Безумно Вкусная СКУМБРИЯ в фольге на Мангале.

Самая ВКУСНАЯ РЫБА - это рыба приготовленная НА УГЛЯХ, НА КОСТРЕ! Сочная, Безумно Вкусная СКУМБРИЯ на мангале! Скумбрия в фольге на углях готовится в изумительном маринаде, ароматных специях и конечно же не забываем про лимон, ведь благодаря лимону скумбрия приобретает пикантную цитрусовую нотку и приятную кислинку! Также лимонные дольки нейтрализуют специфический запах рыбы. Очень вкусный рецепт скумбрии на мангале (маринад для рыбы на углях, маринад для скумбрии) простой и удобный! Кстати, это еще и идеальное блюдо для пикника! Вы можете дома замариновать рыбу и завернуть ее сразу в фольгу, и пока доберетесь до места пикника - скумбрия будет уже готова к запеканию!
ГОТОВЬТЕ с Удовольствием,
Отдыхайте ВКУСНО!
Ингредиенты:
- Скумбрия,
- Репчатый лук,
- Лимон,
- Соевый соус,
- Горчица,
- Специи(орегано, тимьян, розмарин)
Подписывайтесь на наши соц.сети:
Мы в Телеграмм t.me/rancousancho
Мы в Яндекс дзен zen.yandex.ru/ranchousancho
Мы в Инстаграм sancho_ranc...
Мы в ВК sanchos_ranch
Мы в Tik Tok www.tiktok.com/@rancho_u_sanc...

[@user-jr2dl9dq6k]

Сегодня готовили такую скумбрию!очень вкусно!всем понравилась рыбка! спасибо за вариант!👍

[@user-lf3yo7be6v]

Благодаря вашему каналу не перестаю радовать близких новой, интересной едой)

[@RanchoUSancho]

Спасибо что с нами)

[@user-sy3fh5co7y]

очень вкусно. лайк

[@user-gx9oz4oe4v]

Сейчас готовим ,уже жду не дождусь чтобы попробовать , спасибо за рецепт 🎉

[@user-rk6lf1qm3w]

Действительно просто, но думаю очень вкусно. Обязательно приготовлю для своих на праздники майские, спасибо за идею.

[@user-ry7sj9wn1w]

Спасибо 👍 большое

[@user-yx7rs5zi9e]

Как всегда идеально 💋👌💋👌💋👌

[@RanchoUSancho]

Огромное спасибо Вам)

[@user-vk9rp3ej3c]

Очень вкусно, уже пробовали, все отлично!

[@user-ml2kg3hu7b]

Привет. Санёк скумбрия класс. Лайки

[@user-wv7hn6hg9n]

Молодец , как всегда вкусно буду пробывать . 👍👍👍

[@RanchoUSancho]

Привет привет) Очень вкусно Только дайте промариноваться час а лучше два и тогда за уши не оттянешь

[@zagadkaotTatiana]

Запечённая ваша скумбрия просто необыкновенна!

[@RanchoUSancho]

Спасибо огромное Татьяна,

[@al77ex1]

Посмотрел и сразу захотелось попробовать запечь - бомбический рецепт! 👍👍👍

[@RanchoUSancho]

👍🤝💪🏻

[@user-ny5qy7jp6j]

Класс ! Спасибо за вкусный.рецепт . Обязательно попробую.

[@RanchoUSancho]

Спасибо большое) Вам понравится

[@user-ce5zu8oi9c]

Классный рецепт👍 ничего лишнего, все доступно обьяснил. Спасибо

[@RanchoUSancho]

Спасибо за отзыв )

[@user-vs9rm9cl1e]

Благодарю за рецэпт

[@RanchoUSancho]

Спасибо за отзыв)

[@Doctor_Khuzin]

Огонь!!!👍🏻🔥

[@RanchoUSancho]

Рад что понравилось)

[@lutokhinirina6772]

Спасибо за рецепт, оооочень вкусно приготовили в прошедшие выходные. Семья попросила повторить 29 мая🤗🤗🤗

[@RanchoUSancho]

)))) Я этим рецептом пользуюсь лет так 15 наверно, Отец научил) Приятного аппетита)

[@user-jg4jw8gc5v]

Ну спасибо.Бегу скорей готовить.Удевлю завтра всех рыбкой .

[@RanchoUSancho]

🤝👏

[@user-lz3rd3ed6o]

Класс оболденная скумбрия приготовил в эти выходные ушла наура акакой лучек

[@RanchoUSancho]

В луке сам смак) Он хорошо дополняет) Спасибо за отзыв

[@user-jr2dl9dq6k]

😋😋😋🤤

[@krasavchik_56]

Нет слов одни слюни

[@RanchoUSancho]

Я похоже знаю , если в гости поеду , что тебе привезу)))) Слюнявчик))) Привет Слав.

