Рагу на костре. Как сделать плиту и начать на ней готовить :)

В этом видео я собираю простую плиту на дровах и готовлю для вас мое любимое блюдо - паста ай рагу известная повсеместно как паста Болоньезе :)
Плита как часть уличного комплекса GRILL BAZA тоже собирается насухую (без раствора) из красных кирпичей. Для постройки такой плиты вам понадобится как минимум 12 кирпичей.
00:00 Введение
00:28 Сборка. Первый вариант плиты с поддувалом
00:54 Сборка. Второй вариант плиты - подовый
01:06 Несколько деталей
02:40 Кулинарная минутка - готовим соус
13:00 Приятного аппетита и выводы
Удачных построек вам и вкусных блюд!
Музыка: Josh Lippi & The Overtimers - Trieste • Josh Lippi & The Overt...

[@user-ii9gv9pl2f]

Такое атмосферное видео! Голос, комментарий - все такое вкусное, замечательное! Да, вот так и надо жить, с удовольствием и настроением!

[@propech]

И печка тоже хорошая;))

[@user-ii9gv9pl2f]

Печку все-таки пока только мечтаю выложить. Еще не насмотрелась Ваших видео-уроков

[@user-jo9qj8ss7t]

Привет с Камчатки. Искала как девочке сложить печь не монолиталя мовзолей. Спасибо что вы показали как . Передвежной вариант. Для тех кто не может выделить угол во дворе для печки для трех раз в году. Наш вариант. Сделал, разобрал, убрал . Благодарю.

[@propech]

Елена Черноморова ооуо это странное место - Камчатка;))) радует меня география подписчиков! Посмотри ещё видео на канале как насухую делать разные полезные печки;) игра началась!;)

[@user-jo9qj8ss7t]

Просмотрела все и начала уже строить . Делаю вместе с сестрой. А так как смотрели все и в голове каша, сегодня пересмотрела заново. Благодарю. Очень ценно особенно для первачков, но очень понятно. Будем пытаться. У нас правда не так все круто , потому что кирпичи с разборки, а не новые. Но мы постараемся, . Пожалуйста сделайте видио с приготовлением правильного раствора для работы, а то дома печь потрескалась и как ее замазать. И комен чем покрасить, чтобы не пучилось от тепла. А то я крашу водоэмульсионкой и она трескаеться через пол года. Жду новых советов.

[@propech]

Елена Черноморова удачи в постройке!;) постепенно мы коснёмся разных тем;)

[@romangrozi9242]

Вы притягиваете спокойнным позитивом. Подписка!

[@propech]

Спасибо! Новые видео выходят реже, чем хотелось бы, но мы продолжаем снимать;)

[@T1gron1us]

накнулся на ваш канал начал смотреть с помпейской печи а при просмотре этого видео пришлось идти за бутером на кухню..... а время 3 часа утра....

[@propech]

T1gron1us магия кино;))))

[@user-gi6vh8fk6x]

То же самое, 3:12

[@user-cv1io5zo2d]

О, это мой вариант уличной печки для летней дачи!!!. Давно мечтала, но не знала, как, как сделать? . Спасибо! Успехов!!!! 🎉🎉🎉

[@propech]

Спасибо! Посмотри еще на канале есть варианты на сухую, они тоже интересные ;)

[@user-cv1io5zo2d]

​@@propechСпасибо, обязательно посмотрю всё, всё варианты!!! ❤❤❤🎉🎉🎉

[@predikt8734]

Какое-то видео кристаллизованного добра! Спасибо большое, и за плиту и за соус и за идею попить вино с пастой под снегом)))

[@propech]

Predikt спасибо;) идеи такие приходят по мере поступления ;)))

[@user-gp1zw3rx5o]

Отличная идея делать печи и тут же готовить разные блюда , еще раз спасибо .

[@propech]

Наталья К блюда показывают работоспособность всех этих несложных устройств;)

[@user-lb7qi8bw7b]

Просто зимняя сказка!!!

[@tatianalando3699]

Потрясающе все!!! Большое спасибо. Удачи

[@sobiki67]

гениальный канал, печник - огонь.

