Die Wahrheit über Nahrungsergänzungsmittel

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Күн бұрын

Wer kennt es nicht? Die typischen Nahrungsergänzungsmittel - Protein für die Gymbros und die, die abnehmen wollen.
Zink, ein beliebtes Nahrungsergänzungsmittel, wird oft von Menschen mit Akne verwendet. Auch Schwangere greifen gerne auf Folsäure als Nahrungsergänzungsmittel zurück, während Eisen bei Menstruierenden besonders gefragt ist. Die Liste der verschiedenen Nahrungsergänzungsmittel scheint schier unendlich zu sein.
Heute widmen wir uns dem Thema Nahrungsergänzungsmittel und stellen uns die Frage, ob diese tatsächlich sinnvoll sind. Durch Social Media wird man häufig auf viele neue und besonders wichtige Nahrungsergänzungsmittel aufmerksam gemacht. Doch welche Nahrungsergänzungsmittel sind wirklich notwendig und können eine ausgewogene Ernährung ergänzen?
Damit ihr ein besseres Verständnis dafür bekommt, warum Nahrungsergänzungsmittel eine Rolle spielen, erkläre ich euch ausführlich, was es bedeutet, auf Makro- und Mikronährstoffe zu achten und wie Mikronährstoffe unsere Gesundheit beeinflussen können.
#nahrungsergänzungsmittel #protein #supplemente #rebeccaelizabeth
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▶️ Quellen:
rebeccaeliizabeth.notion.site...
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▶️ Timestamps
00:00 Was bedeutet Nahrungsergänzung?
05:16 Wer braucht Nahrungsergänzungsmittel?
11:02 Die beliebtesten Supplemente! Protein, Vitamin D3, Eisen
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▶️Disclaimer
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Пікірлер: 66

@fraenyy 11 ай бұрын

Ich würde mich total über ein gesondertes Protein-Video freuen 🫶 gerne auch mit kurzem Bezug zur Bedeutung bei vegetarischer/ Veganer Ernährung

@lisablank_ 11 ай бұрын

Puh, schwieriges Thema.. danke für deine Infos auf jeden Fall! Ich hätte mich noch sehr über einen Hinweis gefreut, dass man mit einem großen Blutbild leider nur sehr wenige Mängel aufdecken kann. Für die meisten Vitamine muss man gezielte Untersuchungen machen, die (wenn man nicht nur nach einem einzigen schauen möchte) gut ins Geld gehen können. Problematisch ist meiner Meinung nach vor allem die fehlende Regulierung/Kontrolle am Nahrungsergänzungsmittelmarkt. Hier ist es super wichtig, die Spreu vom Weizen zu trennen, um gerade solche von dir erwähnten Überdosierungen zu vermeiden. Wenn es qualitativ hochwertige Nahrungsergänzungsmittel sind, halten sich diese in ihren Dosierungen an festgelegte Grenzwerte, um Überdosierungen zu vermeiden, auch wenn man nach dem 'Gießkannenprinzip' supplementiert ohne vorher einen Mangel zu diagnostizieren. Außerdem gibt es auch einen Unterschied zwischen Mangel und optimaler Versorgung. Nur weil kein Mangel vorliegt, beutetet das nicht, dass der Körper optimal versorgt ist, weshalb eine Supplementierung auch ohne akuten Mangel sinnvoll sein kann. Zu Vitamin D: "Insgesamt 82% der Männer und 91% der Frauen erreichen die empfohlene tägliche Zufuhr von Vitamin D nicht." (Nationale Verzehrsstudie II MRI, S. 110 www.mri.bund.de/fileadmin/MRI/Institute/EV/NVSII_Abschlussbericht_Teil_2.pdf). Mit 12 Minuten 2-3 mal die Woche ist es anscheinend leider nicht getan. Außerdem erwähnst du selber, dass die Vitamin D Produktion beim Tragen von UV-Schutz verringert ist. Und wir wissen ja alle, dass es super wichtig ist, regelmäßig (auch im Winter) Sonnenschutz zu tragen, um die Haut zu schützen. Vor allem wenn man sich daran hält scheint mir eine Supplementierung extra sinnvoll :) Zum Protein-Bedarf: empfohlen wird klar 1,2-1,6g/kg Körpergewicht für alle. Sportler profitieren von mehr. Vorsicht bei erhöhter Proteinzufuhr gilt natürlich bei gestörter Nierenfunktion, bei gesunden Nieren profitiert man jedoch von erhöhter Proteinzufuhr. Z. B.: cdnsciencepub.com/doi/full/10.1139/apnm-2015-0550?rfr_dat=cr_pub++0pubmed&url_ver=Z39.88-2003&rfr_id=ori%3Arid%3Acrossref.org (KZbin video dazu: kzbin.info/www/bejne/Z2bNpa2gq52oha8). Aber vor allem zu diesem Thema gibt es unglaublich viel 'conflicting information', weshalb sich da eigentlich niemand 100% sicher sein kann, das Richtige zu tun :D Zu Selen: Mangel in der Bevölkerung durch Klimawandel verstärkt (www.eawag.ch/de/info/portal/aktuelles/news/klimawandel-verstaerkt-selenmangel/) (health Claims von Selen: efsa.onlinelibrary.wiley.com/doi/epdf/10.2903/j.efsa.2010.1727 ) Ich weiß, dass man zu all diesen Themen unglaublich viele Studien findet, die gegenteilige Dinge behaupten. Also wirklich schwieriges Thema... Danke, dass du versucht hast, uns dieses wichtige Thema näherzubringen

