Cioccolata Calda della festa con cacao in polvere

Ricetta Cioccolata calda
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Cioccolata calda per una tazza
ingredienti
2 cucchiai di cacao amaro
1 cucchiaio di farina
1 cucchiaio di zucchero
1 tazza di latte (200-220 ml)
La cioccolata calda, originariamente una bevanda sacra tra gli Aztechi e i Maya, ha attraversato secoli di trasformazioni culinarie per diventare un comfort food amato in tutto il mondo. Con radici antiche e una storia che si estende attraverso le culture, la cioccolata calda continua a deliziare i palati moderni con la sua cremosità indulgente e il suo irresistibile sapore cioccolatoso.
Fara la cioccolata calda è molto facile, ma serve qualche piccolo accorgimento per farla liscia e vellutata.
Comincia setacciando il cacao e la farina in una piccola pentola, aggiungi una tazza di latte freddo poco alla volta mischiando bene, zuccherare con un cucchiaio o due di zucchero a piacere.
Metti il pentolino a fuoco medio, girando continuamente finché bollirà.
Togli dunque dal fornello e continua a girare per ancora mezzo minuto.
metti la cioccolata di nuovo nella tazza di prima, puoi aggiungere la panna montata se vuoi.
#cioccolata #cioccolatacalda #ricettaCioccolata #rapanello #ricetterapanello
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[@RapaNello]

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[@giuseppaaprile1929]

Ciao e buongiorno io dietro tuo suggerimento ho preso le padelle che usi tu,spero tanto di trovarmi bene, li ho presi con lo sconto del blekfraid(scusami per il mio inglese) e ho preso la.vaniglia in bacche buona giornata ciao

[@RapaNello]

@@giuseppaaprile1929 CIAO CARA, IO MI TROVO MOLTO BENE CON QUELLE PADELLA

[@vivianalombardi]

Anche a me piace la cioccolata calda, arricchisce le feste e scalda il cuore, guarnita con un poco di panna e cannella ❤😊

[@annavignoli994]

Il mio cuoco preferito...quante cose imparo!❤buona domenica 😊

[@mariachiarapitzus5879]

E comunque non solo consigli golosi ma anche consigli utili con il trifoglio rosso che ha le sue ottime proprietà! Bravissima Beatrice e grazie Gabriele!

[@danielac.3058]

Buona visione e buona cioccolata a te e buona tisana a Bea...

[@lorydasola5817]

Buonissima golosità e belli quei padellini. Buona domenica ragazzi e grazie 👏🍀🍀

[@patriziadeangelis1332]

Per me la simpatica spontaneità con cui fai e dici le cose è il vero ingrediente speciale.... Complimenti 👏🏻

[@santinaferraro8716]

Grande..io mi preparo un barattolo con.. cacao, zucchero e amido di mais.. pronto uso...e poi per eccesso di goduria aggiungo un pezzo di cioccolato fondente 😂.. buona domenica a tutti 🎉

[@leonorabruno84]

Furbissima idea, gentile Santina - la copio! Un caro saluto.

[@cicciabella7071]

GRAZIE D❤SIGNORA FACCIO SUBITO 🖐

[@giovannaruo]

😋io uso la marisa per tirare giù tutto nella tazza, nun se butta gnente 😀😀😋

[@GermanaBragantini]

Ciao Gabriele, buona domenica e buona visione ☺️ confortevole la tazza di cioccolata 👍

[@roshanval]

Ero una di quelle persone che non sapevano fare la cioccolata calda. Da questa sera, grazie a te, non più 😊 Grazie, 💖

[@samuelapracucci3869]

Cioccolata calda film e tuta, questa è pura felicità!!🥰🥰 Scusate ma quella cioccolata che è rimasta nel tegamino la lasciate lì? Assolutamente no! Cucchiaino e lo si pulisce fino a renderlo lucido❤❤alzi la mano chi non l'ha mai fatto super goduria💯💯 Un abbraccio☕❤👍👍

[@tessariemanuela9832]

Dopo arriva la mia nipotina ,fuori fa freddo e mi hai dato proprio una bella idea !! Grazie ! Anche della tua simpatia

[@silvanaguido8649]

Ciao Gabriele il tuo video scalda il cuore ❤

[@letiziaongaro3366]

Sei fantastico Gabriele!!! La sua spontaneità è vera

[@ldg4420]