[@krasavchik_56]

@@RanchoUSancho 😂😂😂

[@user-re3vj4tf9b]

Подписался! Отличный рецепт.

[@RanchoUSancho]

Спасибо будем радовать дальше)

[@uzimauzer3986]

Санчо так аппетитно пробует скумбрию, что аж самому захотелось!) Отличный рецепт, в выходные попробую на даче!

[@RanchoUSancho]

Спасибо))) Делайте и так же кушайте вкусно)

[@user-qm3is5yh4x]

Добрый день. Мы делали такой рецепт только без фольги

[@user-ge5cp9cl9r]

Это самый вкусный рецепт маринада для рыбы на мангале!!! Всегда так готовим!!! Очень вкусно получается!

[@RanchoUSancho]

А я около 15 лет таким способом, ) И правда очень вкусно)

[@user-ym3br1zg4h]

Я все поесть люблю ну почти😝

[@RanchoUSancho]

Да и я такой же)

[@user-yh3gl1zi8d]

Большое спасибо!

[@DS-vv3qy]

Обращаюсь к последнему комментариям , тебя ни кто не заставлял делать так как на видео, делай сам ! Вот я лично сам решил сделать сам своей семье по рецепту этого человека ! Получилось не плохо даже хорошо ! Вот только настоятельно рекомендую дать рыбе настояться желательно часа минимум два даже два не более т.к.соевый соус даёт о себе знать ! А так даже бы не додумался о таком рецепте ! Красава повар ! Интересно и вкусно , только жарили как вы на 10 мин больше

[@RanchoUSancho]

Спасибо большое за развёрнутый коммент

[@user-jr2dl9dq6k]

Сейчас замариную!завтра запечем....😋🤤

[@user-sc2xd7yd9o]

Я уже 3 года так делаю, только проще без горчицы и соевого соуса, просто вовнутрь рыбы закладываю половинки долек лимона и лучок, соль и перец черный. Да, тоже на лучок выкладываю. Вот в эту прошедшую пятницу готовила скумбрию в духовке. Вкусно!!!

[@RanchoUSancho]

Ну я тоже делаю бывает простым способом как вы, но иногда хочется что то изменить и придать другой вкус)

[@user-yu2dh6ik1t]

санчо, казан я уже купил))) теперь помимо казанных блюд, буду пробовать и этот шедевр!!!! а с карасем можно также поступить?)) просто в наших озерах в основном карась, а на платники я не любитель ездить))

[@RanchoUSancho]

Привет, Казан правильно обожги, и ухаживай. После каждого приготовления моей теплой водой и новой губкой, По возможности прокипятить с водой, А после вытираешь насухо и пару капель масла и смазывай что бы был покрыт пленкой маслянистой. И убирай на хранение до след раза.

[@RanchoUSancho]

А по поводу Карася По мне так лучше его пожарить, особенно если маленькие они вкусные. Ну можно и запечь.

[@user-lz3rd3ed6o]

Буду на майские делать

[@RanchoUSancho]

Этот рецепт я делаю уже лет так 15. Всегда всем нравится, классика и беспроигрышный вариант.

[@user-lz3rd3ed6o]

@@RanchoUSancho классика не стареет

[@user-rk9iq4eb6b]

Готовили так скумбрию, просто огонь, как думаете морской окунь вкусно получится?

[@RanchoUSancho]

Да это универсальный рецепт для рыбы. Думаю будет вкусно

[@user-rk9iq4eb6b]

Окунь правда тоже получился отлично, все гости довольны, спрашивали маринад))

[@user-ti7ij3jm7p]

Плюс!) Вопрос один от моряка ))) Как выбрать очень хорошую скумбрию?, как ты говоришь))))

[@RanchoUSancho]

Привет) Для меня главный критерий который можно сделать это визуальный, чтобы она была целая на вид, без всяких царапин ит.д. Это максимум что можно увидеть визуально. А вот ещё брать в проверенном месте.

[@user-ti7ij3jm7p]

@@RanchoUSancho А главное ! Светлая спинка!!!! Плохая скумбрия с темной спинкой!!!

[@RanchoUSancho]

@@user-ti7ij3jm7p спасибо ) век учись))) буду знать

[@user-ti7ij3jm7p]

@@RanchoUSancho Удачи тебе! Рецепт классный!

[@user-ti7ij3jm7p]

@@RanchoUSancho Но только объясни людям .что это можно сделать и в хорошей духовке дома.)

