Krank durch MILCH? Das hast du noch nicht gewußt!

Knackige Frage, aber in diesem Video erfährst du Hintergründe zu Erkrankungen bei Milchkonsum!
Viel Spaß !
Ralf Blume
Physiotherapeut | Heilpraktiker [PT]
▬ PRAXIS ▬▬▬▬▬▬▬▬
🔺 GEMEINSCHAFTSPRAXIS BLUME-GRIMPE-KRAUS www.physio-tea...
▬ MEDICAL-FLOSSING ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
🔹FORTBILDUNG FÜR ÄRZTE, PHYSIOTHERAPEUTEN & HEILPRAKTIKER
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▬ TÄTIGKEITEN ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
🔺seit 1996 PHYSIO-team Barsinghausen
🔺1991-1995 TSV Havelse Fußball
🔺1995-2007 Hannover 96 U-19
🔺2007-2019 Hannover 96 Chef-Physiotherapeut Fußball-Bundesliga
🔺seit 1996 Dozenten-Tätigkeiten bei DFB, NFV, DHB, med. Kongressen, Physiotherapie-Schulen
▬ FORTBILDUNGEN ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
🔸IAS-Sports-Physical-Therapist
🔸Manuelle Therapie - OMT
🔸N.A.P. Neuroorthopädische aktivitätsabhängige Plastizität
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[@angeladeuil4907]

Es geht hier nicht um Rechtfertigung für den eigenen Umgang mit Milch. Es geht, denke ich, um zuhören, nachdenken und ev. für sich Lösungsansätze erkennen. Wem es schlecht geht, der wird vielleicht einen neuen Weg sehen. Man kann letztlich nur weglassen und sehen ob es hilft, oder eben nicht.

[@RalfBlume]

Genau! Vielen Dank für die Nachricht. Gruß Ralf 🌱🌼

[@TippsTestsNews]

Vor Milch habe ich keine Angst, sondern vor der ganzen Chemie in den Lebensmitteln und vor allem der viele Zucker.

[@RalfBlume]

Danke für Ihre Meinung! Ich sehe das ähnlich - der viele Zucker und die Zusatzstoffe in industriell verarbeiteten Lebensmitteln sind tatsächlich ein großes Problem. Milchprodukte sind jedoch nicht frei von solchen Belastungen, insbesondere konventionell erzeugte Milch, die oft Rückstände von Hormonen oder Antibiotika enthalten kann. Zudem bestehen Milchprodukte selbst aus natürlichem Zucker (Laktose), was in größeren Mengen auch kritisch sein kann, vor allem wenn man die Gesamtzuckeraufnahme betrachtet. Ein bewusster und möglichst unverarbeiteter Umgang mit Lebensmitteln ist daher aus meiner Sicht ein zentraler Schritt zu einer gesünderen Ernährung. Ich finde es gut, dass Sie sich schon Gedanken darüber machen! Viele Grüße, Ralf 🌱🌼

[@verenakrauss2612]

Wieder sehr interessante Zusammenhänge aufgezeigt! In der TCM-Ernährung ist die Empfehlung die Gleiche und zeigt sich bei kleinen Kindern z.B. darin dass sie nach Weglassen der Milch deutlich weniger "verrotzt" sind (besonders in der kalten Jahreszeit) als ihre Spielkameraden, bei denen das schon als "normal" angesehen wird. Mir hat eine Ernährungsumstellung in dieser Hinsicht auch sehr geholfen.

[@RalfBlume]

Klasse 🙂 Gruß Ralf 🌱🌼

[@maritanazarenus1871]

Ich trinke immer diese Kokos-Reismilch?!

[@josefinebauer1494]

Ich habe eine Milcheiweissallergie. Ich habe keine Laktoseintoleranz. Aber überall wo Milch drin ist, bekomme ich Durchfall und fange zu schwitzen an. Am besten bekommt mir Hafermilch oder Mandelmilch. Selbst Vollmilchschokolade, Pudding, Joghurt usw. Vertrage ich nicht mehr. Die 1,5 % Milch vertrage ich besser, aber ich lasse sie weg. Ich finde Ihre Sendungen toll.

[@RalfBlume]

Dankeschööön - das freut mich sehr! 😍🙏🏼

[@danyaleskandari8103]

Wahre Worte. Habe schon als kleines Kind Mich gemieden, obwohl meine Mutter immer wieder es versucht hat. Wünsche Ihnen und Ihre Liebsten Gesundheit und alles Liebe. Vielen Dank.

[@RalfBlume]

Ich danke Ihnen ! Lieber Gruß Ralf Blume 🌱🌼

[@D45886]

@@RalfBlumewas ist dann die Alternative von Kuhmilch für Calcium?

[@RalfBlume]

@@D45886 Zu den wertvollsten pflanzlichen Calciumquellen zählen grüne Gemüsesorten, Kohl, Nüsse, Samen und Hülsenfrüchte (übrigens hervorragende Proteinquellen). Auch der Konsum von Tofu oder calciumreichen Mineralwässern hilft Dir, Deinen Bedarf zu decken. Gruß Ralf 🌱🌼

[@maritanazarenus1871]

​@@RalfBlumeich würde mal sagen ergänzend sind auch Wildkräuter nicht zu verachten...

[@RalfBlume]

@@maritanazarenus1871 Die sind sogar NOCH besser, stimmt!

[@Chrige3]

Danke!!! Sehr gut erklärt!! Im Käse ist der Eiter noch konzentrierter..

[@RalfBlume]

Oh ja ... Gruß Ralf 🌱🌼

[@utescharrer8018]

Mich würde interessieren, was für Sie der Vorschlag eines gesunden Frühstücks wäre, wenn man bisher immer Müsli gegessen hat, auch im Glauben, das Calcium sei wichtig für die Knochen?

[@RalfBlume]

Vielen Dank für Ihre Frage! Es gibt viele gesunde Alternativen für ein Frühstück, das nicht auf Milch basiert und trotzdem ausreichend Calcium sowie andere wichtige Nährstoffe liefert. Ein Beispiel für ein nahrhaftes Frühstück wäre: • Pflanzliches Müsli mit Haferflocken, Nüssen, Samen (z. B. Chiasamen oder Leinsamen) und frischem Obst. • Dazu können Sie pflanzliche Milch verwenden, wie z. B. Mandel-, Hafer-, oder Sojamilch. Viele dieser Produkte sind mit Calcium angereichert und liefern mindestens genauso viel Calcium wie Kuhmilch. Auch grünes Gemüse wie Brokkoli, Grünkohl oder Rucola sind reich an Calcium. Kombiniert mit einer abwechslungsreichen Ernährung, die z. B. auch Sesam (in Form von Tahini), Tofu und Mandeln umfasst, lässt sich der Calciumbedarf gut decken. Der Glaube, dass nur Milch wichtig für die Knochengesundheit ist, wird inzwischen kritisch gesehen. Studien zeigen, dass auch Vitamin D3 und körperliche Aktivität eine entscheidende Rolle für stabile Knochen spielen. Es kommt also auf das Zusammenspiel verschiedener Faktoren an. Ich hoffe, das hilft Ihnen weiter! Viele Grüße, Ralf 🌱🌼

[@utescharrer8018]

Vielen Dank für die profunde und prompte Antwort! Ich habe schon viel bei Ihren Videos gelernt und bin dafür sehr dankbar!

[@h.buss369]

Man kann auch Müsli mit Wasser zu sich nehmen. Wo steht das man Milch verwenden muss…?

[@RalfBlume]

@@utescharrer8018 Dankeschööön - das freut mich sehr! 😍🙏🏼

[@RalfBlume]

@@h.buss369 Stimmt, das geht auch 🙂

[@Silvia-y1r]

Ich habe viele Jahre lang meine Milch direkt beim Bauer geholt und habe sie geliebt. Leider habe ich Arthrose und habe freiwillig aufgehört Kuhmilch zu trinken. Ab und zu vermisse ich den geschmack. Habe gut pflanzliche alternaniven gefunden. Das resultat hat mich überrascht ich habe daurch 10 kg abgenomme. Danke für das Video. 👍

[@RalfBlume]

Vielen Dank für deine Zeilen! Gruß Ralf 🌱🌼

[@brigitteniewierra5673]

Lieber Herr Blume, wenn Sie ein Gegner von Milch sind, ist ihr Vortrag sehr gut und einleuchtend. Mir persönlich hat Kuhmilch das Leben gerettet denn meine Mutter konnte mich nicht stillen. Ich habe mein Leben lang viel Milch getrunken und trinke sie heute noch schon jahrelang als Rohmilch und das nicht abgekocht. Bin inzwischen eine "alte Kuh"😊 von 82,5 Jahren geworden und das ohne großen Wehwehchen. Ich trinke weiterhin fast 4 Liter Rohmilch pro Woche und esse auch oft rohe Eier, natürlich die aus der liebevollen Hühnermobil Haltung... MfG. Brigitte N.

[@RalfBlume]

Vielen Dank für Ihre Zeilen, die zeigen, dass es natürlich auch anders geht 🙂 Ganz wichtig ist, dass jeder seinen Weg findet, gesund und munter alt zu werden. Klasse, dass Sie Ihren gefunden haben 👍 Ganz lieber Gruß Ralf Blume 🌸

[@aschmitz9665]

Mein Mann würde heute nicht mehr Leben wenn es nicht die Kuhmilch geben würde. Er konnte als Kleinkind nichts mehr in sich behalten außer Milch.

[@RalfBlume]

@@aschmitz9665 ja, Gott sei Dank ist das so! Und Gott sei Dank hatten Sie damals die Möglichkeit. Mittlerweile haben wir die Möglichkeit, die Kuhmilch zur Not mal zeitweise zu ersetzen, um zu sehen, ob es der Gesundheit förderlich ist. Damals hatten Sie das nicht. 🙏🏼 Vielen Erkrankungen ist es spannend zu sehen, was der Körper ohne zu leisten Stande ist. Da ist es durchaus mal ein Versuch wert. Vielen Dank für Ihre Zeilen 💐 Lieber Gruß Ralf Blume

[@KarlAlfredRoemer]

Ich trinke auch täglich 1-2 Liter Milch. Die teure aus dem Edeka, weiß gerade nicht wie die heißt. Allerdings trinke ich die Milch nicht so wie sie ist, sondern auf etwas über Körpertemperatur erwärmt mit Kaba. Habe auch keine Probleme der oben geschilderten Art, bin aber auch erst 55. Aber EINS habe ich bei mir persönlich beobachtet: Ich werde nach dem Trinken von Milch/Kaba immer müde. Deshalb meide ich an Tagen, wo ich hellwach sein muss, Milch und trinke statt dessen selbst hergestellte dampfdestilliertes Wasser.