[@propech]

anonim мерси;)

[@777sova777]

Автор, радости тебе в каждом дне и здравия в любви! Столько позитива, харизмы и нового для себя от этого ролика привнесено в жизнь мою! Сердечное спасибо Вам 💫

[@propech]

777sova777 спасибо за тёплые слова;)

[@user-pv7ok9oy5y]

Ну, даже не знаю, что круче: плита из кирпичей или соус? Наверно все круто, как всегда!!!!

[@propech]

Мария Марич всё круто;) ура!;)

[@tatianalando3699]

Мария Марич а может Антон?

[@AlVar52]

Очень вкусно, брависсимо! Просто и полезно! :]

[@user-xn5xv2hj1y]

ну, какой умничка!!!!

[@user-cv1io5zo2d]

Итальянский вариант русских макарон по-флотски😂. За кадром осень, холодно, но какой же тёплый ролик получился! ❤

[@propech]

Я вот вспоминал как бабушка делала по-флотски и есть чёткая уверенность, что их делают из сублимированного мяса и без помидор;)

[@user-rl2yz7ee5v]

Золотые руки и чувство юмора круто и клево.

[@propech]

Спасибо! Смотри и другие фильмы у нас на канале;)

[@orochstoyanovich]

просто и душевно 🙏🏻

[@propech]

orochstoyanovich все как мы любим;)

[@user-gh1cv1kv1n]

Печка бюджетная, соус бюджет, макароны-паста (это брависимо). Это блюдо ел, каждый кто был студентом!!!!! Макароны по флотски!!!!!! Но автору большой лайк!!! Может ведь из нечего сделать конфетку!!! БРАВО!!!!!

[@propech]

влажимир радышев привет! Вся кулинария - сплошные нюансы;)

[@user-pv7ok9oy5y]

Точно, с Новым Годом 😂😂😂

[@user-dv9st2ul6m]

Смотрел как детектив - захватило )))

[@user-ux8cf2ll3d]

Спасибо за печь, за соус!!! Я в восторге ,максимально просто, интересно, функционально

[@propech]

Привет! Спасибо;)

[@user-tg1rr8ub2o]

Мечтаю о весне, чтобы сделать такую печку и приготовить пасту

[@propech]

С такой мечтой весна придет быстрее;)

[@ser2912122964]

Супер! Ждём новых видосов! Вы молодцы! Так держать!

[@propech]

Сергей Александрович спасибо! Будут ещё видосы;)

[@ser2912122964]

@@propech ждем

[@user-kr3oc7df6z]

Спасибо. Смотрела не отрываясь. Видео супер. Будем все пробовать делать.

[@propech]

Отлично! Рад что наше скромное кино заходит;)))

[@Alex_V48]

Душевно!

[@user-sy1ye5qn3p]

Огромное спасибо за видео. Жду новых проектов!

[@propech]

Дмитрий Ильиных напилим ещё! А ты уже все видео на канале посмотрел?;)

[@user-sy1ye5qn3p]

@@propech Смотрю по возможности. Пока норм, все нравится!

[@Natalia_Sukhanova]

Мира и добра Вашей семье!

[@propech]

Спасибо за тёплые слова!:)

[@user-kq1im6pc2f]

Большое спасибо за ваш рецепт😋☝️очень люблю готовить!

[@propech]

Павел Береснев привет! Раз любишь готовить, есть несколько интересных нюансов. Если взять жирный говяжий фарш из ангуса, то можно масло исключить из рецепта и сначала пожарить фарш, как гамбургер, а затем уже добавлять лук и жарить его уже на говяжьем жиру;) дальше как в видео. Удачных экспериментов!;)

[@user-kd4je1dt1k]

На вид довольно просто и должно получиться вкусно,обязательно попробую,спасибо.

[@propech]

Александр Олейник мне очень этот соус нравится! Причём можно и с кашами и с картошкой и в паноццо этот соус неплохо работает;)

[@user-pm8cw7qy4l]

Давно искала такую тему! Сама пыталась придумать! Класс!

