、かえって、本格的な感じがします😌 胡椒をたくさん入れるとおいしいと思います🧂 創味シャンタンもあまり買わないので、そのために買ったのですが、好みの顆粒鶏ガラスープにしたり、分量はそのままで、入れるものを変えると、また面白いと思いました😄 ネギをいつもの小口切りじゃなくて、少し細かく切ったのがまた、お店のようでおいしかったです🥬 でも、袋麺や店が売れなくなることはないので安心してください😌 上で言ったように、少しの違いでまったく違うものになること、わたしもシンプルにネギだけで良いと思いますが、母が古くなると卵をゆで玉子にするのですが、それを入れましたし、ネギさえ切りたくない人がいるんです🔪 売っているものより直前に切った方が、ごちそう感がありますから

[@user-xc3kz5mq7i]

素晴らしい👏分かり易くて最高で～す🎉

[@kenmas]

コメント有り難うございます❗ そーいって貰えるとめっちゃ嬉しいです～(笑)～☺️

[@yuzumikan0101]

動画UPお疲れ様です‼️ これ…めちゃくちゃ美味しそう‼️私、こんな感じのシンプルなラーメン…大大大好きです‼️本当に美味しそう〜🤤🍜🤤 しかも市販の麺では、菊水が一番のお気に入りです😋プロであるけんますさんに、こんな最高なレシピをシェアして頂けて嬉しいです‼️😆 うちにはまだ業務用麺茹機が無いので、万が一のやり方で作りますw😂素敵なレシピをありがとうございました✨

[@kenmas]

コメント有り難うございます❗ これはもう目から鱗の半端ない美味しさなので是非やってみて下さいね～(笑)～☺️

[@tomohiroino6553]

実は以前から創味シャンタン＋ほんだしでラーメンスープにしてたまに作ってます。 マジでめちゃめちゃ美味し〜〜い!! ほんだしをたまに中華だしや味の素、コンソメなどに変えてアレンジしたり、香味ペーストとかで作ったりもしてます。 醤油を入れずに創味シャンタン＋ほんだしだけで塩ラーメン、だし入り味噌で味噌ラーメンにもなりますし、他にも豆乳入れたり、ごまペーストやピーナツバターと肉味噌（炸醤）で担々麺にしたり、味噌・にんにくチューブ・豆板醤を入れて辛味噌ラーメンにしたりと、いろいろアレンジできますね。

[@user-lf8px3nq1s]

作りました！ありがとうございます♪ これは凄い、早い、安い、旨い！

[@user-su4us8yb8j]

おいしそう！今度作ってみます。

[@kenmas]

コメント有り難うございます❗ めっちゃ美味しいので是非やってみて下さいね～☺️

[@user-ew9xc8us2z]

初めまして、この醤油ラーメンスープに、メンマ、チャーシュー、煮卵、ネギ、かまぼこ、海苔トッピング、フレッシュダイスでお店並み？それ以上に美味しく出来ました♪ありがとうございます😊

[@peco2381]

2回目のコメントですが今日作りました 美味しかったです‼️ 調味料はすべて家にあるので 簡単❗ ス―プが 余ったので明日は少し薄めて 中華ス―プにして 頂きます🍴🙏 本当に美味しかった‼️

[@chivan2565]

ほんとかよ～と思いながらレシピ+ひき肉で作ってみました。 街中華の薄甘い中華ソバより、いやそれ以上に美味しさが感じられました（真面目に）

[@MP-ln1ej]

簡単に醤油スープが出来て感動です。 美味い。

[@shimazunokawara]

試してみました。満足、満足‼ 今度子どもたちにも食べさせますね。

[@user-tu4fj1hf8t]

プロの味ちょいちょい 教えて頂き感謝ですっ けんますさんのテンション大好き 真似っ子して助かってます いつもいつもありがとうです

[@kenmas]

コメント有り難うございます❗ 喜んで貰えてめっちゃ嬉しいです～(笑)～☺️

[@user-pc3wj2ym3z]

いつでも参考にさせて頂いております。簡単でとても美味しいです。

[@igupapa]

実際にやってみたけど、充分にうまかった！

[@user-rg2gl6zo7n]

今は亡き母にコレを食べさせてあげたかったな、、、、家で出来る親孝行😊 今家に居るなら是非やってあげてほしいです😊

[@user-rg2gl6zo7n]

