Rączka gotuje - gulasz z indyka i placki ziemniaczane z gulaszem warzywnym

Odc.214 - Remigiusz Rączka gotuje na górze Żar. W menu gulasz na dwa sposoby - z indyka albo warzywny.
Składniki poniżej:
Gulasz z indyka
pierś indycza - 60 dag
cebula - 2 szt.
czosnek - 4 ząbki
pieczarki - 30 dag
masło - 2 łyżki
śmietana kremówka - 150 ml
olej - 4 łyżki
curry - 1 łyżeczka
chilli - szczypta
imbir - szczypta
tymianek - 1 łyżeczka
papryka wędzona - 1 łyżeczka
sól, pieprz - do smaku
Placki z warzywnym gulaszem
placki ziemniaczane:
ziemniaki - 1,5 kg
jaja - 2 szt.
czosnek - 4 ząbki mąka pszenna - ok. 4 łyżki
cebula - 2 szt.
sól, pieprz - do smaku
ratatui - gulasz warzywny:
pomidory - 4 szt.
papryka czerwona - 1 szt.
papryka żółta - 1 szt.
papryka zielona - 1 szt.
bakłażan - 1 szt.
cukinia - 1 szt.
cebula biała - 1 szt.
cebula czerwona - 1 szt.
przecier pomidorowy - 2 łyżki
oliwa - 50 ml
olej - 50 ml
przyprawy do smaku:
sól, pieprz, bazylia,
tymianek, papryka wędzona

[@Pawel_Jozwik]

Lubię oglądać pana Remigiusza. Zwłaszcza tę swojską naturalność. Zero nadętego celebryckiego chłamu, małpowanego z zachodu, jakiego wszędzie pełno.

[@ewaraut8023]

Jest Pan moim ulubionym kucharzem🙂🙂🙂🙂😘

[@janusz5559]

Twoje przepisy są naprawdę mega dobre ,a to to już poezja smaku gulasz z indyka. Dzięki wielkie.

[@bezgluglu]

Jo tra kartofle na jarzynowych oczkach ino. I takie nojelpsze Nie daja jajka nic ino mąka ryżowo odrobina zależy jakie kartofle Teroz kupić dobre kartofle to jest sztuka Bardzo lubia Pana oglądać

[@maami5367]

My cie wszyscy uwielbiomy z Bytomia i z Bielska podrowiomy Pana Szefuncia najlepszego

[@dantomasz299]

Très bonne présentation et de délicieuses recettes de gulasz , ratatouille et platcki cela semble tellement facile et rapide à cuisiner que cela donne envie de les reproduire et surtout a déguster.😋 Merci !

[@szymonwyrwa4124]

Dzisiaj właśnie zrobiłam placki po węgiersku tylko z piersi kurczaka przepyszne

[@dorotaczekajska8076]

Uwielbiam placki z surową cebulką

[@halinalachendro9561]

Pyszne

[@pusia1402]

my zawsze dodawaliśmy mąkę do placków ,poprosimy o więcej przepisów

[@magorzatazimnowodzka5516]

toć dał 4-5 łyżek mąki

[@piotrekkaszkur3812]

LOVE POLAND

[@RT.JacekStolarski]

Dobry,a język super się w kuchni robi:)

[@landonraylan9996]

Sorry to be so off topic but does any of you know a tool to log back into an instagram account? I was stupid forgot my login password. I would love any tips you can give me!

[@jaydendarwin3354]

@Landon Raylan Instablaster =)

[@TheKate107]

Wspaniale przepisy :) Ja tez zawsze dodaje make do plackow ziemniaczanych :) Tak mnie babcia nauczyla:) Pozdrawiam cieplo:) Poprosze wiecej przepisow takich prostych domowych :) Uwielbiam Pana :)

[@wincentaczepulkowska4529]

TheKate107 Mam talent australia harison creig

[@williamreilly3436]

TheKate107 n Super Raczka

[@stanisawk1385]

Tuż dyć placki bez mąki to nie som placki!

[@marcingradon7342]

Na takie dni jak dziś super obiad . Pozdrawiam

[@AdrianKielar]

gulasz wyglada wspaniale ale wedlug mnie to mieso to nie byla piers indycza ale udziec bez kosci czesto uzywam tego miesa i potrafie odroznic piers od udzca .Mimo tego gulasz jest fantastyczny.