[@propech]

Ольга Фролова спасибо! Пользуйтесь на здоровье! Я видел в других видео кирпичи кладут не на ребро, а плашмя. Но так топка меньше получается и ей не очень удобно пользоваться.

[@CharlieSheenWin]

Не зря подписался на канал из-за предыдущего видео про быстрый печной комплекс. Так держать. 👍👍👍👍👍

[@propech]

Павел Финогенов спасибо! Будут ещё интересные видео!;)

[@boroda72dima]

Мои любимые макарошки по флотски!

[@in_zemlyanka]

"макарошки по-флотски"- это несколько иное блюдо. Я бы даже сказала- радикально иное, по сути. И ,как все советское- лучшее, по - сути.

[@marinabakaeva7450]

Антон спасибо за показ деталей, акценты. С вами интересно и увлекательно, лайк и подписка.

[@propech]

Спасибо за тёплые слова и добро пожаловать :)

[@vitalibelikov]

Вravo, Maestro!!!

[@user-vq9uw5du4i]

Спасибо большое! Всё получилось!

[@propech]

Алина Ковалёва отлично!:)

[@anatoliyred7798]

Моя подписка!! отличный контент...

[@user-sx3ux7gi4p]

Красавчик!)))

[@lisuk66]

🙋 Очень красиво, особенно снежинки, падающие в горячий соус 👍!!! Спасибо 👌!!

[@propech]

Лисюк 66 да, денёк был на погоду богат;))

[@user-zi2gk4yu6e]

Молодец мужик, точно не пропадёт. 👍👍

[@propech]

Владимир Давыденко 🤘🤘🤘💪💪💪🔥

[@user-qu2go3fk6t]

Инженер-физик не пропадёт🍻

[@user-gp1zw3rx5o]

Очень интересно готовить по вашим рецетам , спасибо , люблю смотреть ваши видио . Такие всегда у вас классные печи и все очень подробно об'ясняете .Мира и добра и процветания вам и вашему каналу.

[@propech]

Наталья К спасибо за тёплые слова;)

[@alesandrodonbianco3576]

Все гениальное - просто! Побольше видео! Удачи Вам! Очень понравилось, моя подписка!

[@propech]

Alesandro Don Bianco спасибо ! Скоро новое видео на канале;)

[@irynamiller761]

Спасибо 😊👍

[@user-yf3un3py1g]

Молодец💋👍

[@alexeybeb1]

Красавчег!

[@user-qv2uu7uu2s]

Молодцы парни!

[@propech]

Сергей Новиков спасибо! Стараемся;)

[@billi7980]

Крутяк 👍

[@user-zn5lm1sj9e]

Спасибо.сделаю

[@MegaBastinda]

Что ни видео, то шедевр! Подписалась конечно!!

[@propech]

Елена Одрибуду отлично!;)

[@user-bt2gz7mt6t]

Супер!!!

[@propech]

Согласен:)

[@sierra_on4143]

Респект!

[@irinast8124]

потрясающе!!!! все в кайф делается: и плита и макароны!! прямо как в песне: надо жить умеючи, надо жить играючи!!! спасибо вам за хорошее настроение!!

[@propech]

Гедонизм неизлечим 😉

[@irinast8124]

@@propech Нууууу!!!!, сочетание трудоголика и гедониста это что-то новенькое....улыбнуло ;)) ;))

[@propech]

@@irinast8124 невозможно отдохнуть не устав:) и работать без отдыха тоже не получится:)

[@user-ib6si6uj4x]

Попробуйте до воды слегка протушить томатную пасту , потом заливаем воду . Так избегаем возможной изжоги . Лавровый лист надо вынимать из готовки , как только снимем с огня , тогда не будет горечи от листа . Приятно слышать итальянскую мелодию и тост на итальянском ! И ... снежок на горячее и на тонкий фужер красного вина !! Про печь интересный вариант ! Подписалась !!

