ARROZ CON MANTECA Y HUEVO FRITO

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[@matutelpz8622]

Yo labure de bachero y daba una mano a los cocineros poniendo las salsas en los tarritos y el pancito! (Era un bar grande) y la verdad que el Fernet nos hidrataba a full! Terminaba el servicio y bajabamos con un fasito y un aperol! Llegaba a casa regalado ni abría la cama! Cómo caía! 1 año, hasta que me subieron a ayudante! Y estuve 1 año y medio más! Hasta que me hinche las pelotas de los puterios! Fue lo más parecido a jugar en boca jrs!

[@HijoDe1000Puta]

Cagaban a palos a sus mujeres tmb? o en ese aspecto no se parecian a CABJ?

[@to232323]

jajajajajajajaajajajajajaja se cruzaba a Villa pelando papas jajajajaja

[@matutelpz8622]

@@to232323 como buen colombiano cerca de la papa!

[@PinwyFunky]

que buen relato lpm ajajkja

[@padelfan2212]

Jajajajaajjajaj excelente remate

[@jorgegiubi9326]

Unas ganas de vender manteca y que marcos sea mí cliente 🤑🤑🤑🤑

[@agustin621]

Te haces millonario

[@nicolasantunes7187]

El hecho de estudiar programación hizo que me sienta un 200% más atacado. 10/10, solo que le faltó manteca

[@GanjaLibre]

sentado en la PC 3 horas por día tiró. Se quedó re corto por muuucho jajajaa

[@SantiagoRojo]

Como programador vengo a aclarar algunas cosas: 1) es algoritmo no logaritmo; 2) nadie me va a decir como me gustan mis algoritmos; 3) muy buenos los videos de como estás cosas "simples" se hacen como la gente. Besis

[@loreleyg391]

😂😂😂😂😂Punto nro 2: Se acabó el concurso ya denle a este hombre el premio de los 100.000 dolares

[@OLatency]

Volvio el viejo marcos ❤. Cada tanto te necesitamos así Lord Comander 😂😂😂.

[@elviolamadres864]

Comparas este video con el de Guada y nada que ver jajajajajaja Marchi padre vs the real Marchi

[@francobuzzetti9424]

no trabaje en servicio, pero cocino hace casi 15 años los últimos ~10 realmente me dedique a aprender y ver como era cocinar de verdad y aprendí a apreciar los platos mas simples que son 2 o 3 ingredientes elevados con técnica y conocimiento, no es difícil gente, es cuestión de invertirse un rato cada tanto y consumir contenido que realmente te ayude, como este por ejemplo gracias Marcos!

[@japerezar]

Acabo de hacer tu receta, me salió espectacular Saludos desde Alicante España

[@patricioharriague1757]

Como extrañaba las puteadas de marquitos, me da años de vida

[@polak2580]

Soy programador, y yo tambien amo más la carne que mi código 🤣🤣🤣

[@tomassanchez8058]

Pero por lo menos te pagan bien che!! 😅😅😅Saludos

[@polak2580]

@@tomassanchez8058 cierto, no hay quejas jajajaja

[@hernanskate]

iiiiiiii

[@nevark74]

Idem - idem

[@matiasgallastegui7045]

jajaja igual. Lo unico que cambie fue el vino toro blanco por un champagne regalado en un cumpleaños viejo... Muy bueno quedo!! jajaja Saludos!!

[@nicolaswilliman]

Vuelvo a hacer colecta de likes para que Marcos saque a ese tipo del horno. Está bien que haga frío pero tampoco la pavada 😂

[@MauricioLondono1812]

🤣

[@noeliaines4894]

Jajajaj se lleva toda la atención

[@damiandelasheras421]

Ajajajaja pero al menos estaba tomando unos mates

[@nicolaswilliman]

@@damiandelasheras421 Jajajaja mal no la estaba pasando

[@moisesarocha3249]

Amo al marcos explicito es mi razón de ser

[@tengar5785]

Ingredientes: -Arroz 200 gr -Huevos 2 -Manteca 500 gr

[@Aguenteelheavymetal]

si se quiere seguir la receta original del risotto lleva mucha manteca , tanto guwe para el huevo frito , lo podes decantar un poco , queres que te diga wl truco para dejar de sufrir con la comida ? , sabias que es posible ? , tiene que ver con el agua y un conjunto de cosas , yo era adicto a la comida , xd , y lo deje sin fuerza de voluntad :p

[@KluChz22]

500gr de manteca para uno? Es un suicidio 😂

[@MmeIvonne]

​@@KluChz22No, si supieras de alimentacion densa en nutrientes comerías más manteca que arroz.