[@RalfBlume]

@@KarlAlfredRoemer vielen Dank für Ihre Nachricht! Es ist ja schon interessant, wie ihr Körper darauf reagiert. 😀 Nun, ich habe auch vier fünftel meines Lebens sehr viel Milch getrunken und merke jetzt seit zwölf Jahren deutlich, dass es mir einfach noch besser geht als vorher. Im Falle von Erkrankungen würde ich doch noch mehr darauf achten. Lieber Gruß Ralf Blume 🌱🌼

[@CosmicSpirit358]

danke, danke, danke... und immer ein bisschen weiter in Richtung eines Lebens mit guten Gewohnheiten...

[@RalfBlume]

SEHR gerne 🙂 Gruß Ralf 🌱🌼

[@pitt55]

Also ich bin mittlerweile 68, Milchtrinker und Raucher. Ich esse auch Fleisch und Wurst, aber nicht regelmäßig. Dafür aber fast täglich Käse, Quark und Joghurt. Ob das gesund ist oder nicht, ist mir wurscht. Wenn mir etwas weh tut, schiebe ich es nicht auf die Milchprodukte. Ich bin halt der bequeme Typ, der niemals in eine Muckibude geht und fürs Schwitzen auch noch Geld bezahlt. Was ich stattdessen tue und sogar noch mehr tun sollte, ist Bewegung draußen und zwar nicht in der Stadt mit all ihren Abgasen (übrigens habt ihr schon mal bemerkt, dass keine Sau mehr über Feinstaub redet? Alle nur noch von Klimawandel und Nazis). Ich schnappe mir gerne meine Kameraausrüstung und gehe im Wald auf Motivsuche. Waldluft ist durch nichts zu ersetzen. Und was habe ich als Verpflegung dabei? Richtig .. Käseprodukte auf einer Mehrkornstulle. Ich habe mir Helmut Schmidt als Vorbild auserkoren (ob der Milch trank, weiß ich nicht), aber er hat stark geraucht .. und ist 96 geworden. Ich rauche nicht ganz soviel, sterbe vlt 2 Jahre eher (oder später), das dann aber mit einem ziemlich guten Knochenbau. Mit 63 hatte man mir eine Knochendichtemessung untergejubelt und die hat ergeben, ich habe das Skelett eines 40 jährigen. Ich denke, darüber sollte ich mich eher freuen als ärgern, auch wenns eben doch hinten, vorne, oben und unten mal zwickt. Warum sollte ich lange leben, wenn der Preis dafür ist, Gemüse wie ein Kaninchen zu essen, Wasser trinken wie eine Giraffe und Joggen zu gehen, bis die Kleidung patschnass ist. Wo bleibt da der Spaß? Mein Motto - lieber 75 Jahre ordentlich "gelebt" als 100 Jahre nur "da gewesen" ...

[@RalfBlume]

:-))) Was soll ich dazu schreiben? Offensichtlich machen Sie alles richtig und Ihr Körper kommt super damit klar. Die Einstellung ist nicht unwichtig - und natürlich die Konstitution. Wir haben das ein der Bundesliga oft gesehen: Manche Spieler konnten problemlos sündigen und top Leistungen abliefern. Andere mußten sehr penibel auf alles achten und waren dennoch verletzt ... Alles nicht so einfach und eindimensional. Vielen Dank für Ihre Zeilen und alles Gute Lieber Gruß Ralf Blume

[@pitt55]

@@RalfBlume naja ich bin weit davon entfernt, mich topfit zu fühlen, ich bin ja auch keine 26 mehr. Aber ich hab Spaß am Leben, stehe jeden Morgen 5 Uhr auf, arbeite noch 6 Std und ich wohne im 5.Stock ohne Fahrstuhl. Wenn ich da nicht mehr hochkomme ohne zu kollabieren, ja dann müsst ich was ändern .. (umziehen ins Erdgeschoss) 🤪

[@ludmillabaier6983]

😅

[@RalfBlume]

🙏🏼😂@@ludmillabaier6983

[@RalfBlume]

@@pitt55Jetzt blieben da noch die Menge an Flüssigkeit und Vitamin D3 ;-) Lieber Gruß Ralf Blume

[@gonulheimrich7545]

Vielen lieben Dank für dieses Video.Meine Frage: Wie decke ich täglich mein Calciumbedarf? Soll man jeden Tag Sojaprodukte zu sich nehmen? Natürlich decken einige Gemüsearten den täglichen Tagesbedarf auch.Nur wer möchte jeden Tag Grünkohl usw essen? Haben sie eine Idee dazu?

[@RalfBlume]

Vielen Dank für deine Frage. Kalzium ist heutzutage gar kein Problem mehr. Dazu gleich unten noch mehr. Sojaprodukte kann man täglich zu sich nehmen, es sei denn man hat eine Allergie. Der tägliche Kalziumbedarf variiert je nach Alter, Geschlecht und Lebensphase. Hier sind die allgemeinen Empfehlungen: • Kinder (1-3 Jahre): ca. 600 mg • Kinder (4-8 Jahre): ca. 700 mg • Jugendliche (9-18 Jahre): ca. 1300 mg • Erwachsene (19-50 Jahre): ca. 1000 mg • Erwachsene (51 Jahre und älter): 1000 mg (Männer), 1200 mg (Frauen) • Schwangere und stillende Frauen: ca. 1000 mg Um den Kalziumbedarf ohne Kuhmilch zu decken, gibt es zahlreiche Alternativen: 1. Pflanzliche Milchalternativen: Viele pflanzliche Milchsorten wie Mandelmilch, Sojamilch und Hafermilch sind mit Kalzium angereichert. 2. Grünes Blattgemüse: Gemüse wie Grünkohl, Brokkoli, Bok Choy und Rucola sind gute Kalziumquellen. 3. Hülsenfrüchte: Bohnen, Linsen und Kichererbsen enthalten ebenfalls Kalzium. 4. Nüsse und Samen: Mandeln, Chia-Samen und Sesamsamen (insbesondere in Form von Tahini) sind reich an Kalzium. 5. Tofu: Insbesondere Tofu, der mit Kalziumsalzen hergestellt wurde, ist eine ausgezeichnete Kalziumquelle. 6. Trockenfrüchte: Getrocknete Feigen und Aprikosen haben einen hohen Kalziumgehalt. 7. Angereicherte Lebensmittel: Einige Frühstückszerealien, Säfte und Brote sind mit Kalzium angereichert. Gruß Ralf 🌱🌼

[@gonulheimrich7545]

Vielen lieben Dank 🙏 Habe sie auch gerade bei Facebook gefunden 🎉

[@RalfBlume]

@@gonulheimrich7545 Cool 🙂 Sind wir schon Freunde? Gruß Ralf 🌱🌼

[@gonulheimrich7545]

Nein, noch nicht 😊​@@RalfBlume

[@RalfBlume]

Na los :-)

[@ChrisAw8888]

Habe eine gesunde Laktoseintoleranz und die Schulmilchspeisung sorgte stets für üble Störungen im Verdauungssystem. Tja, mittlerweile fahr ich voll auf Pflanzenshake aus Cashewnüssen ab, manchmal mix ich auch DIY aus Haferflocken. Ich vertrage diese lustigen Prostaglandine nur in Form von Rohmilch, die frisch gezapft ich vom Biobauernhof genießen darf. Seitdem geht's mir 1000fach besser und ich weiß, was ich my Körper zuführe. Selbst wenn Cashews auch ungut f f Klimabilanz abschneiden, ist das meine beste Alternative in der DIY-Version. Mit etwas Biolecithin und ein Schüßchen Omega-3-Öl darin plus ne Prise Kurkuma ist das mein Gamechanger. Auch eine tolle Zutat bei Kuchen und Co., die mir auch selbstgebacken auf den Tisch kommen. Danke für Dein Video! Falls jemand meint, Milch u Kakao am Abend helfe beim Einschlafen, tut es eine Banane auch. ♡ lichst Chris 🌹 🐢

[@RalfBlume]

Vielen lieben Dank, Chris, für diesen ausführlichen und sympathischen Kommentar! 😊 Dein Cashew-DIY-Shake klingt wie ein richtiges Power-Getränk! 💪 Mit Omega-3-Öl, Kurkuma und Biolecithin hast du ja fast schon einen kleinen Superdrink am Start! 🌟 Da können die herkömmlichen Shakes und Schulmilch-Angebote echt einpacken. 😄 Und du hast völlig recht: Milch wird oft überbewertet, gerade abends. Eine Banane - voller Tryptophan, Kalium und Magnesium - wirkt da oft besser und schont obendrein den Magen. 🍌 Dass du auch noch selbst bäckst und dabei solche Powerzutaten nutzt, finde ich richtig inspirierend. 👏 Herzliche Grüße und weiterhin alles Gute! Ralf 🌱🌼

[@ChrisAw8888]

@@RalfBlume 💪🙏

[@kaichristianpetersen9530]

Danke und weiter so cool aufklären..

[@RalfBlume]

Dankeschön - wird gemacht 🙂 Gruß Ralf 🌱🌼

[@GabrieleRudolph]

Hallo Herr Blume, danke für das interessante Video. Mir kam eine Frage dazu: Kann es tatsächlich sein, dass die schädlichen Wirkungen von Milch aufgehoben werden, wenn Magerquark und Milch mit Leinöl gemischt werden und dadurch zu einem wasserlöslichen Lipoprotein werden? Warum ich diese Frage stelle? Ich stieß kürzlich auf eine Art Anti-Krebs-Diät, die sogenannte Öl-Eiweiß-Kost von Frau Dr. Johanna Budwig. Teil dieser Kost ist die superleckere Budwig-Creme, die aus 100 g Magerquark, 3 EL Leinöl, 2 EL Milch und 1 TL Honig besteht. Ich stutzte dabei, weil diese Diät Milch und Magerquark enthält und stellte dem Krebsforscher Lothar Hirneise per Mail die Frage, ob es Sinn mache, Milchprodukte in eine Ernährungstherapie gegen Krebs einzusetzen obwohl die schädlichen Wirkungen von Milch doch bekannt seien. Er antwortete: "1. Dr. Budwig hat ihren Patienten immer verboten, Milch oder Leinöl zu trinken oder Quark zu essen. Die Mischung, ein Lipoprotein, wirkt nämlich vollkommen anders im Körper. Denken Sie nur einmal daran, dass das Leinöl wasserlöslich geworden ist. Zu sagen dass dem nicht so wäre, ist so, wie wenn ich behaupten würde, dass NaCl (Salz) nicht im Körper anders reagieren würde, wie wenn ich Na und Cl EINZELN zu mir nehmen würde. Leider verstehen das viele "Experten" nicht." Ich finde das klingt sehr einleuchtend oder wie sehen Sie das?

[@RalfBlume]

WOW! Das ist super interessant und ich werde den Teufel tun, das abzuwerten! Vielen Dank für Ihre Zeilen, da werde ich mal tätig und mich schlau machen! Lieber Gruß Ralf Blume 🌼

[@GabrieleRudolph]

@@RalfBlume Super. Ich würde mich freuen, wenn Sie mir das Ergebnis Ihrer Forschungen mitteilen!