[@propech]

Надежда Матковская добро пожаловать! Спасибо за дополнения;)

[@eugeny3d]

Час ночи! Зачем я это смотрю? Пойду теперь на кухню ))

[@propech]

Ну все правильно! Прежде чем пойти на кухню, нужен мотивирующий видос;))))

[@user-vu5kx4gz5f]

Единственный нормальный рецепт, давно его искал, 6 лет жил италии так и не понял как она готовится паста. Спасибо

[@propech]

Это самый простой вариант как сделать этот соус;)

[@nayakaryuk7021]

Добра вам! Почему макароны или спагетти называют паста? Спасибо.

[@konstantinnikulin3347]

Жаль что нельзя поставить лайк каждый раз когда смотришь!!! Браво и спасибо!

[@propech]

Все фильмы посмотрел уже? Спасибо;) рад, что нравится;)

[@konstantinnikulin3347]

Все и не один раз

[@kamilmysharapov5156]

Молодец!

[@konstantinnikulin3347]

Очень жду новых выпусков!!!!

[@propech]

Будут, но вот когда и где - пока непонятно.

[@user-ue4ez6gp9u]

Шикардос!!! И собрали и приготовили...пошла блинчики поем🤣 И блин, весна приди уже аааа😄 уже самой собрать хочется и готовить. Под винишко👌 Спасибо Вам🤗

[@propech]

Приятного аппетита :)))

[@user-ws1bv3dj3e]

Привет из белгорода, что могу сказать КРАСАВЧИК , удачи и здаровья и творческих успехов.

[@propech]

Владимир Румянцев спасибо! Привет Белгород;)

[@IoganDobryi]

Bravissimo!)))

[@user-pv7ok9oy5y]

Концовка видео супер! Вино, музыка, паста...что еще нужно? Пармезан конечно...супер ))))

[@propech]

Мария Марич ты наверное первая, кто досмотрел;))))))

[@user-pv7ok9oy5y]

@@propech да ладно? Концовка прекрасна

[@propech]

Мария Марич мне тоже нравится;)

[@user-jp2vw9ms4y]

С новым счастием !

[@propech]

Андрей Юрченко ну если по солнцу, то ведь оно так;))))

[@dilmurodkomilov2219]

Ассаламу алейкум всем. Привет из солнечного Узбекистана)). Огромнейший респект автору за такие интересные идеи! Смотреть одно удовольствие... Интересно наблюдать за процессом укладки кирпичей и уже параллельно за приготовлением интересных блюд))

[@propech]

Уа-алейкум ас салам! ;) привет! Смотри другие видео на канале, там тоже интересно:)

[@Sodes80]

Сколько смотрю Вас, вызываете положительное настроение! излучение, конвекция, емкость... Хочу подкинуть еще на рассмотрение мысль, если делать такие простые печи, мангалы стационарно на раствор - нужно добавить кожух для "возвратного тепла"

[@propech]

Привет! Стационарно я как-то больше склоняюсь к вещам по-серьезнее :) Но эти вещи столько за собой тянут.... эх! А тут легко и просто. Развлекся и доволен ,)

[@elenas4185]

Отлично .

[@propech]

Елена Слепова согласен!;)

[@user-pm8cw7qy4l]

Напомнило Джейми, Путешествие по Италии

[@bohdanmartsenyuk1990]

Molto bravo! 👍

[@propech]

Bohdan Martsenyuk grazie mille;)

[@user-di1ub7jq7m]

Супер

[@propech]

А еще мы этот соус испекли в печи, там в следующем видео есть;)

[@user-jo1fr1pu6d]

👍 👍 👍 👍 👍 подписался на Ваш канал, желаю Вам здоровья; а Вашему каналу развития.

[@propech]

Спасибо!

[@zemazema1354]

Красаучик))

[@propech]

👌

[@user-jj1id2rm4w]

Прекрасная идея. надо попробовать. благо кирпичи остались с тех пор как печку клал.

[@propech]

Дмитрий Филиппов тут уж проще не придумаешь и работает очень интересно!

[@margo5844]

Ты супер!👏

[@propech]

Margo Елецких спасибо;)

[@user-qz3ql6nf9e]

Подписался на канал, перед этим посмотрел видео, классная идея особенно русской печи, беззаморочек и выкрутасов. Позабыли эти печки, хлебушек в них в детстве мама пекла, калачи, сдобу не повторимый вкус....!!!!!

