O melhor caldo de galinha caseiro - Do Kazu

[@adelinajunqueira8858]

Finalmente um explicação decente de como usar o papel alumínio !!!! Com certeza vou fazer, obrigada pela receita chef. 🌷

[@ReceitasdoKazu]

Eu que agradeço.

[@kcs4377]

Coloco todos os ingredientes no forno... carne e os legumes. Aquele fundo de forma tiro com água quente e aí sim bato no liquidificador. Fica muito bom!!!

[@gilberweber1459]

Tem muito canal de gente que faz comida, não sabe verdadeiramente cozinhar, não saca nada , não tem criatividade. Esse sabe muito. Sucesso e obrigado por compartilhar seu conhecimento e arte. Parabéns.

[@ReceitasdoKazu]

Obrigado ❤

[@mariarodrigues8133]

Assistir esse video com imensa satisfação! Nunca imaginei que alguém nos desse esse presente.

[@ReceitasdoKazu]

💓

[@faradezo]

fiz duas vezes, contudo na segunda vez eu fiz deglassagem da forma onde assou o frango e usai o liquido no lugar da agua, ficou bem mais encorpado o sabor

[@viviellydauany1720]

Como é isso

[@faradezo]

@@viviellydauany1720 ao 6:16 ele nao colocou agua para ajudar a bater? entao, no lugar usar somente agua, eu uso antes agua para limpar a forma onde assou o frango, vc coloca um pouco de agua na forma e com ela quente ou na boca de fogo, vc vai esfregando com uma espátula ela para remover as manchas deixadas pelo frango, fica quase um suco de frango, fica muito bom, é tipo bife, vc faz um bife em uma frigideira, ai ao terminar de frita-lo, vc reserva o bife e na frigideira "suja" vc coloca uma cebola picada, remove toda as manchas do bife da frigideira e depois acrescenta creme de leite, mostarda sal e pimenta, fica um creme top com o suco da carne

[@ProfessoraCaputo]

Boa ideia, aproveita muito a caramelização...

[@leandrodomingos5958]

Só quem verdadeiramente ama cozinhar, tem o prazer de preparar minúcias como essa. Em vez de utilizar o insalubre caldo pronto, ter o seu próprio condimento. Isso é mise en place 👏❤ !

[@sarasarto170]

Vendo o vídeo três anos depois e gostei muito! Caldo de frango sem conservante é tudo de bom para a nossa saúde !

[@ReceitasdoKazu]

👏👏👏

[@amandacamoes1371]

Todas as receitas que procurei de caldos sempre diziam para descartar os ingredientes e usar somente o suco, nunca tentei fazer em casa por não querer disperdiçar ... topei com a sua receita e achei perfeita ! Eu AMEI, agora sim deu vontade de fazer, obrigada :)

[@ReceitasdoKazu]

Sempre faço assim.❤️

[@vidaalternativa5246]

Nunca joguei caldo fora Faço com os pés de galinha e os tempero. Cozinho td junto ...depois bate td e congelo . Melhor não tem...os pés são mais nutritivo porque tem colágeno

[@mairacoutinho498]

Sempre pensei a mesma coisa. Uma dó desperdiçar aquilo tudo. Agora achei a receita certa.

[@tamyfeher9523]

Tambem não fazia caldo por dó do desperdício, estou fazendo nesse momento, o cheiro está otimo.

[@Batistwx0]

Quê sorte ter um professor de gastronomia desse , muito obrigada por tudo,ameiii ❤️

[@brunoeverton5282]

a melhor receita de caldo que vi até agora pq ou outros falam que precisa deixar cozinhar por várias horas e ainda descartam os ingredientes mais o sei aproveitar tudo principalmente nesse tempo de pandemia que precisamos usar os alimentos como um todo para não desperdiçar alimento por está caro muito obg pela sua ajuda a nós....

[@valdemirgeorgetti2511]

Olá, além da receita ser ótima a explicação do papel alumínio foi a melhor que ouvi, sempre tive dúvidas, obrigado.