Ahhhh sarà il mio momento di Natale...dopo aver pulito tutta casa, aver addobbato tutto quanto, posizionato ghirlande e centrotavola, preparato un paio di pranzi natalizi per i vari gruppi familiari...stanca e stremata approderò alla mia tazza di cioccolato bio, preso al mercato Equo e Solidale, con una golosissima nuvola di panna sopra...😋 Buon Natale Gabriele❣️

[@susannazaghi7396]

Mannaggia a te dopo che ho visto il tuo video ho dovuto alzarmi dal divano e andare in cucina a farmi la cioccolata ,che con la tua ricetta mi è venuta benissimo ! Grazie Gabriele per queste belle ricette facili e chiare che ci insegni

[@RapaNello]

giusto ehehehe

[@miriamtraverso1222]

Io la faccio uguale, metto solo un cucchiaino di zucchero e forse la faccio cuocere un pochino di più e viene leggermente più densa. È vero che il cioccolato con almeno il 70% di cacao fa bene: il suo consumo favorisce il rilascio di endorfine, peptidi naturalmente presenti nel nostro organismo, noti anche come “antidolorifici naturali” dagli effetti simili a quelli della morfina, regalando sensazioni di serenità e rilassatezza. Ha proprietà toniche e nervine, ed è ricco di principi nutritivi con proprietà antiossidanti, antimicrobiche e di protezione cardiovascolare. Inutile dire che cerco di farla raramente per non mettere su ciccia ma dopo questo video hai svegliato la golosa che è in me 😉 😂

[@giulianobilione9653]

Gabriele caro che bello vederti anche la domenica e con la cioccolata! 🤩 Estasi pura! Mi hai fatto venir voglia vado a farmela anch'io dopotutto oggi dovevo concludere un pranzo rapanelliano 😂 perché non è domenica senza i tuoi manicaretti! Buon riposo e grazie 🍵 per aver pensato a noi!

[@RapaNello]

grande

[@Laura-xv1iy]

Sei fantastico chef 😃 Io sono una di quelle che non era capace di fare la cioccolata prima del tuo video 😂😂😂😂 grazieeee! ❤

[@annamariaborghi5138]

Grazie Gabriele dei tuoi video e ricette, sempre molto semplice, sembra di ascoltare un amico..

[@annaritatarantino8779]

Fantastico 😋😋e sempre un piacere vederti per la simpatia,e la semplicita per come spieghi le cose ,grande la farò subito la cioccolata 😋buona domenica 🥰

[@lucadanesini3985]

Grande Beatrice. Viva il trifoglio rosso!!!! Comunque sempre bravi.

[@leoperini5034]

molto bene; scopro che da sempre ho fatto la cioccolata come la spieghi tu ... ora mi sento meglio 😉👍🏻 ...però alla fine io ci aggiungo anche qualche quadratino di cioccolato fondente e lo faccio sciogliere mescolando fuori dal fuoco 😋🍫

[@carmelaadinolfi2309]

La faccio con l'amido di mais e alla fine aggiungo un po' di cioccolato fondente, una bontà. Gabriele, osservavo la tua casetta, ma è quella prefabbricata Novello? Bellissima 👏👏👏

[@Giada-v]

E niente. Sei troppo simpatico. Quando guardo i tuoi video mi si stampa il sorriso in faccia. Grande!!!!!!

[@match7223]

Sei unico. Dici le cose come se le buttassi li...ma si sente che la tua leggerezza è indice di intelligenza e conoscenza della cucina. Sono una signora non più giovanissima e mi diverte tantissimo ascoltarti. Bravo 😊

[@Cristina-bt6eh]

Eh ma Gabrieleee potevi invitarci tutti eh. Buona domenica. 🎄

[@cinziac4792]

A me piacciono i tuoi video non solo per le ricette, ma per le risate che mi fai fare😂😂😂😂😂

[@immacolataesposito6962]

Sei uno SPETTACOLO!!!! I tuoi video mi fanno stare bene 🤸‍♂️🤸‍♀️🤸 Grazie di esserci per noi Evviva la cioccolata 🎉🎉

[@leonorabruno84]

soprattutto per quelle! Oramai Gabriele è un amico di famiglia. E Bea naturalmente anche.

[@aurorasiriana125]

Che delizia. Questo preparato si può mettere nei barattolini... ci metti un fiocco con le istruzioni..... e voilà.. hai dei bellissimi regalini per Natale. ❤

[@fabiolamaltratti2483]

Io copio.....pigiamone....cioccolata calda ... divano....un libro.....che bello......