[@petraf.fuerfreiheit4691]

Herzlichen Dank mal wieder🙏 Trinke schon sehr lang keine Milch mehr. Mag aber auf Käse nicht ganz verzichten. Meist Ziegen respektive Schafskäse. Du hast ja explizit Milch erwähnt. Hast du da alle Milchprodukte mit gemeint? Ich gehe mal davon aus 🤔 Danke dir.

[@RalfBlume]

☀️Guten Morgen☀️ Leider ja - aber natürlich sind Ausnahmen erlaubt. Gruß Ralf 🌱🌼

[@petraf.fuerfreiheit4691]

@@RalfBlume 👍🙏

[@RalfBlume]

👌@@petraf.fuerfreiheit4691

[@saro5240]

Nach Weglassen der Milch keine Verschleimung mehr bei mir und Sohn.. Hat etwas gedauert aber ist nun besser

[@RalfBlume]

Ja - vielen Dank für die Bestätigung. Das ist sehr häufig so. Gruß Ralf 🌱🌼

[@verenakrauss2612]

Hat übrigens Hildegard von Bingen schon gewusst 😊

[@bimbam110]

Hallo, schöner Beitrag, dass trifft doch dann auch für Milchprodukte wie z.Bsp. Quark und Käse. Grüße aus Rostock, Lars

[@RalfBlume]

Leider ja 😔

[@martinpodolski6497]

Ja, ich habe mal mit einem Tierart gesprochen, der meinte die Verunreinigungen in Milch und Stall seien sehr bedenklich. Trotz aller Maßnahmen. Das gab mir schon sehr früh zu denken. Ayurvedische Ernährung schließt Milch nicht aus. Die Chinesen lehnen sie ab.....es scheint sehr abhängig von den Gegebenheiten zu sein. Tibeter haben früher davon gelebt, es gibt ja kaum Nahrung in dieser schwierigen Umgebung. Was aber sagen sie zu Sahne?Vielen Dank und Grüße

[@RalfBlume]

Vielen Dank für Ihre sehr guten Fragen! Etwa 90 % der Weltbevölkerung vertragen gar keine Kuhmilch. Da hat es schon einen Grund, dass sie das nicht trinken. Und dann gibt es tatsächlich auch Unterschiede zur Ziegenmilch oder Schafsmilch oder Esel Milch. Grundsätzlich ist es halt so, dass die Milch einer Mutter dem Säugling in der ersten Phase des Lebens,kraft und Wachstumshormone sichern soll. In Zeiten des Hungers ist es absolut nachvollziehbar, darauf zurückzugreifen. Und es wird sicher noch Völker geben auf der Erde, die darauf angewiesen sind. Die haben dann aber auch nicht die Wohlstanderkrankungen, die wir hier so mit uns rum tragen. Sahne ist sehr lecker und wenn wir sie verwenden, dann eigentlich immer aus Soja oder Hafer. Die gibt es mittlerweile in jedem Supermarkt. Lieber Gruß Ralf Blume 🙏🏼🌸

[@martinpodolski6497]

@@RalfBlume Vielen lieben Dank Herr Blume. Meine Freundin ist mit Milchprodukten sehr verschleimt, ich vertrage sie scheinbar. Habe aber 20 Jahre ohne gelebt und auch sonst alles probiert. Urkost nach Konz.....Rohkost.....Ayurveda.....Veganimmer....aber die Sahne hat mir irgendwie gefehlt...... Liebe Grüße und Danke Martin Podolski

[@RalfBlume]

Konsumiert sie trotzdem Milchprodukte?@@martinpodolski6497

[@martinpodolski6497]

@@RalfBlumevielen Dank, ja seit einem Monat Sahne. Ich verwende sie für den täglichen Chaga und auch zum naschen. Ich bin bei Pflanzen Drinks nicht mehr so sicher wegen der Antinährstoffe und Massenproduktion. Ja, die Sahne ist auch von vielen Kühen vermischt.....in Indien die Milch war immer nur von einer Kuh.......leider leben wir in einer Matrix wo nichts stimmt oder so ist wie es sein sollte. Keiner will was ändern.....zB. zurück auf den Bauernhof.....gibt ja keine mehr ....man müsste alles neu aufbauen.....ich bin noch so aufgewachsen..... Herzliche Grüße und Danke Martin Podolski

[@martinpodolski6497]

@@RalfBlume vielen Dank, ja seit einem Monat täglich im Chaga und zum naschen. Leider leben wir in einer Umgebung wo nichts ist wie es sein sollte. Keiner will die Kompfortzone verlassen. Ich bin noch auf einem Bauernhof aufgewachsen und habe eine Ahnung von dem was wir ändern müssten. Bei Pflanzen Drinks bin ich skeptisch geworden wegen der Antinährstoffe......Lektine und so.....Auch Soja ist nicht so gut für uns. In Indien wird die Milch immer nur von einer Kuh genutzt und nicht vermischt wie bei uns.....auch die Bio Milch ist da nicht besser. Mit der veganen Ernährung bin ich mir insgesamt auch nicht mehr so sicher ob es so richtig ist, denn wir nehmen viele Ergänzungen...... Herzliche. Grüße

[@juliaimwunderland6517]

Ich finde das Video in Teilen gut. Warum pflanzliche Milch (abgepackt und im Supermarkt gekauft) absolut nicht empfehlenswert ist und welche Alternativen es gibt, habe ich dann von Mister Raw erfahren. Und warum Kuhmilch Lektine enthält von Udo Pollmer (Tipp: Was bekommen Kühe gefüttert?)

[@RalfBlume]

Magst du erzählen, warum pflanzliche Milch aus dem Supermarkt nicht empfehlenswert ist? Also grundsätzlich? Danke und lieber Gruß Ralf

[@maritanazarenus1871]

​@@RalfBlumezB wegen der Zusatzstoffe..

[@RalfBlume]

@@maritanazarenus1871 naja, das kann man leider nicht pauschal sagen. Ich denke, da sollte man etwas differenzierter an das Thema gehen. Und wir dürfen nicht vergessen, was für Zusatzstoffe in Kuhmilch enthalten sind, von denen nichts auf der Verpackung deklariert ist, aber im Tierfutter war ...

[@maritanazarenus1871]

@@RalfBlume es gibt ja nicht nur diese beiden Alternativen (Kuhmilch oder Gekaufte pflanzliche Milch) als Lösung...zB kann man meinetwegen Mandelmilch selber machen, Hanfmilch etc.

[@RalfBlume]

@@maritanazarenus1871 absolut! Ich wollte auch nur bemerken, dass man das mit den Zusatzstoffen nicht verallgemeinern sollte. Das ist nämlich nicht richtig.

[@tanjalinder3142]

Prima Video. Vielleicht wäre es noch gut zu betonen, dass das nicht nur die Milch sondern alle Milchprodukte betrifft. Aus meiner Erfahrung ist Käse noch viel schwieriger abzugewöhnen. Die alt eingefahrene Brotzeit mit Wurst und Käse fällt den meisten sehr schwer zu ersetzen. Da stoße ich bei meinen Eltern auf Granit.

[@RalfBlume]

Stimmt! Gruß Ralf 🌱🌼

[@lebenshofauenland]

Bei der Verdauung von Käse entstehen Casomorphine, die ähnlich wirken wie das Morphin, man ist dann nicht auf Droge, aber es erklärt halt, warum wir Menschen so schwer auf Käse verzichten können, er macht halt ein gutes Gefühl.

[@RalfBlume]

@@lebenshofauenland 👍

[@helengerz6113]

Danke fürs Video,darf ich auch keine Kefir und Buttermilch trinken? Mir Schemevkt Hafermilch auch sehr gut. LG von Helen

[@RalfBlume]

Vielen Dank! Du darfst natürlich alles, aber wenn du mal probieren willst, wie es ohne ist und beobachtest, was dein Körper damit macht, ist es halt schon sinnvoll, komplett darauf zu verzichten. Gruß Ralf 🌱🌼

[@mongeegnom9614]

Hurra, nehme seit knapp 2 Monaten keine Milch und Milchprodukte zu mir Nach 3 Tagen konnte ich wieder normal aus Dusche steigen und heit ist mein Blutdruck von ca 175/180 auf 149 gesunken....mal. sehen ob es bleibt

[@RalfBlume]

Klasse 🙂

[@lassdichbewegen]

Lieber Herr Blume! Ich esse jeden Morgen eine Budwig Creme (100g Topfen, 2 EL Kuhmilch, 2 EL Leinöl, 1/2 Tl Honig, Zimt) mit frischem Obst und habe die Wahrnehmung, sie schmeckt nicht nur, sie tut mir auch gut. Auf sonstige Milchprodukte verzichte ich. Würden Sie auch davon abraten?

[@RalfBlume]

Vielen Dank für die Frage! Das hört sich doch gut an! Und wenn Ihnen das gut tut, werde ich - um Gottes Willen - Ihnen davon nicht abraten 😍 SOLLTEN Sie aber mal Probleme bekommen, würde ICH mal 6 Wochen komplett auf alle tierischen Produkte - auch Mich, etc. - verzichten und schauen, wie es mir dann geht. Sehr vielen Patienten ist es so ergangen. NICHT allen 😍 Alles Gute für Sie! Gruß Ralf 🌱🌼

[@Bergkristalle9177]

Für mich war dass in Kindheit mit Schmerz verbunden, heute weiß ich Laktose Intoleranz.

[@RalfBlume]

Oh ja, so ging es vielen! Gruß Ralf 🌱🌼

[@Albatros204]

Genau so einen Käse hat man mir auch eingebläut, trink Milch damit du groß und stark wirst . Ich habe dann jeden Tag zwei Liter Milch getrunken und bin 204 cm groß geworden. Und dadurch sind bei mir auch einige Baustellen entstanden.

[@RalfBlume]

Das kenne ich … Gruß Ralf 🌱🌼

[@MalaikaFischer6242]

Vielen Dank für Ihren Beitrag! Als Mensch mit Laktoseintoleranz trinke ich natürlich keine Milch und meide Sahne..aber wennich Käse nicht soooo sehr lieben würde!! Immer nur Schaf und Ziegenkäse ist auch langweilig. Wie sieht es denn mit den gesundheitlichen Auswirkungen durch Käse aus?? Das würde mich sehr interessieren. Lange Zeit war ich auch Oatly Fan, aber auf Dauer wollte ich auf Dikaliumphosphat verzichten, weil das auch nicht soooo gut sein soll. Ich bin auf Natumi umgestiegen, das schmeckt auch im Kaffee! Viele Grüße

[@RalfBlume]

Danke für deine Zeilen! Keese ist nun mal hoch, dosiertes CasoMorphin… 🫣 Gruß Ralf 🌱🌼

[@johannaoberlerchner337]

Kuhkäse ist schlimmer als Milch, ist er doch konzentrierte Milch. Verstopft die Aterien und verklumpt das Blut ,macht Plaque auf der Darmwand, die dann nicht mehr durchlässig ist. Lassen Sie eine Dunkelfeldblutanalyse machen, die das genau aufzeigt. Sie werden staunen!

