Gracias, tus videos estoy compitiendo como las mejores pizzas de mi zona.
@georgench2 жыл бұрын
Felicitaciones Andrea por los 100K. Exitos en su nuevo emprendimiento en Granollers. Saludos desde el Norte Argentino
@jorgeramirez88722 жыл бұрын
Maestro Andrea con tus videos he aprendido mucho! Dios te bendiga desde Colombia!!!
@bdfwow2 жыл бұрын
Un Video.superinteresante como siempre andrea,saludos!
@andresthereporter23412 жыл бұрын
Buen video mola como das consejos y explicas el por qué de cada cosa es muy interesante. Me gustaría ver más vídeos asi
@speedwagon37332 жыл бұрын
Excelente la información. Todo un arte la elaboración de la pizza y con mucha técnica. Gracias chef!
@grobafarm2 жыл бұрын
Don Canaatta le doy mil gracias siempre acabo de hacer la massa q tenia de el lunes osea 6 diaas del video MASA SIN AMASAR Y AHII MAMAMA Q RICAAA Q ELasticidad q crujiente y esponjosa a la vez buufff saludos A ndrea grazie mile
@silviaalvarez62332 жыл бұрын
Gracias maestro... Que siii !! Seguro llegarás a más de un millón. Toda mi admiración Andrea 😊
@astaro22162 жыл бұрын
Como siempre un excelente vídeo. Tu alguna vez has participado en un campeonato de pizza Andrea??
@nikolmartinez60462 жыл бұрын
Super me encantó. Gracias maestro
@charruaoriginal70702 жыл бұрын
Hola Andrea . Cuál es la mejor temperatura del piso en en horno ?
@MrChisponX2 жыл бұрын
Hola andrea! Tengo un horno pizzero que era de mi abuelo, intenté hacer pizza napoletana ahi pero al no tener calor superior no tiene el marmolado caracteristico por arriba puedo modificar el horno? Si se puede, quemador superior o resistencia electrica?
@artesushi20102 жыл бұрын
Hola.. andrea!!!! Tengo una pregunta... por que se me pega la pizza al granito... escuche que dijiste que se pega más fácil al aluminio... pero al granito se me pega a veces.... falta de harina o falta de amasado..o que?? Saludos amigo... soy chef de cocina, no soy pizzaiolo, pero gracias a ti y tus videos me he convertido en uno.. 😁😇🤗
@touji80152 жыл бұрын
Buen video así nos puedes indicar las técnicas que usan y no podemos apreciar
@juanalonso44732 жыл бұрын
Hola Andrea, hablas sobre las harinas italianas y no mencionas CAPUTO que es la que yo suelo utilizar para las pizzas, ¿estas harinas se mencionan en el campeonato se pueden comprar en España?
@vicentesaldanoolivos2202 жыл бұрын
Exelente andrea, con tigo he aprendido de Todo y ya llevo mas de 2 años haciendo pizzas, pero aun no quiero vender aunque me sale Todo bien saludos desde chile
@sandralencina59172 жыл бұрын
Habrá que animarse🖒
@Infant123442 жыл бұрын
Cuando comencé a verte solo pude hacer un horno casero, hoy gracias a Dios pude comprarle un horno cuponne a un italiano estoy en República Dominicana. Bendiciones me haz ayudado mucho
@Arafaelsanchezf11322 жыл бұрын
Es buena esa marca? Es eléctrico, de leña o de gas?
@Infant123442 жыл бұрын
@@Arafaelsanchezf1132 el que tengo es de gas, con el sistema de encendido eléctrico claro. A mi me consume casi dos galones en 7 horas. Comparado con el que tenia casero que eran 3
@grobafarm2 жыл бұрын
El video me encanto a mi y a la familia se nos hizo corto y precioso ciaoAndrea
@Cver4882 жыл бұрын
Grscias Andrea 🤗🖐
@jorgeg51262 жыл бұрын
Saludos desde Argentina!
@raulcastaneira94802 жыл бұрын
Creo que hay un español en Tomelloso (Castilla La Mancha) que ha ganado varias veces el campeonato de Italia se llama Jesus Marquina
@andreacannata-romabellapizza2 жыл бұрын
Lo busco
@victlr532 жыл бұрын
Genial tus comentarios, gracias Andrea
@voidred83282 жыл бұрын
Excelente maestro!, estoy esperando mi horno de piedra para poder preparar pizza con la familia!
@saj_the_guy2 жыл бұрын
hola Andrea! porque pellizcan los bordes de la pizza antes de ponerla al horno ?