@ronja2907 11 ай бұрын

Mega gut! Den Hinweis mit dem Blutbild habe ich auch vermisst 🙈 Und ich find es wirklich so so schade, dass ein ausführliches Blutbild gleich mehrere hundert Euro kostet 😕

@RebeccaElizabeth 11 ай бұрын

Cool, Danke für die weiteren Infos! Und die Quellen dazu, das schätze ich total!

@Lisa-oc9gz 11 ай бұрын

Super Video, ich fühle mich von diesen ganzen Nahrungsergänzungsmitteln auch immer ein bisschen überfordert. Also gerne noch mehr Videos zu gesunder Ernährung etc. (und gern trotzdem günstig, weil Studi und so :)

@cilliwitsch8912 11 ай бұрын

Jetzt bräuchte man nur noch Ärzte die sich mit Ernährung auskennen. Die gibt es leider kaum. Ich arbeite schließlich täglich mit ihnen zusammen. Selbst die DGE empfiehlt mittlerweile eine erhöhte Proteinzufuhr ( zumindest für ältere). Ein großer Fortschritt 😅

@talisa1322 11 ай бұрын

Super Video, dass einem auch die Angst eines Mangels etwas nimmt, der durch den ganzen Hype entsteht. Danke ☺️

@dieeinelea 11 ай бұрын

Super Video, danke! 😊

@tim110-handle 11 ай бұрын

Gutes Video! Ich finde es auch nochmal wichtig zu betonen, dass es einen (großen) Unterschied zwischen die und die Menge "reicht" oder die Menge ist "optimal" gibt.

@sabrinakunigyoga2387 11 ай бұрын

Ich würde super gerne eine wissenschaftlich fundierte Meinung (ungesponsert) zu AG1 bzw Athletic Greens hören. Das wird ja seit Monaten von gefühlt jedem Influencer/Influencerin beinahe tgl. beworben und ist unfassbar teuer - würde gern wissen, ib das wirklich einen diesen Preis vertretbaren Nutzen hat 😊😊

@RebeccaElizabeth 11 ай бұрын

Oooh ist notiert! Coole Idee!