[@RalfBlume]

Stimmt. Gruß Ralf 🌱🌼

[@arnulfschnitzler4695]

Ich habe als Mann richtige Brüste bekommen und wusste nie woher das kommt. Jetzt ist es Ärztlich bestätigt dass das von meinem Milckonsum kommt. ( Und es war nicht sehr viel ).

[@RalfBlume]

Vielen Dank für deine sehr interessante Nachricht! Ja, das wird häufig gar nicht berücksichtigt. Lass es dir gut gehen Gruß Ralf 🌱🌼

[@sabinekoch8139]

Hallo, ich mache Kefir selben und würde gerne wissen, ob Kefir gesund ist? Habe auch Probleme mit Muskelschmerzen. Viele Grüße.

[@RalfBlume]

Aaaaaalso: ICH würde es mal 6 Wochen ohne Kefir versuchen. Kefir werden viele positive Dinge zugeschrieben! Wenn du jedoch Muskelschmerzen hast - und das MIT Kefir, lass ihn einfach mal weg und beobachte deine Beschwerden. Gruß Ralf 🌱🌼 & Gute Besserung 👋🏼🐝🍀

[@bernhardstarke336]

Ich trinke auch seit 1972 täglich meinen halben Liter Kefir. Kann also gar nicht ohne🤣. Würde mich auch interessieren, ob Kefir nicht mehr so schädlich ist wie Milch, weil ich mit 74 Jahren nicht mehr darauf verzichten möchte.

[@RalfBlume]

@@bernhardstarke336Nevin, so schädlich ist Kefir nicht 😍 - genießen Sie ihn! Lieber Gruß Ralf Blume

[@aiyanamapiha7389]

@@bernhardstarke336 Auf jeden Fall i wirkt er gut auf den Darm

[@bernhardstarke336]

@@RalfBlume Dass er nicht schädlich ist, habe ich nach 50 Jahren täglich 1/2 Liter auch schon feststellen können. Ich hatte nur im Zusammenhang mit Cholesterin, welches bei mir angeblich mit 3,6 zu hoch ist Bedenken, da alle Milchprodukte incl. also auch Käse, negativ auf den Cholesterinspiegel wirken sollen. Beim Milchkefir weiss ich eben nicht, ob hier nach der Versäuerung durch den Pilz die Omega 6 Fettsäuren noch so aktiv sind. Danke nochmal für eine Rückinfo.

[@annahellings6767]

Ich als Kind auf dem Kindertag " was macht müde Menschen munter ? " "Cola"

[@RalfBlume]

😂😂😂

[@MartaGourmetBarth]

Guter Hinweis, die Milch zu reduzieren, oder wegzulassen…allerdings muss die Werbung für ein industriell hochverarbeitetes Produkt auch nicht sein😂

[@RalfBlume]

Vielen Dank für Ihre Nachricht. Kleines "Aber": Mittlerweile sind viele dieser "Ersatzprodukte" weniger industriell hochverarbeitet als das "Original" ;-)

[@oliver.n278]

Ich möchte auch gern von Kuhmilch wegkommen. Hafermilch z.b. schmeckt mir recht gut im Kaffee, allerdings stelle ich immer fest dass nach Öffnen der Milch schon am 2. oder 3. Tage leicht "klumpt", selbst durch vorher schütteln wurds nicht wieder wirklich so flüssig wie beim Öffnen. Das ist sicher gesundheitlich komplett egal, aber ich selbst finde es einfach nicht sehr appetitlich. Vielleicht find ich im Supermarkt in der Nähe 0,5l Packungen, die schneller sich aufbrauchen

[@RalfBlume]

Moin moin, du findest auf jeden Fall noch andere Produkte, die dir auch schmecken werden und deinen Anforderungen entsprechen. Gruß Ralf 🌱🌼

[@aschmitz9665]

Ich denke die beschwerden gelten auch nicht für jeden Menschen. Alles in Maßen ist dann auch alles okay. Ich denke dabei eher an die Kühe die ständig trächtig sind. Und das Haltungssystem.

[@RalfBlume]

Vielen Dank für Ihre Zeilen! oh ja, das ist ein Thema, das möchte ich hier nicht ausführen. Und es ist tatsächlich so, dass es Menschen gibt, die 99 Jahre alt werden und jeden Tag 2 l Milch trinken - und alles ohne Problem. Andere wiederum trinken ein Glas in der Woche und reagieren gesundheitlich ziemlich kritisch darauf. Der Körper ist halt schon ziemlich komplex. Lieber Gruß Ralf Blume 🌼

[@f.fischer]

Mit der Meinung lieg ich bei Dir 👍

[@RalfBlume]

@@f.fischer 👌

[@lebenshofauenland]

@@RalfBlume genau und ich freu mich über jeden aus dem Gesundheitsbereich, der das so sieht, der Körper ist so ein Wunderwerk und der soll bei jedem Menschen gleich funktionieren, wohl kaum

[@RalfBlume]

@@lebenshofauenland 🙏 ja, und es spielen so viele Faktoren eine Rolle, die uns Menschen so unterschiedlich auf bestimmte Dinge reagieren lassen. Gruß Ralf 🌱🌼

[@vlgsnkltt]

Die Argumentation, "es gibt kein anders Lebewesen, dass..." halte ich nicht wirklich für ein Argument. Unser halbes Leben besteht aus Dingen, die keine andere Spezies mechen. Wir fliegen, obwohl wir keine Flügel haben, tauchen, obwohl wir keine Kiemen haben, wir tragen Klamotten, wohnen in Häusern, kommunizieren übers Internet. Und auch beim Essen, wir behandeln Lebensmittel mit Hitze, wir fermentieren, wir haben uns ganz gezielt Pflanzen gezüchtet, und wir haben eben auch Tiere domestiziert, wozu auch die Nutzung von Milch gehört. Die Wallnüsse sind ein Reproduktionsteil vom Baum und dazu da, den Start des Baumes zu ermöglichen, sind also voller Nährstoffe, die perfekt für den Wachstum eines Baumes angestimmt sind. Die Blätter des Salates wurden dazu entwickelt aus Licht Zucker herzustellen. Die Eier sind auttarke Gebärmütter. Das Fleisch sind Muskeln, die es Tieren ermöglichen, sich fortbewegen zu können. KEIN Lebewesen auf dieser Welt produziert irgedetwas, um damit eine andere Spezies zu füttern. Alle produzieren alles für sich selber, aus Lebenserhaltungs- und Reproduktionszwecken. Es ist also kein Argument, dass nur wir Mensvhen sowas machen und es nicht für uns gemacht wurde...

[@RalfBlume]

Dank Dir 🙂 Es soll auch gar kein Argument sein - eher eine Feststellung. Gruß Ralf 🌱🌼

[@MrNo-hb4xi]

Lieber Ralf - ist es mit verarbeiteter Milch genau so schlecht? Ist somit Joghurt, Käse, Magerquark usw. auch eher kritisch zu betrachten? V.G.

[@RalfBlume]

Leider ja 😞

[@MrNo-hb4xi]

@@RalfBlume 🥴🥴

[@RalfBlume]

😂@@MrNo-hb4xi

[@apdullahazman1506]

Gutes Video,Ich habe immer starke Blähungen gehapt mein Arzt rat mir kein Milch zu trinken. Ich kein Blähungen kein Durchfall mehr

[@RalfBlume]

Dankeschön! Ja, so ist das in den allermeisten Fällen. Lieber Gruß Ralf Blume 🌼

[@johannaoberlerchner337]

Kein Lebewesen trinkt die Milch von einem anderen Lebewesen. Aber der Mensch trinkt die Milch von Kühen. Eine enorme Industrie hat sich dafür entwickelt!

[@RalfBlume]

Vor allem: Kein Lebewesen trinkt sie noch nach der Abstillphase 🙃

[@raikgieske308]

Das stimmt so nicht. Ich melke Ziegen. Und sowohl mein Hund als auch unsere Katzen würden die Melkmaschiene bedienen wenn sie es könnten. Leider hat Milch zu recht einen schlechten Ruf bekommen. Industrielle Milchviehhaltung und Industrielle Verarbeitung machen aus einem Ursprünglichen Lebensmittel einen Füllstoff.

[@RalfBlume]

@@raikgieske308 na ja … 😂

[@kannolator4254]

Genau❤

[@RalfBlume]

🙏

[@ulrichschmitt2489]

Wer Sie verträgt soll Sie Trinken. Die billige Haferplörre ist keine Alternative 😂

[@RalfBlume]

😍🌸🙏🏼😂

[@eva-mariadeubler3769]

Wenn die Zähne da sind braucht keiner mehr Milch!

[@Jack-gt4gf]

Was ist denn mit Kefir und Käse? Kann man das vergleichen? Danke Lg

[@RalfBlume]

Leider genauso 😏

[@uf1848]

@@RalfBlume Warum nennt man Kefir, das Getränk der hundertjährigen? Nur ein Bluff? Ich trinke Kuhmich 1,5% nur im Kaffee und dann auch nur ein kleinen Schuss. Kondensmilch ist mir zu fettig

[@RalfBlume]

@@uf1848 von mir aus darfst du gerne auch sündigen! Warum ein Kefir so nennt, weiß ich nicht. Aber nur weil er viele gesunde Bestandteile beinhaltet, sollte man nicht vergessen, dass er auch einige sehr ungünstige Eigenschaften hat. Früher habe ich auch Kaffee mit Milch und Zucker getrunken. Seit 20 Jahren kann ich mir das gar nicht mehr vorstellen. Lass es dir gut gehen Gruß Ralf 🌱🌼

[@BorisWelt96]

Erbsen Drink bitte nicht vergessen 🤗

[@RalfBlume]

UNBEDINGT!!! Leider ganz vergessen :-(

[@schortkramer4405]

Das Milchtrinken haben wir für Jahrtausende gelernt. Es dauert aber nur wenige Generationen es wieder zu verlernen. Wenn jetzt alle auf Hafermilch umsteigen, werde ich vielleicht noch die erste Generation in meiner Umgebung kennenlernen, die fast vollständig Laktoseintollerant ist. Dann haben die aber ein Problem, weil außer Ackerbau und Viehzuckt wirds in Deutschland dann nicht mehr viel geben, bei dem Kurs, den unsere Politik zurzeit einschlägt!