[@ReceitasdoKazu]

Forte abraço Valdemir!! Tenha um ótimo final de semana!

[@edvaniaduarte602]

Só eu que quero fazer pra comer com macarrão? kkkkkkk A aparência é perfeitaaaaa.

[@milenadomonte2175]

Nooooooooossa vendo agora 2 anos após a publicação: PERFEITOOOOO!!!! SEM desperdício e uma não na roda p fazer caldos e sopas rápidos nesse friozinho!!!! Vc arrasa muitooooo!!!!! Obrigada 🙏🏽

[@ReceitasdoKazu]

É muito bom mesmo

[@pauloroberto305]

Um feliz Ano Novo é um feliz Ano Novo a todos os escritos

[@renata2141]

Tão gentil a elaboração Nunca fiz com filé de frango, sempre utilizo o pézinho. Farei deste jeitinho aí. Agradeço. 🦋

[@ReceitasdoKazu]

💓

[@lilianeoliveira3604]

Rê sempre utilizo os pés de frango, até porque contém muito colágeno. É saboroso e faz muito bem pra saúde!

[@lucineialima1415]

A melhor receita de caldo de galinha que já vi👏👏

[@ReceitasdoKazu]

💓💓Receita original .

[@AnaMaria-nd9tp]

Vim aqui procurar uma receita de farofa para o Natal e me surpreendo com esse super professor .Obrigada por passar seu conhecimento! 🥣

[@ReceitasdoKazu]

Eu que agradeço💓

[@raquelquel202]

Impossivel não compartilhar uma receita com está!!!!! Amei.

[@elzafranca5569]

Perfeito. Sem pareia como se diz no Nordeste. OBRIGADA.....

[@silvialima9616]

Amei sua receita. Não uso esses industrializados. Agora vou poder usar a sua receita e realçar o sabor. Obrigada por partilhar.

[@vanessaalmeida3067]

Show 👏👏👏👏

[@ercyroncoleta2365]

Adorei essa ideia

[@renildevieira6897]

Kazu amei nunca mais vou comprar coldo de galinha 🤗 tudo de bom

[@carlanogueira5748]

Legal seria usar um pouco de caldo do pé de galinha também, pois tem bastante colágeno. Adorei a receita, vou fazer.

[@antoniomuffacosta2518]

Parabéns pelos 100.000. Muito merecido.

[@ReceitasdoKazu]

Obrigado ❤️

[@jonasporto6557]

Adorei o vídeo e o canal!!! Sucesso

[@ReceitasdoKazu]

Forte abraço!!

[@vanderleialeitebarbosa5042]

Isso sim é caldo de frango!!!! Parabéns Kazu, vc arrasa sempre!!! Deus te Deus esse talento!!!!🏆🏆🏆

[@vanderleialeitebarbosa5042]

Ops!!! Deus te deu esse talento!!!

[@ReceitasdoKazu]

💓💓💓💓

[@valdigosi]

Gratidão por compartilhar seus conhecimentos 🙌🏻

[@ritagardini4461]

Kazu , como te agradecer por tudo o que vc compartilha conosco ????? 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻 Muito obrigado. Que Deus te abençoe infinitamente sempre....

[@ReceitasdoKazu]

❤️❤️

[@AnaClaudia-gx3fy]

Kazu, como suas receitas são verdadeiras... Nunca tinha visto receita de caldo de frango tão real e co 100% de aproveitamento de todos os ingredientes. Nunca mais vou fazer do modo que eu faço. Muito obrigado...👏👏👏

[@ReceitasdoKazu]

Eu acho que nunca vi essa receita na internet, minha mãe que me ensinou a anos atrás.💗

[@AnaClaudia-gx3fy]

@@ReceitasdoKazu, nunca tinha visto. O caldo que faço, o frango não é assado ( ATÉ ENTÃO ). E geralmente ( NÃO SOU PROFISSIONAL, NÃO PUXE MINHA ORELHA , kkkk ) eu uso os ossos da coxa e sobre-coxa, osso do peito e também o próprio caldo do frango cozido ou a crosta do frango assado. Mas assim... É totalmente diferente. Achei maravilhoso.👏👏👏

[@bargali1]

Fiz! Exatamente como você ensina. Só acrescentei um pouco de salsão. Bem pouquinho. Ficou uma delícia!