@martinglockner9314 11 ай бұрын

9:20 an dieser Stelle möchte ich ein paar Worte zum Begriff "Blutbild" verlieren: Das Wort "Blutbild" ist kein Synonym für "Blutuntersuchung", sondern bezeichnet eine ganz bestimmte Liste von Blutwerten, die sich vor allem auf die Blutzellen beziehen. Insbesondere gibt es das Wort "größeres Blutbild" nicht, es gibt nur ein "Kleines Blutbild" und ein "Großes Blutbild". Das Große unterscheidet sich vom Kleinen Blutbild insofern, dass im Kleinen Blutbild nur die Gesamtzahl der weißen Blutkörperchen (Leukozyten) gezählt wird, während beim Großen Blutbild auch die verschiedenen Unterarten der weißen Blutkörperchen (z.B. Neutrophile Granulozyten, Lymphozyten) ausgezählt werden. Insbesondere sind Vitamin- oder Mineralstoffspiegel *nicht* Teil eines Blutbilds. Leider werden "Blutbild" und "Blutuntersuchung" oft umgangssprachlich synonym verwendet, obwohl sie es nicht sind. Meine Empfehlung fürs nächste Mal wäre daher, einfach "Einmal im Jahr eine größere Blutuntersuchung" zu sagen. Das hier ist nicht als Angriff gemeint, sondern einfach als konstruktiver Hinweis. Du bist nicht die Einzige, die den Begriff so verwendet und auch manche Mediziner machen das falsch. Ich finde deine Videos einfach klasse, sowohl die mit naturwissenschaftlichen Themen und deiner Masterarbeit, als auch die mit "Adulting" und Organisation etc. Du bist eine tolle Inspiration für mich und ich wünsche dir weiterhin ganz viel Erfolg!

@nouname7028 11 ай бұрын

Wirklich perfektes Timing! Brauch iwas dass ich im Gym hören kann und keine Minute skippen muss, weils zu langweilig ist

@RebeccaElizabeth 11 ай бұрын

Perfekt! Hoffe, du hattest ne gute Session! 🫶🏻

@alexandrarichter5580 9 ай бұрын

Nahrungsergänzungsmittel sind auch bei den Ernährungsfachkräften wie Ernährungsberatern oder Coaches sehr umstritten. Wenn man merkt man hat einen Mangel, sollte man erstmal bei seiner Nahrung schauen was man verändern kann und wenn man den Weg nicht findet kann man sich auch gerne an einen Ernährungsberater oder einen Ernährungscoach wenden, der einem auf dem Weg unterstützt.

@verycherryberry3752 11 ай бұрын

protein video finde ich auch toll :) und herzlichen Glückwunsch dass du aus deiner Essstörung rausgekommen bist :)

@RebeccaElizabeth 11 ай бұрын

Danke 🫶🏻

@desireenauwartat3075 10 ай бұрын

Danke für das Video! ich muss sagen, ich habe persönlich alles durch probiert und ich schwöre nur noch auf die Supplements von Centrovit. Die sind von der Reinheit, Wirkung und Qualität einfach die Besten für mich!

@g-gleich1067 11 ай бұрын

Als Vegetarierin und Gym-Mausi nehme ich gern etwas Protein-Pulver für mein Porridge oder mach das in eine Nice-Cream-Bowl. An sonsten nehme ich bei Bedarf Magnesium, da ich ab und zu an Wadenkrämpfen leide… Aber Gott sei dank bin ich schon immer ein intuitiver Esser, weshalb ich auch in meinem Blutbild noch nie Probleme hatte (meine Ärztin ist immer beeindruckt). Aber danke für das tolle Video ☺️

@RebeccaElizabeth 11 ай бұрын

Das klingt richtig gut! Auf den Körper hören ist echt wichtig 🫶🏻

@tamara6124 11 ай бұрын

Bitte ein Proteinvideo 😊

@markuskeller4281 11 ай бұрын

Danke Dir Rebecca! Was hältst du von Huel, kann man davon zu viel zu sich nehmen? Ich trinke/esse das zusätzlich zu meinen "normalen" Mahlzeiten, da ich sonst nicht annähernd auf meinen Energiebedarf komme.

@alicec8450 11 ай бұрын

Ich würde mich sehr über ein Video zur vegetarischen Ernährung, vielleicht auch gerade, wenn man zusätzlich eher wenig Milch und Eier konsumiert, freuen!