[@RalfBlume]

Vielen Dank für deine Mitteilung. Wir dürfen aber auch nicht vergessen, dass die Masse des Milchkonsumssich in den vergangenen 100 Jahren mehr als verzehnfacht hat. Und dass die Milch nicht mehr die gleiche ist, die unsere Vorfahren getrunken haben. Dennoch spannend, was du schreibst. Ich wünsche dir ein schönes Wochenende. Gruß Ralf 🌱🌼

[@maltehelmhold132]

Absolut, Milch ist für welche die wachsen wollen wie Kühe. Und Oatly (wegen Maltose) ist halt Cola für modenere entmilchte Kinder :D haha spaß, ich mache persönlich bei Milchersatzprodukten Risikoverteilung als wäre die Gesundheit eine Aktie. Selten Haferdrink (Maltose und hocherhitzte Fette), niemals Oatly (Unternehmensstandort, Hafermilch gibt es auch aus Deutschland), ab und zu Erbse (nur Vly, der rest schmeck kacke), ab und zu Soja, wenn schon im Kaffee Erbse war, muss sie nicht auch noch in den Früchte-, Nüsse-, Getreide-, Pseudogetreide-Mix zum Frühstück, sondern dann lieber Mandeldrink oder whatever. So hat man war mal irgendwelche komischen Salzverbindungen mit in der Milch aber säuft sie nicht wie Weihwasser. Wenn man sich überall das gleiche reinkippt, also Oatly, bekommt mah sicherlich auch die Zuckerquittung. Danke für deine Videos! ✌

[@RalfBlume]

Genau so 👍 Gruß Ralf 🌱🌼

[@anette-ze1sf]

Ach, Miste, Käse auch nicht, so'n Schiet. Die Milch hab ich schon raus aus dem Kühlschrank, Sahne und Joghurt nur noch aus Linsenprotein o.Ä. - aber Käse....hmmm, Schritt für Schritt wird's gehen. Danke für (auch) dieses Video!

[@RalfBlume]

Sehr gerne! Aber ich kenne das Problem mit dem Käse… Gruß Ralf 🌱🌼

[@pingupingu3327]

Ich denke, jeder Mensch ist anders. Der eine verträgt Milch nicht, der andere Mehl oder Zucker, wiederum andere vertragen kein Fleisch usw. Wenn das mit dem Wachstum durch Milch stimmt, müsste ich an die 2m groß sein. Ich habe nicht nur in meiner Kindheit und Jugend nur Milch getrunken sondern auch als Erwachsener. Dafür hab ich keine Limo und Fruchtsäfte getrunken. Und brauch die heute auch nicht. Aber ich hab immer das Gefühl, mir tut Milch gut, eigentlich sogar besser als Wasser. Leider.😮

[@RalfBlume]

Na, wir wissen nicht, wie klein du ohne mich geblieben wärst 😂🫣 Also, es ist wie überall im Leben: es gibt Menschen, die können sündigen, so viel sie wollen, und sterben irgendwann mit 99 Jahren gesund. Bei anderen kommt es sogar schon beim kleinsten Fehler zu großen Problemen. Wir hatten das in der Bundesliga damals auch: einige Spieler mussten ganz penibel auf die kleinsten Details achten und waren trotzdem häufig verletzt, und andere konnten machen, was sie wollten. Manchmal ist das Leben halt unfair. Gruß Ralf 🌱🌼

[@sircharles7323]

Die industriell und billigst hergestellten pflanzlich basierten Milcharten sind allerdings keine gesündere Alternative für Milch. Gerade wenn es um Entzündungen geht, denn diese sind mit Omega 6 Fettsäuren überladen und das pflanzliche Eiweiß ist nicht zuträglich. Dazu kommt dann noch die Glyphosatlast. In Japan wird z.B. auch Tofu (Soja) fermentiert, damit das unvorteilhafte Soja Eiweiß aufbereitet wird und dem Menschen zuträglich wird. In Europa wird das nicht gemacht, es reicht es wenn man auf die Verpackung "vegan" pickt und alle sind glücklich. Soja ist das billigste Eiweiß, also muss es unter die Leute, ist einfach das beste Geschäft. Klimabilanz selbstredend katastrophal (Abholzung Amazonas für Soja, Transportwege, Pestizide). Auch muss erwähnt werden, dass Milch nicht gleich Milch ist. Egal um welches Lebensmittel es sich handelt, wenn es aus der industriellen Massenproduktion kommt, dann wird es immer etwas anderes sein als vom Familienbetrieb, Milch von der Bergweidekuh, die auf der Alm die frischen Kräuter vernascht und hochwertiges Eiweiß, Omega 3 Fettsäuren und Vitamine daraus zaubert kann man nicht mit einer armen Tubomilchkuh in Anbindehaltung vergleichen, die im Laufe Ihres Lebens viele Medikamente bekommt und statt Heu vor allem Kraftfutter und auch entsprechend in der Milchleistung hochgezüchtet wurde. Wer keine Bio Kuhmilch verträgt, der kann wunderbar auf Schaf oder Ziegenmilch ausweichen. Auch tierisch gut. Ziegenmilch wir von jedem Säugetierbaby vertragen, das ist einzigartig. Das Pasteurisieren verändert die Milch übrigens auch radikal, unter anderem wird das wertvolle Calcium in der Milch zerstört und muss dann künstlich neu zugesetzt werden, das weiß niemand, habe ich vom Biobauern erfahren. Z.B. kann man aus pasteurisierter Milch keine Käse machen, weil das Calcium fehlt, das muss man dann zusetzten. Noch viel schlimmer ist das sogenannte Homogenisieren. Dabei wird die Milch mit Hochdruck gegen eine Metallplatte geschleudert und die Fettmoleküle werden zerstört. Dadurch können sie dann möglicherweise die Darmwand durchdringen, was sie so nicht sollten. Eine richtige Milch ist die vom Hof, Rohmilch, von Kühen die Heu oder Gras fressen und wo die Milch, wenn sie steht eine dicke Ramschicht bildet und wenn sie aufkocht danach eine dicke Haut ausbildet. Alles andere ist keine Milch mehr, sondern ein Produkt, das aus Milch hergestellt wurde.

[@RalfBlume]

Vielen Dank für deine Nachricht - da sind ja einige spannende, aber auch sehr problematische Aussagen dabei, die ich gerne einordnen möchte. Lass uns gleich mit dem Thema Soja und dem “Regenwald-Argument” beginnen: Die Behauptung, dass der Sojaanbau für pflanzliche Milchalternativen den Amazonas-Regenwald zerstört, ist schlichtweg falsch. Der überwiegende Teil (rund 80 %) der weltweit angebauten Sojabohnen wird nämlich als Futtermittel für die Massentierhaltung verwendet. Nur ein winziger Bruchteil davon wird für die Produktion von Lebensmitteln wie Tofu, Sojamilch oder anderen pflanzlichen Alternativen genutzt - und dieser stammt in der Regel aus kontrolliert biologischem Anbau oder aus Regionen, die nichts mit dem Amazonas zu tun haben. Wenn wir wirklich etwas gegen die Abholzung des Regenwalds tun wollen, dann ist der Verzicht auf Fleisch aus der Massentierhaltung der effektivste Hebel. Zu deinem Punkt, dass pflanzliche Milchalternativen “mit Omega-6-Fettsäuren überladen” und deshalb nicht gesünder seien: Das kommt stark darauf an, welche Sorte du auswählst. Hafermilch oder Sojamilch haben ein günstigeres Fettsäuremuster als beispielsweise Mandelmilch. Aber selbst wenn: Das Verhältnis von Omega-6- zu Omega-3-Fettsäuren lässt sich durch die restliche Ernährung ausgleichen. Niemand ernährt sich nur von pflanzlicher Milch. Eine ausgewogene Ernährung, die z. B. auch Leinsamen, Walnüsse oder Algenöl beinhaltet, stellt sicher, dass kein Ungleichgewicht entsteht. Dein Lob für die “Bergweidekuh” und die Klimabilanz der regionalen Bio-Milch finde ich charmant, aber auch hier möchte ich widersprechen. Natürlich ist regionale, artgerechte Haltung besser als Massentierhaltung - da sind wir uns einig. Aber selbst unter optimalen Bedingungen ist die Klimabilanz von tierischer Milch deutlich schlechter als die pflanzlicher Alternativen. Und dann ist da noch die gesundheitliche Komponente: Milch - egal ob von glücklichen Kühen oder nicht - enthält Hormone, Wachstumsfaktoren und andere Substanzen, die im menschlichen Körper entzündungsfördernd wirken können. Das mag nicht jeden stören, aber es als pauschal gesund darzustellen, ist wissenschaftlich nicht haltbar. Schaf- und Ziegenmilch als “tierisch gut” zu loben, ist ebenfalls ein fragwürdiges Argument. Ja, sie haben ein etwas anderes Proteinprofil und sind für manche Menschen verträglicher als Kuhmilch. Aber sie sind und bleiben tierische Produkte mit all den ethischen, ökologischen und gesundheitlichen Herausforderungen, die damit einhergehen. Sie sind sicher eine Alternative, aber keineswegs die Lösung für alle. Zusammengefasst: Pflanzliche Milchalternativen sind keine perfekte Lösung - das hat auch nie jemand behauptet. Aber sie bieten eine gute Möglichkeit, tierische Milch zu ersetzen, insbesondere für Menschen, die auf Cholesterin, entzündungsfördernde Substanzen und die moralischen Aspekte verzichten möchten. Statt verallgemeinertem “Milchlob” wäre eine differenzierte Betrachtung sinnvoller - und ja, vielleicht auch ein bisschen weniger Verklärung der “glücklichen Bergweidekuh”. Lieber Gruß Ralf Blume 🌼

[@sircharles7323]

@@RalfBlume Danke für die ausführlichen Ausführungen. Deine Antwort ist natürlich mindestens so gefärbt wie mein Kommentar. Ich kenne übrigens das alles, weil ich auch den Irrweg des Vegetariers ging und über die Jahre chronisch krank wurde. Aber das ist voll o.k. Ernährung ist zumindest auf Social Media mehr eine religiöse Frage als eine wissenschaftliche und bei den Studien ist immer zu beachten, wer sie bezahlt hat. Vertrauen tu ich nur sehr großen Metastudien. Für mich sind Nutztiere etwas ganz besonders Schützenswertes, und am besten schützt man sie, indem man die Produkte von Ihnen von kleinen regionalen und am besten biologisch wirtschaftenden Betrieben, sprich dem Bauern deines Vertrauens erwirbt, noch besser währe natürlich Selbstversorgung. Wären alle Menschen vegan unterwegs, dann würden alle Nutztierarten aussterben, ein Schatz, den sich die Menschheit über tausende Jahre erworben hat. Schließlich ist eine reine Archenhaltung nicht wirtschaftlich und auch nicht sinnvoll. Massentierhaltung ist in jedem Fall abzulehnen, es ginge auch anders, wenn ein Wille da wäre. Statt wertvolles Land brach liegen zu lassen, z.B: mit für den Boden biologisch sehr wertvoller Weidetierhaltung. Wäre auch viel verträglicher für den Boden als Monokulturen von Sonnenblumen, Raps, Mais, Soja, Weizen usw. so weit das Auge reicht, auch bei uns. Alles mit Einsatz von Glyphosat, Kunstdünger, sonstigen Chemikalien, riesigen Landmaschinen, die den Boden verdichten, nach der Ernte ist alles nur noch eine Wüste. Dahinter stecken mächtige Interessen, der Agrarsektor ist in der EU das größte Budget z.B. Der ganz große Vorteil in dem Business ist der geringe Einsatz von Arbeitskräften, was die Profite ordentlich in die Höhe treibt. Weideland dagegen, kann richtig betrieben ökologisch wertvolle Landschaften generieren und erhalten. Tierhaltung ist Arbeitsintensiv. Ich kenne viele Abhandlungen, die eben auch die Kehrseite der pflanzlichen Ernährung beleuchten und es gibt tatsächlich auch sehr viele Menschen, die gerade von Pflanzenkost chronisch krank werden, schließlich sind in allen Pflanzen Antinährstoffe enthalten um es nicht als Gift zu bezeichnen. Es geht oft lange gut, aber irgendwann kommen dann die Probleme, es gibt dazu tausende Berichte von Betroffenen. Will sich jemand auf "vegan" einlassen, dann sollte er tatsächlich umfangreiches Know How erwerben, was in welchen Pflanzen an Nährstoffen und Antinährstoffen enthalten ist, wie man durch korrekte Zubereitung, Fermentierung etc. die notwendigen Nährstoffe bekommt und die schädlichen eliminieren kann und auch sollte man wissen, zu welcher Jahreszeit man was essen sollte und wann nicht (Im Supermarkt gibt es ja immer fast alles von irgendwoher). Und nochmal. Egal welche Lebensmittel es auch sein mögen, Pflanzen, Tiere oder Laborfood. Sind sie industriell und in Massen gefertigt, sind sie nicht zuträglich, das ist überhaupt die einfachste Formel für den Endverbraucher (lange Haltbarkeit, Zusatzstoffe, Hilfsstoffe, Verarbeitung, Konservierung, Färbung, Füllstoffe, Kunstdünger, Pestizide, Hormone, Medikamente, Farbe, Aromen, ...) Daher auf die Frischemärkte einkaufen gehen, Ganzes kaufen, nichts Vorgefertigtes, nichts in Tetrapakts usw und selbst kochen. Liebe Grüße und ja ich liebe Veganer und Vegetarier, weil sie mir mein gutes Essen lassen 🥰❤