[@dalva1419]

Que capricho tem esse chef, que lindo!!

[@ReceitasdoKazu]

❤️❤️❤️❤️

[@reginahelenanunesloureiro6323]

Gente que frigideira bonita

[@reginasantos9671]

Gostei de como foi feita essa receita de caldo de galinha caseiro obrigada por ensinar

[@neidemwanderleywanderley9606]

❤Amei tudo que foi ensinada .Até a dica do papel alumínio. Arigatogozaimasu 🙏

[@ReceitasdoKazu]

Que bom que gostou

[@walterd.venicio9900]

Kazuo, nessa época de pandemia vc poderia produzir caldos de galinha, carne, camarão, etc e vender pela internet para nós que moramos aqui em São Paulo, capital. Certeza de sucesso. Serei cliente e tenho certeza que seus seguidores também.

[@ReceitasdoKazu]

Não dá tempo Walter. Por isso faço vídeos curtos e rápidos senão nem consigo editar. Trabalho com eventos e outras coisinhas que consomem muito o meu tempo.

[@mariaaparecidamanettaaguil7358]

Boa tarde Kasu que receita ótima Obrigada Beijos

[@miriamtereza706]

Muito top e natural 😍👍👍👍👍👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

[@hildapetrovich8268]

Kazu, amo suas receitas!

[@aleidesantos5935]

Bom dia Kazu.Me escrevi hije em seu canal.Gostei muito do seu jeito de ensinar.Gostei muito da tecnica de fazer o caldo de frango.Super saldavel.Muito obrigado.

[@terezinhabarbosa892]

Vou fazer !!! Parabéns ,pela receita 😋😋💛

[@rosemarycarvalho3624]

Eu tb Amanda nunca fiz pq descartava os legumes. Ótima receita ,gratidão mais uma vez

[@antonialmei]

Estou amando assistir seus vídeos, obrigada por compartilhar!

[@ReceitasdoKazu]

Fico feliz em saber.

[@mariafloresrondon3082]

Amo suas receitas

[@MariaAparecida-gi4vd]

Kasu obrigada pela receita e as dicas,Parabéns👏🏽👏🏽👏🏽Lia de caruaru PE

[@ReceitasdoKazu]

❤

[@fabiolabrandalise9334]

Hummmmm! Adoro um caldo natural para enriquecer a minha culinária!

[@carmendorigan8818]

👏👏👏👏👏👏amei vivendo e aprendendo

[@fgo16]

Chef Kazu, que receita espetacular! ❤😍 Em todas as outras receitas de caldos de frango que eu assisti, as partes utilizadas (coxas, asas, pés e ossos) e os ingredientes eram fervidos e depois desprezados, utilizando-se somente o líquido. Mas você ensinou uma forma de fazer o caldo de frango como eu nunca tinha visto, com 100% de aproveitamento dos ingredientes, e isso é maravilhoso! 👏🏼😊 Parabéns! Você nos inspira. 👨‍🍳 Aguardando ansioso pelas próximas receitas de caldos (carne 🍖, peixe 🐟, camarão 🦐e caranguejo 🦀). 👍🏼🤓

[@ReceitasdoKazu]

Sempre fiz assim e olhei outros vídeos e vi que todos jogavam fora os ingredientes cozidos, daí resolvi fazer o vídeo. Forte abraço meu amigo.

[@Gabi-so7wt]

@@ReceitasdoKazusempre achei um absurdo jogar fora mais nunca tinha achado uma receita que usasse, obrigado!

