Raclette-Ideen | Felicitas Then

Sucht Ihr noch coole Ideen für Euer Raclette?
Hier meine Top 4: Pizza, Käsespätzle, Crumble und S'mores!
| Meine Messer, Scheren und das Kochbuch gibt's hier: felicitasthen.de/
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Schnitt und Kamera:
Ilie Bucos
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Raclette-Pizza:
Pizzateig, Tomatensauce, Mozzarella, Basilikum und Olivenöl
Käsespätzle
Für die Soße:
150 ml Sahne, Salz, 100 g Schmelzkäse, Bergkäse, schwarzer Pfeffer
Für den Tisch:
Spätzle, Soße, Bergkäse, Frühlingszwiebeln, Röstzwiebeln
Streuselteig
50 g Butter, 50 g Zucker, 100 g Mehl, Zimt, Salz