[@RalfBlume]

@@sircharles7323 Wir haben hier ja offenbar beide “gefärbte” Meinungen, wobei ich sagen muss: Ein bisschen weniger Verschwörungstheorie und Romantik täte der Diskussion gut. Du schreibst, du seist über Jahre als Vegetarier chronisch krank geworden - okay, das tut mir leid für dich, aber das klingt für mich eher nach einem Fall von schlechter Umsetzung. Nur weil jemand mit einer pflanzenbasierten Ernährung gesundheitliche Probleme bekommt, heißt das nicht, dass die Ernährungsform an sich das Problem ist. Eine ausgewogene pflanzliche Ernährung, die den Bedarf an Nährstoffen wie Eiweiß, B12, Eisen und Omega-3 deckt, ist nicht nur gesund, sondern wird auch von großen Fachgesellschaften wie der American Heart Association, der WHO und der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE) als präventiv gegen viele Zivilisationskrankheiten empfohlen. Das Argument mit den Nutztieren ist, naja… kreativ. Es klingt, als hätten wir Menschen den Tieren mit ihrer Nutzung einen Gefallen getan. Nutztiere wie Kühe, Schweine und Hühner sind nicht in freier Wildbahn ausgestorben, weil sie sich über Jahrtausende hinweg dank der Menschen so wohlgefühlt haben. Sie wurden gezielt gezüchtet und optimiert, um mehr Milch, Fleisch und Eier zu liefern - oft auf Kosten ihrer Gesundheit. Wären sie nicht Teil des industriellen Systems, bräuchten sie auch keinen “Schutz” in dem Sinne, den du beschreibst. Dann das mit den Monokulturen und Weidehaltung: Ich bin absolut bei dir, dass Monokulturen problematisch sind und die Landwirtschaft in vielen Bereichen ökologisch umdenken muss. Aber hier hast du wieder einen Denkfehler: Diese gigantischen Flächen voller Soja, Mais und Weizen werden zu einem großen Teil als Tierfutter angebaut, nicht für Veganer. Eine pflanzliche Ernährung würde im Gegenteil deutlich weniger landwirtschaftliche Fläche benötigen, da man die ineffiziente Zwischenstufe (das Tier) aus der Nahrungskette herausnimmt. Um es bildlich auszudrücken: Ein Kilo Rindfleisch braucht bis zu 16 Kilo Pflanzenfutter und mehrere tausend Liter Wasser. Was die „Antinährstoffe“ betrifft: Klar, Pflanzen enthalten Substanzen wie Phytinsäure, Oxalate oder Lektine, die die Aufnahme bestimmter Mineralstoffe beeinflussen können. Das ist aber kein Geheimnis, sondern bekannt und leicht durch ausgewogene Ernährung und Zubereitungsmethoden wie Einweichen, Kochen oder Fermentieren zu handhaben. Menschen, die jahrzehntelang pflanzlich leben und gesund bleiben, zeigen, dass diese „Gefahr“ kein Grund zur Panik ist. Es klingt fast so, als würdest du Pflanzenkost mit einer Art schleichender Vergiftung gleichsetzen - das ist schon eine sehr fragwürdige Sichtweise. Und zu deinem letzten Punkt: Ich gebe dir absolut recht, dass die industrielle Verarbeitung von Lebensmitteln ein großes Problem ist. Zusatzstoffe, Konservierungsmittel, Pestizide - da sind wir auf einer Linie. Doch das gilt nicht nur für pflanzliche Alternativen, sondern auch für tierische Produkte. Viele Verbraucher glauben, dass sie mit Milch oder Fleisch vom “Bauern ihres Vertrauens” automatisch eine bessere Qualität bekommen. In der Realität stehen viele Betriebe, selbst kleinere Bio-Höfe, unter immensem wirtschaftlichen Druck und können oft nicht ganz auf Zusatzstoffe, Kraftfutter oder Antibiotika verzichten. Frische, unverarbeitete Produkte zu kaufen und selbst zu kochen, wie du es vorschlägst, ist sicher eine gute Empfehlung, aber das gilt für alle Lebensmittel, nicht nur für vegane oder tierische. Abschließend: Es freut mich, dass du Veganer und Vegetarier so sehr liebst, weil sie dir “dein gutes Essen lassen”. Genauso freue ich mich, dass Menschen wie du existieren, die durch ihre Kritik genau die Diskussion anstoßen, die wir brauchen, um Ernährung und Landwirtschaft nachhaltig zu verbessern. 🥰 Liebe Grüße zurück! 😊

[@sircharles7323]

@@RalfBlume Hallo Ralf, den Verschwörungstheoretiker lasse ich nicht durchgehen, sonst vielen Dank für den anregenden Austausch, ich sehe es auch als sehr fruchtbar. Wenn man das alles so schafft wie du schreibst, dann kann man ja "Pflanzen" sozusagen, ich fürchte nur der durchschnittliche Konsument schafft das nicht. Ich bin aber bei dir, es wäre an der Zeit, dass wir als Gesellschaft radikal umdenken und uns wieder mit voller Aufmerksamkeit unseren Lebensmitteln widmen, in allen Belangen (Sortenpflege, ökologische Herstellung, Lagerung, Aufbereitung, Zubereitung, Genuss). Jede Art des Missbrauches vermeiden (egal ob Ackerboden oder Massentierhaltung). Nur noch eine Ergänzung zur "Verklärtheit": Ich habe tatsächlich das große Glück in einem Paradies zu leben, wo es wirklich hervorragende Ab Hof Produkte gibt, die tatsächlich nichts mit Massenproduktion zu tun haben. Z.B. ein einzigartiger Milchbauer, der maximal 15 Kühe hat, alle mit Hörnern, weil die Kühe die Hörner auch brauchen, die wachsen nicht damit man sie dann absägen soll. Sie bekommen nur Gräser und Kräuter von der Weide zu fressen, oder im Freiluftstall (nur Dach) reines Heu (nicht einmal Silage, kein Kraftfutter). Die Kälber bekommen die Muttermilch und bleiben lange bei der Mama. Die Milch bleibt roh (keine Bearbeitung), ebenso der Käse ist aus Rohmilch. Die Schlachtung wird einzeln durchgeführt, wenige km Transport. Der Bauer wartet geduldig, wenn es sein muss stundenlang, bis das Tier freiwillig auf den Anhänger geht, oder er bricht ab und versuchte es einem anderen Tag wieder. Er hat den Schlachter auch gewechselt, weil der erste ungeduldig war mit dem Schachttier, das hat der Bauer nicht ertragen. Man sieht, es geht auch anders, wenn man will und die Kunden schätzen das. Der Geschmack und die Konsistenz von der Milch, Quark, Käse usw. sagt übrigens alles aus, ebenso der Duft nach Heu und Kräutern und man sieht den Tieren an, wie gut es ihnen geht. Leider ist das nicht Standard, ich bin aber sicher, es wäre möglich, aber nur, wenn der Konsument umdenkt und die Politik die Rahmenbedingungen dafür schafft. Sonst bleiben es einzelne Idealisten. In Österreich haben wir aber Gott sei Dank einige von Ihnen. Weidetiere, die nur Gras fressen haben übrigen auch die so wichtigen Omega 3 Fettsäuren, die Masttiere (Kraftfutter) nicht. Alles Liebe, Karl ❤👍

[@RalfBlume]

@@sircharles7323 Hallo Karl, erstmal danke für deine Antwort und die ausführliche Beschreibung - das klingt tatsächlich nach einem kleinen Paradies, in dem du lebst! Es freut mich wirklich zu hören, dass es solche Betriebe noch gibt, bei denen die Tiere respektvoll behandelt und die Produkte auf traditionelle, nachhaltige Weise hergestellt werden. Genau solche Bauernhöfe würde ich auch jederzeit unterstützen, wenn ich tierische Produkte konsumieren würde. Aber hier liegt auch das Problem: Diese Form der Landwirtschaft ist eine absolute Ausnahme und für die breite Masse kaum umsetzbar. Selbst wenn mehr Menschen bewusster einkaufen würden - und das wünsche ich mir genauso wie du - wären Höfe wie der von deinem Milchbauern allein nicht in der Lage, die Nachfrage zu decken. Die Realität sieht doch leider anders aus: Die meisten Tiere, deren Milch, Käse oder Fleisch in den Supermarktregalen landen, stammen aus Massentierhaltung oder zumindest aus Großbetrieben, die wirtschaftlich gezwungen sind, auf Effizienz zu setzen - oft zulasten der Tiere, der Umwelt und der Qualität der Produkte. Der Gedanke, dass Tiere nur existieren, weil wir sie wirtschaftlich nutzen, ist für mich ein schwieriger Punkt. Arten erhalten wir nicht dadurch, dass wir sie “produzieren” und irgendwann schlachten, sondern indem wir Lebensräume schaffen und die Artenvielfalt schützen. Und genau hier haben wir durch intensive Tierhaltung (Flächenverbrauch, Monokulturen für Futtermittel, Überdüngung etc.) große Schäden angerichtet. Zum Thema Omega-3-Fettsäuren gebe ich dir völlig recht: Weidetiere, die nur Gras fressen, haben ein besseres Nährstoffprofil als Masttiere. Aber auch hier gibt es pflanzliche Alternativen, die reich an Omega-3 sind, wie Leinsamen, Walnüsse oder Algenöl. Es gibt also durchaus Wege, eine optimale Nährstoffversorgung auch ohne tierische Produkte zu erreichen - natürlich erfordert das, wie du schon sagst, etwas Wissen und Mühe. Aber genau das gilt für jede Ernährungsform. Was ich dir hoch anrechne, ist dein Appell, dass wir radikal umdenken müssen - nicht nur beim Umgang mit Tieren, sondern auch beim Anbau von pflanzlichen Lebensmitteln. Monokulturen sind ein Problem, da sind wir uns einig. Doch die Lösung ist nicht, auf tierische Produkte zu setzen, sondern Landwirtschaft nachhaltig und divers zu gestalten. Weniger Tierprodukte und mehr Vielfalt auf den Äckern wären ein riesiger Schritt nach vorne. Gruß Ralf 🌱🌼