[@propech]

Валентин Хорин это точно! Сколько всего мы уже приготовили и не без сюрпризов;) печь - это космос;)

[@user-qf6nn7ni1b]

Всё просто шикарно! Одна беда: почему я не видела Вас раньше?! Тьфу, как идиотские заголовки у других, но впервые я хочу сказать именно так.)) Удачи и добра Вам!

[@propech]

Спасибо! Смотри и другие видео на канале, там тоже интересно;)

[@user-qf6nn7ni1b]

@@propech конечно же! Это не первый ролик. Везде лайки и подписка после первого же)

[@tommyfox792]

Ммм, видео с запахом :-P

[@propech]

Магия кино;)))

[@user-dn5pw7ep9o]

👍👍👍👍👍

[@MOTOKLIM]

Класс.кирпичи с собой на пикник возить и класть хоть печку, хоть плиту можно

[@user-tj6bx5il1c]

Здравствуйте! Благодарю Вас за вкусный соус,за шикарную идею печки и конечно за время и опыт который Вы нам подарили. В благодарность хочу познакомить Вас с Народным Академическим Университетом Эволюции Разума. Есть канал ютуб -Perspectiva и другие (по ссылке на этом канале)

[@propech]

Спасибо;)

[@ghostDim]

Очень приятно слушать речь грамотного специалиста! Отличный канал :) Подскажите, а есть варианты печи под казан литров 12-16? б

[@propech]

Спасибо! Думаю 12-15 казан и на эту плиту встанет! Попробуй. Я бы для надежности на верхний ряд хомут простейший поставил. Мы пробовали - даже без хомута работает хорошо.

[@ghostDim]

@@propech спасибо, попробую )

[@MotoPech]

👌😋👍

[@user-dq5td9jq9i]

Ждём новые видео!

[@propech]

Пилим потихоньку;) вчера вышел новый видос! Ещё не каждое видео проходит редактуру;)

[@Sergio-ld9dv]

класс класскласс

[@user-xn5xv2hj1y]

привет из Севастополя!!

[@propech]

Оксана Ярмак привет!;)

[@L1130we]

Столешница ржавая а тарелочки фарфор 😊 bellissima 🎉

[@propech]

Все как мы любим;)

[@tatianasizova2564]

Супер...надо на даче сложить печурку, кирпич без дела лежит...

[@propech]

Конечно! Но лучше печь попопечь сложить, смотри на канале видос;)

[@tatianasizova2564]

@@propech ок!...поищу видос!

[@propech]

@@tatianasizova2564 kzbin.info/www/bejne/rJOmiGqMmLxpZ6c

[@dmitrykondratenko8181]

За печку респект, за рагу - твердая двойка )))

[@propech]

Dmitry Kondratenko ну хоть одна часть зашла. Нужно делать скидку на полевые условия, но даже в таких, соус получился вкусным!;)

[@dmitrykondratenko8181]

@@propech Ну разумеется! ))) За соус двойку поставил лишь потому, что НЕЛЬЗЯ томатную пасту кидать в жидкость. Надо ее в масло кидать. Чтобы прогрелась. и железистый вкус потеряла

[@propech]

Dmitry Kondratenko это если ложку томатной пасты кидать, то да! А если банку целую - может и пригореть;)

[@user-rg6ms2lv3j]

Я конечно не на даче но щас дома делаю этот рецепт )

[@propech]

Привет! Мне очень редко удаётся на костре подготовить этот соус, обычно дома на плите;) но тут чем чаще тренировки, тем луче результат;)

[@user-kv8gp1sj7j]

Хочу сам построить стационарный комплекс барбекю (печь, мангал, камин и т.п.). Интересно было бы посмотреть Ваше видео по этой теме, послушать советы толкового печника.

[@propech]

Привет! Чтобы такое видео снять, нужно этот комплекс построить. Я считаю, что самый минимальный набор - это помпейская печь и казан. Остальное все лишнее :)

[@user-kv8gp1sj7j]

@@propech Помпейская печь - это для тех у кого руки есть, мне её вжисть не построить. Канал у Вас молодой, надеюсь будут еще видосы и по моему запросу. Удачи!