今回は具はネギのみでやってみましたが、マジ美味かった　最後の残ったつゆでご飯入れて完食しました😊 インスタント固形麺より安くてうまいんだから言う事なしです　ありがとうございます😊

[@user-rg2rl1mb2q]

レシピ通りに作ってみました。本当にうまい❗️ けんます､天才だねー

[@kenmas]

コメント有り難うございます❗ やってみましたか😃 笑っちゃいますよね～(笑)～☺️

[@you-chang]

息子と一緒に作りました。めちゃ美味かったです。いつも料理の参考にさせて頂いております。ありがとうございます！

[@kenmas]

コメント有り難うございます❗ 息子と一緒にクッキング❗️最高ですよね～(笑)～☺️

[@ryuheiissei]

けんますさん！　ありがとうございます。 本当に、すごく、素晴らしく、とんでもなく美味しかったです！！ 昭和40～50年代によく食べた「支那そば」そのもの。 〇〇家系、ニ〇系、他沢山あり、それはそれで否定はしませんが、 やっぱ、これなんですよ！

[@kenmas]

コメント有り難うございます❗ スッキリした昔ながらのラーメン良いですよね～(笑)～☺️

[@confirmation2530]

メチャクチャ美味かったです で、もしかして・・と思ってこの分量を参考にして出汁系を半分にして醤油はそのままで味醂を入れ、油を入れずにスープを作ってうどんにしてみましたが、これも最高でした

[@kenmas]

コメント有り難うございます❗ うどんも良いですよね～☺️

[@cookingwithmimmo]

これを見るとお腹が空く😊👍

[@kenmas]

コメント有り難うございます❗ めっちゃ美味しいので是非やってみて下さいね～☺️

[@user-hg7nz7jn2x]

昨日作ってみたけど、最高に旨かったよ～❗️

[@kenmas]

コメント有り難うございます❗ やって見ましたか😃 めっちゃ美味しくて笑っちゃいますよね～(笑)～☺️

[@MINOR1SOT]

このご時世、ラーメン代も厳しい方がおられると思います。出し惜しみなしで、家でどなたでも幸せになれるレシピを教えてくださってありがとうございます。自分だけが知っている秘伝のレシピでお金を稼ぐのも一つの形だと思いますが、けんますさんのスタンスが大好きです。

[@kenmas]

コメント有り難うございます❗ この物価高でやはりみんな食費押さえようと頑張ってるので少しでもお力になれればと思ってます～(笑)～☺️

[@user-rm2kw2yl7p]

美味しいです。 ありがとうございます。

[@user-bc4vs2ct4j]

ありがとうございます。めちゃくちゃおいしかったです。😳😳😳😳😭

[@kenmas]

コメント有り難うございます❗ 美味しく出来て良かったです～☺️

[@user-vk1kb4sq5w]

作った。あっさりしょう油味、最高ー！ 簡単に出来て、おいしかったです。

[@kenmas]

コメント有り難うございます❗ 気に入って貰えてめっちゃ嬉しいです～☺️

[@user-wv9ls2fk1t]

冷蔵庫に中華麺がひとつ寂しく待っていたので作りました😊あっさりして美味しかったです

[@kenmas]

コメント有り難うございます❗ やってくれて嬉しいです～☺️

[@iatsushi]

動画をありがとうございます。今日作りました。麵は賞味期限が近かったので25円でした。８００円のラーメン屋のラーメンより美味しかったです。本当にありがとうございました。

[@kenmas]

コメント有り難うございます❗ やってみてのレビューが一番嬉しいです～☺️ 気に入って貰えてめっちゃ嬉しいです🙆🙆🙆

[@user-he9zx2qr5t]

作りましたー😃 スープ飲んだ瞬間笑みと笑いが出ました‼️旨 間違いなかった‼️

[@kenmas]

コメント有り難うございます❗ 自然と笑っちゃいますよね～(笑)～☺️

[@user-sx3db8uc8m]

めっちゃ美味しそう

[@murt2286]

業務用麺茹機・・・有ったら良いな。 創味シャンタンが万能ですね。けんますさんのうどんの油そば何度も作ってます。 カップ麺は別枠でしょう。洗い物もでないし３～５分だし。 このスープを自分でやったときはドンブリに調味料を入れて熱湯を４００入れて、麺の茹で上がり時間に合わせてレンチンしました。

[@user-kaeyounipon5555]

家出できる超簡単な美味しいラーメン、食べたいです～。 こんなに簡単に出来るんですね、けんますさん、ありがとうございます。

[@kenmas]