[@Sdhkozrgklgxx]

Ja, Milchprodukte sind sehr differenziert zu betrachten, wie grundsätzlich alles im Leben. Alles kann Heilmittel und alles kann Gift sein. Der Grad zwischen Nährstoffen und Giftstoffen ist unser persönliches Wohlbefinden. Wir persönlich essen grundsätzlich keinerlei Milchprodukte, Eier, Saccharose, Süßstoffe, Raps, Leinsamen, Weichweizen, Soja, Lupinen, Hülsenfrüchte (außer Reis und manchmal Erdnüsse) und auch keine zusätzlichen Natriumsalze ("Salz" ist vermutlich die größte und stärkste Droge der Menschheit: hat in den letzten ca. 15k Jahren der Konservierung gedient...ist in gesunder Mischkost aber mehr als ausreichend originär vorhanden). Jeder ist sehr unterschiedlich, der eine kann ohne tierische Nahrungsmittel gut, der andere nur unzureichend leben. Auch die genetische Abstammung ist nicht irrelevant, wobei der durchschnittliche, selbst wohlhabende Ayurveda-Inder relativ früh und an vermeidbaren Krankheiten stirbt. Aber auch dies ist nur Statistik. Darauf ein Bisonsteak mit Gemüse, Kartoffeln und High Polyphenol Olivenöl aus Sizilien. ❤🎉🇮🇹

[@RalfBlume]

Vielen Dank für ihre sehr interessanten Zeilen 🙏 Lieber Gruß Ralf Blume 🌼

[@andreadoell1237]

Mit den Tieren und der Milch stimmt nicht ganz. (Mehr magelns Gelegenheit) Erlebt man auf'm Hof, wenn da adulte Schweine an die Kühe kommen, haben die null Hemmungen zu Tanken. 😂 Hunde traun sich das manchmal auch.😅 Ob das dann Flitzekacke gibt? Hm... Aber MÖGEN tun Allesfresser!!! Milch auch im fortgeschrittenen Alter. Tut jetzt nix zu Deinem Beitrag. Wollt halt a a ma gluchscheissern 😊

[@RalfBlume]

Sehr schön 🙂 Gruß Ralf 🌱🌼

[@zaziro]

Was sind die Alternativen für Milch?

[@RalfBlume]

Es gibt mittlerweile so viele Alternativen zu Kuhmilch, da schau einfach mal in deinen Supermarkt, was dir davon am besten schmeckt. Mandelmilch, Dinkel, Milch, Hafermilch, Sojamilch, und so weiter und so weiter. Gruß Ralf 🌱🌼

[@zaziro]

@@RalfBlume Aber diese Produkte bestehen weitestgehend aus Wasser, trotzdem sinnvoll? Könnte man ja direkt einfach nur Wasser trinken

[@RalfBlume]

​​⁠ das stimmt nur in Teilen. Einige von diesen Produkten haben auch ganz ordentliche Nährwerte. Das ist aber ein ganz wichtiger Punkt: Kuhmilch enthält unfassbar viele Nährstoffe, weshalb sie auch weniger als Getränk, sondern mehr als eigenständige Nahrung gilt. Heutzutage ist es, Gott sei Dank nicht mehr wichtig, das, was in der Milch ist, durch Milch aufzunehmen. Mittlerweile gibt es keinen Mangel mehr an Kohlenhydraten und fetten, weshalb die Milch damals so hoch gepriesen wurde. Heutzutage ist es eher von Vorteil, für die meisten von uns, etwas weniger davon zu sich zu nehmen. Und ja - Wasser wäre sehr gut 👍🏼 Lieber Gruß Ralf Blume 🌼

[@andreasdomschke7282]

Ein interessantes Thema. Ich persönlich fühle mich seit über zehn Jahren wohler, nachdem ich das Milch trinken eingestellt habe. Schade, dass Herr Böhme keine Zahlen nennt die einfach zu finden sind in der Vorbereitung zu einem solchen Video. Zum Beispiel wie viel Wasser für 1l Milch= ungefähr. 700l

[@RalfBlume]

Vielen Dank für Ihre Zeilen. Mein Anspruch ist nicht, alles mit allen Fakten zu belegen. Das kann ich erstens gar nicht - und zweitens wird es immer jemanden geben, der andere Fakten findet. Klingt komisch, ist es auch. Ich denke, heutzutage kann man rasch Zahlen finden, die man sucht. Ich möchte hier meine Erfahrungen vortragen, von denen ich überzeugt bin. Lieber Gruß Ralf Blume 🌼

[@lebenshofauenland]

@@RalfBlume Und das auch sehr wertschätzen Weise, Das empfinde ich als sehr wohltuend.

[@RalfBlume]

@@lebenshofauenland Vielen Dank🙏🏼 - das freut mich so sehr! 😍

[@claudiaasen13]

Wie sieht es denn mit Schaf/Ziegenmilch aus? Ich esse so gerne Käse davon...

[@RalfBlume]

Moin moin, 😍 Etwas besser - aber auch nicht so RICHTIG toll 😊

[@janinameise2125]

Wie gesund ist Ziegenmilch oder Schafsmilch oder Lama milch oder Yakmilch?

[@RalfBlume]

Mir wurde zugetragen, dass diese Milchsorten nicht so schädlich sind wie die von von der Kuh. Gruß Ralf 🌱🌼

[@aiyanamapiha7389]

Schaden aber auch der Natur, weil sie die Wiesen total abfressen und den Schmetterlingen und Bienen.......wochenlang die Nahrung fehlt und der Gestank der Tiere tagelang in der Luft liegt.

[@RalfBlume]

Wo können machen, was wir wollen: wir schaden immer der Natur! Wir sollten nur drauf achten, den Schaden so gering wie möglich zu halten.

[@aiyanamapiha7389]

Wenn den Tieren z.B. Antibiotika verabreicht wird, ist die Qualitàt schlecht. Ziegen und Schafe fressen eben alles gnadenlos ab und Massenhaltung ist sowieso unverantwortlich. Ansonsten wàrmt Ziegen und Schafsmilch den Kôrper im Gegensatz zur Kuhmilch

[@RalfBlume]

😍🌻👍

[@Taran-d.B.23]

Wie siehts aus mit Joghurt und Käse?

[@RalfBlume]

Leider nicht so gut, solange er aus tierischer Milch gewonnen wird. Tut mir leid, finde ich auch blöd ... Gruß Ralf 🌱🌼

[@Taran-d.B.23]

@@RalfBlume Ein Video über Soja und dessen Gefahren bei dauerhaften Verzehr wäre auch mal ganz interessant.

[@RalfBlume]

Ist notiert, aber vorher kommen noch Zucker, Weizen, Fette, Alkohol und Faulheit 😍@@Taran-d.B.23

[@Taran-d.B.23]

@@RalfBlumeDas wird eine tolle Reihe 🥰 verarbeitete Lebensmittel (dazu zählen ja auch Fleischersatzprodukte) und Salz (lieber Stein als Meer und Industriesalz mit Rieselhilfen lieber gar nicht) würde sich da auch gut einfügen :) Auch das Thema "Süßstoff oder doch lieber normaler Zucker" ist sehr interessant. Ich persönlich esse beides nicht, aber wenn erachte ich aufgrund der Schädigung des Microbioms, Umwandlungsstoffe und co die chemischen Varianten als deutlich nachteiliger als wenn man 5-10g Industriezucker im Alltag nicht übersteigt und in Ausnahmefällen unter 50g bleibt. Zu Weizen ist sehr interessant, dass sich viele Stoffe beim einfrieren umwandeln und dadurch "gesünder" wird, auch wenn meiden/austauschen immernoch die bessere Variante ist. Aber Sie machen das schon:)

[@RalfBlume]

👍🏼

[@haugushi5050]

Ich bin erst vor kurzer Zeit auf deinen Kanal aufmerksam geworden. Ich schätze ich habe so drei bis vier Videos davon gesehen. Mein Eindruck ist: faktenorientiert, real, aus Erfahrung gewonnen. Seit der "Klimabilanz" werde ich aber ganz genau zuhören, ob hier Klimawandel-Propaganda gemacht wird, oder das ein ehrliches Format ist.

[@RalfBlume]

🫣 Klimawandelpropaganda? Hilf mir, was meinst du damit?Gruß Ralf 🌱🌼

[@haugushi5050]

"Klimabilanz" Das ist aus dem Wortschatz derer, die uns erzählen wollen, dass die Welt an einem menschengemachten Klimawandel untergeht.@@RalfBlume

[@RalfBlume]

😂 nee 😊das wirst du von mir weder lesen noch hören 😌 Charmantes Wochenende ✌️

[@haugushi5050]

Beruhigend. Das hätte mir auch leid getan, denn ich verfolge den Kanal mit Interesse.@@RalfBlume

[@RalfBlume]

@@haugushi5050 dank dir 👍🏼

[@Retlan54]

Oh je, d.h. ich muss nicht nur auf Wurst/Fleisch verzichten, sondern nun auch noch auf meinen geliebten Bergkäse, Fetakäse, Joghurt, Eiscreme? So langsam wird es eng!

[@RalfBlume]

Kenne ich 😂 Und - es geht! Sogar ziemlich gut 👍🏼

[@anette-ze1sf]

es wird nicht eng, nur anders!

