Разведка. Первый выезд в деревню. Дневник 25 августа 2018 года.

Дневник грибника 25 августа 2018 года.
Ехали к себе в деревню и останавливались в разных лесах, чтобы посмотреть что растёт.
В кадре Елена Мекк, оператор и голос за кадром Николай Будник.
Подробные фоторассказы про грибы на нашем сайте "Грибы Уломы Железной" по адресу www.xn--90acbgep7bn9h.xn--p1ai/
Поддержите проект "Грибоведы"
Карточка Сбербанка
2202203206637243 на имя Николай Роальдович Будник
yoomoney.ru/to/4100116204448408
www.litres.ru/?gribovedlitres...
Приобретайте нашу книгу "Грибы в Вологодской области 2 том", пишите на [e-mail] книга стоит 700 рублей + 200 рублей Почта России (упаковка и доставка)
Мы получили дополнительный тираж ПЕРВОГО ТОМА, его тоже можно заказывать. Пишите. Пришлём!
.......................................
Мы в социальных сетях, подписывайтесь, обсуждайте, загружайте свои фотографии и видео:
Наша группа ВКонтакте gribuloma
Наша группа в Одноклассниках ok.ru/group/58883552968757
мы в Телеграм t.me/gribovedy
Грибоведы в Яндекс.Дзен zen.yandex.ru/gribovedy
Грибоведы в Rutube rutube.ru/channel/23939670/
Николай Будник ВКонтакте nikola_budnik
Елена Мекк ВКонтакте elenamekk

[@ninasheverd3978]

Прекрасный дуэт! Прекрасные диалоги и по содержанию, и по построению фраз, и по мелодике голосов! Здоровья вам и сил на тихую охоту и в жизни. При отсутствии новых съёмок, иду в ваши архивы. Жаль только, что на давнишних видео нет подписей к найденным грибам. Удачи!

[@user-kb7uq1gx8k]

Очень рада вас видеть снова!!! Николай и Елена - браво!!! Молодцы!!! Грамотные, толковые, образованные, интеллигентные!!!!

[@user-kv5qp6nu1f]

Наконец!!!! Елена Красавица, Николай лаконичный, грибы ароматные, походы интересные, природа волшебная! Спасибо!!!

[@iraira3835]

Спасибо вам большое за ваш труд. Так приятно прогуляться с вами по лесу. Смотрю и старые и новые выпуски и жду с нетерпением весны и в бегом в лес. Удачи и здоровья вам.

[@user-ec2vh4oh7m]

Обожаю смотреть Ваши походы по грибы. Класс.

[@user-kv5qp6nu1f]

Лена, Николай, ждём Ваших новых видео. Вы со знанием дела, увлекательно, доходчиво ведёте свои репортажи...опостылели рассказы 'великих знатоков'....

[@TV-xv1ic]

Мы сейчас в лесу живём. Интернета нет. Но будем стараться регулярно загружать новые видео. Вот сейчас привезли несколько часов видео. Сейчас монтируем.

[@tatjanamickeviciute6390]

поздраляю вас сновым сезонам,я восхищяюсь вашим умением всё обяснить просто и понятно, удачи вам Елена и Николай

[@TV-xv1ic]

Спасибо! Очень приятно читать такие строки!

[@user-eh9ox3pe3k]

Ой, как же мне нравится с вами "гулять" по лесу и искать грибочки)) По-больше таких видео. С удовольствием смотрю.

[@_v-a-d-i-m_p]

Как я люблю ваши походы по лесу, когда вы не об одном грибе рассказываете, а всем их многообразии! :-) Спасибо, что показали бледную поганку! А то я слышал о ней, но никогда не видел.

[@konstantinpretzer2870]

А я только сегодня вернулся из Норвегии. Что сказать......в раю хуже наверное.....впервые в жизни я тонул в белых грибах....Такого изобилия я себе и представить то не мог. Чуть дар речи не потерял. Были еловые и березовые. Подосиновики мы не брали....насушили, на морозили... просто безумие какое то. А вот вернулся к себе в засушенную на нет Германию. Пойду завтра, огляжусь

[@TV-xv1ic]

Поздравляю со знакомством с грибным раем! Удалось ли снять на видео это изобилие?