[@sssk5]

​​@@MmeIvonnewhat? Eso es lo contrario a lo que te enseñan en medicina. Contexto, 500 gramos de manteca porque se ha pasado diez horas de caminar de un lado a otro y hacer trabajo manual. Cada uno regula a su dieta. Yo no comería tanto colesterol a menudo, yo sustituiría mucho con aceite de oliva. Soy español 👌

[@walterstiglich2358]

No le habra puezto POCA MANTECA??? Jajajaaja

[@mikhailbot.6989]

Fabulosa clase de cocina y de vida....especialmente cuando le habla a los licenciados en computación....

[@lautarocaridad1890]

Me gusta porque vive el día a día, ahora bardea a los programadores, tkm markito

[@marenyero74]

Eres el cocinero más grande que conozco!!!! Transmites energía, ganas y sobretodo tu toque personal que te hace único. Sigue así maestro 👏👏👏

[@crazydubwise]

esta buenisimo. la mejor cocina (la q em gusta a mi) es la mas simple, pero bien hecha. re valore los spagetis con oliva y ajo 20 anios despues.

[@natalianistal5511]

Me encanta el arroz con huevos. He vuelto de guardias de 72 hs y era lo unico q queria comer. Sin vino pero maso igual. Mi abuelo me esperaba con churrasco y arroz a las 9 am 😂😂😂

[@fsarachu]

la verda que si markitos, confirmo que soy programador y miro tus videos para vivir a través de vos la pasion por la comida jajaja ❤

[@francescoravassi]

Me causó gracia porque estoy por recibirme de programador, pero antes estudié gastronomía y laburé en cocina por años

[@facundosanchezfrt]

La explicacion de porque los programadores no pueden amar como uno ama a la cocina hizo que le mi "me gusta". Un grande Marcos.

[@thebrianzayas]

No les hace falta porque cobran 4 veces más que un cocinero para que quieren amor lo tienen pidiendo comida por deliverys sentado en pelotas mirando una sitcom yankee en un Smart de 50 pulgadas

[@victorreneblank]

Que hermosura Lord! Que hermosuraaaa

[@noeliaines4894]

Trabajé 8 años en gastronomía y la comida por 5 años fue tortilla de papa frita.

[@FrancoSoria996]

Lo bueno es que te volviste experta en como hacer una tortilla de papa.

[@noeliaines4894]

@@FrancoSoria996 yo era camarera. Solo comía esa comida hecha con mala gana jajajaja esa comida que hizo Marcos es un lujo. Un día me cansé y empecé a llevar mi comida.

[@pablosastre2005]

Yo arranque paralelamente el amor por la cocina como la informatica A finales de los 90' . . . Soporte técnico; y cocina para una agrupacion simil boy scout (ad honorem). . . Cocinar para (hasta) 150 p*endejos en alta montaña (si; los gigantes, Cordoba)Y lidiar conW98 . . . Hoy me canse de cansé de la mediocridad, y desde el año pasado comence a estudiar bromatologia . . El mayor placer!!! Nevertheless . . . A principios de los 2000 cemence los primeros fermentos; y ahora hago mi propia birra, y hasta mis destilados . . . La mejor cobinacion; tecnologia y ser proveedor de tus propios placeres . . . 😛

[@adriannudelman4519]

Muy bueno lo suyo don Pablo. Que equipamiento adquirió para elaborar su propia beer? Saludos.