[@mariolasawinska8609]

Walduss to jest udziec z indyka

[@annadabrowska5363]

To mił być gulasz wege tak wpisałam a tu porażka. Jak pan może gulasz bez mięsa chłop nie może mięsa kiss

[@marta-nj1id]

❤

[@64Natka]

Kurcze ale mi zoladkiem rusza.same pychoty jutro sroda popielcowo musza takie placki machnac

[@bertold12345]

Ci para jak tam duszą w tym zaduchu .Ale 350 sie należy :)za zlota :) lol

[@tojo40i4]

heheheehe patelnia z IKEA poznałem po deklu

[@helena4844]

Panie Rączka co to są te korzenie ,jaka to przyprawa?Jestem początkującą kucharką. Pozdrawiam pana

[@juliagb5839]

Helena Ł to jest pieprz czarny

[@helena4844]

dziękuje

[@bogusawaciszak8776]

+Helena Ł ,

[@Adrian-et7dp]

Helena Ł 😂😂😂😂😂😂😂😂😂

[@ralflaika2473]

Panie Rączka to jest udziec, pierś jest za chuda na gulasz.

[@xemmens]

Tyś z tego zrobił mizerja a niy placki... Jakie korzynie? Wszystko trzeć cebula kartofle sól pieprz i fertich... Chopie

[@petergraftannhauser8227]

U nos na GS yno godali korzyni abo korzynie na pieprz czorny mosz chopie wonty to se elemyntarz slonki kup eli wyprow sie na " mistrzostwa godki Slonkij" przewaznie som w Orzeszu powiat Mokolow

[@makalacz]

Do wrawej wody skora sama ślezie.

[@JH-nn8em]

Strasznie to śmiesznie brzmi jak gorole usiłują śląską gwarą mówić :-D, albo cepry gwara góralską.

[@janiesranie2795]

Śląską gwarą se godo nie mówi mówić to do sosnowcow

[@dorotatopor2957]

jesteś super kucharz, ale jeśli mogę Ci coś doradzić to nie dodawaj mąki do plackow, tylko porostu odcedz trochę wody od ziemniaków. pozdrawiam 😘

[@Karl__Marx]

chopie, te bakłażany to sie soli przed gotowaniem a nastepnie czeka az puszcza wode zeby gorzkie nie byly

[@stanisawk1385]

No nie wiem, ale ja pieczarki to zawsze najpierw myję, potem kapelusz grzyba obieram ze skóry, ale widać można tak to weprać do garca bez niczego ;-) bez żodnych mecyji PS. Ale sól to pan Rączka lubi za bardzo. Wsypał do placków taką ilość, że nie wiem, jak to można potem zjeść. Zawsze lepiej wpierw dać mniej, usmażyć pierwszego placka, spróbować go, - i potem doprawiać czyli dodawać to czego jest za mało

[@ewagietkowska]

Pieczarek się nie obiera jedynie czyścimy szczoteczką lub ręcznikiem . .. no chyba że sztycha dostały i zczerniały wtedy jedynie dobre na zupę. 😜

[@daymoonxx]

Gulorz z indora przepyszny....

[@Esterhazy1973]

Gulasz z indyka... - bracia Wegrzy by sie niezle zdziwili. Jezeli juz to dlaczego nie zrobic go ze starej opony ze Stara?

[@magorzatarzepka6091]

Jakby dobre wyszło dlaczego nie.

[@janiesranie2795]

Bo stary to złomy i nie wyjeżdżać mi z obrazami 😁bo to nie sztuka malarska, tylko kulinarna

[@tomekerl]

jak ten Ręką wyciepuje te warzywa do śmieci- wstyd dla Śląska!!!

[@stanisawk1385]

Tej soli do placków to Pan przegiął, tak dużo sie nie daje! Dwa razy walnięte solą jak z koparki Chyba o zdrowiu Pan zapomniał Ziaren papryki się NIE DAJE! bo wyjdzie wszystko GORZKIE, ale z pana kucharz, nawet pieczarek nie umyje ani nie obierze

[@janiesranie2795]

Łopatą i dobre wyszło

[@mirosawaskowron148]

Bo się młodych pieczarek nie obiera!drogi Panie!

[@krzysztofkusz1530]

tania kopia pana Roberta Makłowicza wstyd dosłownie brak pomysłu na siebie

[@irenapiatek1410]

To nie jest piers z indyka tylko udziec robie indyka bardzo czesto chude dobre mieso gulasz dobry i pozywny i nie zajmuje duzo czasu smacznego irena

[@arturadamczyk8880]

To są śląskie smaki dlatego jeździ po Śląsku. Dziwne? Pozdrawiam Pana Remigiusza.

[@petergraftannhauser8227]

Jak Maklowicz byl w Bielsku czamu minyli restauracja Prezydent? Tam sie bawi elita z Bielsko Bialej

[@MałaMiMi-m7n]

niestety, strona www jest nieosiągalna, a szkoda :(