[@dtp812]

Спасибо за комментарий, Константин. Насмешили.

[@mer3abec]

Так там мало кто собирает. Я в Дании живу. Тут лесов нет. Так. Островки между фермами . Так тоже набрёл на палянку с белыми. А жёлтых сыроежек вообще без счета, брал только молоденькие для маринования. Моховики и маслята, тоже много. А опят нет. Хотя нашёл в городе прям на газоне. Торчали. Видно деревяшка зарыта.

[@valentinakononova9900]

Смотрю!Радуюсь!Спасибо!

[@romas2023]

Очень здорово! Вы большое дело делаете в помощи распознавания грибов и хорошо что вам приносит удовольствие сбор грибов. Молодцы вы! Паутинник козий в видео похож на паутинник голубоватый.

[@user-er6xl4qs4n]

Здравствуйте. Смотрю вас с огромным удовольствием. Недавно нашли 3 зонтика, взяли домой. Соседи подумали, что мы едим поганки))). Переубедить их не удалось. А когда пожарили, ну такая вкуснота!!! А ведь до знакомства с вашими познавательными видео мы тоже проходили мимо зонтиков и тоже думали:" Вот поганки-то вымахали!"

[@user-bh9cj2lt7f]

Наконец то вы появились Уже и соскучилась по вашим позновательным грибным видео Полных вам корзинок и изобилия грибного

[@valentinareinhardt8619]

РОДНЫЕ ВОЛОГОДСКИЕ ЛЕСА ! ! ! СПАСИБО ЗА ВАШИ ВИДЕО !ЗДОРОВЬЯ , УДАЧНЫХ ПОХОДОВ В ЛЕС 🤗😊👍❤

[@user-nm5rm9yk4d]

Рада Вас видеть! Удачной охоты и не болейте!

[@gribnof]

Эх люблю я зонтики=

[@dinamitrich3516]

Класс!!! Приятно смотреть как эксперты делают своё дело, плюс помогают нам разобраться во всем этом многообразии мира грибов. Всегда с удовольствием смотрю ваши выпуски и много чего подчерпнул для себя, расширил, так сказать, список претендентов в свою корзину. Всего самого наилучшего!

[@lolalonli2206]

Спасибо за видео, зонтики мои любимые!

[@user-fz4xn8ch6c]

Очень рад Вас видеть.

[@suslik-cd6sy]

спасибо оперативные за разведданные, всегда рада снова вас видеть даже со скромным урожаем. Опять лето выдалось не грибное, тоже несколько раз возвращалась с небольшой кучкой разномастных грибочков. На безгрибье уже ничем не пренебрегаешь, все съедобное в дело идет. Но до чего же вкусны эти редкие грибы, выловленные за несколько часов лесной охоты! В последний раз сделали соус для спагетти из 2 белых,горсти лисичек, каких-то худосочных вешенок, горсти опят, сыроежек, предварительно вываренных валуев и чего-то еще далеко не первого сорта. Обжарили с луком и чесноком, залили сливками, потомили и на пасту, а сверху сыром посыпали и зеленью - кажется ,ничего вкуснее я и не пробовала) Дефицитные продукты, оказывается, намного вкуснее).

[@TV-xv1ic]

Благодарим за интересный рассказ! Мы сегодня приехали из леса. Удалось хорошо пособирать солонину (млечники обыкновенные и Чёрные грузди) Сейчас монтируем новые фильмы с новыми урожаями.

[@suslik-cd6sy]

Отлично! Вчера тоже в лес выбрались по череповецкой дороге километров 40-50 от Вологды. Рыжиков очень мало, и не выбраны, а не выросли. Черные грузди, млечники и волнушки тоже попадались, но тоже штучно. Удивительно капризные создания - грибы.Сыро и холодно, как в прошлом году, - не растут, жара им тоже не нравится. А вот с осенними опятами полный порядок, их все устраивает, вот ими и затарили багажник. Только в этом году начала их собирать и консервировать, и все благодаря вам и вашим видео. Спасибо вам!

