РАССОЛЬНИК на ЗИМУ из СВЕЖИХ ОГУРЦОВ

Суповая заправка на зиму из переросших огурцов
***********************************************************
3 кг Огурцы
250гр. томатная паста
500 гр перловая крупа
700 гр лук
700 гр. морковь
400 мл растительного масла
4 ст/л соли
1 ст/л уксусной кислоты 70%
*********************************************************
ГДЕ ЕСТЬ МОИ КАНАЛЫ:
«Бесконечно захватывающий быт» - все про рукоделие, пэчворк и стежку
Telegram - t.me/bzbdom
ВКонтакте - bzbdom
Дзен - zen.yandex.ru/bzb
KZbin - / @1larisa
«Просто Есть» - только проверенные и простые рецепты
Дзен - zen.yandex.ru/id/62bd3aa7fd38...
KZbin - / @user-tq2tq2pr6l
#огурцы #назиму #рассольник

[@Elena-tk1tg]

Спасибо за прекрасный рецепт...

[@user-oz3td3dr1j]

Спасибо. Быстро и толково обьяснили.

[@user-wn6ej8xe5d]

Отличный рецепт и голос приятный, спасибоооо 👍🔥😍🇰🇿🇰🇿🇰🇿

[@user-qr6vj5mk3b]

О как!!!) Лариса, первый раз такой рецепт вижу, со свежими огурцами, это просто находка! Спасибо Вам за идею. Вдохновилась. Расправлюсь завтра с огурцами)))😉

[@user-tq2tq2pr6l]

Спасибо, Светлана! Надеюсь, что все получилось🤗🌹

[@user-qr6vj5mk3b]

Очень получилось!) И очень вкусно! Я даже не ожидала,что свежие огурцы будут такими интересными)

[@user-tq2tq2pr6l]

Да))) Пусть заготовка еще постоит, наберет вкус и потом вообще будете в восторге))) Удачных заготовок! 👍😊🌹

[@user-cl6th8tw5m]

Милая рукодельница, я вас по голосу узнала, искала самый простой рецепт, и нашла! Огромное спасибо! Буду его делать!

[@user-tq2tq2pr6l]

Спасибо, Танечка! Желаю вкусной заготовки!

[@user-tq2tq2pr6l]

Нет, не много. Делаю его каждый год. Все отлично. В готовом рассольнике (супе) масла даже визуально не видно))

[@user-uc2gj3sj3c]

Лариса, рецепт не то, что понравился, он шикарный. Обожаю зимой экономить время на готовку. Муж смеётся, что зимой огорода нет и чем я буду заниматься, заскучаю. А я буду плюшки печь, пользоваться такими заготовками и с удовольствием заниматься рукоделием!

[@user-tq2tq2pr6l]

Спасибо, Жанна! Рада, что моя подсказка немного освободит Вас от долгой готовки в такие короткие зимние дни! Вкусных заготовок и яркого рукоделия! 🌹

[@user-bw7mw5my2f]

О7

[@olgafilippova7012]

Измельчитель Редмонд вам в помощь, режет кубикаии

[@zojaabramtsova2291]

Спасибо! Посмотрела множество рецептов -это самый простой и подходящий для меня. Еще раз спасибо! P.S. Сварила. Оч вкусно.! Рекомендую. Надеюсь стоит в банках хорошо. 😄

[@user-tq2tq2pr6l]

Спасибо за доверие! Хорошо хранится, проверено😊

[@user-hg1cx6sz1p]

Очень хорошо стоят зимой.

[@user-rg3gk5ur4j]

А можно огірки почистити перед варкой? Дякую.

[@user-js9tf5mc9c]

А на какую кастрюлю использовать банку заправки?

[@nataliabelirusia7296]

Я никогда не думала такой салат на зиму. Хочу попробовать. Хочу заметить ,что Вы рассказали вроде все, на чередуя овощи ни под видео, ни в объяснении не упомянули время кипячения. Но ведь это важно знать , иначе без практики все можно испортить.

[@user-tq2tq2pr6l]

Natalia, это не салат, а суп на зиму. И не совсем поняла про кипячение - я про все рассказала. Но дополню тут - варить массу один час после закипания. Сразу разложить по стерильным банкам и убрать под шубу до полного остывания. Вкусных Вам заготовок!

[@user-xm6os3gv2v]

А сахар не нужен ?

[@user-yi9vp1cj8c]

Подскажите , пожалуйста сколько нужно подготовить банок?

[@user-oo2hi7zz4x]

Лариса, очень интересный рецепт, обязательно попробую. Скажите где вы храните эти баночки? в холодильнике?

[@user-tq2tq2pr6l]

Нет, в кладовой))) Им не нужен холод сильный, прекрасно стоят даже в столе на кухне (там сразу три-четыре банки всегда, чтобы не бегать лишний раз) 😊

[@user-oo2hi7zz4x]

@@user-tq2tq2pr6l спасибо, тогда точно буду делать

[@user-tc1dd4iy9b]

Лариса, сколько варить от загрузки огурцов с перловкой, не очень понятно. Общее время варки всей смеси, подскажите,пожалуйста.

[@user-tq2tq2pr6l]

Надежда, после того как все загрузили и смесь дала сок и стала кипеть - варить 1 час на среднем огне и среднем кипении.

[@user-tc1dd4iy9b]

Спасибо

[@user-nq7kw2uk9x]

Здравствуйте, Лариса!сделала рассольник по вашему рецепту,очень понравилось,муж сказал,что он даже вкуснее,чем варить обычно,у меня вопрос? Можно ли хранить в шкафу без холодильника?

[@user-tq2tq2pr6l]

Ой, как давно я не была на канале🙈 Можно, у нас просто в кладовой стояли банки😊

[@user-xk2rc2xq2s]

Здравствуйте! Рецепт Ваш понравился, а сколько уксуса можно добавить 9 %?

[@user-tq2tq2pr6l]

Если по таблице перевода, то 8 ст/л. И это не много😊

[@user-xk2rc2xq2s]

@@user-tq2tq2pr6l спасибо большое 🙃

[@user-nd4ue3gu8q]

Сколько литров ваша кастрюля?

[@user-tq2tq2pr6l]

14

[@user-jo6yz5cq9o]

в описании вы пишите 25 гр томатной пасты а не 250 как в видео

[@user-tq2tq2pr6l]

Ошиблась, простите

[@user-po1ig8vq4i]

А если свежие помидоры, сколько

[@user-tq2tq2pr6l]

Не делала никогда со свежими помидорами... Надо, наверное, посмотреть в интернете перевод томатной пасты в свежие помидоры и уже так рассчитать 🤷‍♀️

[@user-po1ig8vq4i]

@@user-tq2tq2pr6l спасибо уже нашла - просто помидоры выросли

[@user-xm6os3gv2v]

Какую соль вы используете?

[@user-tq2tq2pr6l]

Обычная, не йодированная

[@user-xm6os3gv2v]

@@user-tq2tq2pr6l спасибо, я имею если использовать крупную соль, то сколько нужно?

[@user-tq2tq2pr6l]

Сколько указано в рецепте. Я тоже использую крупную соль (не экстра)

[@user-xm6os3gv2v]

@@user-tq2tq2pr6l Спасибо

[@user-oh4ts8lm2n]

Рецэп