[@reanabruni2585]

Goloso..anche io la provo a fare buona Domenica a tutti

[@lella2235]

La faccio così anch’io, l’ho sempre trovata più buona di quella famosa che si compra in busta. Una scorzetta di arancia o una spolverata di cannella e via !😋😋😋😋

[@aristidequercetti7587]

Grazie per questa ricetta, è buonissima!😊👍

[@angelascaligine523]

Bravo Gabriele, è un ottima idea.... cioccolato caldo,divano e calduccio la domenica ci vuole

[@sanmazzo8352]

Premetto che adoro il tè verde, ma non me ne voglia la regista, cioccolata- tisana...1a 0...😄 Buon pomeriggio 🤗

[@valtergaggioli6805]

Sei troppo simpatico e soprattutto bravissimo. È un piacere ascoltarti

[@ER-mo6jx]

Sei fortissimo❗grazie per le tue ricette semplici🤗

[@mariaritapiras9347]

L'ho appena preparata con un pizzico di peperoncino: fantastica. Grazie, sei sempre simpaticissimo.

[@alvaroezzevalli6835]

Grazie mille per la cioccolata,buonissima sicuramente.👏👏👏👏Mary ed Alvaro . Oggi ci hai allietato la buona domenica. Grazie , sia giornata serena .😊🤗😊💯lode . Mary ed Alvaro

[@robertapavia440]

Di domenica va proprio bene bravo ottimo consiglio ❤

[@maryjodamato5408]

Hello Chef Gabriele..mi e piaciuto molto questo video veloce un'po a sorpresa!!..quasi come un amico ke ti viene a trovare all'improvviso..e ti poni come un amico ke da dei consigli, suggerimenti,..e Bea ke e fantastica..si anch'io faccio la cioccolata cosi ma uso l'amido..oppure lo faccio piu denso ci metto dentro un paio di biscotti rotti ,lo metto in piatto ho tazza, la faccio raffreddare..buonissima!!..grazie sempre x la tua semplicità..buonanotte a tutti..👍😘

[@alessandrabasileo2759]

Metto like prima di vedere il video. Ormai sono anni che ti seguo. Tu e la Beatrice sempre simpatici. Vi abbraccio infinitamente ❤

[@RapaNello]

grazie cara

[@annamariatonin2575]

Ottima la cioccolata. Hai ragione Gabriele con moderazione ma come dice un mio amico non bisogna vivere da malati per morire da sani! Buon film

[@eleele9188]

Io mai comprato le buste già pronte di cioccolato, uso questa ricetta la faceva anche la mia nonna io uso la fecola però ciao Gabry e Bea❤

[@leonorabruno84]

anch'io, tale e quale con fecola e - a volte - un goccio di Cointreau. Saluti cari.

[@eleele9188]

@@leonorabruno84 maddai il Controux mi mancava ma in effetti un po' di liquorino ci sta

[@annaritadevittorio5633]

Un quadratino di cioccolato fondente da sciogliere alla fine...😋😋😋

[@luciazeffiro1892]

La malattia ci obbliga in casa, niente di meglio di una gastro-coccola al cioccolato. Bel video, buona serata a tutti voi!!

[@annamariasanapo714]

Sei grande e sinpatico mi ai fatto venire la voglia del cacao buona domenica 😂❤

[@lella66]

Mi piace come rendi tutto più facile...😊 Buona domenica a voi carissimi

[@sibilla530]

Buonissima! Un po' di dolcezza, nell'attesa delle abbuffate natalizie...ci vuole proprio. 👍

[@manuelacomodini4764]

Ma carissimo e fantastico Maestro chef gab 🤗 la cioccolata calda fa tanta compagnia è un gesto affettuoso x anima e corpo ✌️❤️ saluti cari a te e miss Bea

[@carmelavozza8200]

Proverò assolutamente e grazie della dritta sul budino

[@liviobabich952]

Mitico 😅 io la faccio con l'amido di mais, slurp 😋

[@janinatravel6760]

Adoro chef guardare i tuoi video perché divertenti il tuo modo mi fa ridere per esempio tu dice spesso : se volete fare se non fate come vuoi e tante cose dice che rende la tua cucina unica e la verita sei un vero chef rende i tuoi piatti facile e simplice complimenti

[@mariacozzi6149]

Ho appena visto il video......già fatta buonissima grazie per la ricetta😊

[@luciasergio6096]

La tazza di cioccolato, ci sta, ci sta...grandi Gabriele e Beatrice ❤

[@NinfaAlbanese]

Buona domenica con dolcezza 😊❤

[@antoniolatrippa6379]

Ottima bravo grazie Gabriele. Molto meglio cosi' che con i preparati gia' pronti!

