ラーメン屋の【禁断の秘密】教えます。これ知っちゃうとインスタント麺には戻れなくなるラーメンの作り方

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けんますクッキング

けんますクッキング

Күн бұрын

Пікірлер: 651
@パイプの煙
@パイプの煙 Жыл бұрын
ありがとうけんますクッキング!
@kenmas
@kenmas Жыл бұрын
コメント有難うございます♪ うわー投げ銭有難うございます😊🤚めっちゃ嬉しいです〜笑 これからも頑張るので応援よろしくお願いします🙇🏼‍♀️
@rgbq2010
@rgbq2010 Жыл бұрын
なかなか店に行けない高齢の母の分も作ったところ、「美味しい美味しい、お店のラーメンみたい」と完食でした…けんますさんありがとう😭 うまかった😋
@kenmas
@kenmas Жыл бұрын
コメント有り難うございます❗ お母さんに喜んで貰えてめっちゃ嬉しいです~(笑)~☺️
@openbaffle3
@openbaffle3 Жыл бұрын
高齢者でも美味しいというのは和食に通じる部分があるんでしょうね。分かる気がします。親孝行素晴らしい。私も母が生きているうちに作ってあげたかった。
@筋肉痛にパンプ菌
@筋肉痛にパンプ菌 Жыл бұрын
ありがとうございます!
@カメイドイチロー
@カメイドイチロー Жыл бұрын
実際に作って、食べました。とても美味しかったです。 美味しいラーメンが、自宅で簡単に作れて、素晴らしい。 レシピを教えて下さって、ありがとうございます。
@takibiseikatsu100
@takibiseikatsu100 Жыл бұрын
昨日から3回も作って食べてしまいました。本当においしい。 なによりけんますさんの気持ちが嬉しいです。
@kenmas
@kenmas Жыл бұрын
コメント有り難うございます❗ 気に入って貰えてめっちゃ嬉しいです~☺️
@ミラクルかず
@ミラクルかず Жыл бұрын
私も3回つくった。超うまいですよね!
@keikot6897
@keikot6897 Жыл бұрын
衝撃の旨さ!!! 家にあるラインナップで出来ることにまた衝撃!!! もう戻れない。家にフォーの乾麺しかなかったので、それで作ってみましたがフォーでも旨い❗ けんます師匠が何処の御家庭にもある業務用麺茹で器で茹でたピッカピカの麺を、美味しくなあれの愛情込めて丼に移す手捌きが本当に素晴らしいです。
@kenmas
@kenmas Жыл бұрын
コメント有り難うございます❗ やってみましたか😃 美味しく出来て良かったです~☺️
@MM-mx6sj
@MM-mx6sj Жыл бұрын
遅ればせながらお家で作ってみました!本当にお店の味みたいで美味しい!😊😊 そして簡単! もうカップ麺には戻れません!😆 けんますさんありがとう!😊
@シド-v4b
@シド-v4b Жыл бұрын
視聴者の気持ちが分かってるわ〜 簡単で美味しいのが1番助かる😂
@kenmas
@kenmas Жыл бұрын
コメント有り難うございます❗ 簡単で美味しいのが一番ですよね~(笑)~☺️
@user-bc1gn3zs1w
@user-bc1gn3zs1w Жыл бұрын
俺この人いつも元気くれるから好きっす😊
@ksuke92
@ksuke92 10 ай бұрын
このスープは、ほんとに簡単で美味しいので、よく作らせて頂いてます! ただ麺だけ別茹では面倒なので、20gほど多く水を入れて、鍋の締め用の中華麺をスープの中で一分長く茹でて食べてます😅 カップ麺並みの簡単さでお店みたいなラーメンがつくれるので、有り難い限りです❤
@一松芳朗
@一松芳朗 Жыл бұрын
こんばんは。今日、昼御飯に、醤油ラーメン🍜作りました。自分でも、びっくりするくらい、うんまかったです。地元の製麺業者が、スーパーで、販売している麺は、2玉で、150円くらいでした。カミさんも、息子も、喜んで食べました。料理を、楽しんでます。ありがとうございました。
@kenmas
@kenmas Жыл бұрын
コメント有り難うございます❗ 気に入って貰えてめっちゃ嬉しいです~(笑)~☺️
@3u671
@3u671 8 ай бұрын
自分でも創味シャンタンに醤油を少し加えたスープでラーメンを作っていましたが、ほんの少し材料を足すだけで、とても美味しくなりますね 良いレシピを教えて下さり感謝しています
@hiroyukisuzuki6122
@hiroyukisuzuki6122 10 ай бұрын
何度かリピートしますがほんと簡単で助かります。最近はチャーシューとか作った時に醤油に変えて足したりしてます。今日は鯛のアラ煮の汁ですが美味しい楽しい気がします!
