RECEITA DO MOLHO TASTY DO BIG TASTY 2.0 PROFISSA - BURGER

Neste vídeo fazemos a Receita do Molho Tasty do Big Tasty em uma versão profissional com muitos ingredientes e bem fiel ao molho original.
Xícara 200ml
Colher sopa 15ml
Colher chá 5ml
Colher café 2,5ml
Ingredientes:
1 xícara de maionese
2 col de chá de açúcar
2 col de chá de vinagre branco
1 col de sopa de cebola em pó
1 col de chá de alho em pó
1 col de chá de fumaça em pó
1 col de chá molho inglês
2 col de chá páprica doce
1/2 col café de pimenta do reino
1/2 col café de pimenta caiena
1 col de sopa de Ketchup
1 col de chá de mostarda
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[@sammuraiplus964]

Demorei pra voltar aqui mas quero agradecer por compartilhar sua receita, estou usando somente esse molho na minha hamburgueria e é sucesso, já recebi elogios de uma hamburgueria grande aqui da minha cidade 🙏 (Apenas reduzi um pouco a pimenta do reino)

[@corato35]

Olá! Belo trabalho, fiz e a família comeu o molho com frango empanado, com doritos, com biscoito, comeram puro! rsrsrs Obrigado e sucesso sempre.

[@leandrogalhano]

Fiz o molho de um canal famoso aí... não foi nada igual ao do Big Tasty, e sim o do Big Mac... agora vou procurar a fumaça em pó para fazer o seu! Já ganhou mais um inscrito aqui!!!

[@cookinggastrocaseira]

Muito obrigado, espero que goste!!!

[@vaps1991]

Show parabéns continue

[@cookinggastrocaseira]

Muito obrigado ✌

[@elianapicolostela3105]

Que fome!!!!!delicioso!

[@cookinggastrocaseira]

Obrigado Mãe!!!

[@mariaalianemaria3323]

😋😋😋

[@danilo.fguimaraes]

Opaaa, topzeira. Você sabe quanto tempo fica na geladeira???

[@cookinggastrocaseira]

Olha, não sei, mas se tratando de uma maionese com ovo crú não deixe mais que 10 dias!!! Obrigado pelo comentário

[@vladimirrobertostela6043]

Maravilha, de babar😋😋😋😋

[@cookinggastrocaseira]

Obrigado Pai!!!

[@jorgeluizruiz8134]

Fiz seu molho ficou ótimo!!! Bem próximo do molho do big tasty. Apenas troquei a pimenta caiena por páprica apimentada pq eu não encontrei a pimenta caiena 😕. Mas ganhou um inscrito!!! ✌️

[@cookinggastrocaseira]

Isso aí Jorge, muito bom!!!

[@brunamartins1423]

Fiz exatamente igual com todos os ingredientes e deixei 4 horas na geladeira, ficou muito líquido o gosto ficou bom porém super molinho. 😂

[@brunoreisdealmeida8091]

Eu fiz e ficou muito bom, mas acho que o molho real têm mais gosto de carne, faz uns testes com algum caldo de carne e lança a versão 3.0 para nós?

[@CarlosHenrique-bf5fs]

O molho do big tasty tem o “sabor churrasco” igual da ruffles churrasco.

[@CarlosHenrique-bf5fs]

Não entendo pq nunca usam nessas receitas. Eh bem óbvio, e na minha opinião o sabor mais evidente.

[@leandrogalhano]

Olá amigo. Demorei muito para achar a tal fumaça em pó. Só consegui achar a fumaça líquido extrato natural concentrado. Qual a medida devo usar? Muito obrigado

[@cookinggastrocaseira]

Olha é bem pouco, menos que uma colher de café.

[@manoelc.ferreira5921]

O que seria fumaça em pó? 🤔

[@MoniqueEvenyPereira]

Fumaça em pó

[@deisysantos7717]

É um tipo de tempero, aqui na minha cidade consigo achar em casas de especiarias/temperos Ate supermercado

[@ailtonsilva624]

Pretendo fazer pra comer com a minha esposa. Mas queria tirar uma dúvida, qual e o tempo de validade desse molho?

[@fernandos.dossantos2739]

Acredito que seja 1 semana, se a maionese for de leite, com maionese de ovo normalmente 01 dia, ambos em geladeira.

[@raynealves22]

Pode ser fumaça líquida ?

[@cookinggastrocaseira]

Pode sim, sem problema

[@suellenvitoria8369]

Não achei fumaça líquida nem em pó nem sal defumado na minha cidade🤦

[@cookinggastrocaseira]

Suellen use páprica defunada no lugar da páprica doce que já vai ajudar!!!

[@OrlandoByFael]

Queria muito fazer mas moro nos EUA e aqui temos diferentes tamanhos de colher de chá 😂 Será que você não conseguiria colocar em mg para nós ??? Ficaria muito agradecido, e acaba de ganhar mais um seguidor

[@cookinggastrocaseira]

Coloquei as medidas das xícaras e colheres nas descrições, obrigado!!!

[@celuelis]

Acho que o molho do big Taste nao e tao picante assim

[@cookinggastrocaseira]

Obrigado pela observação Marcelo!!!

[@SDWill83]

Boa... mas é hambúrguer de DUZENTOS gramas... DUZENTAS gramas é mato! Kkkk abraço

[@tanakenha8901]

🤓