[@francaesposito8390]

🥰 Chef Gabriele,la golosita' al punto giusto,un momento di pausa relax con una buona e gustosa tazza di cioccolata calda.Ci vogliamo bene ogni tanto 🥰🥰🥰

[@danielacarloni6198]

Che bella cioccolata!!! È sempre un piacere guardare ogni cosa che fai! Poi a rifarle riescono sempre bene! Grazie, sei sempre gentile e simpatico!! Ho notato il bel servizio di pentole,sono bellissime!!!!! Buonaserata!!

[@silvanasperanza6745]

👍👍👍🤗🤗ciao buona domenica 😘

[@cinziagiraldo1709]

Continuo a ripetere che quest uomo è un grande,di domenica pomeriggio,voglia di non fare niente,ma una cioccolata con qualche biscotto secco dentro,che bontà ...video diverso,barba lunga ,pigiamotto,vai benissimo anche così,perché è domenica❤

[@RapaNello]

Selvatico 😁

[@Kill005]

La facevo sempre al mio bimbo quando era piccolo... Che nostalgia ora che lui è grande ed è lontano😢

[@morotiziana7352]

Bravo Gabriele!!! Io ci metto pure la panna!! Io vado in estasi😊. Come quando vado a ballare 💃. Prova anche tu😂. Sia la panna che andare a ballare 🕺 il latino😂😂😂

[@marisabutricchi2920]

È bello chiaccherare con te davanti a una bella cioccolata sei speciale metti allegria grazie per tutto

[@Mari.tess3]

Ciao Gabriele. Davvero invitante. Ricetta e programmino pomeridiano. Buon relax e grazie!

[@paolaonofri5447]

Buonissima!!! Che dire , no dico immaginate: Domenica pomeriggio giornata un po' ventosa, uggiosa , divano , film . E che volere di più 👍

[@elenapedris6564]

Ho provato stasera mamma mia che bontà non lo comprerò più le bustina di buon cioè grazie per tutte le belle ricette

[@eraares1190]

Una coccolina della domenica buona, buona Grazie❣️

[@giuseppinabusnardi115]

Buonaaaaa ......anch' io la faccio sempre con il cacao ( ad occhio senza pesi).... e ultimamente con latte vegetale.....però con un po' di zucchero in più😊 bravo Gabriele❤

[@giovannaboni1891]

Ciaooooooo buona domenica e grazie di esserti sintonizzato per stare un po' con noi !!! 🎉❤ La cioccolata è magnifica

[@melanievanderbril7599]

❤❤❤Buona domenica anche a te. Anch io ho fatto la cioccolata calda " alla fiamminga" questo pomeriggio

[@RapaNello]

grande

[@JeanineMicheletta-kz9qt]

Une tasse de Chocolat ! Quelle bontè! Belle idèe pour un après-midi de relax...❤😊🎉

[@Fiorella780]

Grande Gabriele! Cioccolata doc! Me la farò prima o poi...da una vita che nn la mangio....a modo tuo la farò....sei un grande!😊😊buon fine domenica!😊😊

[@manuelabedeschi7258]

Invece è molto interessante. A me è servita questa ricetta della cioccolata fatta in casa perché altrimenti ricorro sempre alle bustine. La farò sempre così. Grazie Gabriele.👍👏

[@marilenasantilozzi7342]

Anche io la faccio così 😊 buona domenica Gabriele e buona visione del film 😊

[@endivjakdivjak6451]

Lo faccio con farina di avena e viene spettacolare 😋

[@isabelladegano507]

Hai proprio ragione, una volta alla settimana ci si può anche concedere delle coccole goduriose😉💪 Buon relax 👋☕🍰

[@iolandapergher]

Grazie 🎉🎉che bontà bravo altro che ciobar 👍🏼👏👏👏❤

[@mauriziamandelli1295]

Io non la sapevo fare. Grazie mille❤

[@stefaniamerola3395]

Buona domenica Gabriele e grazie

[@laurameneghetti9467]

Che meraviglia sento già il profumo di Natale, ma a proposito di Natale ma panettone e pandoro a modo tuo❤ non ce li fai quest’anno ?🥲

[@RapaNello]

Li ho fatti l anno scorso, non posso ripetere, però se cerchi panettone Rapanello ti esce subito 👍👍

[@letiziatheboss]

Ciao Gabriele, la mia tecnica zerogrumi: un cucchiaio di liquido per volta nelle polveri. All'inizio fai una pasta molto soda, ma poi, due o tre cucchiai dopo, si scioglie tutto per benino e senza gnocchetti. Buona merenda!

