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Sé que venís acá a buscar la receta, no demos mas vueltas:
Sémola rimanccinata 350 g
Huevos 165 g (3u.)
Ojo que en el vídeo lo dije mal. Para el relleno lo dejo más a tu criterio en términos de cantidades, pero cocinálas como yo y te va a quedar riquísimo.
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