[@dtp812]

Красочно рассказали - слюнки потекли.

[@user-jh5fr2kh9b]

Спасибо вам, что вы так подробно рассказываете о грибах, узнала много новых грибов

[@user-ie7bb2nx6v]

Точно не гимнопилусы. У многих галерин нет кольца. Такие грибы видели, но не знаем. Очень приятно снова вас видеть, за фильм +1!, впрочем как всегда.

[@user-ie7bb2nx6v]

С грибами то же самое. Большинство червивые, даже опята.

[@Maksymok]

С почином!

[@user-yt8nb7gm5g]

Раз нечайно зашел посмотрел ставлю лайк , молодцы!

[@marinatik4756]

еее! небыло у мя интернета все лета и это первое ваше видео сезона для меня ... пока... как же я вас абажаю!!!

[@user-vt2bz4ne4p]

На 19.44 минуте я бы подумал что это летние опята .. как по мне один в один .. а подиж ты... Не они!!!!

[@user-fc7qq7tq1r]

Действительно зонтики похожи на барабанные палочки. Интересно. Спасибо за полезный рассказ и показ белой поганки

[@alekseyisaev857]

Познавательно. Для себя открыда в одной из передач гигрофоры🍄

[@DeviantHISTORY]

Недавно ходили в лес под Екатеринбургом. Повсюду красные мухоморы и красные рядовки. Из трубчатых только несколько козляков нашли. Улов был скромный, в основном сыроежки

[@klech788]

👍👍👍

[@axtrifonov]

Теперь буду знать про сыроежку сереющую. А то боялся собирать этот "подозрительный" гриб. А на рынке сыроежки не продают, потому что пока их до рынка довезешь, они покрошатся в труху.

[@user-rb5vu4xw9d]

Только хотела спросить -" ножичек знаменитый куда подевался?", А вы как будто мысли читаете -" да в машине ножичек остался".

[@user-rb5vu4xw9d]

Один год залило, другой год засушило. Теперь будем ждать золотую середочку .

[@konstantinpretzer2870]

Там прет уже все. Мухомор,масленок болотный, мокруха еловая полянами стоит. Моховик желто бурый, сыроежки,горьккухи....да просто все..глаза разбегаются.

[@konstantinpretzer2870]

Так, на фотоаппарат отрывки поснимал. Фото есть много. Все собираюсь всерьез заняться съемкой. Лень матушка.

[@user-fc2gb9yv3e]

а эти зонтики можно с другими перепутать? я в краснодаре за грибами пошла.столько разных... как понять кого есть а кого нет?

[@darkemotions423]

гиднеллум ржавчинновый это из которого краску добывают? Вы вроде рассказывали про него? Вы говорите: будем думать, а когда скажете результат? по паутиннику и рядовке?

[@olgasbc1831]

38:38 Нашла подобные грибы этому гиднеллуму ржавчиному (очень похож шляпкой сверху), лесной мусор приросший, на обратной стороне шипики. Прям, как ежовик. Мякоть плотная, мясистая, керамическим ножом режется, как пармезан, а запах..... до одури ароматный и напоминает дождевики жаренные, но еще вкуснее!!! Сырой по вкусу невыразительный - ни горечи, ни сладости, ни кислинки, но запах - сырым съесть хочется.... Так и не определила, что за гриб (для меня казался однозначно съедобен). Подскажите, "кто" это может быть?

