肉豆腐の作り方☆煮込み時間10分！味がしっかり染み込んだやわらかお肉の肉豆腐♪お肉の旨味たっぷり簡単おかず☆-How to make Simmered Meat and Tofu【料理研究家ゆかり】

[@加藤憲治-h2z]

牛バラ肉に砂糖と酒を揉み込む、葱を最初に焼き色付けて、タレを入れ牛肉を硬くならない様、軽く煮て先に取り出す、これがコツですね勉強になりました、最後冷まして再沸騰、煮物の鉄則ですね✌️😄

[@yukariskitchen3689]

コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗

[@福島伴子]

私のレシピ帳に簡単でおいしい肉豆腐の作り方と書き写しました。美味しく仕上げるためのポイントと、なぜかと言う理由付けも赤ペンで書いた。 そして、今晩作ってみた。段取り8分と言いますが、煮汁用の調味料を計り準備して、レシピどおりに進めました。主人がちょうどよい味で豆腐にも味が染みていておいしい‼️と、大絶賛。嬉しかったです。これからも安価でおいしいレシピを教えて下さいね。

[@HARU-fo9yk]

いつも美味しいレシピをありがとうございます😊 早速今日作ります

[@yukariskitchen3689]

コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊

[@パパカツチャンネル]

今日昼ご飯に作って食べました とても美味しかったです

[@yukariskitchen3689]

コメントありがとうございます✨早速、美味しく召し上がっていただけてよかったです🤗

[@アイスブルー-x8x]

我が家は平日は帰宅の遅い主人と時間差で別々に食事。 作った肉豆腐を、それぞれの土鍋に入れて再加熱して食べました。 冷蔵庫にあった冷凍うどんをチンして土鍋に入れて肉豆腐を乗せて再加熱。生卵をトッピングしてなんちゃってすき焼き。 冷蔵庫にあったまいたけに変えて、お肉も柔らかく簡単にできました。 定番化します！

[@yukariskitchen3689]

コメントありがとうございます✨生卵トッピングもいいですね☺️

[@まりりん-m2t]

このタイミングで、肉豆腐レシピ😃今日の夕食、何にしようか？と思っていたタイミングなので大助かりです。 しかもフライパンでサクッと出来るのは、嬉しいです😃 ありがとうございます😊

[@yukariskitchen3689]

コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊

[@hiromi_phoenix]

しっかり味が染み込んで美味しくできました❣️ありがとうございます😊

[@yukariskitchen3689]

コメントありがとうございます✨美味しく召し上がっていただけてよかったです🤗

[@kzmaejima2461]

こんにちは✨😃❗ 　すき焼きとはまた、違って肉豆腐何ですね。凄く美味しそうですね😃　先生の動画に出合い日々の食事の準備が楽しくなりました‼️ 　有り難うございました。😆💕✨

[@yukariskitchen3689]

コメントありがとうございます✨お役に立てて嬉しいです😊とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗

[@ばびりうむ]

肉豆腐大好き!! …なんですが、上手く染み染みにならなくて肉は硬いし、美味しい作り方知りたかった😆💕 ありがとうございます❤️

[@yukariskitchen3689]

コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊

[@noacle39]

しっかり味が染み込んで美味しそうですね😊

[@yukariskitchen3689]

コメントありがとうございます✨とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗

[@shiotsuku]

安価なオージービーフでも柔らかく味しみしみで作れました🥰 美味しかったです！ありがとうございました☺️

[@yukariskitchen3689]

コメントありがとうございます✨美味しく召し上がっていただけてよかったです🤗

[@松野芳子-l1i]

今回は、肉豆腐ですね。大好きなのでぜひ作って作って見ます🐱

[@yukariskitchen3689]

コメントありがとうございます✨とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗

[@淳子松橋]

作ってみました😍 美味しかったです🎶

[@yukariskitchen3689]

コメントありがとうございます✨美味しく召し上がっていただけてよかったです🤗

[@ぶーちゃんえりざべす]

今日作りました〜。 ネギを焼いている時と、煮汁に肉をしゃぶしゃぶしている時、すごくいい香りがして、仕事の疲れが吹き飛びました~☺️ 一旦冷まして味を馴染ませたので、更に美味しくいただけました💗💗 今回絹豆腐しかなかったので、次は焼豆腐で作ってみたいです。

[@yukariskitchen3689]

コメントありがとうございます✨美味しく召し上がっていただけてよかったです🤗

[@Jun-re7el]