@DaiDo-ys3uw 10 ай бұрын

Ein spannendes Thema, wenn auch sehr aufwendig zu durchblicken für den Einsteiger. Ich beschäftigte mich jahrelang aufgrund einer chronischen Krankheit damit. Wenn man einen erhöhten Bedarf hat und/oder es richtig angeht sind Nahrungsergänzungsmittel (übrigens ebenso wie hochwertige Nahrungsmittel!) ein echter Wohlfühlfaktor, die das Gesundheitsbefinden stark verbessern können. Wenn man es falsch macht, wirft man bestenfalls Geld zum Fenster raus oder im schlechten Fall schädigt man seinen Körper sogar. Ich halte viel von Nahrungsergänzung, würde aber den meisten empfehlen zuerst einmal ihre Ernährung auf einen soliden Stand zu bringen. Da liegt meiner Erfahrung nach bei den meisten von uns das Problem: Wir essen einfach nicht ausgewogen. Damit meine ich z.B. natürliche Lebensmittel ohne Zusatzstoffe, zugesetzten Zucker möglichst komplett vermeiden (süße lieber selbst nach Bedarf) und achte auf genügend Eiweiß aus guten Quellen. Das richtige Maß an Ballaststoffen (nicht zuviel, nicht zuwenig) sind noch ein wichtiger Faktor für das Wohlbefinden. Hach, man könnte soviel zu dem Thema sagen…

@imano.9549 11 ай бұрын

Ich wäre auch für ein Video über Proteine 😊

@caroxxo4677 11 ай бұрын

Sehr interessantes Thema, wo ist denn der Artikel zum Thema Eisen?

@Me10manKa 11 ай бұрын

Wild, wenn jemand Eisentabletten freiwillig nehmen will 😐. Bin froh, wenn ich sie endlich absetzen darf. Ansonsten, bin da voll bei dir, erst zum Arzt, dann und nur dann, nach Bedarf supplementieren. (Auch wenn die Empfehlungen gefühlt jedes Labor selbst würfelt...)

@lisablank_ 11 ай бұрын

Weißt du, in welcher Form Eisen in deinen Tabletten vorliegt?:) Da gibt es nämlich erhebliche Unterschiede, was die Verträglichkeit angeht. Z.B. ist diese bei Eisenbisglycinat stark verbessert. Wäre vielleicht einen Versuch wert unterschiedliche Formen auszuprobieren, wenn du es noch eine Weile nehmen musst:)

@Me10manKa 11 ай бұрын

@@lisablank_ danke für den Tipp, auf der Packung steht Eisen II sulfat. Werde meinen Arzt mal darauf ansprechen 😊

@catharinabuhl2546 11 ай бұрын

Ich finde das Video super Aktuell bin ich schwanger und nehme relativ viele Supplements mit Rücksprache zum Arzt und meiner Hebamme, Ich nehme Folsäure und Jod Magnesium Und 1-2 mal die Woche Eisentabletten weil mein Eisenwert inzwischen leider sinkt und um den vor dem Absturz zu bewahren hab ich mich mit meiner Frauenärztin darauf geeinigt

@RebeccaElizabeth 11 ай бұрын

Klingt super! 🥳

@mindsharing 11 ай бұрын

son doofes Thema :D lieben dank für deine Erklärungen, du kannst das so toll runterbrechen und trotzdem klingt es professionell

@RebeccaElizabeth 11 ай бұрын

Oh das freut mich zu hören! 🥺

@DeaDellaFortuna 11 ай бұрын

Ich hatte auch schon die ein oder andere Mangelerscheinung, habe aber dann Medikamente beim Arzt bekommen. Hätte nie blind supplementiert. Muss aber gestehen, dass ich Casein Proteine zum Abnehmen nutze, obwohl ich wahrscheinlich es gar nicht brauche. Manchmal benutze ich Magnesium, wenn ich Gelenksschmerzen habe oder die Periode sich ankündigt. Hiervon hat mir aber auch der Arzt abgeraten. Ansonsten nehme ich nichts.

@tim110-handle 11 ай бұрын

15:05 ich dachte man kann sich nur mit fettlöslichen Vitaminen überdosieren? Also nur mit A,D,E und K..