[@pablosastre2005]

@@adriannudelman4519 Lo basico; heladerita (conservadora) un par de ollas que les puse canillas; y lo primordial antes de cualquier equipamiento, una heladera en desuso para controlar la fermentación.

[@mariojoelbalcazargarate1632]

Hola Marcos, me encantan tus videos y te quiero pedir que por favor salgas comiendo lo que prepares, porque es la mejor parte de cocinar, gracias campeón.

[@eskevinn19]

Hace un rato termine de comer. Hice la receta que hiciste, excelente bajonera super cargada. No la hice igual por que mi higado/estomago no iba a aguantar tanta manteca y aceite frito, no acostumbro, pero con lo que lo hice salió exquisita, se que si hubiera respetado la receta como la hiciste hubiera sido una super explosion de sabor. Gracias, soy fan del fideo con huevo y el arroz con huevo, cuando no hay ganas de cocinar es mi plato principal. Tranformaste mi sencilles en un plato exquisitisimo con un par de verduritas y una manera diferente de hacerlo. Te re agradezco!

[@sola6517]

Mi marido es programador y dice que tenes razón😂

[@diegoivangutierrezvaldes4605]

Te sigo desde México, me encanta tu canal, saludos.

[@davidgomez88]

Amo el arroz con manteca!!!! Cómo te amo Marchi!!!

[@emilianopedriel7169]

Yo me subi a los 35 Marcos😆 en parte gracias a la Escuela Gastronomica via youtube que protagonizas. Gracias por eso! Se disfruta realmente 🙌

[@romancayonmasvale1968]

que rico, cuando era chico eso hacía mi mamá cuando no había plata y éramos tan felices

[@ernestolazarte935]

gracias marcos, me enseñaste a cocinar luego de un dia de esos turbios de invierno, te amo y mandale saludo de mi parte a tu familia

[@diegomallea1399]

Marcos como cocinero es in gran puteador...! Amo a la gente que sabe putear...es un arte putear bien, al igual que la cocina. Marcos sos crack!

[@onetwo-ty6cc]

En casa siempre hay salsa congelada, cocino unas pastas y listo. Gracias Comandante

[@sonicfreak9473]

"Y si no te gusta, mira a otro pelotud0, si hay un monton..." Que campeon, no como el resto que te piden que te suscribas y le des like como si no tuvieras voluntad propia.

[@leadurante1470]

Se ha vuelto una de mis cenas favoritas desde que empezó el otoño 2023. Mi procedimiento es bastante similar. Solo de aplicar conocimientos adquiridos por Marcos en videos anteriores. El arroz hidratado con caldo de huesos es un viaje de ida. Y los huevos en manteca, ni hablar.

[@angelesfredes8247]

Te haces el caldo de huesos?

[@leadurante1470]

@@angelesfredes8247 Si, generalmente compro pollo entero, deshueso completo y hago el caldo. A partir de agua fría, olla grande.

[@yhoki1717]

Nada supera esto: Arroz + lata de paté swif + criollitas + 1 quilmes helada ...bon apetite !!

[@hackedcorts7613]

Excelente receta, despues de comerla me tuvieron que hacer un bypass pero igual estuvo muy rica

[@diegocasas4009]

"VOS NUNCA VAS A PODER AMAR A UN LOGARITMO COMO YO AMO A... UNA CARNE" Y así fue como dejé la programación y me metí a la cocina 🥹🥹🥹

[@MauricioLondono1812]

Marcos es un grande. Soy matemático y yo jamás voy a amar a un logaritmo como sí amo a un ojo de bife. No dejo las mates porque me bien con ellas, pero la cocina es mi plan B sin duda. Saludos!