@tomohiroino6553
@tomohiroino6553 Жыл бұрын
実は以前から創味シャンタン+ほんだしでラーメンスープにしてたまに作ってます。 マジでめちゃめちゃ美味し〜〜い!! ほんだしをたまに中華だしや味の素、コンソメなどに変えてアレンジしたり、香味ペーストとかで作ったりもしてます。 醤油を入れずに創味シャンタン+ほんだしだけで塩ラーメン、だし入り味噌で味噌ラーメンにもなりますし、他にも豆乳入れたり、ごまペーストやピーナツバターと肉味噌(炸醤)で担々麺にしたり、味噌・にんにくチューブ・豆板醤を入れて辛味噌ラーメンにしたりと、いろいろアレンジできますね。
@hirohiro4522
@hirohiro4522 Жыл бұрын
早速お昼に作って食べました。麺はたまたま冷蔵庫に入っていた中太麺で作りました。 薬味のネギがいい仕事をして、あっさりだけどメッチャおいしかったです。驚きました😳 今度は細麺とラードで作ってみます。 ありがとうございました。
@kenmas
@kenmas Жыл бұрын
コメント有り難うございます❗ やって見ましたか😃 思わず笑っちゃいますよね~(笑)~☺️
@hal007
@hal007 Жыл бұрын
ラーメン屋のご店主が家で簡単に作れる本格的で美味しいラーメンを紹介するという衝撃的な内容です!
@kenmas
@kenmas Жыл бұрын
コメント有り難うございます❗ 本当に禁断ですよね~(笑)~☺️
@なめこ天使
@なめこ天使 2 ай бұрын
物価高の中でも沢山つくりたいから生麺乾麺を買ってます。 少ない材料で本格的なスープができるのは本当にありがたいです。 けんますさんありがとう☺美味しかったです!
@吉岡順一-h1d
@吉岡順一-h1d Жыл бұрын
先日 塩ラーメン🍜のスープだけ真似して作りました! お昼に生麺買ってきて試そうと思います! 醤油も試してみます
@hidenum
@hidenum Жыл бұрын
4:42 「今やどこのご家庭にもあると思われる業務用麺茹機で……」 こういうの楽しい(笑)
@hodakahyodo4174
@hodakahyodo4174 Жыл бұрын
あるか!(^^)/
@strongzero1137
@strongzero1137 Жыл бұрын
早速作りました! 自分はチューブのラードがあったので、サラダ油の代わりに入れました。 これは旨いです!🤣🤣 手間も暇もいらない、、混ぜるだけ! ケンちゃんラーメン🍜 最高✌✨‼
@のりこ-k2t
@のりこ-k2t Жыл бұрын
休日ブランチに作りました。腹ペコキッズも二日酔いの大人も大満足❤とても美味しかったです。今度は日本酒を準備して塩ラーメンも作ってみたいと思っています。 けんますさんのレシピにいつも助けられています。おいしく手軽で素晴らしいです!ありがとうございます。これからも頼りにしてます。
@kenmas
@kenmas Жыл бұрын
コメント有り難うございます❗ 喜んで貰えてめっちゃ嬉しいです~(笑)~☺️
@kisaragieki
@kisaragieki Жыл бұрын
美味しいのが出来ました。いい動画ありがとうございます。本だしがなかったので、鰹節を細かくして入れました。
@ryuheiissei
@ryuheiissei Жыл бұрын
けんますさん! ありがとうございます。 本当に、すごく、素晴らしく、とんでもなく美味しかったです!! 昭和40~50年代によく食べた「支那そば」そのもの。 〇〇家系、ニ〇系、他沢山あり、それはそれで否定はしませんが、 やっぱ、これなんですよ!