美味しそうですね❗ 是非作ってみます🙂

[@yukariskitchen3689]

コメントありがとうございます✨とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗

[@ぱぱぱぱおろん]

肉どうふをおいしく作りたくて ゆかりさんの動画で探したらあった！！ 早速作りました😁 時間置いてからの方が味が入って美味しいですね。ありがとうございます❤️

[@yukariskitchen3689]

コメントありがとうございます✨おいしくできて、よかったです😊

[@咲麗-z8f]

たったの10分煮込むだけで、染み染みの肉豆腐が出来るなんて、最高😃⤴️⤴️です‼️

[@yukariskitchen3689]

コメントありがとうございます✨とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗

[@純子藤原-k3s]

今晩のおかずに作りました 白菜とごぼうと玉ねぎ追加しました 調味料も２倍にして作りました 夜のおかずが楽しみです😊

[@yukariskitchen3689]

コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊

[@実佐藤-r8s]

わかりやすくて、とても参考になります。

[@yukariskitchen3689]

コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊

[@user-maacannel]

煮込み時間10分で出来るのがいいと思いました！結びしらたき、私もよく買います😊

[@yukariskitchen3689]

コメントありがとうございます✨参考になれば幸いです😊

[@山田明子-r7j]

夜ご飯で作ってみました😋👍美味しいいただきました😋😋😋しみしみで美味しかったネギも焼きつけると最高です〜ありがとうございます😋👍👍👍

[@yukariskitchen3689]

コメントありがとうございます✨美味しく召し上がっていただけてよかったです🤗

[@アロマティカス-l5q]

肉豆腐よく作っていましたが、ゆかりさんの作り方の方が断然美味しそうです。近々作ってみたいと思います。 今回も美味しそうなレシピ、ありがとうございます。

[@yukariskitchen3689]

コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗

[@kayo6806]

肉豆腐 お肉が柔らかくてしっかり味も染みて 美味しそう😊 フライパンで手軽に作れて良いですね☺️ いつもお肉が硬くなってしまってましたが これで柔らかくて美味しいお肉が食べられそうです😋 いつも素敵なレシピありがとうございます😌

[@yukariskitchen3689]

コメントありがとうございます✨とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗

[@cham5979]

おいそうですー😋肉豆腐大好きなので作ってみます！

[@yukariskitchen3689]

コメントありがとうございます✨とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗

[@みこりんご-p2d]

この肉豆腐は、受験生の息子に栄養をつけさせるのにピッタリ✨な感じです❤️これで勉強も捗るかも❗タイムリーな動画をホントありがとうございます😂

[@yukariskitchen3689]

コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊

[@よっぴー-d7o]

いつもより数段、お肉が柔らかくそして美味しくできあがりました✨ ゆかりさんのレシピ動画は、どれもわかりやすくて「作りたい❗️」とやる気にさせてくれるので感謝感謝です🥰💖

[@yukariskitchen3689]

コメントありがとうございます✨美味しく召し上がっていただけてよかったです🤗そう言っていただき、嬉しいです♪

[@よっぴー-d7o]

是非、thanksボタンもご検討ください🙏🏻

[@MASAAKI0810]

いつも分かりやすく 参考にさせて頂いてます。

[@yukariskitchen3689]

コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊

[@MASAAKI0810]

@@yukariskitchen3689 まさかコメント頂けるとは思いませんでした。ありがとうございます🎵

[@えみ-g6y]

いつも楽しく見させて頂いています🎵 ゆかり先生の繊細で器用、丁寧な 動画でいつも勉強になります😊 おかげで料理が、上達したような気がします✨😄 料理って奥深いですよね😊 そしてお金かけるだけじゃなく冷蔵庫にあるもので、出来るのが１番安くていいですよね😉😊 この肉豆腐いいですね😉😊 美味しそう😊 休日に作ります🎵

[@yukariskitchen3689]

コメントありがとうございます✨そうですね(^ ^)料理は奥が深いです😊 肉豆腐もとてと美味しいので、ぜひ作ってみて下さい☆

[@河内のやっちゃん-g8x]

これはホンマに美味しいです。 僕は鶏のもも肉で試してみました。 お酒のおともにもあいまっせ!