[@cassiacostamarques9264]

Legal vivendo e aprendendo com kazu.

[@Laisinha.Guimaraes]

Nossa que maravilha 😍👏😍 isso sim e um verdadeiro caldo de frango 😋😀

[@ReceitasdoKazu]

É muito diferente e muito melhor.

[@NaCozinhaDaTiaMa]

Amei a sua receitinha

[@rosemarybendito4352]

KAZU VC É MIL. PARABÉNS COM ESSA RECEITA 👏👏👏👏👏👏😃👍

[@marinesemidio3382]

Vou fazer pra minha família

[@giancarlops7651]

PERFEITO !!!! Natural saboroso... Muito obrigado !!! Sucesso sempre !!!

[@anamariaeliasmastrobuono539]

Excelente sugestão, muito prático ter um caldo caseiro prontinho. Parabéns.

[@jordaniaanunciacaodejesus2468]

Boa noite muito obrigado amigo. Pelas as dicas 👏🤗😇😴

[@marryefarias8520]

Gostei demais bem diferente de todos caldos que já tinha visto

[@bartelega]

Excelente!

[@rosaliac.marquesmedeiros2293]

Parabéns amei 👏👏👏👏👏👏🥰

[@katiacrugeiro309]

Gratidão por compartilhar seus conhecimentos!

[@ReceitasdoKazu]

Eu que agradeço

[@ivaneidemoreira4476]

Amei essa idéia 👏👏👏👊👊

[@jucineiderocha7760]

Que receita maravilhosa amo suas receitas

[@silvialucienerodriges7276]

Nossa que legal e fácil vou fazer Kazu

[@ReceitasdoKazu]

❤️

[@miriamfujita8750]

Que legal, caseiro é muito mais saudável

[@eduardojorge9199]

fora que os industrializados estão horríveis, tinha comprado uma caixinha do de galinha e só usei um , alem de não ter gosto parece sebo puro , o unico que ainda uso é o de bacon

[@vilmamenezes1848]

Perfeito.

[@dulceromero87]

Olá Kazu, que prazer aos 83 anos, aprender, experimentar, dar certo sempre, receber elogios de netos loucos pela comida oriental ! Gratidão e bençãos desta vó sua fã!!!

[@ReceitasdoKazu]

💓💓💓💓💓😘

[@Laisinha.Guimaraes]

Estou encantada!!!!!! 🇧🇷😍👏👏👏

[@izabelcristina6934]

Adoro as suas receitas.. parabéns

[@simonemoreiradossantos3603]

Vou fazer essa receita 👏👏👏

[@iranildefernandes614]

Boa tarde! Foi a melhor receita q ja vi até agora e tbm a esplicaçao do papel aluminio.Deus abençoe ...bjs Aracaju.Se

Kadu, obrigada pelo carinho de ensinar. Isolamento, friozinho, sopinha vai muito bem. Rapidinho fica pronta. 😍

[@angelanascimento4096]

Ganhou mais uma escrita, parabéns que receita incrível, e a dica do alumínio ,a imprensa que fábrica o alumínio podia te patrocinar kk..

[@elisetesoaresvilarinho9746]

Vivendo é aprendendo chef vou fazer muito bom e mais saudável tbm

[@sandrapadilha4469]

Super delicioso!!! Gostaria de aprender o caldo de carne tambem. Parabéns.

[@ReceitasdoKazu]

kzbin.info/www/bejne/a5PXYpWwaKx1q68

[@marciachef5197]

Adorei essa receita 😍obrigada

[@claudiaoliveira6954]

Tudooo de boommm

[@irenesatieshoyama5245]

muito caprichado...obrigada pela receita...boa dica

[@vivianetoledovts]

Amei! Vou fazer para experimentar.