@kenmas
@kenmas Жыл бұрын
コメント有り難うございます❗ スッキリした昔ながらのラーメン良いですよね~(笑)~☺️
@ああ-t6g5o
@ああ-t6g5o Жыл бұрын
呑んだ後の〆に作りました。 優しい味わいでピッタリでした。
@kenmas
@kenmas Жыл бұрын
コメント有り難うございます❗ 〆ラーメンには最適ですよね~(笑)
@さとうあつこ-u8w
@さとうあつこ-u8w Жыл бұрын
シンプルで美味しい! ハマりそうです🙋 楽しい動画いつもありがとうございます😊
@11abk56
@11abk56 Жыл бұрын
毎日たのしー!がこっちまで幸せになるし、自分から楽しまなければと考えさせられました! ありがとうございます🎉
@kenmas
@kenmas Жыл бұрын
コメント有り難うございます❗ いつ死んでも良いように今日を大切に楽しく生きて行きましょう~\(^o^)/😁😁😁
@黒田飛鳥-f9h
@黒田飛鳥-f9h Жыл бұрын
シンプルなレシピで、とてもおいしかったです🍜 動画のレシピでこんなに簡単にちゃんと作れたのは初めてでした! ありがとうございました😌 リュウジ先生のラーメン屋さんのスープで、ラーメンにしようと、菊水の生ラーメンを初めて買ったのですが、それが残ってたので、作ってみました!😌 それでラードが余っていたので、入れたのと、ほんだしじゃなくてヤマキの顆粒出汁を使ったせいか、濃厚で甘めのスープになりましたが、かえって、本格的な感じがします😌 胡椒をたくさん入れるとおいしいと思います🧂 創味シャンタンもあまり買わないので、そのために買ったのですが、好みの顆粒鶏ガラスープにしたり、分量はそのままで、入れるものを変えると、また面白いと思いました😄 ネギをいつもの小口切りじゃなくて、少し細かく切ったのがまた、お店のようでおいしかったです🥬 でも、袋麺や店が売れなくなることはないので安心してください😌 上で言ったように、少しの違いでまったく違うものになること、わたしもシンプルにネギだけで良いと思いますが、母が古くなると卵をゆで玉子にするのですが、それを入れましたし、ネギさえ切りたくない人がいるんです🔪 売っているものより直前に切った方が、ごちそう感がありますから
@竹内浩-t3o
@竹内浩-t3o 9 ай бұрын
塩ラーメンに続き醤油も美味しかったです。実はスープに少しだけ魚粉を加えました。正解でした。
@夏井和雄
@夏井和雄 Жыл бұрын
レシピ通りに作ってみました。本当にうまい❗️ けんます、天才だねー
@kenmas
@kenmas Жыл бұрын
コメント有り難うございます❗ やってみましたか😃 笑っちゃいますよね~(笑)~☺️
@kituneko1455
@kituneko1455 Жыл бұрын
けんますさんお疲れさまです。リクエストなんですが、家庭で簡単にできる、塩ラーメンのレシピありますか?
@ちびクー
@ちびクー Жыл бұрын
確かに美味しいラーメンが出来た。 ありがとうございます。
@齋藤昌宏-t6z
@齋藤昌宏-t6z Жыл бұрын
よく分かりました、早速やってみますラードの代わりに油でもいいのですね、ついついラードにこだわってしまって、ケンマスがさん、ありがとうございました。❤🎉
@いつも笑っていたい
@いつも笑っていたい Жыл бұрын
夜中に絶対食べたくなるラーメン、いいのを教えて貰いました あっさり味で美味しそうですね つくります いつも本当に助かります
@kenmas
@kenmas Жыл бұрын
コメント有り難うございます❗️ これさえ覚えたら夜中でもいつでも美味しいラーメン食べれますからねー~(笑)~☺️
@もっつん-y4q
@もっつん-y4q Жыл бұрын
作りましたー美味しかったです😋 醤油ラーメンはドロドロじゃなくても煮干し押しが増えてしまってお店で食べる事が少なくなっていたので好みのスープ買って食べてました。でも扱ってるお店が少なくて…😢 ラーメンって急に食べたくなるし、 今食べたいし!となる私😅 簡単だし特別な調味料いらないし、 何より好みの味😆感謝👏 塩ラーメン、味噌ラーメン、つけ麺と続けて作ってみまーす🍜
@JomonTheOldest
@JomonTheOldest Ай бұрын
創味シャンタンは本当に助かるし優れものですね。 たいていの中華系やアジア料理に使うと味が決まりますし。😊 家ラーメン作る時、私もシャンタン使ってました。 和風出汁は煮干しでしたけど、本だしも十分美味しいですね。 このラーメン、限りなく街中華の美味しいラーメンと良い勝負です。 私は海苔と白胡椒も入れますが、白胡椒は黒胡椒と違った風味があり、確か街中華のラーメン屋さんに白胡椒があって使う様になりました。 外国人も言ってましたけど、日本のラーメン、世界一美味しいですもんね。😆 日本人の味覚って、和食以外にも世界一だと思います。😋✨😊
@旅好きひろ
@旅好きひろ Жыл бұрын
初めまして、この醤油ラーメンスープに、メンマ、チャーシュー、煮卵、ネギ、かまぼこ、海苔トッピング、フレッシュダイスでお店並み?それ以上に美味しく出来ました♪ありがとうございます😊
@shimazunokawara
@shimazunokawara Жыл бұрын
試してみました。満足、満足‼ 今度子どもたちにも食べさせますね。
@ミラクルかず
@ミラクルかず Жыл бұрын
作った。あっさりしょう油味、最高ー! 簡単に出来て、おいしかったです。
@kenmas
@kenmas Жыл бұрын
コメント有り難うございます❗ 気に入って貰えてめっちゃ嬉しいです~☺️
@田中生一
@田中生一 2 ай бұрын
感謝です。 やってみます。
@ヤッターマン-f9s
@ヤッターマン-f9s Жыл бұрын
しょうゆと塩、どっちも作って食べてみました。簡単で本当に美味しかったですよ~!!!