[@yukariskitchen3689]

コメントありがとうございます✨早速美味しく召し上がっていただけてよかったです🤗

[@花村忠幸-i6h]

美味そうですね😋 に、肉が食べたい🍖

[@yukariskitchen3689]

コメントありがとうございます✨とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗

[@yu-mi23]

ゆかりさんのお料理を参考に、夕飯を作っています。肉豆腐~。早速作りました。牛肉の細切れにし、焼き豆腐はちょっと苦手なので、木綿豆腐にしました✨最後に温泉🐣をトッピング 。しらたき、味がしみしみで😍美味しく出来ました❗ いつも、楽しみに拝見しています🤗

[@yukariskitchen3689]

コメントありがとうございます✨美味しく召し上がっていただけてよかったです🤗

[@リコ-t8e]

今日作りました💕💕 お肉が柔らかく出来ました

[@yukariskitchen3689]

コメントありがとうございます✨美味しく召し上がっていただけてよかったです🤗

[@武内明人-w5w]

肉豆腐は美味しいね😃 大好きだよ😄 ごはんにも弁当にもいいね🍚🍱

[@yukariskitchen3689]

コメントありがとうございます✨そうですね^ ^とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗

[@武内明人-w5w]

@@yukariskitchen3689 肉豆腐は美味しいですね😃 大好きです😄 ごはんにも弁当にもいいですね🍚🍱

[@kancharlie7956]

肉豆腐、美味しいですよね。 わが家は、牛肉はあまり好きではないので、いつも豚肉でやっていましたが、次回は牛肉を使ってみたいと思います。ねぎを焼いてから、煮込むと甘さが増しますね。 ありがとうございます😊。

[@yukariskitchen3689]

コメントありがとうございます✨そうですね🤗牛肉でも機会がありましたら、作ってみてください♪

[@cafecamp]

すき焼きとはまた別な趣の有るレシピですね😊温卵とかのせちゃいたくなりましたが…のせないのが正解なんでしょうね😊　今日もポチッと〜

[@yukariskitchen3689]

コメントありがとうございます✨温玉もありです🤗

[@cafecamp]

@@yukariskitchen3689 温玉も良いですね😊今晩はもう作るの決まってるので来週中にはチャレンジしてみます😊

[@joupapa2508]

肉豆腐大好きです😊今度作ってみます

[@yukariskitchen3689]

コメントありがとうございます✨とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗

[@キャラめる-y2i]

白いご飯が進みそう😊

[@yukariskitchen3689]

コメントありがとうございます✨とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗

[@小林美穂-p7m]

肉豆腐、とっても美味しそうです‼️白米が何杯でもおかわりしてしまいそうですね（それで、太ってしまいそうです😱）。

[@yukariskitchen3689]

コメントありがとうございます✨とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗

[@みーま-d5m]

今晩は今で仕上がりました。あじみと言うつまみ食い美味し〜。ご飯が足らなくなるかもと心配になってきました。

[@yukariskitchen3689]

コメントありがとうございます✨美味しく召し上がっていただけてよかったです🤗

[@カリカリ芋]

めちゃめちゃ美味しそうです！！ 残ったら溶き卵を入れて卵とじにしても良さそうですね😆 明日の晩御飯に作りたいと思います🥰

[@yukariskitchen3689]

コメントありがとうございます✨卵とじもいですね♪とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗

[@keiko2626]

肉豆腐美味しく出来ましたよ😃😃✌️

[@yukariskitchen3689]

コメントありがとうございます✨美味しく召し上がっていただけてよかったです🤗

[@sato9216]

いつも、わかりやすい動画ありがとうございます☺️まな板は、横幅は、なんセンチでしょうか？

[@yukariskitchen3689]

コメントありがとうございます✨横幅は測っていないため、お応えできかねますが、食べやすい大きさに切ってください(^^)

[@イシス0]

肉豆腐作ろうした!

[@yukariskitchen3689]

コメントありがとうございます✨参考になれば幸いです😊

[@margaretmargaret6271]

I like tofu but we do not have yaki-dohu here, can i use another tofu ,thank you for your recepie . I love Japanese food sushi is the best, waiting for your another video.

