【人氣甜點】超簡單！〖芋泥麻糬盒子〗芋頭控不能錯過啦！｜How to Make Vegan Taro Mochi Box｜ASMR｜4K

[@陳彥文-j9e]

感謝您 阿彌陀佛

[@agreenersoul]

☺️ 謝謝你

[@agreenersoul]

放進冰箱冷藏，可以保存3天。 有其他問題，都可以討論一下喔！

[@graceyap2138]

椰奶味道會很明顯嗎

[@Ben-to7fm]

喜歡你們的影片內容～也拍的很有質感很讚！支持你們❤️請繼續加油💪

[@agreenersoul]

收到這樣的留言真的很開心！謝謝您！

[@Ang-d2d]

看到我流口水🤤

[@agreenersoul]

來試一下吧！😊

[@吳允欣]

超讚而且拍得好有質感

[@agreenersoul]

謝謝你☺️

[@boliboompa]

我昨天試做了一盒，但用地瓜泥。家人都說很好吃！謝謝食譜🥰

[@lulutube2]

超想吃

[@賴存心]

請問豆奶可以換成燕麥奶嗎

[@agreenersoul]

可以的！ 使用不同植物奶，可以有不同風味～

[@貓頻道]

麻糬剛煮好不用貼保鮮膜就直接冷藏嗎？

[@agreenersoul]

為保持麻糬濕潤，可以在容器上蓋上保鮮膜。但小心不要在麻糬上直接貼保鮮膜，保鮮膜黏著會很難取下。😉

[@貓頻道]

@@agreenersoul 謝謝回覆 非常清楚哦

[@林芷儀-w3v]

請問不敢吃杏仁粉，不加會影響蛋糕質地嗎？謝謝您

[@agreenersoul]

添加杏仁粉會更香更有彈性 如果不加杏仁粉，可以添加一點低筋麵粉的用量😉

[@yeuklamchow2272]

好吸引! 想問下杏仁粉同粟米澱粉係咪一定要㗎？冇咗會點？ 同埋邊度搵咁啱size嘅盒lol

[@agreenersoul]

杏仁粉可以增加香味，玉米澱粉可以使蛋糕體更柔軟。因為玉米澱粉不含麩質，不會產生筋性，所以加入玉米粉的海綿蛋糕會更柔軟。 如果只放低筋麵粉，蛋糕的味道和口感會有影響。 我們也是剛好在烘焙店看到這個盒子😄 用其他盒子都可以呀！

[@limhsinee452]

椰奶就是椰浆？

[@agreenersoul]

椰奶也可以叫椰浆，也有些人會指脂肪含量較高的椰奶作椰浆。

[@林小嫻-m9v]

請問第五層 只有用25克的全脂椰奶打發的嗎？

[@agreenersoul]

做一份只需要25g，不過分量太少比較難打發，所以可以打發多一點，再取所需分量。

[@ailingng6718]

请问如何分遍素的消化饼？

[@agreenersoul]

純素的消化餅，一般都會在包裝上標明。或者從食物包裝上的材料成分，可以看到有沒有動物成分，來分辨是否純素😉

[@kerr9557]

請問 蒸熟芋頭有用特別方法嗎? 因為我蒸熟用叉子壓 比較乾 發現你的芋頭還沒加液體的時候 就已經有一種泥狀濕度蠻高的感覺 跟我的差好多~~~ 我的超乾..........

[@agreenersoul]

趁芋頭剛蒸好還熱時馬上壓泥，就很容易很省力，壓出來也很濕潤。我們試過蒸好把它忘了😅放了一陣子才壓，也是一樣很乾很難壓

[@mansonelvis]

💚💚💚

[@jurlyloh9977]

请问椰奶和无糖豆奶在哪买到呢？

[@agreenersoul]

椰奶和無糖豆奶一般在超市都可以買到😉

[@qqchi77]

冷藏後的麻糬會硬嗎？

[@agreenersoul]

冷藏後也不會變硬，保存3天也可以保持良好的口感😉

[@AAAAAAria0919]

椰奶會唔會好重椰子味？可用其他奶代替嗎？

[@agreenersoul]

會有椰子味，在這個食譜中椰子味跟芋泥的味道很搭😉 你可以使用其他植物奶代替芋泥和麻糬中的椰奶，不過其他植物奶的脂肪較少，口感會沒有那麼細滑。 我們建議保留芋奶鮮奶油中的打發全脂椰奶，保持它的輕盈口感。