@無農薬野菜君
@無農薬野菜君 Жыл бұрын
作りましたー😃 スープ飲んだ瞬間笑みと笑いが出ました‼️旨 間違いなかった‼️
@kenmas
@kenmas Жыл бұрын
コメント有り難うございます❗ 自然と笑っちゃいますよね~(笑)~☺️
@murt2286
@murt2286 Жыл бұрын
業務用麺茹機・・・有ったら良いな。 創味シャンタンが万能ですね。けんますさんのうどんの油そば何度も作ってます。 カップ麺は別枠でしょう。洗い物もでないし3~5分だし。 このスープを自分でやったときはドンブリに調味料を入れて熱湯を400入れて、麺の茹で上がり時間に合わせてレンチンしました。
@沼田恭宏
@沼田恭宏 Жыл бұрын
きのうの晩ご飯は、けんますクッキングの醤油ラーメンにけんます式チャーシューをのせて、もう一品けんますチャーハンをつくりました😊🌼🌼😄 家族皆喜びました😊おいしいと❗️ けんます先生、いつもありがとうございます😊😄🌼
@kenmas
@kenmas Жыл бұрын
コメント有り難うございます❗ お役に立ててめっちゃ嬉しいです~☺️
@iatsushi
@iatsushi Жыл бұрын
動画をありがとうございます。今日作りました。麵は賞味期限が近かったので25円でした。800円のラーメン屋のラーメンより美味しかったです。本当にありがとうございました。
@kenmas
@kenmas Жыл бұрын
コメント有り難うございます❗ やってみてのレビューが一番嬉しいです~☺️ 気に入って貰えてめっちゃ嬉しいです🙆🙆🙆
@wakahide5059
@wakahide5059 Жыл бұрын
早速、今朝作りました! とても美味しかったです。これからもお手軽で美味しいレシピを楽しみにしています。
@kenmas
@kenmas Жыл бұрын
コメント有り難うございます❗ 作ってくれて有り難う~\(^o^)/ 美味しく出来て良かったです~☺️
@user-rm2kw2yl7p
@user-rm2kw2yl7p Жыл бұрын
美味しいです。 ありがとうございます。
@館長-n7j
@館長-n7j 11 ай бұрын
めっちゃ美味しそう
@MP-ln1ej
@MP-ln1ej Жыл бұрын
簡単に醤油スープが出来て感動です。 美味い。
@peco2381
@peco2381 Жыл бұрын
2回目のコメントですが今日作りました 美味しかったです‼️ 調味料はすべて家にあるので 簡単❗ ス―プが 余ったので明日は少し薄めて 中華ス―プにして 頂きます🍴🙏 本当に美味しかった‼️
@トラ猫-r9b
@トラ猫-r9b Жыл бұрын
今は亡き母にコレを食べさせてあげたかったな、、、、家で出来る親孝行😊 今家に居るなら是非やってあげてほしいです😊
@トラ猫-r9b
@トラ猫-r9b 10 ай бұрын
今回は具はネギのみでやってみましたが、マジ美味かった 最後の残ったつゆでご飯入れて完食しました😊 インスタント固形麺より安くてうまいんだから言う事なしです ありがとうございます😊
@ちえこ-q4y
@ちえこ-q4y Жыл бұрын
カップラーメンよりお安いので節約になりますね~😋👍けんますさん節約料理ありがとうございます☺️🍀
@kenmas
@kenmas Жыл бұрын
コメント有り難うございます❗ 安くて美味しいに越したこと無いですもんね~(笑)~☺️
@yuzumikan0101
@yuzumikan0101 Жыл бұрын
動画UPお疲れ様です‼️ これ…めちゃくちゃ美味しそう‼️私、こんな感じのシンプルなラーメン…大大大好きです‼️本当に美味しそう〜🤤🍜🤤 しかも市販の麺では、菊水が一番のお気に入りです😋プロであるけんますさんに、こんな最高なレシピをシェアして頂けて嬉しいです‼️😆 うちにはまだ業務用麺茹機が無いので、万が一のやり方で作りますw😂素敵なレシピをありがとうございました✨
@kenmas
@kenmas Жыл бұрын
コメント有り難うございます❗ これはもう目から鱗の半端ない美味しさなので是非やってみて下さいね~(笑)~☺️
@igupapa
@igupapa Жыл бұрын
実際にやってみたけど、充分にうまかった!