[@linamartins19]

Adoro suas receitas e seus vídeos. Obrigada pela partilha. O melhor do mundo para você. De Portugal um abraço. Lina

[@ReceitasdoKazu]

Bom dia Lina, um forte abraço para e sua família!!! E a todos os Portugueses!!!💓

[@denizerocha1907]

Com certeza vou fazer, amei , muito fácil. Deus continue te abençoando e toda família.

[@sonianakai4836]

Eu faço com isso pés pescos fica MT saboroso

[@mariatanii9936]

Muito bom!! 😉😉😉

[@jussarafernandesrodrigues1458]

Gostei vc está me deixando muito na cozinha.kkkk

[@nelsonleao0958]

Fiz essa receita exatamente como você postou passo a passo e ficou maravilhoso. Como gosto muito de fazer comida com caldo de galinha fiquei feliz por essa dica. E com certeza muito mais saudável que o industrializado.

[@ReceitasdoKazu]

Veja também as receitas do caldo de legumes e de carne.

[@nelsonleao0958]

@@ReceitasdoKazu Sim já vi e vou fazer também. O caldo de legumes também já fiz e ficou muito bom. O kimchi seu não tem igual, fiz passo a passo, superou e muito o que comprei na loja de produtos orientais.

[@belisa909]

Perfeito, sem desperdício.⭐⭐⭐⭐⭐

[@crisbonin6274]

Costumo tratar o frango com vinagre pra tirar o gosto forte da carne e o cheiro. Daria pra por na hora que o frango é virado. Assim o vinagre evapora. Fiz sua receita da carne frita na massinha. Sucesso total! Usei lombo de porco e ficou igual do restaurante. Parabéns!!!

[@ReceitasdoKazu]

👏💓

[@edisonschilapak6106]

Vc poderia me dizer qual receita de carne frita é essa? Não encontrei no canal

[@mariamarques9025]

Nossa grande ideia muito relevante adorei vou fazer PARABÉNS por nos ensinar novidades saborosas 👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏 Vou fazer 👍

[@mariahelenanery4093]

Ótima receita,bem explicada, gratidão. Pode ensinar a fazer caldo de carne?

[@lamarceci]

Bem legal essa receita!

[@ReceitasdoKazu]

Que bom que gostou

[@valterleao6795]

Kazu..., parabéns pelo trabalho, adorei ver seus talentos e suas habilidades, super prático e ajuda muito, e bastante SAUDÁVEL 👏

[@clairelowson3297]

Oi KAZU, bom DOMINGO pra vc 🥰

[@janyleal4990]

Amo suas receitas 👩‍🍳👩‍🍳

[@royymis652]

Kazu, faz uns vídeos, sobre alguns tipos de óleos utizados na culinária oriental, oleo de gergelim, entre outros... Demonstre para nós através de alguns pratos que melhor combinam.

[@ReceitasdoKazu]

Farei sim

[@antoniakawamura8994]

Amando seus vídeos 😍

[@tanialoiruda5575]

Super saudável vou fazer com certeza.Amo suas receitas Kazu 👏👏

[@izabelcristina6934]

Boa tarde.. obrigado mestre kazu fiz o caldo de galinha e fiquei apaixonada por ele

[@ReceitasdoKazu]

👏👏💓

[@AnaSilva-uw3nl]

Vc é muito inteligente parabéns

[@joselmatavares9839]

Adorei farei com certeza obrigada

[@zizimedeiros2884]

Muito obrigada Kazu! Há muito tempo não uso caldo industrializados p preservar a saúde e nunca tinha visto uma receita tão boa como essa.

[@mariahelenaribeirogomes4243]

Boa noite KAZU, achei espetacular, vou fazer! Realmente a dica do papel A foi ótimo! Obrigada

[@cidaanacleto1641]

Uso para tomar um caldinho a noite qndo bate aquela larica! Disolvo um ou dois cubos em uma caneca de água quente e me delicio. Por isso que faço bem natural como vc ensinou. Só que no meu eu acrescento salsão e o sal. Obrigada pela receita😋

[@ReceitasdoKazu]

Muito bom