[@user-hp1eh8vc1w]

Живу рядом с небольшим леском,и вчера на прогулке с собакой нашли первый гриб,неизвестной породы конечно,возможно и несъедобный,но сам факт - 13 марта - каково??!!Возможно в природе какие-то здоровские изменения и это не очень радует

[@TruyenNam]

Trúng ổ 🍄

[@OlgaStrela]

ну слава Богу, а то уж подумала, куда пропали, не приболели ли. Пожалуйста посоветуйте хорошую энциклопедию с хорошими фотографиями и описанием. уверена, что у вас их много, разбираетесь в этом. у меня есть небольшой карманный справочник и приложение на телефоне, но там ограниченное количество. порой встречаются грибы, ктр нет ни там ни там. заранее спс за ответ. у нас нынче грибов тоже немного, зонтиков чуть набрали. делали в кляре, жульен, слойки с грибами. ммм!

[@user-yd4rk8qb2j]

Здравствуйте, не знаю,я больше возмущаюсь или вами восхищаюсь, все грибы на себе пробуете, да ещё шутите не могу понять это такая сильная любознательность или такое безрассудство?

[@andklv2]

грибов нету :(

[@SANDYLOVEDZAFIRA]

Нашел коричневые зонтики целая поляна почитал написано ложные в интернете ... подскажете что это за вид был? Съедобен ли

[@TV-xv1ic]

У зонтиков цвет может варьироваться. Надо посмотреть фотографию Ваших грибов. У нас на сайте собрана большая коллекция разных вариантов окраски этого грибочка, и с подробным описанием xn--90acbgep7bn9h.xn--p1ai/mushrooms/take-always/plastinchatye/96-macrolepiota-procera

[@TEMA3605]

Здравствуйте,хочу вопрос один задать,часто встречаю гриб который всем видом похож на белый,но губка желтоватая,это какая-то его разновидность или другой гриб?

[@user-hc3fs7qb6l]

Белый имеет белую губку пока молоденький, постарше губка становится зелено-желтоватой, у ложного горчака она розовая...

[@JW-zs9bk]

Возможно это польский гриб, полубелый

[@svetlanadedele1997]

gibnelum rzav4enovij-esli ja neowibajusj im krasjat werstjanie nitki- budet oranjzevij/rizij cvet i zavisit cvet skoljko polezat v rastvore

[@user-jc8iz4lk2t]

Не употребляет слово причащение не по назначению!

[@user-ir4vv6oo9e]

Вы вот взяли сыроежки с розовой ножкой, разве они не горькие?

[@TV-xv1ic]

Не все сыроежки с розовой или красной ногой горькие. И ещё, после отваривания горечь пропадает.

[@annao9870]

Здравствуйте. А в каких районах растут зонтики? Я живу в соседней с вами Новгородской области, уже несколько лет ищу зонтики, так и не встретила ни одного.

[@vadimmaks2594]

В Хвойнинском районе есть зонтики.

[@user-fc2gb9yv3e]

вы чет все срываете и на землю ложите.назыание называете и все.не понятно сьедобные или ядовитые

[@seymurseyidov3150]

Ребята! Взяли да сорвали гриб и положили на пол ; берем, не берем, на что годиться, чем отличается - скудновато немного. Сорвали гриб, дайте подробную информацию. Мы ведь на ваших учениях практикуемся, и нам скоро в лес. Привет вам с Азербайджана! С уважением, Сеймур

[@TV-xv1ic]

Что должно входить в подробную информацию?

[@electrofan7180]

По сути, только беспонтовые сыроежки, которые имеет смысл брать только если вообще ничего путного нет, чтоб не с пустыми руками. Минимум до середины сентября и первых ливней соваться в лес нет смысла.

[@user-mh5ib2ll7q]

5:47 Рябчик свистит за кадром)

[@user-Cukish-S-maslom]

вас нужно переименовать в счастливые люди !

[@GolovaSadovaya]

Лена, чего швыряете так грибы в ведро...и как то вы странно одеты...черттечё а не штаны...и вам нужна шляпа ...и почему рубашка мужа на вас...какие то дурацкие сережки...вы что задались целью сделать из себя пугало?..вы же красивая женщина...чего народ то пугаете...

[@anastasialove_parfume6000]

За грибами то без каблуков и вечернего платья нельзя, вы правы)