@you-chang
@you-chang Жыл бұрын
息子と一緒に作りました。めちゃ美味かったです。いつも料理の参考にさせて頂いております。ありがとうございます!
@kenmas
@kenmas Жыл бұрын
コメント有り難うございます❗ 息子と一緒にクッキング❗️最高ですよね~(笑)~☺️
@無農薬野菜君
@無農薬野菜君 Жыл бұрын
こういうけんますさんの料理マジ大好き❤️ この手抜き感が最高👍 昔に投稿してたシンプルまかないうどんも最高 💙
@kenmas
@kenmas Жыл бұрын
コメント有り難うございます❗ このらーめんはかなり旨いので絶対はまりますよ~(笑)~☺️
@MINOR1SOT
@MINOR1SOT Жыл бұрын
このご時世、ラーメン代も厳しい方がおられると思います。出し惜しみなしで、家でどなたでも幸せになれるレシピを教えてくださってありがとうございます。自分だけが知っている秘伝のレシピでお金を稼ぐのも一つの形だと思いますが、けんますさんのスタンスが大好きです。
@kenmas
@kenmas Жыл бұрын
コメント有り難うございます❗ この物価高でやはりみんな食費押さえようと頑張ってるので少しでもお力になれればと思ってます~(笑)~☺️
@チュンチュン丸-y5z
@チュンチュン丸-y5z Жыл бұрын
ありがとうございます。めちゃくちゃおいしかったです。😳😳😳😳😭
@kenmas
@kenmas Жыл бұрын
コメント有り難うございます❗ 美味しく出来て良かったです~☺️
@則巻アラレ-g2v
@則巻アラレ-g2v Жыл бұрын
冷蔵庫に中華麺がひとつ寂しく待っていたので作りました😊あっさりして美味しかったです
@kenmas
@kenmas Жыл бұрын
コメント有り難うございます❗ やってくれて嬉しいです~☺️
@ちこ-c1c
@ちこ-c1c Жыл бұрын
生麺が一つだけ残ってたので今日のランチに作りました。 トッピングはほうれん草とわかめ、茹で卵です。あっさりたべられて美味しかったです。 脂はラードにしましたが、背脂があると良いかもです。
@kenmas
@kenmas Жыл бұрын
コメント有り難うございます❗ やって見ましたか😃 美味しく出来て良かったです~☺️
@高橋洋一-z6n
@高橋洋一-z6n Жыл бұрын
作りました!ありがとうございます♪ これは凄い、早い、安い、旨い!
@Maumao
@Maumao Жыл бұрын
美味しそう〜❣食べた〜い😊禁断レシピありがとうございます🙏
@kenmas
@kenmas Жыл бұрын
コメント有り難うございます❗ めっちゃ美味しいので是非やってみて下さいね~☺️
@晋-s2b
@晋-s2b Жыл бұрын
昨日作ってみたけど、最高に旨かったよ~❗️
@kenmas
@kenmas Жыл бұрын
コメント有り難うございます❗ やって見ましたか😃 めっちゃ美味しくて笑っちゃいますよね~(笑)~☺️
@ukyo1977
@ukyo1977 Жыл бұрын
フレッシュダイス入れて実際に作ってみました! めちゃくちゃおいしいー!
