No video

Рецепт Бомба! Любимый рецепт маринованных кабачков с кетчупом Чили!

  Рет қаралды 6,240

Panna Olena

Panna Olena

Күн бұрын

Кабачки маринованные по этому рецепту получаются очень и очень вкусные, приготовьте, точно не пожалеете!
Рецепт:
Маринад:
Вода - 1 литр;
Соль - 2 ст.л.;
Сахар - 150 гр;
Уксус 9% - 200 мл;
Кетчуп Чили - 270 гр.
В банку:
Кабачки;
Листья хрена;
Шапочки укропа;
Веточки петрушки;
Чеснок (по 2 - 3 зубчика на баночку);
Лук - 1 шт (по 2 колечка на баночку);
Лавровый лист ( по 1 шт на баночку);
Черный перец горошком;
Душистый перец (по 2 шт на баночку);
Гвоздика (1 шт на баночку).
Приготовление:
Кабачки помыть и подержать полчаса в холодной воде.
В кастрюлю на 1 л воды высыпаю соль, сахар, кетчуп (270 гр), хорошо перемешиваю и довожу до кипения, как закипит добавляю уксус (200 мл) и снова довожу до кипения.
Пока закипает маринад, беру баночки и на дно каждой баночки кладу : листик хрена, шапочку укропа, веточку петрушки, лавровый лист, лук, чеснок, перец черный горошком, перец душистый, гвоздика. Кабачки режу колечками по 0,7 см и укладываю в баночки. Заливаю кипящим маринадом. Прикрываю каждую крышками. Ставлю баночки в большую кастрюлю, дно которой застилаю полотенцем. Заливаю горячей водой до плечиков банки. Стерилизуем 10 минут с момента закипания. Закатываем банки. Переворачиваем банки вниз горлышком. Положить под одеяло на ночь. На следующий день ставим банки храниться на полки.
Приятного всем аппетита и крепкого здоровья всем моим подписчикам!!!

Пікірлер: 10
@angelacollins3035
@angelacollins3035 Ай бұрын
Спробувала цей рецепт! Дуже, дуже смачно!!!🥰😋
@user-qq7gy9xf2k
@user-qq7gy9xf2k Ай бұрын
Дякую за зворотній зв*язок
@drusland67
@drusland67 Ай бұрын
КЕТЧУП !?ТАМ ЖЕ ОДНА ХИМИЯ +КРАСИТЕЛЬ !НЕЛУЧШЕ ЛЮБУЮ ПАСТУ И СПЕЦИИ !
@likeeplaytvbanminecraft9321
@likeeplaytvbanminecraft9321 Ай бұрын
И не стерилизую совсем.. Стоят прекрасно..сахара делаю 200 гр..два раза кипятком ..третий в банку. И нет заморочек.
@drusland67
@drusland67 Ай бұрын
С Т О П !СТОП !6 СМ ИЛИ 6 ,7 ММ ? ? ? НЕУЖЕЛИ НЕ МОЖЕТЕ ОТЛИЧИТЬ СМ ОТ ММ ?
@user-qq7gy9xf2k
@user-qq7gy9xf2k Ай бұрын
Спасибо за замечание, но написано 0,7 см, а это 7 мм. Смотрите нас.
@user-tl4mp8xj1h
@user-tl4mp8xj1h Ай бұрын
🎉❤🎉😊
@user-qq7gy9xf2k
@user-qq7gy9xf2k Ай бұрын
Спасибо за поддержку. Приготовив так кабачки, Вы не пожалеете.
@user-kn2mp8gd6q
@user-kn2mp8gd6q 29 күн бұрын
По моему там 0,7см,а не 6-7
@user-qq7gy9xf2k
@user-qq7gy9xf2k 27 күн бұрын
Спасибо за комментарий. И в видео, и в описании написано 0,7 см. Может смотрится как 6-7 см?
Awesome Zucchini Appetizer SHELL IN A SECOND
10:47
На кухне у Любани
Рет қаралды 900 М.
CHOCKY MILK.. 🤣 #shorts
00:20
Savage Vlogs
Рет қаралды 30 МЛН
managed to catch #tiktok
00:16
Анастасия Тарасова
Рет қаралды 43 МЛН
Кадр сыртындағы қызықтар | Келінжан
00:16
CHOCKY MILK.. 🤣 #shorts
00:20
Savage Vlogs
Рет қаралды 30 МЛН