[@sherry7404]

I believe she says around 0:46 that other tofus will work too, but silken tofu may be too soft

[@apollon7645]

最後の方で豚バラの小間切れと仰っていますが、このレシピは牛肉のバラ切り落としで合ってますよね？

[@yukariskitchen3689]

コメントありがとうございます✨すみません🙇‍♀️言い間違えです！牛で合っています！

[@なべかず-x2y]

ゆかり先生いつも世話になってます😊数あるレシピ動画の中でもピカイチのクオリティです😊今日もバッチリでした！これからも宜しくお願いします。

[@yukariskitchen3689]

コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊

[@piropiro3658]

今日の夕食は、肉どうふでーす😆👍

[@yukariskitchen3689]

コメントありがとうございます✨参考になれば幸いです😊

[@メルケルソンローゼンタル]

美味しい肉豆腐好きです(*^^*)💓 お肉に砂糖を混ぜると砂糖は､保湿効果が高いからお肉が柔らかく成ってお肉の旨みを逃がさないからめっちゃ美味しい肉豆腐が出来ますねΨ( 'ч' ☆)💕

[@yukariskitchen3689]

コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗

[@名無しの案山子-z2w]

一回冷ます😳 そんな方法がありましたか😆👍 ちょっとした事だけど 味の染み込みが変わるのなら やらない手はないですね

[@yukariskitchen3689]

コメントありがとうございます✨参考になれば幸いです😊

[@吉田こと-s4d]

作りました！！ とっても簡単で、本当に美味しかったです😊 毎回美味しいレシピありがとうございます♪

[@yukariskitchen3689]

コメントありがとうございます✨美味しく召し上がっていただけてよかったです🤗

[@ちんなみ-m6y]

家族が牛肉が苦手なんですが、豚肉でも大丈夫ですか？豚肉だと、どの豚肉がよいですか？

[@yukariskitchen3689]

コメントありがとうございます✨好みかと思いますが、コッテリ系でしたら、豚バラがお勧めです！あとは豚こま切れ肉でも良いかと😊

[@makibon4375]

ゆかりさんこんばんは☺️ 肉豆腐‼️ちょうど一昨日肉豆腐…ならぬ肉なべ？みたいな感じになっちゃいましたが…😅市販のタレで煮ただけです（笑） ネギは先に焼くのが良いんだ💡なるほどぉ～😌次回に肉豆腐作る時は市販のタレじゃなく、ゆかりさんレシピで作ってみます😉

[@yukariskitchen3689]

コメントありがとうございます✨参考になれば幸いです😊とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗

[@恵美子-p9m]

今までのやり方で肉が硬くなる原因が解りました。今度作りま〜す。冷まして再度加熱ですね。ありがとうございました。(^o^)

[@yukariskitchen3689]

コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗

[@川野りんりん-e4k]

しらたきは結ばれてるものが売ってるんでしょうか？自分で結ぶんですか？結ばれてないものだとこれには適してないですか？

[@yukariskitchen3689]

コメントありがとうございます✨結ばれているものを使用してます！普通のしらたきでも大丈夫です＾＾

[@ノン-f5x]

美味しそうなヘルシーそうなレシピありがとうございます(*^^*)。

[@yukariskitchen3689]

コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊

[@hidekiyojiji7310]

肉豆腐とすき焼きの違いは何ですか？

[@yukariskitchen3689]

味付けw￥と調理法が違います！

[@hime505]

この間肉豆腐作ったけど、又食べたくなりました^^* 冷蔵庫見たら、材料あるので 今日 参考にしながら作ろうと思います(*^^*)

[@yukariskitchen3689]

コメントありがとうございます✨参考になれば幸いです😊

[@ぶりざえもん-v6q]

美味しそうな肉豆腐、味もしみ込んでいてご飯が進みそうですね。さっそく作って見よう＾＾

[@yukariskitchen3689]

コメントありがとうございます✨とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗

[@ドケチズボラ主婦のリアル]

献立に悩んでたので有難いです！日本酒買ってこようかな( ◜ω◝ )⭐️

[@yukariskitchen3689]

コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊

[@tetu-mama]

美味しそう(*´﹃｀*) 今夜は麻婆豆腐にしようとしてたんですが、この動画を見て肉豆腐に変更しまーす😂 ゆかりさんの具材を切る時の音 サクサクッ 大好き〜😆

[@yukariskitchen3689]

コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊

[@tetu-mama]

ゆかりさん ちなみに、ゆかりさんのコメントの右端が入り切らなくて読めないのは、私だけなのでしょうか？🤣 毎回いつも思ってたので質問です🥺

[@とぅも-c5j]

明日の夕飯これで決まり(´∀｀)✨

[@yukariskitchen3689]

コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊

[@とぅも-c5j]

@@yukariskitchen3689 早速今から作って味染み染みにしちゃいます！

[@クロいさ]

最早、すき焼き。

[@yukariskitchen3689]

コメントありがとうございます✨とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