@正信-r1l
@正信-r1l Жыл бұрын
こんにちは。さっきネギ半分入れて、作りました。あ~、スッキリしたスープで、ホント美味しかった❗袋麺スープの、なんとなく人工的なしつこさがなく、スッキリさっぱり。この配合で、どうしてこんなに、おいしくなるんでしょう⁉️
@kenmas
@kenmas Жыл бұрын
コメント有り難うございます❗ 全く無駄の無い一番シンプルなラーメンの構図になってます~(笑)~☺️
@とらじろう-k1s
@とらじろう-k1s Жыл бұрын
美味しそう😋 超簡単なのに本格的な美味しさなんですね❗️ 是非、作ってみます😊
@kenmas
@kenmas Жыл бұрын
コメント有り難うございます❗ これ作ったら目から鱗の美味しさにビックリしますよ~(笑)~☺️
@朝からカツカレー-p7j
@朝からカツカレー-p7j Жыл бұрын
今、朝ですが、試したくて、作りました。 ゴマ油にしました。 凄い美味しいです。 ありがとうございます😃
@kenmas
@kenmas Жыл бұрын
コメント有り難うございます❗ 朝ラーですね~(笑) 美味しく出来て良かったです~☺️
@tomo-jz6tt
@tomo-jz6tt Жыл бұрын
本格的なラーメンをスープから自分で作って、しかも簡単で美味しそう、素晴らしいレシピですね🍜
@kenmas
@kenmas Жыл бұрын
コメント有り難うございます❗ これをやってみたら絶対笑っちゃいますよ~☺️
@むつみ-r4j
@むつみ-r4j Жыл бұрын
けんますせんせー。観てます。😊 鍋やったときののこりの生めんが1つあったのでやりました🎉 うまぁい。おいしー🎉🎉 はぁー袋めんに戻れませんわっ❣️
@kenmas
@kenmas Жыл бұрын
コメント有り難うございます❗ 喜んで貰えて嬉しいです~☺️
@持田肇-g3n
@持田肇-g3n 4 ай бұрын
大ファンです
@孝正大弓
@孝正大弓 Жыл бұрын
いつでも参考にさせて頂いております。簡単でとても美味しいです。
@ハル-l1w
@ハル-l1w 7 күн бұрын
他のら─めんス─プのレシピに無いもの🖕それはひとつまみの塩🤔これでキリッとした醤油ら─めんのス─プになる😊さすがけんますさん🎉
@synthesek3584
@synthesek3584 Жыл бұрын
びっくりしちゃった...フライパン 中学生といっしょにみていきます。
@清丸-v7r
@清丸-v7r Жыл бұрын
けんますさんの動画は本当に有り難いです❢ インスタントやカップ麺は買わなくなりましたよ。 これからも期待してます❣
@kenmas
@kenmas Жыл бұрын
コメント有り難うございます❗ お役に立ててめっちゃ嬉しいです~☺️
@パグパグ-t3g
@パグパグ-t3g Жыл бұрын
今更ながら作ってみました。 アゴだしにしたけど美味しかった‼️ネギと海苔だけで最高でした❗️
@peco2381
@peco2381 Жыл бұрын
ら―めんの業務用の茹できって 家庭にはほぼ無いような… w でも、この澄んだス―プは 私達夫婦が大好き醤油ら―めん! この頃無いですよね この澄んだス―プは! 北海道だから 菊水も西山もある 絶対作る‼️
@kenmas
@kenmas Жыл бұрын
コメント有り難うございます❗ 本当に美味しいので是非やってみて下さいね~(笑)~☺️
@朝信-c3h
@朝信-c3h Жыл бұрын
けんマスクッキングは簡単に作れるのが本当にいいです!調味料入れすぎとか洗い物が増える手間のかかるレシピとか。。家庭は簡単、素早くできる。これが1番!
@ミーパパチャンネル
@ミーパパチャンネル Жыл бұрын
おいしそう!今度作ってみます。
@kenmas
@kenmas Жыл бұрын
コメント有り難うございます❗ めっちゃ美味しいので是非やってみて下さいね~☺️
@confirmation2530
@confirmation2530 Жыл бұрын
メチャクチャ美味かったです で、もしかして・・と思ってこの分量を参考にして出汁系を半分にして醤油はそのままで味醂を入れ、油を入れずにスープを作ってうどんにしてみましたが、これも最高でした
@kenmas
@kenmas Жыл бұрын
コメント有り難うございます❗ うどんも良いですよね~☺️
@こたちゃ-b8h
@こたちゃ-b8h Жыл бұрын
これはすごい!騙されたと思って作ってみたがうめー!低コスト!教えて頂きありがとう御座います。
@odieburger6567
@odieburger6567 Жыл бұрын
こ、これは確かにうまいです!