[@carlosartur4429]

Debio decir algoritmo!!!😂😂

[@facundocanedo3951]

soy programador y cocinero, panadero y pastelero. no voy a trabajar toda la vida de lo mismo. ya no garpa tanto trabajar en cocina. pero amo cocinar en casa

[@belenenriquez3893]

No amamos los logaritmos, pero te acercaste bastante jajaja

[@dip4717]

Sos lo mejor que le pasó a youtube

[@a.ottaviano1260]

Esa remera podría decir también, si te rendis ganan los necios. 😂

[@kalil6464]

tomate huevo y arroz es mi combinación favorita

[@francopastene369]

lo llevó a otro nivel

[@juanmariamf2104]

En mi local les permito merendar y cenar. Asi que se cocina para todo el personal, delivery incluido. Lo que si man, cuando hacía catering, me cagaba de hambre porque llegaba sin piernas a bañarme, entonces ya calculaba comida para mi personal y para mi (gordo precavido). Lo de bajar la adrenalina lo hacíamos con escabio en la casa de un mozo. Nos poníamos dementes, pero yo como líder, nunca dejé a mi team tomar falopa en el 3er tiempo, porque siempre le daba oportunidad a algun pibito, entonces había que ser ejemplo.

[@nick6547]

capo!!

[@sergioalbornoz9219]

Gracias youtube, siempre me recomendas alguna mierda random. hoy me trejiste oro¡

[@sebaumf7]

qué belleza, envidio de todas maneras a quien pueda comer esto y no ser un grano andante al otro día

[@fjrevoredo]

Que bien, este video estilo old school con el marcos violento y crudo.

[@stiwardaraya6700]

Este plato no se caga, se mea, 10/10 👍🏻

[@gonzaloacostasaravia7388]

muy rica la manteca con arroz capo!

[@hergerl]

Arroz modo dios, gracias LC

[@rodrigoalcarazogas]

Hermso video, lo puse a la hora de la cena...

[@QuieromiPoint]

Hola Marcos querido! Te me habías perdido gracias al algoritmo (Y los programadores) jajaja. Espectacular tu receta! La voy a probar ya mismo … Cambiaria solo el pan por un miñón tostado a la parrilla. Te quiero Marcos gracias por llegar a mi vida!

[@martinez9102]

como estudiante de programacion, dejame decirte algo sobre ese comentario tuyo.. la verdad que sí, tenés razon

[@buhonil]

Cuando decís "miren el AGGOZ como esta" fue lo mas parecido a Iwao diciendo arroz que escuche en mi vida jajaja

[@diegoschenker7003]

06:40 oiga, no me ofenda, Don... soy sous-chef hace 3 años, pero fui programador más de 15 , hoy tengo 46 años. amo las 2 profesiones 😂

[@leoriobo3444]

Estaba a punto de comentar algo parecido jajajjjajajj

[@spelpablo]

Sooo Crack Marcos Team Arroz 💪🏻💪🏻💪🏻💪🏻

[@LatinMagician7850]

soy cafetero de una cafeteria que labura como ninguna en mi ciudad,he comido esto varias veces llegando a casa tardisimo, el arroz ya hecho y nomas me hacia los huevos fritos en manteca o grasa de chancho

[@lulaul3567]

Acá hay una señora de 30 años que te mira, tranqui aguante la serotonina natural y el arroz con huevo frito

[@eltitan8861]

Lamentablemente hay cada vez más gente que se baja de ésta ola gastronómica, por que (en general), los sueldos son una burla (por no decir otra cosa). Son realmente unos negreros de cuarta los dueños (no todos, pero casi todos). Es muy triste ver como se te va la vida estando 14 horas por día para redondear un numero medianamente aceptable. Pero ni hablar de los bacheros, pobres, bah, en sí, todo puesto gastronómico debería estar más valorado, yo me fui del rubro por eso, por que el 98% de los dueños son unos negreros hdp 😢

[@matiasgarcia3538]

Estudio y trabajo de programador y es algoritmo, no logaritmo jaja

[@giohilfiger]

La comida de mi vieja!! Que recuerdos!

[@sambangrelas]

es asì. Volvia de trabajar en el coto con ganas de comer empanadas y arrancaba tarde. Mis amigos me ayudaban tipo 2 empanadas fritas

[@agustin621]

Llegue a los 10 minutos de video y ya van como 10 millones de calorias. Nice

[@ignaciostt4475]

como tener un infarto antes de los treinta. comer todo lo que hace este tipo jajaj

[@carlosclaros5454]

Arroz con huevo, el plato del pueblo.

