Yo Trabajo en Una Frutería cosa que Rebanas a la vez,hace 3 años que no usaba una rebanadora,cosa que nunca me enseñaron,ahora se mas de lo que es!!gracias por mostrarle a todo el mundo este vídeo,éxito!💕
@efrainpena.163 жыл бұрын
que buen tutorial lo veré las veces que sea necesario ahora que trabajo en una tienda que lo exige.
@paaosv5 жыл бұрын
Eso deberían también de enseñárselo a sus trabajadores en Marber, Porque por no saber hacen bastante merma o luego confunden el queso. También deberían de interesarse en capacitar a su personal para no tener tanta pérdida y aprovechar bien el producto , Buen día
@agustinaz67873 жыл бұрын
Buena explicación gracias
@osielhernandez91035 жыл бұрын
Y aparte no se corta en la báscula por que se desanibela y da peso mal gracias y aparte en las rebanadoras la graduación del número no es y no todos los quesos vienen lisos algunos vienen muy porosos y no sé puede rebanar bien
@angelicalaura-nb2zb Жыл бұрын
Hola quisiera saber el precio de la cortadora de queso
@facuuu25522 жыл бұрын
Una pregunta porque cuando yo corto una rebanada sale rota la rebanada o me salen pedacitos ??
@temiloleal13972 жыл бұрын
Cuanto es el espesor máximo de la ŕebanada
@antoniomedina2182 жыл бұрын
Recomendable no cortar sobrr la báscula....... Esnun mecanismo de precisión. Mejor utiliza una mesa de trabajo
@rosendohenostrozacastillo97314 жыл бұрын
Buena
@5520397547 Жыл бұрын
Cómo se evita que se desmorone a la HR de rebanar?
@vasqueztorresroberto2 жыл бұрын
Excelente el video pero lamentablemente lo "NO correcto" es que se puso los guantes sin colocarse la cofia y mascarilla por lo consiguiente contaminó los quesos ....va la cofia mascarilla lavado de manos y colocación de guantes y ahí partimos con lo del queso mi humilde opinión mejorando nuestra praticas de elaboración
@kaotiko843 жыл бұрын
Para empezar no se corta sobre la báscula...
@zallemorvin21614 жыл бұрын
Eres el claro ejemplo de todo lo que no debe hacer un charcutero, y encima se ve de lejos que no tienes ni idea de llevar una máquina de fiambres y profesionalidad ninguna..
@ulisessolis31823 жыл бұрын
Puedes recomendar un vídeo en dónde se haga correctamente? O puedes hacer un vídeo tu? Se te agradecería mucho
@zallemorvin21613 жыл бұрын
@@ulisessolis3182 para empezar lo de meter el queso en barra a la máquina jalando hacia atrás el plástico es poco profesional.... lo de poner el brazo de la cortafiambres mal también la pieza la ladeas, pues tienes que girarla para mantener un corte recto y no te refume .... y lo de poner el queso rebanado como si fuera un taco es un crimen .... en fin un desastre .....