[@RalfBlume]

@@anette-ze1sf Sehr gut anders sogar 🙂

[@auroraaufdemsonnenstern5257]

Mir wird von Milch eher schlecht, ich mochte sie noch nie besonders. Es ist ja schon lange bekannt, daß sie nicht so gesund ist. 😊

[@RalfBlume]

Oh ja ... aber manchmal dauert es :-)

[@f.fischer]

Leider schmeckt mir diese total ungesunde Haaaa- Milch - andere mag ich nicht . Hm, meine Mutter - ursprünglich Bäurin - trank sie 99 lange Jahre lang ! Die letzten Jahrzehnte der Haltbarkeit wegen , ebenfalls diese H. Denle auch , daß sie den Kòrper übersäuert , aber wenn man sich ausreichend tgl. bewegt , es weniger dramatisch ist. Verzichte lieber auf Alk u. Schoki , Kuchen , was ich für schädlicher halte . Sahne u. generell fette Milchprodukte sollen eher basischer wirken ???( laut Bruker- der ja auch in einigem so falsch lag !) In unserer Fam. hatte bisher noch k e i n e r eine Laktoseintoleranz !Sojaprodukte - da hormonhaltig- - , halte ich für gefährl. - werden Krebspatienten oft davor gewarnt . Mandelmilch ? auf Dauer kein Ersatz ! ...und nur Wasser u. Tee??? Übrigens teile ich n i c h t das Märchen von vielem trinken 1. nehme ich da zu , die Nieren werden da mehr belastet = ich fühl mich da einfach nimmer gut . Für mich gilt einfach für alles: Die Dosis machts - das kann man für alles hernehmen = Die goldene Mitte sozusagen !

[@RalfBlume]

@@f.fischer Ja, vielen dank für Ihre Zeilen, über die man trefflich diskutieren kann 😍 Es ist halt alles nicht bei jedem schwarz oder weiß. Die täglich Trinkmenge hingegen ist essentiell. Wenn man drunter liegt, gibts Probleme. Und ob 40ml pro KG Körpergewicht pro Tag viel ist liegt auch im Auge des Betrachters. Lieber Gruß Ralf Blume

[@nike2538]

@@f.fischer bzgl. des Milchkonsums der Oma: die haben, genau wie bei Fleisch, alle in vielen Lebensjahrzehnten noch “saubere“ reine Lebensmittel konsumiert - dazu müsste man sich heute fast einen eigenen Stall und Weide halten und dank saurem Regen und Pestiziden durch Wind vom Nachbaracker ist auch das nicht ganz frei. Meine Freundin, die auch stolz auf ihren Steakkonsum war, nichts unter 200 g, ist nach 2 Darm- OPs, die 2. dank Unbelehrbarkeit, monatelang elend gestorben. Ja, ich esse auch gern mal ein Parmaschinkenbrötxhen, sonntags, max 100 G im MONAT, lieber in zwei Monaten. Seit mehr als 20 Jahren. Und trinke danach Brennesseltee. Inzwischen bin ich wegen der Tierhaltung allerdings schon soweit, das besser doch ganz zu lassen. Ist ja ekelhaft und grauenvoll für die Tiere. Das ha5 nichts mehr mit dem gut versorgten „Wuzzchen“, als Schweinchen in Omas Stall zu tun.

[@aiyanamapiha7389]

Homogenisierte Mich bringt den schleichenden Tod weil keine Nährstoffe mehr. In einem Experiment wurde Kälbchen homogenisierte Milch verabreicht, nach 3 Monaten sind alle Kälbchen gestorben. Wenn, dann Rohmilch vom Biobauer, auch Kefir und Joghurt, denn die Fermentierung macht bekömmlicher....

[@maybeide8078]

Sojamilch statt Kuhmilch ? Warum beides nicht ? Speck (Schwein), Eier (Huhn), Steak (Rind), Lachs (Wildfang), Leberwurst (Schwein), Blutwurst (Schwein), Wasser, Sonne und viel Salz, fertig.

[@RalfBlume]

So sei es.

[@antonijabecker6355]

Heist das auch dass die Milch Produkte auch entfallen?

[@RalfBlume]

"Leider" ja 😞 ABER es gibt ja Alternativen ;-)

[@anne-kathrins2721]

Eine rein sachliche Frage: wieso gehen Sie nicht zum Osteopathen? Ihr Kiefer, etc. ist sehr schief, hat Auswirkungen auf alle anderen Kraftvektorketten.

[@RalfBlume]

Sachliche Antwort: Bin ich. 😍🙏🏼🌸

[@anne-kathrins2721]

​@@RalfBlumeJa wieso ist dann zB Ihr Kiefer immer noch so schief? 🤔 No Bashing, ich finde Asymmetrien immer sehr spannend (Biotechnologe: Biomechanik, etc.), habe früher Leichtathleten trainiert. Ich sehe nach zwei Sekunden, wenn jemand nicht in Balance ist, läuft, etc. Und bei Ihnen als Physiotherapeut, etc. fiel mir diese Diskrepanz erst recht auf. 😊 Ist sogar umso spannender. Wäre ja ein Leichtes dies zu revidieren.

[@RalfBlume]

Na, weil der sich im Laufe des Lebens strukturell verändert hat - auf Plattdeutsch SCHIEF. Und - jetzt kommt der entscheidende Punkt: Mein Körper FUNKTIONIERT so tadellos ;-) Gruß Ralf 🌱🌼

[@anne-kathrins2721]

​@@RalfBlumeLogisch, aber die strukturellen Veränderungen hat grundsätzlich irgendwann, vor allem auch noch kumuliert, jeder (Verhalten, Gravitation, etc.) zu ertragen oder man revidiert sie einfach (ständig). Wenn's einen nicht juckt...warum nicht. Wir wollen noch bis zuletzt symmetrisch bleiben. 😂 Wie zB im Tennis: der tatsächlich einzige, auffallend symmetrische, Spieler war und ist Djokovic. Das hat nichts mit Genetik zu tun. Dem humpelnden Sinner könnte auch geholfen werden...so macht er das vermutlich keine 15 Jahre mehr. Aber danke für Ihre Erklärung: einfach keinen Anreiz, da noch keine Beschwerden verstehe ich. So leben ja auch die Allermeisten... oder: der Physio stellt sich selbst hinten an...fair enough. Schönes Wochenende 🍀👍 PS: Übrigens gutes Video mit der Göttesübung, hatte ich vor über 20 Jahren ständig gemacht, fiel zwischendrin hinten runter. Ganz nett, vor allem auf einer Hypervibe. 😊

[@RalfBlume]

@@anne-kathrins2721 der Kiefer ist so schief, weil mein System so genau funktioniert. Wir haben im Laufe des Lebens Dysfunktionen und Läsionen erfahren, die nicht immer wiederherzustellen sind. Die Folge ist das, was wir sehen. Und wenn das gut funktioniert, gibt es keinen Grund, das zu verschlimmbessern. Gruß Ralf 🌱🌼

[@CodiP]

Das betrifft dann wohl auch Milchprodukte?

[@RalfBlume]

Jap 🫣

[@martinschn59]

Der Orthopäde hat mir eine Knochendichte Messung verkauft und der Wert ist wie bei 30 Jahre jüngeren 😅. Arzt: Ernähren Sie sich vegan. .. ja Mann, wie jeder anständige Mensch. Na guck und die Knochen und Blutwerte sind auch noch super gut. Aber vor allem sollen keine anderen Säugetiere vergewaltigt werden und ihnen das Neugeborene gestohlen

[@RalfBlume]

Genau so! Gruß Ralf 🌱🌼

[@jorgz2204]

Schon als Kind war mir Milch zuwider. Sahne und Quark mag ich schon.

[@RalfBlume]

MÖGEN tu ich viel 😍 Aber es ist halt auch vieles nicht so dolle ... Gruß Ralf 👍🌻

[@Mariamagdalena123ich]

😱Ich habe die Symptome, bin ein Schafmilchsüchtler...

[@RalfBlume]

Schafmilchsüchtler 😂

[@Mariamagdalena123ich]

Was ist mit Käse?

[@RalfBlume]

Nicht so dolle ;-)

[@Torsten-t2i]

Milch? Nein Danke :-)

[@RalfBlume]

😍🙏🏼🌸

[@corinnagualtieri1416]

Habe schon Sojaprodukte probiert aber ekele mich richtig davor.

[@RalfBlume]

Na, da gibt es aber auch noch 20-30 andere Möglichkeiten 🙂 Gruß Ralf 🌱🌼

[@violaaksinia...6821]

Sorry, so ein Blödsinn! Reine Ideologie.

[@RalfBlume]

☀️Guten Morgen☀️ Ich weiß, dass das kontrovers diskutiert wird. Auch die Studienlage ist nicht eindeutig, geht aber deutlich über Blödsinn oder Ideologie hinaus. Und wenn man etliche Menschen beobachtet oder begleitet hat, denen die Abkehr von Kuhmilch ihre Lebensqualität zurück gebracht hat, ist es für mich allein aus diesem Grund Antrieb, darauf hinzuweisen und dieses Option mal zeitweise ins Auge zu fassen. Mit stumpfen Plattidüden kommen wir hier gemeinsam nicht weiter 😏 Gruß Ralf 🌱🌼

[@violaaksinia...6821]

@@RalfBlume ...wer gibt die Studien im Auftrag??? Der Staat, da nur der Staat die Gelder dafür bereitstellt. Ich erinnere mich noch zu gut, wie die Plandemie gelaufen ist und immer noch läuft. Also, ich bin ungeschlumpft und das bleibt auch so!!!

[@RalfBlume]

Du meinst, der Staat gibt Studien in Auftrag und finanziert sie? Das stimmt so nicht. Gruß Ralf 🌱🌼

[@andreasspinnrock3557]

Auf „gute Milch“ lass ich aber auch nichts kommen.

[@RalfBlume]

Das musst du auch nicht. Ich gönne sie den Kälbern 😍

[@BlauwiedieSau]

Wenn du geimpft bist dann ist alles egal. Kannst so gesund leben wie du willst, wünsche euch einen schönen Lebensabend 👋👋🤗

[@RalfBlume]

Ganz so einfach ist es auch nicht, aber es ist ein nicht unwichtiger Punkt.

[@margothofle3194]

Milch ist gesund und schmeckt, mich nervt dieses Milch- Obst- und Kohlehydrat-Bashing, das neuerdings total in Mode gekommen ist, um anderen ihre Essfreude zu vermiesen. Ich trinke regelmäßig 0,3% Milch, alles andere ist mir zu fett, und ich esse vor allem HC / LF das ist magen- und darmschonend. Alles fetthaltige belastet unnötig das Verdauungssystem. Außerdem trinke ich viel Grüntee mit Milch und Honig 😊

[@RalfBlume]

Und wenn es Ihnen gut geht, ist alles in Ordnung 👍🏼 Lieber Gruß Ralf Blume 🌼

[@christineschmidt5052]

So ein Qwatsch, Milchbrodukte machen überhaubt nicht krank.znd die das wirklich nicht mehr vertragen müssen Lacosefrei nehmen Punkt

[@RalfBlume]

😂 da muss ich echt mal loslachen 👋🏼 Nimm es mir nicht übel ☺️

[@drshoe7803]

*Gelächter*. Es gibt viele viele Studien die aufzeigen wie gesundheitsbedenlich Milch ist. Leider wollen es viele Menschen immer noch nicht wahrhaben. Ich habe die Milchpropaganda wie alle seit Kindestagen miterlebt. Ich sag nur "Die Milch macht`s". Einfach mal über den Tellerrand schauen und bereit sein dazuzulernen.

[@RalfBlume]

Ja leider @@drshoe7803