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Uno de los platos asiáticos más populares a nivel mundial es la SOPA DE RAMEN por eso, hoy les cuento todos mis secretos para preparar este clásico de forma súper fácil!!!
¿Qué puntaje se merece esta receta?
INGREDIENTES RAMEN
PARA EL CALDO
Carcasa de pollo/ chicken carcass
Agua/ water
Cebolla de verdeo/green onion
Cebolla/ onion
Jengibre/ ginger
Ajo / garlic
Zanahoria / carrot
Hongo shitake/shitake mushroom
Sal y Pimienta a gusto / salt peper
LA PANCETA / bacon
Cocinar en el caldo
PARA LA MARINADA DEL HUEVO
Huevos / Eggs
Salsa de soja / soy sauce
Azucar /sugar
Ajo y Jengibre / garlic, ginger
Cebolla de verdeo / green onion
Agua / water
KEY MOMENTS:
0:01 ➡️Presentación
0:16 ➡️Breve historia del plato
0:45 ➡️¿De qué trata la receta?
1:10 ➡️El caldo
3:05 ➡️La panceta
4:06 ➡️Los huevos
4:15 ➡️La marinada
5:15 ➡️Armado del Ramen
5:38 ➡️Plato listo
5:45 ➡️Saludo final
La receta de los fideos esta en mi video anterior, te dejo el link😉: • Como hacer FIDEOS DE R...
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