@andreacannata-romabellapizza2 жыл бұрын
A veces de forman borbujitas de aire en la fase del estirado , hay que romperlas para que no se inflen y se quemen en la cocción
@saj_the_guy2 жыл бұрын
@@andreacannata-romabellapizza gracias crack! Me encantan tus vídeos, eres una enciclopedia de la pizza!
@blackfalcon25862 жыл бұрын
Una pregunta , hay pizzas con salsa verde?
@andreacannata-romabellapizza2 жыл бұрын
Si, margherita con tomate fresco y salsa verde !! Deliciosa
@Arafaelsanchezf11322 жыл бұрын
@@andreacannata-romabellapizza enséñenos cómo es maestro
@dataFC72 жыл бұрын
Ver cosas así me inspira a no irme del mundo de la pizzeria, desgraciadamente la harina me hace mal, me da alergia, pero aún así le sigo y respeto a la pizza, me da de comer y pienso que soy bueno en ello, definitivamente no se nada a comparación de muchos, pero sueño hacer mi propia pizzeria
@Prestissimo1732 жыл бұрын
Amo estos videos, por que sueño con competir
@luisaristidesbogado37462 жыл бұрын
Exelente!!💪💪👌
@blackfalcon25862 жыл бұрын
No sabia que habian campeonatos de pizzas 😮
@piojoforgione25982 жыл бұрын
Hola andrea como estas..cual es la diferencia de pizza clasica y la napoletana?
@andreacannata-romabellapizza2 жыл бұрын
L cocción y la fermentación. La pizza napoletana es una , y no ha cambiato nunca. L clásica varía más
@piojoforgione25982 жыл бұрын
@@andreacannata-romabellapizza gracias andrea muy gentil
@Arafaelsanchezf11322 жыл бұрын
Maestro yo quiero comprar un horno para hacer pizza en casa. Cuál me recomienda? Vivo en México.
@andreacannata-romabellapizza2 жыл бұрын
Hay mucho. El importante es que alcance 450 grados centígrados
@Cver4882 жыл бұрын
Porq no le pides a unos albaliles q te lo hagan o hay gente q de dedica a hacerlos yo asi lo hice en micasa y muy rapido llega a la temperatura de 500 grados con leña
@Arafaelsanchezf11322 жыл бұрын
@@andreacannata-romabellapizza conoce usted la marca Forni Pizza? Su modelo es FN 1....le agradecería si me pudiera dar su opinión
@piojoforgione25982 жыл бұрын
Para la pizza napoletana q cantidad de masa muza y salsa se usa??
@andreacannata-romabellapizza2 жыл бұрын
270 masa , 100 mozzarella y 80 tomate
@piojoforgione25982 жыл бұрын
@@andreacannata-romabellapizza grazie andrea.
@susanakrsul1014 ай бұрын
APLAUSOS PARA TODOS !!! ❤
@JesusTyphoon2 жыл бұрын
Lo único que no me gusta del vídeo es que no puedo probar ninguna pizza :( por lo demás genial. ;) Salu2.
@grobafarm2 жыл бұрын
😂😂😂😂👏🏽👏🏽👏🏽q buenaa
@juancalderon66232 жыл бұрын
Excelente video para uno foguearse
@jorgeholotte60932 жыл бұрын
? y la pizza?
@andreacannata-romabellapizza2 жыл бұрын
kzbin.info/www/bejne/qnLZlaKQrJppgdk
@andreacannata-romabellapizza2 жыл бұрын
Aquí podes ver la pizza a final del vídeo . Saludos
@leogarba14082 жыл бұрын
Fra una settimana sarò da te a mangiare una pizza.... Devo prenotare????
@andreacannata-romabellapizza2 жыл бұрын
Donde? Mataro ? Poblenou o Granollers ? Hahaha
@leogarba14082 жыл бұрын
@@andreacannata-romabellapizza uhhhh quando saprò la data giusta ti chiederò dove sei al meno per ringraziarti di persona i tuoi consigli...!!! Hahah
@sandralencina59172 жыл бұрын
Hola hermoso ❤
@felixromero59072 жыл бұрын
saludos
@vnnxyz14732 жыл бұрын
¡Horror! De un napolitano e italiano; no llames a eso "pizza" o "comida italiana"... ¡es un insulto! La misma historia para todos los platos de comida italiana FALSA supuesta; y el Real solo puede ser hecho con ingredientes italianos y de Italia... ¡REALISTAS! ¿Qué demonios Parma tiene que ver con Pizza?