コメント有り難うございます❗️ これはホントにめっちゃ美味しいので是非やってみて下さいね～(笑)～☺️

[@user-bd8wx7jn6m]

こんばんは。今日、昼御飯に、醤油ラーメン🍜作りました。自分でも、びっくりするくらい、うんまかったです。地元の製麺業者が、スーパーで、販売している麺は、2玉で、150円くらいでした。カミさんも、息子も、喜んで食べました。料理を、楽しんでます。ありがとうございました。

[@kenmas]

コメント有り難うございます❗ 気に入って貰えてめっちゃ嬉しいです～(笑)～☺️

[@user-nx2ly7ok1o]

生麺が一つだけ残ってたので今日のランチに作りました。 トッピングはほうれん草とわかめ、茹で卵です。あっさりたべられて美味しかったです。 脂はラードにしましたが、背脂があると良いかもです。

[@kenmas]

コメント有り難うございます❗ やって見ましたか😃 美味しく出来て良かったです～☺️

[@peroperoperoperoperoperopero]

めちゃくちゃ美味しかったです！ 二日酔いだったのでかなり染みました

[@kenmas]

コメント有り難うございます❗ 飲んだ後の〆ラーメンには最高ですよね～(笑)～☺️

[@user-ij9qb3nq5g]

スープ美味しそう!材料も手軽なんで今度作ってみたいです!そして俺も酎ハイタイムしようかな（笑）

[@kenmas]

コメント有り難うございます❗ そしてペッパー警部歌ってみて下さいね～(笑)～☺️

[@alansmithee4175]

本格的な作り方も料理好きからしたら魅力的ですが、市販の出汁調味料でラーメン屋さんも納得の味なのは参考になりました👍 リクエストとしては、豚骨や白湯などは難しいでしょうが、塩ラーメンや味噌ラーメンなど、工夫で出来そうな物知りたいですね…醤油ばかりは飽きますからね(笑)

[@mumu-ug1fj]

家で簡単にラーメン🍜できるんですね😲スープも作れるし絶対作ります✌　素敵なレシピを教えて頂きありがとうございます🙏

[@kenmas]

コメント有り難うございます❗ これはやったら必ず誰かに言いたくなりますよ～(笑)～☺️

[@mumu-ug1fj]

@@kenmas はい🙋‍♀作ったら誰かに言います😆😆　楽しみです🤭

[@user-tk7eo4or7w]

カップラーメンよりお安いので節約になりますね～😋👍けんますさん節約料理ありがとうございます☺️🍀

[@kenmas]

コメント有り難うございます❗ 安くて美味しいに越したこと無いですもんね～(笑)～☺️

[@kazuhide_ishikawa]

動画見ながらダブルスープやんと思ってたらダブルスープでした。私世代にとって懐かしい醤油ラーメンって感じ。ナルトが浮かんでると良い感じだったかも、毎日楽しい～！

[@kenmas]

コメント有り難うございます❗ やってみましたか～(笑)～☺️ だんだん歳とってくるとクドイラーメンよりこのあっさり味が良くなってきますよね～(笑)～☺️

[@user-pk1cj9mi1g]

ちょうど自宅に菊水の生ラーメンがあったので作らせていただきました！ う、美味い🎉 時々めちゃくちゃシンプルな醤油が食べたくなるので覚えておきます。 ありがとうございました♪

[@AkihideUmemura-mo7jy]

作って食べてみました。 すごく簡単でおいしかったです。 もしよかったら、みそラーメンとか塩ラーメンとかのバージョンも教えて頂けると嬉しいです。

[@user-vk1kb4sq5w]

最高の醤油ラーメンですね。 私も作った。本日で、3回目。 スープ、めちゃめちゃ、うまかったです。😂

[@shastamiha]

けんますさん凄すぎます。家でこんなに美味しいラーメン作れるなんて。 今日主人と一緒に美味しい美味しいって食べました。 もう、また食べたくなりました。どうもありがとうございます。

[@kenmas]

コメント有り難うございます❗ やってくれて有り難う～＼(^o^)／ 喜んで貰えてめっちゃ嬉しいです～☺️

[@user-dl5hl8uw2e]

今は生ラーメン自体がインスタント袋めんよりお買い得の時代。 さらに中華生めんはお安いのだと5食200円以下、創味シャンタンも缶に書かれたレシピだと小さじ2杯のところ1杯。 身体にもお財布にも優しく素晴らしい。