[@lucianofurlan7287]

Top 3 de los mejores platos del mundo mundial

[@eddjimenezm274]

Buenvideo gracias por la receta

[@antoniocarignano5165]

genio marchi!

[@David-yy9qk]

Gracias

[@miguelmartinez8037]

Que ricoooo mmmmm espectacular te felicito 👏 👍

[@manuchoconflicto1941]

Uff menos mal que nunca critique esa Anafe😂😂😂

[@matiasgabrielnavarretearec3414]

He is back!

[@DjSnes]

Cada vez más minimalistas las recetas ;P vamos a tomar nota, hoy cene Polenta con salsa y queso rallado jajaja

[@kaisseraugustus3503]

El doctor Bayter viendo que eso va a activar la insulina 😂

[@VW24.250e]

Genio !

[@byakko7087]

si una persona como voz termino en pare yo no puedo perder las esperanzas! xD

[@silvinaagostino1734]

dr bayter!!!! AJAJAJAJ los amo a todos, me voy a comprar apio y vino.

[@milocuk]

Sencillo pero increíble, ahora mi pregunta ¿Cómo lo hago para intravenosa? jajaja

[@homeroj.simpson18]

kzbin.info/www/bejne/ZnrMl5-JraeEqpI

[@fAEDKAN]

Soy programador, la programación me dio la vida, pero la cocina las ganas de vivirla.

[@DavidOnacht]

Grande Marcos. No hay como las cenas que nos preparamos los cocineros 😂

[@brandonsaavedra8736]

el mejor

[@denisecoronelp6759]

Te amo Marcos

[@sssalguero1]

te llega a cruzar un nutricionista por la calle y te pega un tiro. Ni hola te dice 🤣🤣🤣

[@iseldacrespo1451]

muy bueno

[@homeroj.simpson18]

para comer fideos con manteca para mi la mejor opcion (LEJOS) es fusilli "antonio amato" (549 pe en el coto de moron)(+manteca de La Choza). nada le gana

[@LucasGabrielPastoriza]

No puede no haber amor con Opeth de fondo

[@lucaherrera929]

arroz opcional

[@JuanCruzAvila]

Hola Marcos, en el minuto 8:40 mencionas el mecanismo por el cual es risotto es cremoso, hace poco Adam Ragusea demostro en un video, que no es necesariamente asi, me parece interesante compartirtelo kzbin.info/www/bejne/iJCyi3qbgLxghtk

[@mauro_britez]

Buena data

[@urielivanporretti6711]

Para mi le falto manteca pero como no soy cocinero no opino, buen video vro

[@danielbrassesco8138]

El Puerro y la Manteca son la combinación más grossa de toda la gastronomía mundial, vengan de a uno foodies maracaibos🤣

[@claudiomconte]

No entiendo por que despotricar por el anafe q vos elegiste. Si se te ocurre clavar un clavo con un destirnillador metele. Pero la culpa del resultado no es ni del clavo ni del destornillador. Muy bueno el plato!

[@gabrielmerlino87]

Marcos con lo cansado q estaba cuando volvía de trabajar 14 horas horario contado 6 dias a semana me hacia arroz o fideo pero lo comía desde la olla ni tenía ganas de ensuciar más cosas

[@Emperorshinypokemon]

yo estudio programación marchiiii, son 6 horas por dia sentado, las otras horas las gasto en cocinar y hacer panes, aparte de mucho onanismo y procrastinación, que eso aunque no lo parezca consume mucho tiempo

[@alansemo5272]

Que alivio, por fin volvieron las puteadas cargadas de verdades

[@fytspike]

Volvio marcos el que putea, grandeeeeeee lcdtm!

[@arikalo5225]

Mortal 🙌🙌🙌

[@gabrielsolis3726]

Cuanta manteca le vas a poner? Marcos: si

[@patricioespino6792]

Si Marcos por favor cagame a puteadas que me encanta!!! Lo necesito

[@sebamustaine5480]

Ojo, el dr bayter te bardearia por el arroz jajaja