[@propech]

Игорь Петров глаза боятся, руки делают;)

[@user-ep7np7in4m]

Вау, посмотрела все, супер, а можете рассказать как собрать печь для приготовления пищи на улице с трубой, как раньше у бабушек была на юге, без дверок но с комфорками двумя, спасибо

[@propech]

Арина надо подумать...

[@user-ep7np7in4m]

@@propech жаль что фото не могу прислать, но было так вкусно

[@tarassh4882]

Просто, шикарно и отлично выглядит. И плита и соус... И вообще - Супер. А если сделать, как стационарную (не разборную) сколько простоит? Или лучше огнеупорный кирпич использовать?

[@propech]

Taras SH привет! Спасибо;) для плиты кстати огнеупорный даже лучше подойдёт - он быстрее нагревается. Если стационарную ставить, лучше больше внимания уделить основанию. Тут ещё предлагали в кожух одевать, но она и без раствора и без кожуха вполне себе стоит;) если что, поправил где надо и снова стоит;)

[@tarassh4882]

@@propech Я это к чему... Стал вопрос на даче делать мангал-плита-печь, но городить что то монументальное и места и средств особенно нет. А тут Ваше видео - просто находка. Смысл есть сажать на раствор всю конструкцию? Или только мангал-печь, а плиту оставить разборной?

[@propech]

Taras SH в этом комплексе я вообще смысла в растворе не вижу. Сильно крепче не станет, на работоспособность тоже не повлияет... если стационарно ставить и на раствор, то и кирпичи надо не на ребро ставить, а там уж и количество кирпича другое и тд ;) в итоге если уходить от минимализма, получим комплекс за 300 тыс в беседке за 1,5м ;)))

[@tarassh4882]

@@propech вот спасибо Вам огромное. Ваш совет для меня очень много значит. Респект!!!

[@malva363750]

печка отличная

[@propech]

Ирочка Иванова да! По соотношению цена-эффективность одна из лучших, я думаю;)

[@malva363750]

@@propech я смотрю какой то китайский канал, как найду это видео, сброшу ссылку так там печь, меня удивила не менее Ваша ОТЛИЧНАЯ, слов нет, ШЕДЕВР но другая печь, тоже интересная Построила сама женщина, ( их две - глина/ палки/ кирпичи) и каждая выполняет свою функцию : одна духовка, другая коптильня Я была поражена, мы привыкли к сложному, боимся даже начинать А примитив работает не плохо, требует мало средств, места, топлива. Успехов Вашему каналу, от меня подписка и просмотры ) Ваша печка наверное лучше...вообще примитив , без глины и палок ( но не простая, надо знать как положить кирпич)

[@malva363750]

Это в Вашу коллекцию Такие печки делали и у нас я показала видео на работе одной женщине, а она говорит, что такая же печка была у ее бабушки в Курской обл. Говорит, что невозможно было пройти мимо, когда она готовила, такие шли запахи У меня вызывает сомнение, как может печка с такими тонкими стенками, , с деревом внутри, разогреваться и сохранять жар не растрескавшись, и не загоревшись, если у вас потрескались заводские кирпичи, НО ЧТО ЕСТЬ..посмотрите kzbin.info/www/bejne/fKDJoIt6oNifZtU

[@propech]

Ирочка Иванова про бабушку понравилось;) это в очередной раз показывает, что простые вещи зачастую работают не хуже сложных. А вот китаянка явно наше видео не смотрела - у самой гора кирпичей лежит, а она грязь месит;))))

[@dmitry5341]

Если кто прочитает тут про макароны по-флотски и не попробует сей рецепт тот совершит большую ошибку. Добавки просит всяк кто попробует. Это правда бомба. И по совету Антона теперь буду готовить его только со свежим базиликом. Белиссимо! )

[@propech]

Dmitry истину глаголишь!;))

[@dimassdn]

единственное что меня остановило сегодня собрать печь и приготовить так это вербное воскресенье :) жду завта ;) да чуть не забыл подписался :)

[@propech]

