Receita de Arroz de Polvo - A Portuguesa, Passo a Passo**

Aprenda a preparar um delicioso arroz de polvo com esta receita simples e saborosa! Com ingredientes frescos e um método fácil de seguir, você terá um prato perfeito para impressionar sua família e amigos. Confira os detalhes abaixo e assista ao vídeo para ver o passo a passo completo.
*Ingredientes:*
- 1,3 kg de polvo congelado
- 1 caneca de arroz
- 3 tomates pequenos, picados
- 3 dentes de alho, picados
- 1 cebola, picada
- 1 colher de sopa de salsa picada
- 1 colher de sopa de azeite
- 1/2 colher de chá de pimenta preta
- 1/2 pimentão vermelho, picado
- 1/2 pimentão amarelo, picado
- 2 litros de água
- 3 folhas de louro
*Modo de Preparo:*
1. *Cozinhar o Polvo:*
- Em uma panela de pressão, adicione 2 litros de água, 3 folhas de louro, pimenta preta e metade de uma cebola.
- Cozinhe o polvo na panela de pressão por aproximadamente 25 minutos.
- Retire o polvo cozido da panela e reserve o líquido do cozimento.
2. *Preparar o Refogado:*
- Em uma panela aquecida, adicione 1 colher de sopa de azeite e a cebola picada. Deixe dourar.
- Acrescente o alho picado e deixe dourar um pouco mais.
- Adicione os pimentões picados e mexa bem.
- Por último, adicione os tomates picados e refogue por cerca de 3 minutos.
3. *Finalizar o Prato:*
- Corte o polvo em pedaços e reserve.
- Adicione a água do cozimento do polvo ao refogado e deixe ferver.
- Acrescente o arroz e o polvo à panela, mexendo com uma colher de pau.
- Reduza o fogo para um pouco mais que a metade e cozinhe o arroz conforme o tempo indicado na embalagem.
- Retire do fogo, adicione a salsa picada e está pronto para servir!
Aproveite este arroz de polvo delicioso e compartilhe com quem você ama! Não se esqueça de curtir, comentar e se inscrever no nosso canal para mais receitas incríveis. Bon appétit!