[@user-km8kk8uk1g]

Buonaaaa 🎉🎉🎉 che coccla 😊😊😊 ... Rapanello complimenti per la tazza 🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉

[@mirellavilla3433]

Buona la cioccolata 😋, è proprio il dolce da domenica pomeriggio. Quando ero piccola e c'era tanto freddo questo era il dolce che facevamo in casa 🏡 appunto la domenica pomeriggio. Bravo Gabriele 👋 mi ha fatto tornare indietro di tanti anni

[@leonorabruno84]

vero!

[@onlineispections]

Caro Gabriele. Hai fatto un video che riassume il concetto di cucina. La cucina è una scienza, una alchimia, perché basta sostituire il cacao con latte zucchero, un po' di vaniglia e colla di pesce che ottieni una crema di latte per stampini o panna cotta anche se nmandrebbe una panna...oppure come dici tu più amidi e ottieni un dessert perché in frigo si addensa... È tutta chimica...La proteina del latte con gli amidi della farina formano quella prestigiosa maglia che forma anche la salsa che si aromatizza con sale e noce moscata per fare le lasagne. Hai infatti in modo magistrale illustrato che se metti all'inizio poco latte addensandosi prima è già crema, poi aggiungendo perde di densità. La besciamella segue lo stesso principio. Sì parte con una parte grassa, una parte di amido che serve per legante con la proteina del latte dopo e man mano che si aggiunge latte si ottiene una densità voluta. Ottimo,👍

[@pinucciaronchi3165]

Grazie per la chiacchierata... Che bella la padellina nuova...😊

[@DominiqueDomas]

Ha ragione Beatrice, il trifoglio fa bene. Contro i problemi di menopausa, contiene fitoestrogeni. Io preparo il sciroppo o miele - ottimo.

[@leonorabruno84]

Miele al trifoglio rosso?! Se ha modo, mi darebbe la ricetta? Grazie mille sin d'ora e buonanotte.

[@annatirindelli8879]

Grandiosa ricetta, grazie di cuore🙏🙏💖💖 Un caro saluto, Anna e Luigi.

[@borsoistefania3705]

Gabriele,mi hai fatto venir voglia di cioccolata calda !!!!!😋😋 Grazie buonaserata👋👋

[@ecaterinacebanciuc2244]

❤❤Complimenti, super

[@enricasaglietti1158]

Buona domenica, replicherò la tua cioccolata con i miei nipoti 😊😊

[@paolagriguolo1949]

Ciao Gabriele e Beatrice un grande abbraccio buona domenica 🤗😘

[@elviravassalli4711]

Ciao Gabriele con questa cioccolata se uno a dieta... non resiste. Sempre forte e simpatico

[@claudialang1904]

E un biscotto da inzuppare😂...buonissimo😋 buona serata!!

[@alessandrawwww5423]

E mi hai tentato...La faccio anche io!!! Buonissimaaaaa

[@altodmusic]

Ma anzi, Gabriele, è una ricettina davvero interessante. 👍😉☺️

[@Sobchak2]

Gabriele, canale eccezionale, quindi innanzitutto grazie mille come sempre. Pero' occhio a dare consigli su quanto facciano bene o male alimenti e materiali: in buona fede si puo' finire per fare errori sostanziali. La cioccolata in polvere (non zuccherata) fa bene alla salute, anzi benissimo. E' la cioccolata non in polvere (barrette, tavolette, uova di pasqua, ecc..) che va controllata, sia perche' e' piena di zucchero che per il suo contenuto di grassi saturi. Ogni tanto si puo' mangiare, soprattutto quella piu' scura e amara, basta non esagerare.

[@annaluciapapalia5287]

Bravissimo! Hai fatto proprio bene a farci vedere questa ricetta. Ma lo sai che è da qualche giorno che stavo pensando di fare una cioccolata calda ,ma dovevo prima cercare la ricetta e invece oggi eccola qua a portata di mano. Una squisitezza, speciale ❤❤

[@sonotornato9003]

Grande! Un bel relax di domenica ci sta proprio bene. Like 👍👍

[@maraanni1683]

Grazie, ci voleva per l'umore❤❤❤