МУЖСКИЕ РАДОСТИ с праздником;)

[@user-tg4xx6zb7g]

Антоха....Аууууф. Што за бархатные тяги?!!!! Кафтумэ!😅

[@propech]

Это ты про акцент? ;)

[@user-rf7vi5mk6d]

На хер мне нужны эти стационарные мангалы и печи,куплю по больше кирпича красного и всё . Спасибо тебе огромное!!! Помог и спас меня

[@propech]

Привет! Один из подписчиков мне фотки присылал, как он собрал всю гриль-базу на раствор и под навесом;) неплохо получилось;)

[@user-rf7vi5mk6d]

@@propech Здорова ! Не - е ! Меня теперь всё устраивает. Фантазии есть где разгуляться ,не понравилось переделал,а там ты чё нибудь ещё покажешь. Спасибо! Всего хорошего!

[@propech]

Ты уже все видосы глянул, где насухую собираю разные приборы?

[@user-rf7vi5mk6d]

@@propech мангал и помпечи глянул. Русскую мини печь хочу с аркой чтоб вот этот предбаничик перед топкой сделать. А так Благодарю тебе!

[@propech]

@@user-rf7vi5mk6d эти конструкции - модели, они помогают получить первичный опыт общения с печью;) зародить в себе печную культуру;))

[@IgorSher63]

В моем детстве бабушка называла сие блюдо "макароны по флоцки". В семидесятых, прошлого века в совке не оперировали разными заграничными словами. Спасибо, ништяк на природе.

[@propech]

Igor sher привет! В моём детстве тоже были макароны по-флотски с сублимированным мясом;)

[@user-ov5nk3fl3m]

Пайду себе тож наляплю чонить пожарю и наварганю 🥑🌶 Вишнёвочку уже поставила зреется буду печечку налаживать. Вам большую Абнимашку 🐛🦆

[@propech]

Татьяна Кириченко вкуснотищи вам разнообразной;)

[@lenkinmen]

Принципиальный момент:-воду и пасту поменяйте местами!Варёная паста-путь к изжоге у слабых желудком,да и вкус будет богаче!А в остальном-лайкендос!

[@propech]

Виталий Бирюков спасибо за совет и лайк, но как-то не очень получается жарить пасту перед варкой - она же сразу пригорает;) или я чего-то не понимаю;)

[@lenkinmen]

@@propech пусть пригорает,но слегка-до разумных пределов,мешайте чаще.Разницу во вкусе обязательно почувствуете!

[@user-pr9ri3tx9e]

Антон здравствуйте. подписался сегодня и не жалею. Я упустил или пропустил...Вы какой кирпич используете простой красный или огнеупорный шамотный.Спасибо.

[@propech]

Вы Ва привет! Не упустил, просто ещё не все посмотрел. Мы используем разный красный керамический кирпич. Заодно проверяем как кирпичи к огню относятся.

[@user-pr9ri3tx9e]

@@propech просто красный не предназначен для таких температур...вот он и начинает крошиться.Да добавок вниз не нужных много кирпич марки ШБ или просто шамотный кирпич он связанн с едой...из него рекомендуют делать тандыр.

[@propech]

@@user-pr9ri3tx9e каких температур? явно не все посмотрел :) мы разгоняли помпейку до 600-650. Это не высокая температура. Самое требовательное к температуре блюдо - пицца 400-450 градусов. Остальное все меньше. Шамот в районе 1000 держит - сейчас точно не помню, неохота в таблицы лезть. Так что по температурам мы легко проходим с красным. Я пробовал ради прикола сделать под из шамота и в первой же пицце попал кусочек керамики на зуб. После этого я закончил эксперименты с шамотом :) ато дорого и больно такие пиццы кушать :)

[@EvgenyPopoff]

Мужчина, я на вас сегодня подписался. Так вот ответьте, где живете?) Предположу, что в сибирских краях, т.к. у нас в апреле снег запросто и горы есть на фоне

[@propech]

Evgeny Popoff привет! Не угадал;))) это север Калужской области, Тарусский район. По ощущениям тут действительно как в горах, только шапок снежных не хватает;)))