[@DS-vv3qy]

Ошибочка не к последнему получается , а к самому первому ❤😂

[@refelixia]

Like your videos! New subscriber. Big hug from professional Chef and restaurant owner from NYC

[@RanchoUSancho]

Hello friend, I am very pleased that I am being watched from other countries, and even more so by the Chef. Thanks and good luck.

[@refelixia]

@@RanchoUSancho thank you Very much! It is really lovely what you are doing! Deep respect 🙏! Let's stay together. Pleasure to know you!🙏👍🌷⚘️🌷 Good luck with everything! 😊

[@RanchoUSancho]

Nice to meet you too. stay on our channel

[@refelixia]

Sure! With you!

[@elson2706]

Делал так без лука , рыбу в фольге просто на решотку и ничего не сгорит

[@user-tm4vh6mq7d]

В маринад можно добавить ложечку мёда.

[@user-tm4vh6mq7d]

И рома.

[@user-fs5pp8oq6m]

А где гости с пивом ?✌️👍🤗🤣

[@Grigor1001]

Все бы ничего но зачем столько лука????

[@user-fi1io7mx5c]

А что можно вместо тимьяна и оригано,розмарин только есть дома)

[@Kuzja7]

Да уж , очень просто!😂

[@user-ew7pf3yd1u]

Сегодня беру Ваш рецепт на проверку 🙃😉😉😉😉😉😉 и вот всё же, почему никто не скажет,, уууу, я не досолил или пересолил, или пере пере..🤨🤨🤨🤨🤨🧐🧐🧐.. Всегда у всех рецепты на,, ммм ммм, отвал башки,, 😆😆😆😆😆😆.... Мммм??????

[@RanchoUSancho]

У меня такое редко бывает и в роликах я об этом говорил)) а этот рецепт проверенный годами)

[@user-ew7pf3yd1u]

@@RanchoUSancho Тёплый солнечный привет..Скумбрия куплена, остальное дело техники.. Хорошего Вам дня 😊

[@RanchoUSancho]

Спасибо большое А Вам хорошего отдыха и настроения

[@Alexander.59r]

Делаю так же но не кладу лимон а поливаю лимонным соком,опытным путем понял что цедра лимона даёт горчинку

[@RanchoUSancho]

Ну я горечи не чувствую а готовлю более 15 лет таким способом)

[@user-ht3mg3mg1h]

Александр, согласна с Вами

[@user-rw4ib4dm7c]

Риба с горчицей😅

[@user-yh3qm7kc9r]

Пером надо на подложку

[@user-on9jo5gs1s]

Как можно было при таких возможностях испортить скумбрию такими приправами…???

[@RanchoUSancho]

Уметь надо) а если честно таким рецептом готовлю лет 15 и это очень вкусно) попробуйте

[@aston2140]

Всех лучше засолка а на огне становится суховата

[@RanchoUSancho]

Ну я бы не сказал так как это скумбрия) она жирненькая) главное не передержать

[@user-uf2ty2qe2o]

Купите кисточку кулинарную-- чтобы промазывать рыбу, мясо маринадом.

[@RanchoUSancho]

Есть дома даже 2 или 3 штуки)))

[@user-sj2bs4ul1x]

Х0

[@user-ti7ij3jm7p]

Санчо! Скажи.А почему все повара -блогеры при пробе блюда после приготовления глаза заворачивают к верху , потом закрывают, потом издают звук , как будто после секса??)))) .Мне это напоминает женщин ,которые красят ресницы , открывают при этом рот и закрывают глаза....Только стона не хватает))))

[@RanchoUSancho]

ДА потому что очень вкусно, и это надо передать на камеру. У меня есть блюда где я так не делаю, ну значит обычное хорошее блюдо, либо вообще не понравилось и такое бывает.

[@user-ti7ij3jm7p]

@@RanchoUSancho Значит ,если Санчо не закрыло глаза ,значит плохо) .Буду знать А вообще скумбрия - это моя рыбы детства.Я с Мурманска.Скумбрия,треска и палтус - это рыбы севера.)

[@RanchoUSancho]

@@user-ti7ij3jm7p )))) Спасибо Олег, всегда веселишь хорошими комментариями) У меня знакомых с Мурманска достаточно.

[@magerja]

Хрень , перец,соль и на угли ,все.

[@garik983]

Скумбрию надо жарить на мангале, а это вареная, да еще и в пареном луке…

[@RanchoUSancho]

Ну кому как нравится

[@user-rl7pb9pd8y]

Так это и есть 2 разных рецептов 🤦‍♂️

[@user-tatarin40]

Нахера столько приправ? От вкуса и запаха рыбы нихрена не осталось!

[@RanchoUSancho]

Это только Твоё суждение, а когда попробуешь будешь уже судить) Все там остаётся)

[@Grigor1001]

Согласен с вами, пересушенная, лук перебьёт весь вкус рыбы