@RebeccaElizabeth 11 ай бұрын

Um ehrlich zu sein - wenn man genug zu sich nimmt, kann man sich an eigentlich allem überdosieren! Aber die Schwelle liegt natürlich unterschiedlich hoch. In der DB sind weitere Links zu dem Thema :)

@amatci6804 11 ай бұрын

Ich mache regelmäßig ein Blutbild und ergänze demnach mit Supplementen. Da ich immer auch Eisenmangel habe, nehme ich während meiner Periode auch Eisen.

@ninim.7772 11 ай бұрын

Schade ist nur, dass manchmal genau diese Werte wie Vitamin D nicht übernommen werden im Blutbild außer man zahlt es selbst.

@Janusmaximus243 11 ай бұрын

Kann man Vitamin B12 nicht über Algen und/oder Hefeextrakt einnehmen?

@RebeccaElizabeth 11 ай бұрын

In der DB ist ein Link mit alternativen Lebensmittel - aber ich nehme an, dass man nicht "genug" aufnehmen kann.

@JonasReichert1992 11 ай бұрын

Kennst du einen guten KZbin Kanal der sich mit Biologie auf dem Niveau eines Studiums beschäftigt?

@RebeccaElizabeth 11 ай бұрын

Puh, tatsächlich nicht! Vielleicht hat jemand anderes Empfehlungen?

@JonasReichert1992 11 ай бұрын

@@RebeccaElizabeth Schade. Ja das ist gerade ein bisschen mein Problem… es gibt entsprechende Kanäle zu fast allen Studiengängen- auch Naturwissenschaftlichen aber Biologie hört nach der Oberstufe auf…

@christinecl429 11 ай бұрын

Leider deckt das große Blutbild Vitamin B 12 nicht ab. Ich musste das selbst bezahlen (so 18-28€). Ein Blutbild wollte meine Hausärztin auch nur mit guter Begründung machen lassen, dass ich mich vegan ernähre, hat da nicht gereicht (das reicht der Krankenkasse wohl nicht)

@christinecl429 11 ай бұрын

Ich hatte einen dollen Mangel an B12 und muss mir das immer selbst kaufen. Ich bekomme keine Medikamente. Laut meiner Hausärztin solle ich einfach Fleisch essen😆, was ich ganz sicher nicht tun werde, da die Tiere das Vitamin ja auch nur ins Futter gemischt bekommen. Da esse ich es lieber direkt

@RebeccaElizabeth 11 ай бұрын

Da würde ich dann aber vlt nach einer anderen Hausärztin schauen - meine veganen Freunde bekommen das alle über die Kasse abgedeckt! Natürlich nicht dauerhaft, aber wenn ein Mangel besteht schon! Tut mir sehr leid, dass du da so komisch behandelt wurdest!

@christinecl429 11 ай бұрын

@@RebeccaElizabeth hmm vielleicht liegt das auch an der Krankenkasse. Ich hatte das in meiner Praxis in meiner alten Stadt auch. Hier in Berlin bin ich erstmal froh, eine Praxis zu haben, die nicht eine Stunde entfernt ist😆

@verenastrunk94 11 ай бұрын

Warum krieg ich bitte Werbung vor diesem Video angezeigt obwohl es mit den Öffentlich-rechtlichen entstanden ist?!

@RebeccaElizabeth 11 ай бұрын

Von meiner Seite ist die Monetarisierung komplett ausgeschaltet - aber YT behält sich leider das Recht vor, Videos zu monetarisieren wenn der Kanal einer Privatperson "gehört". Da dieser Kanal nicht wie bei funk Kanälen auch direkt den ÖR "gehört", behalten sie dieses Recht und das kann ich leider nicht beeinflussen. Du kannst sehr gerne YT eine Beschwerde schicken, vielleicht ändern sie irgendwann ja diese Regelung!

@DaiDo-ys3uw 10 ай бұрын

@@RebeccaElizabethEcht, Du erhälst keine Monetarisierung, obwohl ich ständig Werbung dazwischen geschaltet bekomme? Das wusste ich nicht. Krass!