@kenmas
@kenmas Жыл бұрын
😁✋🎶🎵🎵🙆🙆🙆
@ひとり-b8o
@ひとり-b8o Жыл бұрын
流石プロ!おもろいだけじゃないです!
@user-pd4il7tk2t
@user-pd4il7tk2t Жыл бұрын
待ってました!ニンニクや生姜のすりおろしも不要で助かります、嬉しいです!✨物価高のことまで考えて秘蔵レシピ公開してくださってありがとうございます!最近忙しくて家でごはんを作れていないのですが、帰って来てけんますさんの動画を見て元気もらってます!いつもありがとうございます😊
@kenmas
@kenmas Жыл бұрын
コメント有り難うございます❗ お役に立ててめっちゃ嬉しいです~(笑)~☺️ 是非このラーメンやってみて下さいね~☺️
@cookingwithmimmo
@cookingwithmimmo Жыл бұрын
これを見るとお腹が空く😊👍
@kenmas
@kenmas Жыл бұрын
コメント有り難うございます❗ めっちゃ美味しいので是非やってみて下さいね~☺️
@ビビアン-l3r
@ビビアン-l3r Жыл бұрын
この人の話し方が好き
@りょうのすけ-u4q
@りょうのすけ-u4q Жыл бұрын
17位投稿おめでとう\(^^)/ 20位まで祝いコメント入れさせてもらってます(^^)
@norimi_nikori
@norimi_nikori Жыл бұрын
ビビアンさん🍀こんばんは❀.(*´▽`*)❀.🤗🤗🤗☕💭💕 初めまして( •̤ᴗ•̤ ).。.:*♡よろしくお願いいたします(*´︶`*)♥️ コメントに順位を付けて20位までの方にお祝いコメントを贈ってます㊗️ヾ(´∇`)ノ㊗️ 今日は17位獲得💕🎉おめでとうございます🎉💕(*'∇')/゚・:*🎊㊗🎊*:・゚\('∇'*) 今日はお雛様なので🌸✴🎎✴🌸🍡o('▽' 🍡o)ᒼᑋªⁿ✿🍡🍡🍡🍡🍡どうぞ♡꒰⑅• ‧̮ •⑅꒱ ㅇ💐ㅇ
@kenmas
@kenmas Жыл бұрын
コメント有り難うございます❗ そーいって貰えるとめっちゃ嬉しいです😊😊😊😊
@つきさんゲームチャンネル
@つきさんゲームチャンネル Жыл бұрын
ずっとラーメンの素使ってたけどこのレシビも試してみようかな🍜
@LanDalat-ld3zi
@LanDalat-ld3zi 10 ай бұрын
こんにちは、美しいです、初めまして🌹🌹🌹
@koneko_chan_w
@koneko_chan_w Жыл бұрын
最近、スーパーの生麺とスープの元(ネットで購入した、塩、味噌、醤油)で食べてます😽スープも自作出来るのか、、、やってみよー
@chivan2565
@chivan2565 Жыл бұрын
ほんとかよ~と思いながらレシピ+ひき肉で作ってみました。 街中華の薄甘い中華ソバより、いやそれ以上に美味しさが感じられました(真面目に)
@くろいぬしろいぬ
@くろいぬしろいぬ Жыл бұрын
素晴らしい👏分かり易くて最高で~す🎉
@kenmas
@kenmas Жыл бұрын
コメント有り難うございます❗ そーいって貰えるとめっちゃ嬉しいです~(笑)~☺️
@La_Cucina_di_Norry
@La_Cucina_di_Norry Жыл бұрын
けんますさん、いつもおいしいレシピをありがとうございます! このラーメンスープ早速作ってみました。とても美味しかったです。次はとんこつスープお願いします!😂
@kenmas
@kenmas Жыл бұрын
コメント有り難うございます❗ 美味しく出来て良かったです~☺️ 豚骨は家でやるのはなかなか難しいですよ~(笑)~☺️
@こーけいい
@こーけいい Жыл бұрын
今は生ラーメン自体がインスタント袋めんよりお買い得の時代。 さらに中華生めんはお安いのだと5食200円以下、創味シャンタンも缶に書かれたレシピだと小さじ2杯のところ1杯。 身体にもお財布にも優しく素晴らしい。
@alansmithee4175
@alansmithee4175 Жыл бұрын
本格的な作り方も料理好きからしたら魅力的ですが、市販の出汁調味料でラーメン屋さんも納得の味なのは参考になりました👍 リクエストとしては、豚骨や白湯などは難しいでしょうが、塩ラーメンや味噌ラーメンなど、工夫で出来そうな物知りたいですね…醤油ばかりは飽きますからね(笑)
@kzys4608
@kzys4608 Жыл бұрын
スープ作ってる時点でめちゃくちゃ良い匂いして、こりゃ美味いのできそうだなと思ったらやばいくらい美味かった😁 さすが師匠👍 ありがとうございます🙏
@kenmas
@kenmas Жыл бұрын
コメント有り難うございます❗ 美味しく出来て良かったです~(笑)~☺️
@キカイダー-y6t
@キカイダー-y6t Жыл бұрын
今作ってみた。 ヤバい、旨い旨い! おかわりする位旨かった!
