CALDO DE FRANGO! Uma base da cozinha ótima para poder fazer outros preparos!

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‪@GuilhermeGuzela‬
O #caldo é uma base da cozinha que usamos para fazer de tudo! Risoto, polenta, sopas, caldos, tudo!!
#caldodefrango é simples e prático, mas dá pra fazer de outras coisas também!!! De carne, de camarão, de legumes.
Assista o vídeo para aprender todos os segredos e como fazer um caldo perfeito e muito saboroso!
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[@soniamastropietro6107]

Chef fiz o caldo de frango exatamente como ensinou. Só não coloquei o feno grego pois não achei. Que perfume e sabor maravilhoso! Adorei ! Congelei e vou usar nas minhas proximas receitas .Obrigada!!!

[@nilsonpereirasantos501]

Chefe, dá de tomar esse caldo?

[@andreaveiga3492]

Deixou no fogão eletrônico em qual potência

[@neivaassumpcao7207]

Chef, pra essa quantidade de legumes que vc usou, quantos litros de água cc colocou?

[@alvanirapinheiro9518]

Feno Grego nossa eu nunca vi falar. Mas vou atrás . Eu sempre preparo os meus caldo e uso nas minhas preparação,porcino mas Tupperware linha freezer. Fica perfeito uma delícia tudo o que é preparado com esse caldo.

[@silviosouza7313]

Guilherme da opções de uso ou faz alguma preparação com esses caldas

[@marianarakel]

Da pra fazer em Slow Cooker? Quanto tempo? e em « low » imagino..?

[@walterd.venicio9900]

Fiz 2 litros de caldo de legumes, usei 1 , congelei 1. Num outro dia posso fazer o de frango utilizando o congelado?

[@celiacustodio5669]

Maravilhoso obrigado..por compartilhar seus conhecimentos com a jente parabéns Deus te abençoe sempre

[@samantazegobia3760]

Que legal, não imaginava que coava pra usar em outras receitas! Depois joga fora ou dá pra aproveitar os legumes?

[@laurasalvattipera7251]

Gostei muito do vídeo, muito bem explicado, sem mistério. Parabéns.

[@nelsoncorrea3969]

Olá, poderia dizer quantas gramas de feno grego usou neste caldo.

[@laisgomes5154]

qual o tamanho da cebola e da cenoura? ou pode dizer a qtde em xicara?

[@andreanunes6443]

fiz canja deliciosa hoje vou aprender caldo que me parece maravilhoso.

[@Silas5958]

Chef ,amei sua receita ,amo cozinhar com suas dicas vou melhorar demais ,obrigado merece mil likes com certeza ,meu caldo era temperado e cozinhava na pressão, tudo errado 🤣🤣🤣 , mas agora farei certo .

[@edemarjorgeinnami2048]

Favor informar se poderia ser feito na panela de pressão?..

[@soniamastropietro6107]

Chef Quero fazer mas qtos litros de água?

[@Maluzinha2000]

Maravilhoso!!!!Gratidão

[@auroratorres8519]

Será que pode acrescentar talo de couve?

[@hildetesantos699]

Chef o que pode substituir o salsão?

[@albaful1]

Qual a quantidade de água

[@neusapdelima]

Ok obrigada ótima receita receitas

[@luciadenjulio9846]

Gostaria que tivesse os ingredientes para facilitar comprar obrigada bjsss

[@GuilhermeGuzela]

Obrigado pelas dicas! Estamos aos poucos atualizando as receitas mais antigas e nas novas já incluindo na descrição qndo o vídeo é lançado

[@carmenligiadecarvalho2091]

Dona de casa precisa de praticidade; não dou like e não compartilho vídeos de receitas sem lista dos ingredientes.

[@GuilhermeGuzela]

Dê uma olhada nos videos recentes, todos eles tem menos chatice, mais alegria!!! Se o conteúdo é bom e te ajudou, vc está sendo egoísta. Boa sorte nesse pensamento pequeno, dona de casa eu não ensino receita, eu ensino técnicas pra te ajudar a cozinhar melhor. sem decoreba, é aprender o porquê das coisas

[@MariaCelia-sn3ol]

Muito didático, excelente.

[@martadonilaclaudino7564]

Maravilhaaa! Muito obrigada!

[@marcelabiazzinascimento7150]

Olá! Pretendo fazer caldo de carne, mas fiquei na dúvida da proporção da carne e do tempo final de cozimento. Chef, vc pode me ajudar?

[@estergreff8645]

Adorei.

[@marthareginacorrea4911]

Hum...era tudo que eu queria aprender😊

[@celiacastro9995]

É muito tempo!

[@eunicealmeidaamorim4981]

Amei

[@augustaandrez8475]

Maravilha....... Vou fazer.....

[@acaciasouza4804]

GRATIDÃO pelo seu empenho

[@mariamagalhaessnunes1507]

Amei o caldo paranaense

[@danilosilvestre7754]

Muito bom

[@MariaCelia-sn3ol]

Excelente

[@elizabetesilvapereira1690]

Que maravilha de caldo 😋👍

[@marciaalmeida4620]

🙌🏻👏🏻👏🏻

[@solangeadami3391]

Gratidão 🙏🏻

[@ivetemartinelli361]

Adorei

[@GuilhermeGuzela]

obrigado!

[@mjggospel4649]

🥕🌶️🍲🥰🥰

[@GuilhermeGuzela]

Bora fazer caldos mais saborosos!

[@andreanunes6443]

sensacional❤

[@rosanacampos6459]

Adorei

[@monikyvlogs]

👏👏👏

[@GuilhermeGuzela]

obrigado!

[@j.h2195]

Como que cozinha esse tempo todo sem ferver?

[@GuilhermeGuzela]

Controlando o fogo, fogo beeem baixo. o segredo do cozinheiro é controlar o fogo

[@alvanirapinheiro9518]

Esse caldo é o segredo da minha cozinha, após congelado eu retiro coloco em uma panela e levo ao fogo pra descongelar nunca deixo ferver,só ferve após dentro da preparação.

[@alvanirapinheiro9518]

Todas as pessoas que almoça em minha casa ficam perplexa com o sabor da minha comida 🥰😋

[@matildesblanco5923]

Sem ferver a evaporação (perda de água) será de forma lenta, dando tempo de ocorrer o cozimento sem perder muita água

[@alexfabri8001]

oque eu faço com os alimentos que utilizei no caldo, como a cebola e a cenoura, por exemplo?

[@andreanunes6443]

❤👏👏👏👏👏

[@adrianab.4310]

Como saber o ponto??

[@GuilhermeGuzela]

É o tempo de cozimento. 1h30 a 2h quase fervendo. Vc vai perceber pelo aroma do caldo e se a temperatura estiver certa, os legumes costumam descer todos. Tem que cuidar pra não ferver o caldo

[@soniamastropietro6107]

Um

[@soniamastropietro6107]

Chef qtos litros de água?

[@luciadenjulio9846]

Os legumes joga fora ?

[@GuilhermeGuzela]

Esses sim, pois eles deixam todo o sabor no caldo.