料理人が教える！肉豆腐は ただ煮るだけでは 美味しくなりません！【しみしみ豆腐とフワフワお肉の 肉豆腐の作り方！】豆腐の味入れと柔らかくお肉を仕上げる方法 教えます！

[@rinmama3849]

これは美味しそう❗️ 是非作って連れ合いを唸らせたい。 有難うございます。😊

[@papascooking_foods_creator]

是非！！

[@ake-q4u]

玉ねぎ丸ごとで、大胆かつ丁寧です。試してみます。

[@papascooking_foods_creator]

玉ねぎ　トロトロになりますよ！！ 本当に美味しく仕上がります！

[@琥珀-j6z]

新玉の時期に丸ごと玉ねぎスープを作ってますが、その時も何時間もかかります。肉豆腐に玉ねぎ入れた事なかった。鍋の脇についたアクもとった事無かったです。この動画を朝観てるので夕飯には間に合いますね✨今からとりかかります。ありがとうございます✨夜には私も家族も　うま✨　って言ってますよ✨

[@papascooking_foods_creator]

新玉ねぎも美味しいですが、甘みと旨味が乗ってくるヒネも美味しいですよね！ コレ本当に美味しいので、是非作ってみてください。 これから寒くなるので、是非マイレシピに加えてください！

[@hagane26]

ぱぱ氏〜😆僕今日は家に帰ったら肉豆腐作りまっす🍲 あったかい豆腐はふはふしながら食べるの好きなので作るのも食べるのも楽しみです😊 毎回コメント残せてないですけど、楽しく拝見してまっす🫡ﾋﾞｼｯ

[@papascooking_foods_creator]

いつも嬉しいコメントを頂き、ありがとうございます。 肉豆腐ですか！いいですね・・ コメントの事は、頂けるだけで嬉しいので　そんなに気にしないでください。 糸コンにゃくなど　具材を増やしたかったら、動画のタイミングで入れてください。 宜しくお願いします。

[@カズの子-q4d]

素晴らしいです🤗

[@papascooking_foods_creator]

嬉しいです！ 有難うございます。

[@中島貞子-d6m]

これぐらい丁寧に調理すれば美味しく出来て当たり前ですね。😂😊

[@papascooking_foods_creator]

コメントありがとうございます。 そうですね！美味しくなるように心も込めて頂けると さらに美味しくなります！！！

[@mallorca7876]

豚肉は予め湯通ししたらアクが取れると思います。 グラグラ沸かさなければ旨味は逃げることもなく、仕上がりもきれいかと。

[@papascooking_foods_creator]

それなんですが、個人的な見解ですと・・ 湯通しすると、肉にアクは取れるのですが・・ 旨味まで捨ててしまう気がするので、私はおすすめしていません。 肉のブロックなどは、中から旨味が出てくるので　その方法は有効かと思われます。 今回はしゃぶしゃぶ用なので、それば難しいかと・・ 仕上がりはキレイでしょうね！でも旨味が・・

[@おにぎり-s1b]

これは米が足りない！

[@papascooking_foods_creator]

米高いですからね！！ 美味しいレシピですいません！