[@user-wm2rn1bu5i]

ありがとうございます！

[@user-xd1sd7df2g]

きのうの晩ご飯は、けんますクッキングの醤油ラーメンにけんます式チャーシューをのせて、もう一品けんますチャーハンをつくりました😊🌼🌼😄 家族皆喜びました😊おいしいと❗️ けんます先生、いつもありがとうございます😊😄🌼

[@kenmas]

コメント有り難うございます❗ お役に立ててめっちゃ嬉しいです～☺️

[@synthesek3584]

びっくりしちゃった...フライパン　中学生といっしょにみていきます。

[@user-ov1ve4mj6l]

これはすごい！騙されたと思って作ってみたがうめー！低コスト！教えて頂きありがとう御座います。

[@QPSAexpress]

さっそく作りました。それも3回もｗ おいしいので生麺を常備しようかと。 スープを沸かすときに生姜の薄片入れると風味が増しました。チューブのおろし生姜だと強すぎました。

[@kenmas]

コメント有り難うございます❗ なるほど😃生姜良いですね～☺️

[@user-eo7vk4or2x]

今、朝ですが、試したくて、作りました。 ゴマ油にしました。 凄い美味しいです。 ありがとうございます😃

[@kenmas]

コメント有り難うございます❗ 朝ラーですね～(笑) 美味しく出来て良かったです～☺️

[@koneko_chan_w]

最近、スーパーの生麺とスープの元(ネットで購入した、塩、味噌、醤油)で食べてます😽スープも自作出来るのか、、、やってみよー

[@user-gx7kt1ul6m]

おいしいです！餃子もうまかったです。個人的には、ネギないほうが、スープのおいしさが引き立つと思いました。

[@user-zh4ic3zs6r]

これ素晴らしい

[@kenmas]

コメント有り難うございます❗ めっちゃ美味しいので是非やってみて下さいね～☺️

[@user-fi8yo3yp8g]

今作ってみた。 ヤバい、旨い旨い！ おかわりする位旨かった!

[@user-bq1ep5zt8q]

けんますさん、いつも視聴させて頂いております👍けんますさんの動画で、いつもスーパーの半額惣菜狙いのオッさんの食生活が180度変わりました、ありがとうございます。

[@kenmas]

コメント有り難うございます❗ お役に立ててめっちゃ嬉しいです～(笑)～☺️

[@user-gl6cw3nu2q]

けんますせんせー。観てます。😊 鍋やったときののこりの生めんが1つあったのでやりました🎉 うまぁい。おいしー🎉🎉 はぁー袋めんに戻れませんわっ❣️

[@kenmas]

コメント有り難うございます❗ 喜んで貰えて嬉しいです～☺️

[@tnbrand3221]

拝見させて頂いてます。スープ作る時、創味シャンタン等を調味料をラーメン丼に予め入れておいて、麺を茹でてから麺と一緒に熱湯で溶かしてスープをつくる。やり方でも通用しますか？

[@kenmas]

コメント有り難うございます❗ 大丈夫ですよ～☺️

[@tnbrand3221]

@@kenmas 勿論動画でやっていたやり方の方が美味いに越した事は無いのは承知ですが、自分は趣味でアウトドアをやっていて、野外でも出来る料理をやっています。いつかこのラーメンもチャレンジしてみます。

[@Quensax]

ラーメン屋さんが自ら家庭でもできるコスパ高いラーメンの作り方を紹介するとか！これは名動画ですね。

[@kenmas]

コメント有り難うございます❗ そーいってくださるとめっちゃ嬉しいです～(笑)～☺️

[@user-mw4cx4mi3j]

美味しそうです!!!ラーメン🍜食べたくなりました。

[@kenmas]

コメント有り難うございます❗ これさえ覚えたらいつでも美味しいラーメン家で食べれますからね～(笑)～☺️

[@peco2381]

ら―めんの業務用の茹できって 家庭にはほぼ無いような… w でも、この澄んだス―プは 私達夫婦が大好き醤油ら―めん！ この頃無いですよね この澄んだス―プは！ 北海道だから 菊水も西山もある 絶対作る‼️

[@kenmas]

コメント有り難うございます❗ 本当に美味しいので是非やってみて下さいね～(笑)～☺️

[@odieburger6567]

こ、これは確かにうまいです！

[@kenmas]

😁✋🎶🎵🎵🙆🙆🙆

[@user-tg8bf4sm8q]

流石プロ！おもろいだけじゃないです！