@shastamiha
@shastamiha Жыл бұрын
けんますさん凄すぎます。家でこんなに美味しいラーメン作れるなんて。 今日主人と一緒に美味しい美味しいって食べました。 もう、また食べたくなりました。どうもありがとうございます。
@kenmas
@kenmas Жыл бұрын
コメント有り難うございます❗ やってくれて有り難う~\(^o^)/ 喜んで貰えてめっちゃ嬉しいです~☺️
@あな-o8x
@あな-o8x Жыл бұрын
これ素晴らしい
@kenmas
@kenmas Жыл бұрын
コメント有り難うございます❗ めっちゃ美味しいので是非やってみて下さいね~☺️
@user-kaeyounipon5555
@user-kaeyounipon5555 Жыл бұрын
家出できる超簡単な美味しいラーメン、食べたいです~。 こんなに簡単に出来るんですね、けんますさん、ありがとうございます。
@kenmas
@kenmas Жыл бұрын
コメント有り難うございます❗️ これはホントにめっちゃ美味しいので是非やってみて下さいね~(笑)~☺️
@peroperoperoperoperoperopero
@peroperoperoperoperoperopero Жыл бұрын
めちゃくちゃ美味しかったです! 二日酔いだったのでかなり染みました
@kenmas
@kenmas Жыл бұрын
コメント有り難うございます❗ 飲んだ後の〆ラーメンには最高ですよね~(笑)~☺️
@おっこちゃん-i9g
@おっこちゃん-i9g Жыл бұрын
こういうシンプルな食材で美味しく出来るのが良いですよね✨😉
@りょうのすけ-u4q
@りょうのすけ-u4q Жыл бұрын
オバケの九太郎おめでとう\(^^)/
@大井さとみ-f3d
@大井さとみ-f3d Жыл бұрын
きゅうり🥒のQちゃん、おめでとう🎈🎈🎈
@小野哲也-v9f
@小野哲也-v9f Жыл бұрын
おっこちゃんさん お久しぶり。 シンプルら~めん旨そう。 きゅうちゃんだよね。
@kijimaduct
@kijimaduct Жыл бұрын
銀座9️⃣兵衛🍣🍣🍣おめでとう\(^_^)/
@norimi_nikori
@norimi_nikori Жыл бұрын
おっこちゃん🌸👸🌸こんばんは❀.(*´▽`*)❀.🤗🤗🤗☕💭💕 今日は9位獲得💕🎉おめでとうございます🎉💕(*'∇')/゚・:*🎊㊗🎊*:・゚\('∇'*) 今日はお雛様なので🌸✴🎎✴🌸🍡o('▽' 🍡o)ᒼᑋªⁿ✿🍡🍡🍡🍡🍡🍡🍡🍡🍡🍡どうぞ♡꒰⑅• ‧̮ •⑅꒱ ㅇ💐ㅇ
@user-ajunice
@user-ajunice 6 ай бұрын
けんますさんの料理って本当に簡単であっという間にできて美味しいんだよな。めちゃくちゃありがたい。
@kazuhide_ishikawa
@kazuhide_ishikawa Жыл бұрын
動画見ながらダブルスープやんと思ってたらダブルスープでした。私世代にとって懐かしい醤油ラーメンって感じ。ナルトが浮かんでると良い感じだったかも、毎日楽しい~!
@kenmas
@kenmas Жыл бұрын
コメント有り難うございます❗ やってみましたか~(笑)~☺️ だんだん歳とってくるとクドイラーメンよりこのあっさり味が良くなってきますよね~(笑)~☺️
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